枇杷的正確食用方法視頻

Ⅰ 枇杷果怎麼吃枇杷的吃法步驟

1、准備好枇杷，最好是洗干凈的，因為外面的毛吃了不好

拓展資料

枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入葯。

樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。

枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。

枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

Ⅱ 枇杷怎麼吃好

枇杷怎麼吃好

枇杷怎麼吃好，在日常生活中，枇杷是中國南方的特產水果，它不僅是美味的水果，還具有一定的潤肺止咳的效果，是很多人喜歡吃的一種水果，下面一起來看看枇杷怎麼吃好。

枇杷怎麼吃好1

一、直接吃

將新鮮的枇杷洗凈，關鍵是清洗枇杷果實一層絨毛贓物，不洗凈容易吃到肚子里，然後剝去外皮就可以吃了。

二、枇杷糖水

1、清洗枇杷

跟生吃一樣，做枇杷糖水之前，需要將枇杷清洗干凈。

2、枇杷去頭和皮

成熟的枇杷的頭和皮都很容易去，頭就是帶把那一頭，去掉就好，皮直接撕下就行了。

3、枇杷去尾

枇杷去尾比較麻煩，需在去皮後用兩根指夾著向上拔，這樣整個尾部就摘下來了。

這里注意：尾部和表面一樣都是有絨毛和一些臟物，因此必須要祛除。

4、加水熬制

待枇杷洗凈後去皮、去核、去除核周圍的白膜後，就可以開始加水，加大概是枇杷的三分之一清水，大火燒開後轉小火煮十幾分鍾左右。

5、加冰糖食用

煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可食用。

注意：枇杷易氧化，去皮、核後不宜久放，建議立即煮制，燉煮時間也不宜長，關火後燜一會兒形不易散。最好放涼後再吃，冰鎮後味道最佳。

枇杷怎麼吃好2

枇杷怎麼吃止咳

枇杷是一種十分常見的水果，果肉軟嫩，口感甘甜，其中含有豐富的營養成分，如：果糖、葡萄糖、多種維生素、胡蘿卜素、鉀、磷、鐵、鈣等，同時它還具有一定的潤肺燥、止咳嗽等功效，枇杷畢竟是一種食物，一般單純用枇杷止咳效果有限，通常是將它與其他止咳葯物或食物配伍食用效果更佳。

川貝枇杷湯

材料：枇杷40克，雪梨半個，川貝10克，冰糖適量。

做法：

1、將雪梨洗凈，去皮去核切成小塊備用。

2、枇杷洗凈，去皮、去蒂、去核，切成塊備用。

3、川貝碾碎備用。

4、鍋中放入適量清水，將枇杷、雪梨、川貝倒入鍋中攪勻。

5、大火煮沸後，改小火煮30分鍾左右。

6、將冰糖放入，煮至溶化後關火。

7、將煮好的糖水倒出飲用即可。

金桔枇杷雪梨湯

材料：雪梨1個，枇杷80克，金桔50克，冰糖適量。

做法：

1、金桔洗凈後，切成小瓣備用。

2、雪梨洗凈去皮去核，切成小塊備用。

3、枇杷洗凈，去核，切小塊備用。

4、砂鍋中注入適量清水燒開，將雪梨、枇杷、金桔倒入。

5、燒開後改小火熬煮20分鍾左右。

6、關火，放入冰糖攪拌至溶化，盛出食用即可。

枇杷糖水

材料：枇杷250克，冰糖適量。

做法：

1、新鮮枇杷洗凈後去果皮、果核。

2、然後對半切開，去除內壁上的.白膜。

3、將枇杷果肉放入清水中浸泡片刻。

4、然後倒入湯鍋中，加入兩倍量清水。

5、大火煮沸，然後轉小火熬煮20分鍾。

6、加入冰糖拌勻後關火。

7、將其倒出，飲湯食果肉即可。

枇杷橘皮汁

材料：枇杷12個，橘皮20克，蜂蜜適量。

做法：

1、將枇杷洗凈去皮、去核切成小塊。

2、橘皮泡發後撕成小塊備用。

3、將枇杷和橘皮放入榨汁機中。

4、加入適量清水榨汁。

5、將榨好的汁倒出，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

枇杷一天吃多少最合適

5-10顆。

枇杷味甘，酸，性涼，不宜過多食用，否則其涼性容易刺激腸胃，引起腸胃不適；另外，枇杷中含有豐富的糖類物質，如果食用過多容易有礙脾胃運化，助濕生痰，引發痰熱等不適症狀，一般建議枇杷一天吃5-10顆即可。

枇杷怎麼吃好3

枇杷的吃法技巧

枇杷糖水

1、用新鮮的枇杷加冰糖煮成糖水，味道特別好，而且清肺止咳功效也很出色，平時製作時需要准備新鮮的枇杷，5到7個，再准備適量的冰糖和清水。

2、把准備好的枇杷用清水洗凈以後，從中間切開，去掉中間的果核，並把果肉上鄰近果核部分的白色筋膜去掉。

3、把處理好的枇杷放入鍋中，加入足量清水，再把准備好的冰糖也放到鍋中，蓋好鍋蓋以後用大火燒開，再調小火力，慢慢煮至半小時，這時鍋中的枇杷糖水就能做好，取出以後降溫食用，口感最好。

枇杷膏

1、把新鮮的枇杷做成枇杷膏，以後再吃，對身體大有好處，能預防肺炎，肺熱以及咳嗽痰多等多種不良症狀，平時用琵琶製作枇杷膏時，需要准備新鮮枇杷300克，老冰糖50克，川貝十克。

2、把准備好的枇杷用清水洗凈以後，去掉外皮，再去掉中間的鼓和，得到果肉，用清水清洗兩遍，把它放到鍋中，加適量清水，把枇杷肉煮熟，煮好以後，用鍋鏟把裡面的枇杷肉壓碎製成泥狀。

3、把准備好的冰糖放到鍋中調勻以後用小火熬制，在熬制過程中要不斷翻動，以免粘鍋，大約熬制4到5小時鍋中的枇杷膏就快要熬好了，這時需要把川貝演唱戲墨以後直接放在枇杷膏中，快速調勻，再煮幾分鍾直接關火就可以。

Ⅲ 枇杷怎麼吃

枇杷的七種吃法：

方法一：

枇杷12個，冰糖30克。將枇杷去皮、去核，與冰糖入鍋，加適量水煎湯，即可。

方法二：

枇杷30克，冰糖適量。將枇杷核去外殼，曬干，搗碎，入鍋，加適量水煎煮10-15分鍾，去渣，然後加冰糖，即成。

方法三：

枇杷15克，川貝母3克，巴旦杏仁、廣陳皮各6克。將枇杷去毛，洗凈然後和後3味共研為末，即成。

方法四：

西穀米100克、枇杷200克、白砂糖10克。將枇杷沖洗干凈，撕去外皮，剔去枇杷核。西米洗凈，入沸水鍋略氽後撈出，再用冷水反復漂洗。取鍋加入約1000毫升冷水，加入西米，用旺火燒沸後下入枇杷，改用小火熬煮成粥，以白糖調味即成。

方法五：

枇杷葉適量、糖適量、清水適量。新鮮枇杷摘若干，一般一碗水15片左右，放盆里，用清水沖洗一遍。取一個舊牙刷，將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉，再刷去正面的灰塵。

放入煮鍋內，加適量清水，約一碗半大火燒開，轉小火煮10分鍾。煮好的枇杷水，表面會浮有一些白沫，汁水呈現暗紅，撈去浮沫，倒入碗內，加適量糖調味。

方法六：

枇杷10顆、冰糖20顆、清水適量。新鮮枇杷剝去外皮，用刀對半切開，挖去枇杷核以及內壁上的白膜。把處理好的枇杷果肉放進清水中浸泡。全部處理完後裝進湯鍋，加枇杷兩倍量的清水。加入冰糖，大火煮開後轉中小火煮20分鍾左右關火，待晾涼後入冰箱冷藏後食用。

方法七：

枇杷與雪梨分別去皮、去芯，其中雪梨切成小塊。燉盅里放入四碗水，導入切好的雪梨與枇杷，枇杷葉用刷子洗凈，用剪刀剪成小塊放入煲中。倒入研磨碎的川貝如煲中稍微攪拌，煲滾後，小火隔水燉2-3小時即可。