一指毛桃的正確食用方法

Ⅰ 五指毛桃的功效與作用禁忌 五指毛桃的食用方法

1、五指毛桃治白帶：五指牛奶1兩，一匹綢2兩，水煎服。(《廣西中草葯》)

2、五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。

3、五指毛桃治產後無乳：五指牛奶2兩，燉豬腳服。(《廣西中草葯》)

4、補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

5、五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。

6、五指毛桃有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活胳、健脾化濕、止咳化痰的功效。現寶中寶公司開發它做保健食療的綠色食品，已製成湯料、強身酒。

7、特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

8、五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。

9、五指毛桃的食用方法:五指毛桃排骨湯

材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。

做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。

功效：益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

Ⅱ 五指毛桃怎麼吃

五指毛桃是一種中葯材，也是廣東人非常喜愛的最佳煲湯原材料，五指毛桃入湯有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效，尤其是在春夏之季多飲用些五指毛桃湯，可以起到祛濕、活絡的功效。常見的五指毛桃搭配煲湯材肉類有豬骨、雞肉、水鴨、豬手等；其他配料上的話有土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝、麥冬、枸杞、紅棗、芡實、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素湯

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。

做法：

1、把所有的原材料都處理好，洗凈以後，放入清水中浸泡30分鍾時間。

2、之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內，加熱足夠量的清水，蓋蓋子。

3、大火燒開以後，轉小火繼續慢燉2小時，最後加鹽調味即可喝湯。

功效：此湯有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰。

二、五指毛桃煲龍骨

材料：龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片，食鹽。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分鍾的時間；豬龍骨斬塊，放入沸水中，焯去血水和腥味，撈起。

2、接著把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內，放入薑片、紅棗、枸杞，足夠量的清水。

3、大火燒開後，轉小火繼續慢燉2小時的時間，最後調味即可。

功效：此湯具有健脾化濕、行氣化痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨頭湯

材料：豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片，食鹽適量。

做法：

1、把豬骨頭洗凈，斬塊，放入沸水中焯去血水，撈起備用。

2、接著把牛大力洗凈；五指毛桃洗凈；麥冬洗凈。

3、鍋內加入足夠量的清水，把麥冬、牛大力倒入進去，

4、接著把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。

5、大火煮開後，轉小火繼續慢煮2-3小時，關火前加鹽調味即可開吃。

功效：此湯具有益氣生津、健脾益胃、滋補強身的功效。

Ⅲ 五指毛桃的食用方法

一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特！
二材料：五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。
做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。
客家人自古以來，有採挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

Ⅳ 五指毛桃有什麼功效，怎樣吃法

葯性功能：甘、微溫。健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡。 主治用法：肺結核咳嗽，慢支，風濕性關節炎，腰腿痛，脾虛浮腫，病後盜汗，白帶，用量0.5-2兩 五指毛桃用來煲排骨湯最好 五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片。 做法： 五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可