牡蠣治療淋巴結的食用方法

❶ 淋巴結的治療

飲食療法
方1馬齒莧菊花綠豆粥
綠豆浸泡半天，馬齒莧洗凈切碎，菊花焙乾研末。綠豆半熟後入馬齒莧、粳米，文火煮成粥，加入菊花末稍煮即成，每日2次服食。該方法有清熱解毒利濕之葯效，可用於治療急性淋巴管炎，下肢傷口處出現一條或數條絲狀紅線，硬而有壓痛者。
方2荸薺粥
荸薺去皮切片，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水文火煮粥，每日2次服食。功效在於能夠清熱生津。主治急性淋巴管炎。附註：荸薺素對金黃色葡萄球菌有抑製作用。
方3雪羹湯
荸薺、海蜇（浸泡去鹽）各50-100克，煎湯分2-3次飲下，此即清代名醫王士雄的「雪羹湯」，有清熱化痰、消積軟堅及降低血壓之效，可用於治療痰熱咳嗽、淋巴結核和原發性高血壓等症。
方4瓦楞子蒸雞肝
瓦楞子6-10克，於火上燒煅，研成細末與雞肝1-2具拌勻，同蒸熟食用。有消積化痰，補肝腎，養血作用。適用於淋巴結核，肺結核，小兒疳積等症。
方5芋頭粉羹湯
用生芋頭3公斤，曬干研末，另用陳海蜇300克（洗去鹽）及馬蹄300克，兩味加水煮爛去渣，配入芋頭粉製成丸如綠豆大，用溫開水送服，每次6克，一日三次；或用鮮芋頭洗凈放鍋內蒸熟剝去皮，醬油調味，每日當菜吃。治瘰癧，頸淋巴結核，耳後淋巴結炎等症。
淋巴食療9方
1 去皮大蒜頭90克，鴨蛋2粒，加水適量同煮，鴨蛋熟後去殼再煮片刻，飲湯吃蛋，每日2-4次 治初期頸淋巴結核。
2 鮮刀豆殼30克，雞蛋1個，酒，水煎服，治頸淋巴結核初起。
3 紫菜豬肉湯--豬瘦肉100克，紫菜25克共煮湯，加適量食鹽，味精調味食用。有清熱、化坦虧痰，軟堅作用。適用於甲狀腺腫大，頸淋巴結結核，腳氣病等症。
4 夏枯草煮豬肉--夏枯草30克與豬瘦肉50-100克，共煮湯，煮熟後加食鹽調味，喝湯。有清熱，散結，降壓作用。適用於高血壓，頭痛眩暈，頸淋巴結腫，肺結核，乳房結核，痢疾，傳染性肝炎等症。
7 海藻，生牡蠣各30克，玄參15克，夏枯草10克（或海藻.夏枯草.香附.浙貝母各10克），水煎服，治淋巴結核腫。
8 黃豆150-200克，海藻、海帶各30克，同煮湯，用食鹽或白糖調味食用。畝鉛有清熱、降壓、散結、軟堅作用，適用讓耐神於高血壓、單純性甲狀腺腫、慢性頸淋巴腺炎等症。注意：體弱、胃寒怕冷及大便溏稀者忌食。

❷ 食療如何消除淋巴結

一、飲食
食療方：(資料僅參考，具體請詢問醫生)
1、蒲公英粥：蒲公英30g(鮮者加倍)，大米100g，白糖適量。將蒲公英擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5"t0分鍾後，水煎取汁，加大米煮粥。或將鮮蒲公英擇洗干凈，切細，待粥熟時調入粥中，納入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3-5天。可清熱解毒，消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛，質硬易移動等。

2、魚腥草粥：魚腥草30g(鮮者加倍)，大米lOOg，白糖適量。將魚腥草擇凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5"t0分鍾後，水煎取汁，加大米煮粥，或將鮮魚腥草擇洗干凈，切細，待粥熟時調入粥中，納入白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續3"-5天。可清熱解毒。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

3、穿心蓮粥：穿心蓮lOg，大米lOOg，調味品適量。將穿心蓮擇洗干凈，放人鍋中，加清水適量，浸泡5-10分鍾後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入食鹽等調味品，再煮一、二沸即成。每日1-2劑，連續3--5天。可清熱解毒，消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛，口乾口苦等。

4、野菊花粥：野菊花lOg，大米lOOg，白糖適量。將野菊花擇凈，放人鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，侍熟時調人白糖，再煮一、二沸即成。每日1^2劑，連續3---5天。可清熱解毒，消腫散結。適用於淋巴結炎腫脹疼痛，頭目昏花，視物模糊等。

5、牡蠣雪菜湯：牡蠣、雪菜、調味品各適量。將雪菜發開、洗凈;牡蠣去殼、取肉。鍋中放清水適量煮沸後，下蔥、姜、椒、料酒、米醋等，再下雪菜、牡蠣煮熟後，食鹽、味精調味服食。每日l-2劑，連續7--10天。可散結止痛。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

6、牡蠣粥：牡蠣、大米、調味品各適量。將牡蠣去殼、取肉，洗凈，切細。先取牡蠣殼水煎取汁，再用葯汁與大米煮粥，待沸時下牡蠣肉，煮至熟時，下蔥、姜、椒、料酒、米醋、食鹽、味精等，再煮一、二沸即成。每日l^2劑，連續7---10天。可散結止痛。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

7、芋頭貝母粥：芋頭50g，大米lOOg，貝母5g，白糖適量。將貝母研為細末備用。芋頭擇凈，切為小塊，大米淘凈，同放入鍋內，加清水適量煮粥，待熟時調入貝母粉、白糖，再煮一、二沸服食。每日1劑，7天為1療程，連續2---3個療程。可健脾胃，消瘰癧。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

8、芋頭海帶粥：芋頭50g，海帶、大米各lOOg，調味品適量。將海帶洗凈，切細;芋頭擇凈，切為小塊。大米淘凈，三者同放入鍋內，加清水適量煮粥，待熟時調入食鹽等調味品，再煮一、二沸服食。每日1劑，7天褲慶寬為1療程，連續2--3個療程。可健脾消積。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

9、淡萊豆芽湯：淡菜、海藻各50g，黃豆芽200g，調味品適量。把淡菜、海藻洗凈，黃豆芽洗凈去須根，姜切片，蔥切段。炒鍋置武火上燒熱，加入素油，燒六成熟時，加入姜、蔥爆香，加清水1000mL，武火燒沸，文火燉煮45分鍾加鹽即成。每日1次，連續7-10天。可健脾消積。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛，大便秘結等。

1 0、淡菜粥：淡菜30g，大米lOOg，調味品適量。將淡菜發開，洗凈，大米淘凈，加清水適量煮粥，待沸後下淡菜，煮至粥熟後，下調味品，再煮一、二沸即成。每日l劑，連續7---10天。可散結消腫。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。
11、涼拌海蜇：海蜇、調味品各適量。將海蜇發開，洗凈，切絲，放沸水鍋中煮熟後，取出，用胡亮蔥、姜椒、蒜、香麻油、食鹽等拌勻服食。每日1劑，連續7～10天。可清熱化痰，軟堅散結。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

12、榨菜肉絲湯：榨菜、西紅柿、豬瘦肉、調味品各適量。將榨菜、西紅柿洗凈。切細;豬瘦肉洗凈，切絲，勾芡。鍋中放清水適量燒沸後，下榨菜、瘦肉、西紅柿、蔥姜等調味品等，煮熟即成。每日1—2劑。可軟堅散結。適用於淋巴結炎腫痛，質硬壓痛等。

13、夏枯草30g,綠豆30g,水煮取汁，加適量白糖，每日1劑，日2次。或用鮮蒲公英50g,鮮夏枯草50g，水煮差陵取汁,加適量白糖調味,每日1劑,日2次。

❸ 淋巴結炎吃什麼葯

問題一：頸部淋巴發炎吃什麼葯 我把淋巴結炎的人分為三個類型。
一是發炎腫大後，不用治療，過一段時間，自己就好了，這是免疫力強大的牛人。
二是發炎腫大後，輸液抗生素、消炎葯，或吃吃抗生素、消炎葯，也就好了。這是免疫力較強的人。
三是發炎腫大後，輸液抗生素、消炎葯，或吃了抗生素、消炎葯，但老是好不了。這說明自身免疫力不太強，或者是淋巴結炎程度較重，西葯解決不了，那就找中葯了。除了西葯、中葯，沒有別的葯了。中葯可充分考慮。用化瘀散結、解毒消腫，針對疙瘩、腫塊、炎症的中葯丸來治。找得對了則會者不難。筆者深知中葯魅力，親眼目睹了大量淋巴結炎與淋巴結核等被中葯治得很典型的病例，驗證了祖國中醫葯的獨特之處。

問題二：淋巴結吃什麼葯好 淋巴結炎是細菌沿淋巴管侵人淋巴結所致。但並不是每個人遇到細菌感染就會發生淋巴結炎，只有在人體抵抗力下降時，才容易發生本病。長期的營養不良，貧血及其他慢性疾病使抵抗力明顯下降時，感染細菌後易發生淋巴結炎。引發本病的細菌常為金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌。在人們生活中常有人在患感冒或其它感染後，頸部、耳後、腋下或腹股溝處可出現如玻璃球大小的結節，局部紅腫壓痛，按之堅硬，這就是患了淋巴結炎。
1、葯物治療：西葯對治療淋巴結腫大有很多，如阿奇黴素，阿莫西林，環丙沙星，強的松片，維生素C片口服，但大多都是治標不治本，效果不是很理想，還對身體腎臟造成很大的傷害。 2、中醫治療：中葯在治療淋巴結腫大的症狀有獨特的方式，其中淋巴炎消貼就以黑膏葯的形式出現的，黑膏葯在中醫治療領域發揮了重要作用，棚飢是中醫治療的靈魂之一，師承內病外治之宗吳尚先理論，利用內病外治法，葯效滲透病變位置，在不傷害腎臟情況下，從而達到治療的目的。
3、飲食治療：用生芋頭3公斤，曬干研末，另用陳海蜇300克（洗去鹽）及馬蹄300克，兩味加水煮爛去渣，配入芋頭粉製成丸如綠豆大，用溫開水送服，每次6克，一日三正和森次；或用鮮芋頭洗凈放鍋內蒸熟剝去皮，醬油調味，每日當菜吃；海藻，生牡蠣各30克,玄參15克,夏枯草10克,水煎服,治淋巴結核腫；黃豆150-200克，海藻、海帶各30克，同煮湯，用食鹽或白糖調味食用。

問題三：淋巴結炎吃什麼葯治療好? 你好。口服葯物方面可以選擇用抗生素類消炎葯，其實中醫膏葯治療淋巴結炎效果較西葯更好。淋巴炎消貼可拔毒、活血、散瘀並清熱利濕、消腫排膿，同時，由於傳統黑膏葯具有載葯量大、效專力宏等特點，其所含中葯成分局部滲透力強，葯性經皮膚吸收而參與血液循環，直達病灶，並通過皮膚傳導至經絡、組織，從而激發機體的調節功能，促進局部生理功能恢復而達到快速治癒淋巴結炎之目的。養成良好的生活習慣，不要熬夜，多休息。保持情緒樂觀、心情舒暢，切忌暴怒郁悶和思慮過度。淋巴結炎一般是周圍器官炎症的舉畝並發症，所以還要以治原發病為原則，如感冒或有其它炎症時最好及時使用消炎葯，如：頭孢，羅紅黴素，以防止病情加重。我表弟去年下巴下面也是腫了，當時讓我幫拍過一個淋巴消炎貼好像叫益貼寧淋巴消炎貼，你可以試下。

問題四：淋巴結炎吃什麼葯好 引起頸部淋巴結腫大的原因很多，最常見的是口腔咽喉部的慢性炎症所致。伴疼痛的淋巴結腫大，多為急性炎症引起，常有局部紅腫熱等炎症表現，如非特異性淋巴結炎，可外貼寧結腫消方治療，而無痛性淋巴結腫大常見於惡性腫瘤轉移淋巴瘤等。可門診行超聲檢查，進一步行穿刺病理檢查或淋巴結活檢可明確病因。祝安，早好，。

問題五：頸部淋巴發炎吃什麼葯 我把淋巴結炎的人分為三個類型。
一是發炎腫大後，不用治療，過一段時間，自己就好了，這是免疫力強大的牛人。
二是發炎腫大後，輸液抗生素、消炎葯，或吃吃抗生素、消炎葯，也就好了。這是免疫力較強的人。
三是發炎腫大後，輸液抗生素、消炎葯，或吃了抗生素、消炎葯，但老是好不了。這說明自身免疫力不太強，或者是淋巴結炎程度較重，西葯解決不了，那就找中葯了。除了西葯、中葯，沒有別的葯了。中葯可充分考慮。用化瘀散結、解毒消腫，針對疙瘩、腫塊、炎症的中葯丸來治。找得對了則會者不難。筆者深知中葯魅力，親眼目睹了大量淋巴結炎與淋巴結核等被中葯治得很典型的病例，驗證了祖國中醫葯的獨特之處。

問題六：淋巴結吃什麼葯好 淋巴結炎是細菌沿淋巴管侵人淋巴結所致。但並不是每個人遇到細菌感染就會發生淋巴結炎，只有在人體抵抗力下降時，才容易發生本病。長期的營養不良，貧血及其他慢性疾病使抵抗力明顯下降時，感染細菌後易發生淋巴結炎。引發本病的細菌常為金黃色葡萄球菌和溶血性鏈球菌。在人們生活中常有人在患感冒或其它感染後，頸部、耳後、腋下或腹股溝處可出現如玻璃球大小的結節，局部紅腫壓痛，按之堅硬，這就是患了淋巴結炎。
1、葯物治療：西葯對治療淋巴結腫大有很多，如阿奇黴素，阿莫西林，環丙沙星，強的松片，維生素C片口服，但大多都是治標不治本，效果不是很理想，還對身體腎臟造成很大的傷害。 2、中醫治療：中葯在治療淋巴結腫大的症狀有獨特的方式，其中淋巴炎消貼就以黑膏葯的形式出現的，黑膏葯在中醫治療領域發揮了重要作用，是中醫治療的靈魂之一，師承內病外治之宗吳尚先理論，利用內病外治法，葯效滲透病變位置，在不傷害腎臟情況下，從而達到治療的目的。
3、飲食治療：用生芋頭3公斤，曬干研末，另用陳海蜇300克（洗去鹽）及馬蹄300克，兩味加水煮爛去渣，配入芋頭粉製成丸如綠豆大，用溫開水送服，每次6克，一日三次；或用鮮芋頭洗凈放鍋內蒸熟剝去皮，醬油調味，每日當菜吃；海藻，生牡蠣各30克,玄參15克,夏枯草10克,水煎服,治淋巴結核腫；黃豆150-200克，海藻、海帶各30克，同煮湯，用食鹽或白糖調味食用。

問題七：淋巴結炎吃什麼葯治療好? 你好。口服葯物方面可以選擇用抗生素類消炎葯，其實中醫膏葯治療淋巴結炎效果較西葯更好。淋巴炎消貼可拔毒、活血、散瘀並清熱利濕、消腫排膿，同時，由於傳統黑膏葯具有載葯量大、效專力宏等特點，其所含中葯成分局部滲透力強，葯性經皮膚吸收而參與血液循環，直達病灶，並通過皮膚傳導至經絡、組織，從而激發機體的調節功能，促進局部生理功能恢復而達到快速治癒淋巴結炎之目的。養成良好的生活習慣，不要熬夜，多休息。保持情緒樂觀、心情舒暢，切忌暴怒郁悶和思慮過度。淋巴結炎一般是周圍器官炎症的並發症，所以還要以治原發病為原則，如感冒或有其它炎症時最好及時使用消炎葯，如：頭孢，羅紅黴素，以防止病情加重。我表弟去年下巴下面也是腫了，當時讓我幫拍過一個淋巴消炎貼好像叫益貼寧淋巴消炎貼，你可以試下。

問題八：淋巴結炎吃什麼葯好 引起頸部淋巴結腫大的原因很多，最常見的是口腔咽喉部的慢性炎症所致。伴疼痛的淋巴結腫大，多為急性炎症引起，常有局部紅腫熱等炎症表現，如非特異性淋巴結炎，可外貼寧結腫消方治療，而無痛性淋巴結腫大常見於惡性腫瘤轉移淋巴瘤等。可門診行超聲檢查，進一步行穿刺病理檢查或淋巴結活檢可明確病因。祝安，早好，。

問題九：淋巴結炎吃什麼葯效果最好 淋巴結炎，腸系膜淋巴結是正常存在體內，再腸道有些炎症，或者身體有些不適的時候就會造成腸系膜淋巴結腫大，這種情況在小兒中特別常見，因為小朋友本身淋巴系統就比較活躍，其實腸系膜淋巴結炎是機體的一種免疫反應。
而長大以後淋巴系統沒有那麼活躍了就不容易發生了，這種情況不存在預防不預防的問題。如果腹痛非常厲害，持續時間很長，並且確定是這個問題了，可以吃幾天抗生素或外貼下寧結腫消方即可。但是大部分情況下的腹痛都是不影響生活的，影響的只是心情而已，如果能夠放鬆心情，不去管他，把寶寶的注意力引開就可以了。。

❹ 淋巴結發炎吃什麼葯

淋巴結發炎是需要引起重視的，這種疾病出現以後可以使巧攔用一些抵抗細菌以及消炎的葯物治療，當然患者也可以使用一些中草葯調理，能夠達到比較不錯的效果，飲食方面也需要特別注意，不要吃對身體也沒有好處的食物，下面就跟著來看一下淋巴結發炎吃什麼葯。

淋巴結發炎吃什麼葯

出現淋巴結發炎可以使用一些抗生素葯物或者抵抗病毒的葯物，情況嚴重的話需要多種抗生素聯合進行治療，比較常見的就是黃瑞沙星，阿奇黴素，還可以口服一些維生素c，可以讓抵抗能力變得更強，使用抗生素雖然見效比較快，但是時間長了以後就會形成耐葯性，而且還會對腎臟造成一定的影響，所以如果在使用這些葯物沒有多大效果的時候，應該及時停止改成其他的方法治療。

淋巴結發炎食療方法

可以吃蒲公英粥，准備適量蒲公英，適量大米，一些白糖，把蒲公英洗干凈，放進鍋裡面浸泡6分鍾，再加入適量大米煮成粥，做好以後就可以吃了，消腫散結清熱解毒的作用非常不錯。

魚腥草粥，需要准備一些大米，魚腥草，白糖，魚腥草清洗干凈放進鍋裡面，加入適量的水浸泡5分鍾，然後頌鋒用水煎煮以後汁液取出來，和大米搭配在一起慢慢熬煮成粥，也可以把新鮮魚腥草洗干凈切細，等到快要熟的時候放進粥裡面加一些白糖調味，每天需要服用一劑，能達到清熱解毒效果。

還可以喝穿心蓮粥，准備適量大米，穿心蓮，調味料，把穿心蓮洗干凈，放進鍋中加入適量的水先浸泡5分鍾，然後再慢慢煎煮汁液取出來，和大米搭配在一起煮成粥來吃，等到快要熟的時候加一些鹽調味，每天可以吃1~2次。

還可以喝野菊花粥，需要准備大米，野菊花以及白糖，先把野菊花的雜質清除干凈洗一下，放進鍋中煎煮成汁，然後再加入大米煮熟，等到快要熟的時候加入一些白糖再煮1~2次，能夠達到很好的緩解淋巴結發炎問題。

淋巴結發炎還可以喝牡蠣雪菜湯，需要准備適量牡蠣，雪菜以及調味料，牡蠣的殼祛除肉取出來，再把雪菜洗干凈，兩者放進鍋中加入適量的水燉煮，煮開以後加一些調味料調味就可以吃了，煮好以後直接服用，能達到止痛散結效果。

淋巴結發炎還可以吃芋頭貝母粥，需要准備貝母，大米，芋頭，白糖，把貝母研成細粉，芋頭洗干凈切成塊狀，大米淘洗干凈，一起放進鍋裡面，加入適量的清水慢慢熬煮成粥，等到快要熟的時候加入白糖，貝母粉，再煮一到兩次，需要連續服用2~3個療程，能夠達到很好的解決效果。

淋巴結發炎吃什麼好

淋巴結發炎應該多吃一些清熱解毒的食物，飲食以容易消化為主，還應該注意清淡一些，可以喝一些西瓜皮粥，馬齒莧粥，綠豆湯，吃一些芹菜，絲瓜，喝一些秋梨膏，金銀花茶，菊花茶等，不要吃辛辣燥熱的食物，像煙酒，生薑，大蔥，辣椒，韭菜等都是需要避免的，羊肉，海鮮產品也不要吃。

淋巴結發炎的飲食注意事項

淋巴結發炎以後不要吃酸辣食物，像梨，山楂，孝櫻胡檸檬，李子等都是需要避免的，吃了以後就容易影響到疾病的恢復，會讓問題變得更加嚴重，辣椒，韭菜等食物也應該少吃一些，不要吃山雞肉，鴿子肉，鵝肉，雞肉，麻雀肉，這些肉食都屬於燥熱性的，這些食物吃多以後容易導致身體上火，讓局部紅腫熱痛更加嚴重，不要吃海鮮食物，相魚蝦蟹等屬於發物類食物，會讓病情更加嚴重，不要吃羊肉，牛肉是發物性食物，也不要有偏食情況，容易讓營養不良，抵抗疾病的能力也會下降，沒有辦法讓疾病更好恢復。

上面給大家介紹的就是淋巴結發炎吃什麼葯，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，想要讓淋巴結發炎問題恢復更快，還應該選擇養成良好的生活習慣，不要到抽煙的環境中，還應該遠離噪音，農葯，輻射，葯物，酒精等有害氣體，這樣就可以讓身體恢復的速度變得更快。

❺ 牡蠣的功效與作用

中醫認為，牡蠣的功效主要有：斂陰，潛陽，止汗，澀精，化痰，軟堅。治驚癇，眩暈，自汗，盜汗，遺.精，淋濁，崩漏，帶下，瘰癧，癭瘤。用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癘痰核，瘕痞塊，自汗盜汗，遺.精崩帶，胃痛泛酸。用比較通俗的語言來說，牡蠣主要有如下七種功效：

牡蠣的功效

牡蠣提取物有明顯抑制xuè小板聚.集作用，能降低高xuè脂病人的xuè脂和xuè中TXA2hán量，有利於胰島素分.泌和利.用，又能使è性腫.瘤細胞對放射線敏.感性增強，並對其生長有抑制.作用；

牡蠣中所hán豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良yào；

所hán的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發.育、矯治孕婦貧xuè和對孕婦的體力恢復均有好處；

牡蠣又是補鈣的最好食品，它hán磷很豐富，由於鈣被體.內xī收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的xī收；

牡蠣還hán有維生素B12，這是一般食物所缺少的，維生素B12中的鑽元素是預防è性貧xuè所不可缺少的物質，因而牡蠣又具有活躍造xuè功能的作用；

牡蠣中所hán的彈白質中有多種優良的氨基酸，這些氨基酸有解dú作用，可以除去體.內的有dú物質，其中的氨基乙磺酸又有降低xuè膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化。

牡蠣的食用方法及做法

核心提示：牡蠣是一種軟體動物，生活在淺海泥沙，身體呈卵圓型有兩面殼，肉味鮮美。下面介紹牡蠣的食用方法及做法。

【牡蠣的食用方法】：

牡蠣食譜：

牡蠣蒸米飯：

特色：鮮香可口，營養豐富。牡蠣被稱為「海的牛奶」，100g的生牡蠣中含有成年人一天所需動物性蛋白質的1/2，並含有豐富的鈣、鐵、碘等無機物。

原料：醬油4大勺，辣椒面1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量。

製作：1.牡蠣去殼，用鹽水洗凈並除去水份。

2．把飯蒸的不軟不硬，並在燜的時候放牡蠣蒸熟。

3．把飯盛在碗里，加佐料拌著吃。把飯做得干一點，並在燜的時候，放牡蠣，熟後加佐料拌飯吃。[3]

洋蔥牡蠣：

原料：牡蠣300g，洋蔥、香菜各少許。

調料：胡椒粉、紹酒、精鹽各少許，淡煉乳、澱粉各一大匙，番茄醬三大匙，醬油一小匙，白糖半大匙，精鹽少許。

做法：1.將牡蠣充分洗凈，瀝干水分，加精鹽與胡椒粉並充分攪拌。

2．撒上切絲的洋蔥，淋入紹酒，罩上微波薄膜或加蓋，高火約1.5分鍾。

3．將調料放入深容器中，倒入加蓋或罩上微波薄膜，高火2分鍾。

4．取出容器，攪拌均勻後再高火1.5分鍾，盛入盤後，再裝飾香菜即可。

皮蛋牡蠣粥：

【材料】

皮蛋2個，鮮牡蠣肉100g，粳米100g，蔥花、油、魚露適量。

【做法】將皮蛋除泥料及外殼，每個切成12等份，牡蠣肉洗凈。把粳米淘洗干凈，放入鍋內加適量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蠣肉、蔥花、魚露、油適量調味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，連用5天。

【葯用價值】滋陰、降火、美容。適用於操勞、熬夜過度之陰虛燥熱、神疲、面色無華者。

牡蠣湯：

【材料】魚牡蠣300g，豆腐1塊，酸菜50g，姜4片，九層塔10g，鹽、米酒各1小匙，胡椒粉1/4小匙。

【做法】

1．牡蠣放入鹽水中泡15分鍾，撈出，沖凈；酸菜洗凈，姜去皮，均切絲；豆腐洗凈，瀝干，切小塊；九層塔洗凈，摘下葉片備用。

2．鍋中倒入半鍋水燒開，放入豆腐塊和姜絲煮熟，加入牡蠣、酸菜煮熟，最後加調味料調勻，撒上九層塔葉即可。

韓國烤牡蠣：

【原料】牡蠣500g、芋頭100g、豆腐100g、芝麻鹽2g、醬油20g、香油10g、醋5g、蔥20g、蒜10g、胡椒面0.5g、生薑10g。

【製作過程】

1．把牡蠣用滾燙的鹽水燙，把芋頭煮熟後去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均勻。

2．在醬油里放入蔥、蒜、香油、生薑汁、胡椒面、芝麻鹽，做成調料。

3．在簽子上交錯串上牡蠣、豆腐、芋頭後，抹上調料汁在炭火上烤。

4．待熟了以後放到碟子上，跟糖醋醬一起端出。

紫薇花牡蠣火腿湯：

【材料】

紫薇花4朵，牡蠣凈肉500g，火腿末5g，水發冬菇10g，玉蘭片10g，胡椒粉、鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量。

【原料】紫薇花4朵，牡蠣凈肉500g，火腿末5g，水發冬菇10g，玉蘭片10g，胡椒粉、鹽、料酒、醬油、味精、雞湯、薑片各適量。

【製作方法】

1．紫薇花去萼雜質，洗凈，切成細絲，牡蠣肉揀洗干凈，瀝干水分，切碎。火腿肉、玉蘭片、冬菇分別洗凈，都切成片。將牡蠣、冬菇、玉蘭片各用開水焯一下。

2．鍋燒熱放入雞湯、料酒、醬油、薑片、鹽、大火煮沸，下入火腿、冬菇；玉蘭片、牡蠣燒沸，下入味精、紫薇花細絲，調好口味，撒點胡椒粉即成。作佐餐食用。

【特點】味鮮嫩，花香，爽口。功用為滋陰養血止血，健脾開胃解毒。用於虛損、煩熱、產後血崩、帶下、瘡毒、失眠、心悸、健忘等症。

絲瓜燴牡蠣：

【原料】牡蠣200g、絲瓜300g、姜米、蔥花、精鹽、胡椒粉、濕澱粉、色拉油各適量。

【製作方法】

1．牡蠣洗凈後，用沸水燙一下即撈出；絲瓜刮掉粗皮洗凈，切成滾刀片。

2．凈鍋上火，放色拉油燒熱，投姜米和蔥花爆香，放入絲瓜片略炒，即摻適量清水，下入牡蠣，燒沸後調入精鹽、胡椒粉，最後用濕澱粉勾薄芡，起鍋裝盤即成。

【特點】絲瓜碧綠，牡蠣鮮美，清淡爽口。此菜中的絲瓜味甘，性涼，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經等功效。牡蠣味甘、咸，性平，具有滋陰補血、鎮靜解毒的功效。可治心神不寧、煩燥不安、火眼等疾，是夏季防暑之理想佳餚。

牡蠣蘸辣椒醬：

【原料】牡蠣500g、水芹菜100g、蘿卜100g、茼蒿100g、醬油20g、辣椒醬5g、醋10g、白糖5g、蔥10g、蒜5g

【製作過程】

1．把牡蠣放到笊籬上用熱水燙一下，撈出來冷卻。

2．把水芹菜和茼蒿切成5cm長的段條，把蘿卜切成絲。

3．在醬油里放入醋、白糖、辣椒醬、蔥、蒜做成糖醋醬。

4．在碟子里鋪上蘿卜菜放上牡蠣後，旁邊放上水芹菜和茼蒿，然後跟糖醋辣椒醬一起端出。

牡蠣豬紅湯：

【材料】鮮牡蠣、豬血、小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。

【調味料】高湯2～3飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋、太白粉。

【做法】

1．鮮牡蠣加少許料酒、太白粉稍腌。

2、豬血切粗丁，燙飛水。

3．麻油燒熱，放進辣椒片、蒜蓉、辣豆辯醬炒香。

4．注入高湯，放進豬血、小白菜、豆芽，紅大醬、辣椒粉、老抽、生抽、料酒，燒開後煮7～8分鍾。

5．加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。

蒜辣牡蠣：

【材料】牡蠣300g，嫩豆腐一小塊。

【調料】豆、豆瓣醬各一大匙，色拉油三大匙，澱粉兩小匙，芝麻油一小匙，蒜苗三根，紅辣椒一隻，精鹽少許；(a）醬油兩大匙，紹酒一中匙，味精少許，白糖一小匙。

【做法】

1．牡蠣加入少許精鹽，輕輕抓洗，並以清水漂凈、瀝干，加入澱粉拌勻。

2．將蒜苗切成1厘米圓段，放入盤內，加入色拉油，高火3分鍾爆香，並將豆豉、豆瓣醬及調料（a）倒入拌勻。

3．豆腐切小丁，放入牡蠣中，淋上豆豉等調料，加入辣椒段，加蓋中高火9分鍾，淋上芝麻油即可。

鯉魚牡蠣肉冬瓜湯：

【主料及做法】鯉魚1條（約500g，去腸雜、腮），冬瓜500g洗凈切小塊，牡蠣肉50g（洗凈），蔥白7莖洗凈切段加適量鹽同煮湯食，每日1次。

【葯用價值】主要治療原發性肝癌氣血瘀型：右脅下腫塊，脅部脹痛，惡心納減，倦怠無力，面色黧黑、消瘦、黃疸、腹水，舌質紫暗或有瘀斑，脈弦澀。

海帶紫草牡蠣肉湯：

【材料】海帶50g，紫草10g，牡蠣肉250g。

【做法】將海帶用水發脹、洗凈切細絲，放水中煮至熟軟後，再放入紫草牡蠣肉同煮，食鹽、油適量調味即可食用。

【葯用價值】主要治療淋巴癌熱痰內蘊型陰虛證：惡性淋巴結腫瘤（狀細胞型肉瘤、淋巴母細胞型肉瘤、惡性淋巴瘤、何傑金氏病、淋巴結轉移癌），伴潮熱盜汗、形瘦乏力、納少口乾、尿黃便干，舌光紅，脈細數。編輯本段台灣小吃蚵仔煎

主料：牡蠣：30g；雞蛋;1個；紅薯粉：30g

輔料：發菜

調料：色拉油少許；番茄醬：適量；甜辣醬：適量

做法明細：

1、牡蠣在流動水下沖洗干凈備用；紅薯澱粉加入60克水攪勻備用；毛毛菜洗干凈後切去根部留葉子切成粗絲。

2、平底鍋中放一點點油燒熱晃勻鍋底，倒入蕃薯粉水晃動鍋子使粉均勻的鋪在鍋子里；在澱粉中間加入牡蠣，改成中小火慢煎2分鍾左右。

3、待特大與蕃薯糊七八熟後加入青菜段略煎幾十秒，在表面打入一個雞蛋用鏟子均勻鋪在青菜上

4、小心的翻動餅底並用鍋鏟將蚵仔煎翻一面繼續煎熟即可盛出，吃時淋上甜辣醬或蕃茄醬均可（一般外面賣的都是店家調制好的甜辣醬，家庭可用普通甜辣醬或蕃茄醬代替）

烹飪小技巧：

1、做蚵仔煎必須要選用紅薯澱粉；

2、小心翻動以免紅薯澱粉粘在一起；

3、最好搭配甜辣醬吃，怕辣的可以搭配蕃茄醬；

4、牡蠣在菜場賣貝類的攤位有售，整包的~想要更新鮮更肥美的可以去近江水產市場挑選。

5、出鍋時可將盤子放在鍋子里倒扣出來不會破壞形狀。[

雞蛋生蚝金屋藏嬌：

主料：雞蛋：4個；生蚝;30

調料：色拉油：適量；食鹽：4克；小蔥：5克；黑胡椒：1小勺

做法明細：

1、將海蠣清洗干凈備用；

2、將雞蛋打碎攪拌；

3、將洗凈的海蠣倒入蛋液中，放入蔥花；

4、將兩小勺鹽，約四克；

5、放一勺黑胡椒粉；

6、將所有食材攪拌均勻；

7、鍋內倒油燒至八成熱後倒入蛋液；

8、炒至雞蛋和海蠣結塊即可出鍋。

牡蠣燉酸菜：

原料：酸菜1kg、鮮活牡蠣肉500g、豬腿肉800克、八角1個、花椒粉1茶匙、西班牙橄欖油2勺、骨湯1kg、鹽1茶匙.(西班牙橄欖油因其富含大量不飽和脂肪酸，能在為美味加分的同時，不為健康增加負擔。除此之外，橄欖油還擁有不俗的營養價值與食療特性)。

特色：怎樣燉酸菜最好吃——燉酸菜味美湯鮮的點睛之筆（可作為臘八節美食）。

操作:

1、准備原料。

2、鍋中加入油、八角、花椒粉，中火爆香。

3、下入肉片，翻炒到肉變白。

4、加入酸菜絲，翻炒2分鍾。

5、加入骨湯，旺火大火煮沸。加入牡蠣，再次煮開。

6、轉文火煲煮15分鍾，就可以了，最後加鹽調味。

【中葯牡蠣的食用方法附方】：

1，蠣黃湯：鮮牡蠣250g，豬瘦肉100g，切薄片。拌少許澱粉，放沸水中煮熟即成。略加食鹽調味，吃肉、飲湯。源於《本草拾遺》。本方取牡蠣肉滋陰補血，以豬瘦肉增強其補益營養作用。用於久病陰血虛虧，婦女崩漏失血，體虛少食，營養不良等。

2，蠣肉帶絲湯：蠣肉250g，海帶50g。將海帶用水發脹，洗凈，切細絲，放水中煮至熟軟後，再放入牡蠣肉同煮沸，以食鹽、豬脂調味即成。本方以牡蠣肉滋養補虛，海帶軟堅散結。用於小兒體虛，肺門淋巴結核、頸淋巴結核，或有陰虛潮熱盜汗，心煩不眠等。

每年深秋是牡蠣開始收獲的季節，而從冬至到次年清明是牡蠣肉最為肥美、最好吃的時候。故中國民間有「冬至到清明，蚝肉肥晶晶」的俗諺。目前沿海許多地區採取了立體養殖法，長年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。

牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養豐富，素有「海底牛奶」之美稱。據分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，是健膚美容和防治疾病的珍貴食物。《本草綱目》記載：牡蠣肉「多食之，能細活皮膚，補腎壯陽，並能治虛，解丹毒」。現代醫學認為牡蠣肉還具有降血壓和滋陰養血等功能。

牡蠣肉由於味鮮美，營養全，兼能「細肌膚，美容顏」及降血壓和滋陰養血、健身壯體等多種作用，因而被視為美味海珍和健美強身食物。在諸多的海洋珍品中，許多人惟獨鍾情於牡蠣。西方稱其為「神賜魔食」。日本人則稱其為「根之源」。還有「天上地下牡蠣獨尊」的贊美詩句。古今中外不少名人雅士都與牡蠣結下不解之緣。

據資料記載，義大利和維多利亞皇帝餐餐不離牡蠣；拿破崙一世在征戰中喜食牡蠣以保持旺盛的戰鬥力；美國前總統艾森豪威爾病後每日吃一盤牡蠣以加快

康復；中國名人宋美齡也經常食用牡蠣，以保持其容顏之美。

牡蠣的食用方法較多。鮮牡蠣肉通常有清蒸、鮮炸、生炒、炒蛋、煎蚝餅、串鮮蚝肉和煮湯等多種。配以適當調料清蒸，可保持原汁原味兒；若食軟炸鮮蚝，可將蚝肉加入少許黃酒略腌，然後將蚝肉蘸上麵糊，用油鍋煎至金黃色，以蘸油、醋佐食；吃火鍋時，可用竹簽將牡蠣肉串起來，放入沸湯滾一分鍾左右取出便可食用；若配以肉塊姜絲煮湯，煮出的湯白似牛奶，鮮美可口。牡蠣肉亦可加工成干品，稱為蚝豉。若把鮮牡蠣肉及汁液一起煮熟曬干或烘乾後便成為熟蚝豉。若要保持全味則不煮，將牡蠣肉直接曬干，便成為有名的生曬蚝豉。蚝豉食用方法也各式各樣。

鮮牡蠣肉青白色，質地柔軟細嫩。歐洲人稱牡蠣是「海洋的瑪娜」（即上帝賜予的珍貴之物），「海洋的牛奶」，古羅馬人把它譽為「海上美味——聖魚」，日本人則稱其為「根之源」「海洋之超米」，它是唯一能夠生吃的貝類。

❻ 淋巴結轉移的食物療法

1 去皮大蒜頭90克，鴨蛋2粒，加水適量同煮，鴨蛋熟後去殼再煮片刻，飲湯吃蛋,每日2-4次，可以治初期頸淋巴結核。
2 鮮刀豆殼30克,雞蛋1個,酒,水煎服,治頸淋巴結核初起
3 紫菜豬肉湯--豬瘦肉100克,紫菜25克共煮湯,加適量食鹽,味精調味食用。有清熱、化痰,軟堅作用。適用於甲狀腺腫大,頸淋巴結結核,腳氣病等症
4 夏枯草煮豬肉--夏枯草30克與豬瘦肉50-100克,共煮湯,煮熟後加食鹽調味,喝湯。有清熱,散結,降壓作用。適用於高血壓,頭痛眩暈,頸淋巴結腫,肺結核,乳房結核,痢疾,傳染性肝炎等症
5 荸薺、海蜇(浸泡去鹽)各50-100克,煎湯分2-3次飲下,此即的「雪羹湯」,有清熱化痰、消積軟堅及降低血壓之效，可用於治療痰熱咳嗽、淋巴結核和原發性高血壓等症。
6 瓦楞子蒸雞肝--瓦楞子6-10克,於火上燒煅,研成細末與雞肝1-2具拌勻,同蒸熟食用。有消積化痰,補肝腎,養血作用。適用於淋巴結核,肺結核,小兒疳積等症。
7 用生芋頭3公斤旁漏，曬干研末，另用陳海蜇300克（洗去鹽）及馬蹄300克，兩味加水煮爛去渣，配入芋頭粉製成丸如綠豆大，用溫開水送服，每次6克，一日三次；或用鮮芋頭洗凈放鍋內蒸熟剝去皮，醬油調味，每日當菜吃。治瘰癧，頸淋巴結核等症。
8 海藻，生牡蠣各30克，玄參15克，夏枯草10克(或海藻.夏枯草.香附.浙貝母各10克)，水煎服，治淋巴結核腫。
9 黃豆150-200克，海藻、海帶各30克，同煮湯，用食鹽或白糖調味食用。有清熱、降壓、散結、軟堅作用，適用於高芹歲血運首爛壓、單純性甲狀腺腫、慢性頸淋巴腺炎等症。特別注意：體弱、胃寒怕冷及大便溏稀者忌食。

❼ 頸部淋巴結腫大怎麼治

海帶30克，白芥子20克，浙貝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎分3次服，每日1劑。適用於頸淋巴結腫大。

頸淋巴結結核是發生於頸部由結核桿菌感染所引起的淋巴結慢性炎症。該症常累及多個淋巴結，出現於頸部—『側或兩側，頜下或胸鎖乳突肌的前後緣和肌肉深面是好發部位。臨床表現，初期淋巴結腫大，變硬，可孤立活動。隨著病程進展，病變淋巴結腫大，與周圍組織粘連或相互粘連成串成團。後期亦可壞死，形成膿腫，或破潰成慢性潰瘍或竇道，流出乾酪樣稀薄膿液。腫大，破潰的淋巴結一般不紅不痛，故又稱寒性膿腫。本病多見於壯年。中醫稱為「瘰癧」，俗稱「鼠瘡」。常因肺腎陰虛，氣血兩虧，肝氣郁滯，痰熱互結而起病。

1．消核湯治頸淋巴結結核
[配 方] 貓爪草15克，山慈菇10克，土茯苓10克，牡蠣10 克，大貝10克，銀花30克，連翹20克，蒲公英15克，地丁15克，全蠍5克，蜈蚣1條，生草10克，
[制用法] 水煎服，每日1劑。
[功 效] 解毒清熱，消核化結。用治頸淋巴結結核初起。

2．蠍桃膏治頸淋巴結結核
[配 方] 全蠍末15克，胡桃肉120克。
[制用法] 上葯搗勻後分B匠，每天用量為全蠍15克，胡桃肉12克。
[功 效] 滋補肝腎，解毒散結。用治頸部淋巴結結核瘰癧。

3．一味射干飲治頸淋巴結結核
[配 方] 新鮮射干30—50克。
[制用法] 新鮮射乾的根葉，洗凈切細，水煎，分3次待用。每 日3次，每次1份，小兒酌減。
[功 效] 用治瘰癧(頸淋巴結核)。

4．蜈蚣散治頸淋巴結結核
[配 方] 蜈蚣30條，全蠍30克，僵蠶30克，甲珠30克，浙 貝50克，牡蠣50克，銀花50克，伸筋草50克，黃芪60克，海藻 60克，夏枯草60克，地龍15克，白術乃克，玉竹15克。
[制用法] 共為細末。每服5-10克，1日2次。
[功 效] 通絡散結。用治瘰癧(頸淋巴結核)。

5．夏枯草玄參治頸淋巴結腫痛 ．
[配 方] 夏枯草12克，玄參15克，生地9克，赤芍9克，郁 金9克，牡蠣18克，蘇梗6克，石斛9克，麥冬9克，蒲公英15 克，貓爪草15克。
[制用法] 水煎服，每日1劑。
[功 效] 清熱，養陰，理氣，消腫。用治瘰癧(頸淋巴結核)，症 見頸淋巴結腫硬疼痛，轉動不便。

6．鮮澤漆土茯苓治頸淋巴結結核
[配 方] 鮮澤漆40克，(干品減半)，土茯苓30克，黃精30 克，連翹15克，山楂15克，枳殼12克，甘草3，克。
[制用法] 諸葯納陶罐內，清水浸泡1小時，煮沸10分鍾，取 汁200毫升，煎3次，將葯液混勻，分3次溫服，1日L劑，連服1— 2個月，一般可愈，不愈再服。服葯期間加強營養。
[功 效] 解毒散結，行氣和胃。用治瘰癧(頸淋巴結核)。

7．蜈蚣蛋治頸淋巴結結核
[配 方] 蜈蚣去頭足1條，全蠍3條，雞蛋1個。
[制用法] 上葯焙乾，共研細末，取雞蛋開1小孔，納入葯末，攪 勻用面團包裹，放草木灰中燒熟食之，每天1次，每次1個，10天為 1療程。
[功 效] 治化膿性頸部淋巴結結核。

8．夏枯草連翹湯治頸淋巴結結核
[配 方] 夏枯草，昆布，海藻，連翹各 100克，甘草10克。
[制用法] 水煎，1日2次，飯後服1 劑葯，可服用5-7日。
[功 效] 治頸淋巴結核、淋巴結炎、乳腺增生、乳癰初期。

❽ 淋巴結腫大吃什麼

根據辨證施治原則進行處理。現代中醫在治療淋巴結炎的時候，大多沿襲古代傳統名方，通常選擇傳統黑膏葯外扒野敷的方法，其中最為醫生所善用是「淋巴炎消貼」，中醫黑膏葯外敷治療,局部滲透力強,葯滾櫻物分子經皮膚吸收參與血液循環,直達病處,並通過皮膚傳導至經絡,筋骨,激發肌體的調節功能,促進功能恢復而達到快速治癒目地.

淋巴結腫大吃什麼
1..蝸牛燉豬肉 鮮蝸牛肉100克，瘦豬肉150克。將蝸牛用沸水燙死，以針挑出蝸牛肉，洗凈，然後同豬肉共燉，調味飲湯食用。
2. 桑椹酒 鮮桑椹1200克，糯米600克，酒麴適量。將桑椹洗凈，搗爛以紗布絞擠取汁，將汁與糯米常法煮燜成干飯待涼，加入酒麴，拌勻，發酵成為酒釀，每日隨量佐餐食用。
3.荔枝幹海帶湯 荔枝幹6枚，春備喊海帶20克，米酒少許，水煎服，每日1劑。
4..海帶紫草瘦肉湯 海帶20克，紫草15克，豬瘦肉60克，共煮湯調味食用。
5.紫菜牡蠣湯 紫菜15克，鮮牡蠣肉200克，同煮湯調味食用。