蛋白質的食用方法和用量

① 蛋白粉怎麼使用正確吃法是什麼

蛋白粉的主要成分是蛋白質，市面上的蛋白粉有兩種，一種是從植物蛋白中提取的蛋白粉，一種是從牛奶中提取的蛋白粉，一般情況下，富含蛋白質的食物，建議在飯後1到兩個小時使用比較好，蛋白粉的服用方法也是有很多種的，可以與牛奶一起服用，也可以與稀飯一起吃，可以與燕麥片沖泡，也可以放在湯裡面，也可以用蜂蜜調味，增加口感。

蛋白粉被稱為「蛋白質之王」，因為最佳的氨基酸比例決定了它其最高的生物價；它不但容易消化，裡面含有的天然支鏈氨基酸能減少肌肉損傷促進肌肉合成也可以延緩運動疲勞和緩解運動後的酸痛。

1、蛋白粉沖泡方法

首先要強調絕對不能使用沸水沖泡，因為蛋白質由多肽組成，如果遇到高溫、強酸等會失效，完成喪失了營養價值。所以蛋白粉的沖泡要用涼水或溫水。

2、蛋白粉何時服用效果最佳

睡前和訓練前後30分鍾都可。

3、蛋白粉可以和其他營養沖劑一起服用嗎？

答案是可以的，蛋白粉可以和氨基酸、維生素片、蜂蜜、肌酸一起服用，這些相互互補不會沖突。

4、我該服用多少蛋白粉？

對於健身人群來說，如果你65KG，那麼你每天需要補充97.5克的蛋白質。

5、喝蛋白粉會有腹瀉，消化不良、腹脹、肚子咕咕響症狀是怎麼辦？

不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多，要少吃多次的方法，早上盡量不要喝蛋白粉。

6、喝蛋白粉會上火嗎？

蛋白質在轉化成肌肉的同時會消耗維生素B，而上火正是缺少維生素B的表現，所以如果發現上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解決辦法就是多喝水。

7、喝蛋白粉就會長肌肉嗎？

3分練7分吃，雖說蛋白質是構成肌肉的基本原料，但是還要配合正確的訓練才能達到增長肌肉的目的。

8、蛋白粉比雞蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白質的食品的優越性是什麼？

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能減少腸胃負擔，所以服用蛋白粉是我們補充蛋白質的最佳選擇，而乳清蛋白則是我們選擇蛋白粉的首要考慮。另外，口味也是個很重要的原因，一次吃10個雞蛋或半斤牛肉，經常能保持這種胃口是很難的。

9、吃蛋白粉會發胖嗎？

吃蛋白粉是不會發胖的，它只能幫你增加肌肉。如果你想發胖，建議你服用增肌粉，因為增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。

10、為什麼在減脂期間要大量補充蛋白？

減脂是為了減掉脂肪，但在減脂肪的過程中，肌肉也會隨之減少，所以服用蛋白粉是為了不減少肌肉的前提下進行減脂的。

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能減少腸胃負擔，所以服用蛋白粉是我們補充蛋白質的最佳選擇。

② 蛋白質粉怎麼吃一天吃多少呢

如果是要增肌的話，每天每公斤體重2克蛋白質，你78公斤，每天應攝入156克蛋白質，這是你每天應攝入的蛋白質總量，其中來自蛋白粉的蛋白質佔20-25%就夠了，也就是31-39克。如果你覺得你的訓練量非常大，比如說每天要練到兩、三個部位，那你可以把蛋白質的攝入量提高到每天每公斤體重2.5-3克，其中來自蛋白粉的蛋白質所佔比例不鎮掘變。
蛋白粉主要是在訓練後立即補充，最好是訓練前沖好，訓練後立即喝下，而且，在沖調蛋白粉時應加一些含葡萄糖答源豐富東西，比如蜂蜜，肌肉合成過程中需要消耗大量能量，而訓練剛結束時，體內正缺乏血糖供應，這是補充葡萄糖這種消化吸收快的糖類，可以迅速為肌肉合成和體能恢復提供能量。
不要太依賴蛋白粉，畢竟蛋白粉是高純度的蛋白補劑，營養結構單一，缺乏各類維生素、礦物質，而肌肉增長又不可缺少這些營養，所以在日常御舉核飲食中，多吃蔬菜水果，多吃五穀雜糧，不要一味的追求高蛋白，大量吃肉，大量和蛋白粉。蛋白質的代謝與多種維生素和礦物質都有關聯，如果不補充足夠的維生素和礦物質，蛋白質就很難被用於肌肉合成，會有一大部分被用於能量供應，在體內氧化分解掉，最後隨尿液排出體外，造成極大浪費。

③ 蛋白質粉怎麼食用方法、如何服用最好、用量及注意事項

很多健身人士、愛美的人是非常注重食用蛋白質粉的，在減肥和健身過程中他們都會使用蛋白粉來幫助身體恢復，有些人可能還是不太了解蛋白質粉要如何正確食用，那麼蛋白質粉怎麼食用方法、如何服用最好、用量及注意事項？下面大家一起來了解一下吧。

蛋白質是對一些特定人群的營養食品補充劑，適合中老年人、術前術後病人和減肥人群，可以作為氨基消明酸補充食物。一般正常普通人群、健身人群和減肥人群的用量、食用方法和注意事項都有所區別。

普通虛弱的人需要補充蛋白質粉的話，每天食用蛋白質保持在15g左右；用溫水或者冷水沖棚世泡蛋白質粉，切記不能使用熱水，也可以溶解在牛奶、粥、果汁、湯中，也可以用於製作奶昔和冰淇淋等蛋白質食品；要注意的是患有糖尿病的人可以根據自己當日的飲食情況適鏈橋肢當添加食用。

運動健身人士需要補充蛋白質粉的話，一般是在運動過後半小時左右食用，用量大概22g至45g之間；在睡前可以搭配全麥食品和蛋等製品一起食用，有助於吸收；要注意在運動過後食用蛋白粉的話可以達到增肌的效果。減肥人士需要補充蛋白質粉的話，一般在運動過後半小時左右和晚餐過後各食用10g左右。

④ orgain蛋白質粉怎麼樣、服用方法

眾所周知的是蛋白質在人體中扮演非常重要的作用，身上的頭發、指甲、肌肉的主要成分都是指州蛋白質，一旦我們身體缺乏蛋白質就會造成極大的影響，所以及時補充蛋白質很關鍵，生活中不少人通過服用蛋白質粉提高自身蛋白質，可是食用蛋白質粉前也要掌握正確用法，那麼orgain蛋白質粉怎麼樣、服用方法是什麼？

orgain蛋白質粉精選豌豆、糙米、奇亞籽作為人體蛋白基石，然後再用高科技萃取精華製作而成，先進的技術最大程度的保留了植物原本的營養成分，含有蛋白質、維生素、礦物質、賴氨酸等多種營養元素，不添加人工香精、人工色素，脂肪含量低，零膽固醇，可以給人體補充蛋白質和其它成分，有助於提高免疫力和抵抗力，適合4歲以上兒童、成年人、中老年人食用。

同時，orgain蛋白質粉獲得了USDA有機認證和清潔食品獎，產品在美國各大超市和市場進行銷售，獲得無數美國消費者信賴和認可。據網友評價到，這款蛋白質粉沖泡時很好溶解，味道還性，感覺不錯。不過也有人表示orgain蛋白質粉表現一般般，評價有好有壞，食用後的效果也因人而異。

食用蛋白質粉前一定要看使用說明和用量，並不是吃得越多就越有效果，尤其是懷孕期間的女性情況比較特殊，食用蛋白質粉更不能盲目。而orgain蛋白質粉食用方法是成年人應該根據自身情況每日服用2勺，加入250毫升液體飲品顫做或是與食物混合著食用，兒童服用1/2份1勺茄逗衡，然後加入130毫升液體飲品，也可以和食物混合服用。

⑤ 蛋白質粉怎麼喝

蛋白質粉就可以直接泡熱水喝，蛋白質粉採用提純的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述幾種蛋白的組體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。

蛋白質的基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種；各種蛋白質的氨基酸組成、數量以及多肽的空間結構不同。因此，形成了成千上萬種蛋白質。雖然人體對所有氨基酸都需要。

但由於大多數氨基酸可以由人體自身合成或由其他氨基酸轉變而來，因此，實際上成人需要從飲食中攝取的氨基酸只有8種，兒童為9種，我們稱之為必需氨基。

由於雞蛋清本身蛋白質成分和特殊加工工藝，使雞蛋白粉具有顯著的凝膠性。雞蛋白粉高的凝膠性可以使其在肉製品中有廣泛的應用。

衡量肉製品質量優劣的一個主要指標是彈性和切片性，優良的彈性來自於肌球蛋白和隨後添加的鹽深蛋白。雞蛋白粉高的凝膠強度對肉製品的彈性和切片性有明顯的效果。

⑥ 蛋白質粉一天喝幾次

一天一次即可，特殊情況需根據個體身體素質而定。
一般每個品牌的蛋白握州粉都會有食用方法，按照食用方法可以進行食用。但是，有些人覺得自身可能是高消耗性的疾病，蛋白粉的食用量可以適量的增加。因為蛋白質粉主要成分是蛋白質類的物質，所以用量要根據患者的胃口以及患者的病情而定。如果是正常的人，按正常的標准，即棗逗說明書上的飲用方式食用即可。
食用蛋白質粉時注意不要空腹食用，可以加在稀飯、牛奶中同時服用，這樣更有利於人體的吸收。切記不要凳皮賣過量食用，因為如果過量食用也會給腎臟帶來極大的負擔。

⑦ 蛋白粉食用方法

一、蛋白粉食用方法

1.不能拿沸水沖

建議用溫熱水(不燙手的)沖泡，或者用冷水。另外，果汁飲料，牛奶均可以。如果用沸水的話，會有變質結塊現象。蛋白質多是由肽組成，是大量氨基酸分子首尾相連而成，當蛋白質遇到高溫強鹼重金屬鹽時會變性，也就是說變得不是蛋白粉了。

2.最佳服用時間

對於乳清蛋白來說，晚間，訓練後30分鍾內比較科學，上午兩餐之間加餐也是個很好的使用時間。

3.可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉鹼、維生素片等一起費用，完全沒有任何沖突的。

針對運動人群，每斤體重1-1.5克。比如體重70KG，那麼每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量應該根據每日攝入的蛋白含量去計算(包括三餐食物中含有的蛋白質量)。

二、蛋白粉選購原則

1. 確定健身目標

健身目標在選擇蛋白粉時扮演著重要角色。例如，健美者和減肥者在營養素比例方面就有明顯不同。練習舉重的人應該尋找蛋白質含量高的產品，而耐力運動員則需要碳水化合物和蛋白質含量高的蛋白粉，但減肥者需要的蛋白粉則側重於高蛋白，但碳水化合物和脂肪數量較少。

2. 質量和價格

俗語講「一分錢一分貨」，這同樣適用於蛋白粉。盡管價格是一個重要的考慮因素，但不應該作為選擇產品的單一標准。市場上確實存在價廉物美的高質量蛋白質，但大多數情況下，廠商會根據不同消費層次提供便宜或質優價高的產品。

3. 閱讀成分列表

購買蛋白粉時了解成分很重要。標簽上會提供碳水化合物，蛋白質和脂肪，以及其他成分的詳細含量。此外，還應該清楚產品使用的是天然糖，還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。

4. 根據口味選擇

市場上的蛋白粉有不同口味，除了健身目標，價格和成分等因素以外，口味也是選擇最佳蛋白粉的一個重要方面。一些生產商還會提供少量樣品供消費者品嘗。

(7)蛋白質的食用方法和用量擴展閱讀：

過量服用乳清蛋白粉潛在的副作用:

1、誘發心臟病:蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質還會增加患癌症的風險。

2、疲勞:蛋白質通常與能量聯系在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費乳清很容易導致疲勞。換句話說,乳清應該結合復雜碳水化合物一起攝入。

3、腹瀉 :嬰兒尤其容易因為攝入太多身體難以消化的蛋白質而導致腹瀉。

4、頭痛 :乳清蛋白質包含乾酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發物。

5、浮腫 :蛋白質和乳清過量還往往與浮腫和胃脹氣聯系在一起。

6、蛋白質不耐症 :與乳糖不耐一樣,很多人會發展形成蛋白質不耐症,並導致過量分泌黏液的免疫系統反應。

⑧ 蛋白質粉用法和用量

休息日要喝蛋白質粉嗎，蛋白質粉怎麼吃才有效 現在有很多人為了補充自己身體所需要的營養，會選擇服用蛋白質粉，不過在服用蛋白質粉的時候，往往掌握不好正確的食用量以及服用方法。其實在喝蛋白質粉的時候，要掌握好劑量，才能夠達到真正補充蛋白質的目的，那麼，休息日要喝蛋白質粉嗎，蛋白質粉怎麼吃才有效呢？

事實上除了鍛煉的時候可以適當的喝蛋白質粉外，休息日的時候也可以根據自身需求，適當地喝蛋白質粉。若有需要，在休息日的時候喝蛋白質粉，能夠補充身體所需要蛋白質，還能夠達到促進吸收以及促進腸胃消化的目的。另外，保健食品級的蛋白質粉對免疫力比較低下的人，有提高免疫力的作用，對孕婦以及中老年人都有一定的好處。

蛋白質粉在使用的時候要掌握正確的方散銀法，比如不建議空腹的食用，以免影響腸胃，可以選擇在飯後的時候適當的喝一些蛋白質粉，這樣能夠達到促進吸收的效果。

選擇蛋白質粉的時候，因為涉及的品牌比較多，一定要注意選擇正規的品牌，可以直接去專櫃購買。而在選擇蛋白質粉的時候，建議消費者提前了解一下它的成分。
蛋白質粉一天食用量多少克、蛋白質粉每天喝幾次合適、一次吃多少
在眾多的膳食營養補充劑當中，蛋白質粉是非常受歡迎的，許多消費者想通過這種營養品達到提高免疫力、促進肌肉形成的作用，尤其是對經常鍛煉或者是蛋白質攝入不充足的人來說。但是在服用蛋白質粉的時候，往往很多人都不知道到底食用多少克更加合適，那麼通過以下的文章，我們詳細的了解一下，蛋白質粉一天食用量多少克、蛋白質粉每天喝幾次合適、一次吃多少呢？

通過食用蛋白質粉在一定程度上能夠達到不錯的補充身體所需要營養的目的，對促進消化也比較好。每次服用蛋白質粉可以選擇30克左右，但每個人情況不同，每日一天吃多少可以根據自己的實際情況或所購買的蛋白質粉的食用量建議來食用。每天在吃完飯之後可以適當的服用蛋白質粉，不建議空腹服用蛋白質粉，年紀比較少的嬰幼兒一般不需要額外食用蛋白質粉，如果需要請遵醫囑。

一般情況下一天可以喝1~2次蛋白質粉，不過要根據個人的情況決定，身體的免疫力比較低下或者健身人士都可以根據自沖襪宴己需求適當的多補充一些蛋白質粉，但如果是普通人，且每天攝入的蛋白質營養比較充足的話，可以適當的減少蛋白質粉的服用。

另外，在選擇蛋白質粉的時候，需要注意選擇正規的品牌，只有正規的品牌才不會給身體造成任何的影響，並且在選擇蛋白質粉的時候，可以先選擇小包裝的，因為小包裝的蛋白粉不至於一下都打開吃不了，也不容易發生變質的情況。蛋白質粉打開之後的半年之內基本上要服用完畢，還要放置在乾爽陰涼的地方。
蛋白質粉可以早上空腹當早餐吃嗎、有什麼好處
蛋白質粉對於很多人來說是非常熟悉的一種膳食營養補充劑，尤其是身體缺少蛋白質的人大多會選擇蛋白質粉適當的補充，還有很多進行體育鍛煉的人，為了形成肌肉也會適當的喝蛋白質粉。不過在喝蛋白質粉的時候要掌握好正確的時間，才能夠達到不錯的效果，那麼，蛋白質粉可以早上空腹當早餐吃嗎、有什麼好處呢？

蛋白質粉在早上的時候喝是可好賣以的，但是空腹的時候是不建議直接喝的，尤其是腸胃較弱的人群，否則可能會對腸道健康度帶來影響。一般蛋白質粉可以隨早餐一起攝入，也可以在早晨吃完早飯之後適當的喝一杯蛋白質粉，或者在每天晚上運動之後，適當的吃蛋白質粉都能夠達到很好營養效果。

蛋白質粉的好處非常的多，比如能夠提高免疫力、補充身體所需要的蛋白物質。現在有許多成人、兒童以及年邁的老人，想要達到提高免疫力、促進消化的效果，就會適當選擇蛋白質粉。在懷孕的期間，如果孕婦需要額外補充蛋白質，也可以在醫生的指導下適當的食用蛋白質粉。

另外，購買蛋白質粉的時候，因為種類和品牌都比較多，建議注意選擇正規的品牌，以免購買到假冒偽劣產品給身體帶來不適。
蛋白質粉怎麼食用方法、如何服用最好、用量及注意事項
很多健身人士、愛美的人是非常注重食用蛋白質粉的，在減肥和健身過程中他們都會使用蛋白粉來幫助身體恢復，有些人可能還是不太了解蛋白質粉要如何正確食用，那麼蛋白質粉怎麼食用方法、如何服用最好、用量及注意事項？下面大家一起來了解一下吧。

蛋白質是對一些特定人群的營養食品補充劑，適合中老年人、術前術後病人和減肥人群，可以作為氨基酸補充食物。一般正常普通人群、健身人群和減肥人群的用量、食用方法和注意事項都有所區別。

普通虛弱的人需要補充蛋白質粉的話，每天食用蛋白質保持在15g左右；用溫水或者冷水沖泡蛋白質粉，切記不能使用熱水，也可以溶解在牛奶、粥、果汁、湯中，也可以用於製作奶昔和冰淇淋等蛋白質食品；要注意的是患有糖尿病的人可以根據自己當日的飲食情況適當添加食用。

運動健身人士需要補充蛋白質粉的話，一般是在運動過後半小時左右食用，用量大概22g至45g之間；在睡前可以搭配全麥食品和蛋等製品一起食用，有助於吸收；要注意在運動過後食用蛋白粉的話可以達到增肌的效果。減肥人士需要補充蛋白質粉的話，一般在運動過後半小時左右和晚餐過後各食用10g左右。

⑨ 蛋白粉的正確食用方法

對於很多健身人士來說，他們在健身都會使用蛋白粉，但是蛋白粉要如何正確的食用，相信大家都不是非常的了解。蛋白粉的正確食用方法，讓你健康健身！
開啟分步閱讀模式
工具材料：
蛋白粉
蛋白粉的正確食用
【健身對了嗎】蛋白粉是什麼？
01
蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑

【健身對了嗎】蛋白粉的用途
01
一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。

【健身對了嗎】蛋白粉的作用
01
恢復身體機能
蛋白質提供人體所需各種氨基酸，參與肌肉、血液、皮膚等其他器官的生命活動，可以幫助身體組織的成長及修復。

02
提高機體免疫力
人體內具有免疫功能的抗體主要組成部分是蛋白質，充足的蛋白質有助於增強人體免疫機能，調節身體代謝，抵抗外部襲擊。

03
利於傷口癒合
蛋白質的修復人體組織作用有助於傷口的癒合，特別是對於手術後患者的康復和傷口的癒合有著重要作用。
蛋白粉的正確食用之普通人士篇
01
攝入量及攝入時間
每天攝入蛋白質量應保持在每磅體重/1克左右的樣子，即一般人食用補充15克左右的乳清蛋白粉就行。

02
服用和搭配
將蛋白質粉溶解於溫水或冷水中，切記不要使用熱水。
如果要調節口感可溶解於牛奶、粥、果汁、湯中，也可用於製作奶昔、冰激凌等蛋白質食品。
03
備注事項
如果患有糖尿病的一些日常攝入營養受限制的患者可根據自己當日的飲食情況適當添加。
蛋白粉的正確食用之健身人士篇
01
攝入量及攝入時間
一般在運動過後半個小時左右服用，服用量約22-45克。

02
服用和搭配
運動過後不要搭配服用，而睡覺前乳清蛋白可搭配全麥食品、蛋製品等，有助於吸收。
03
備注事項
在運動後服用可達到練哪個部位哪就大的效果，這是因為訓練過後的肌肉會充血膨脹。
女生對於漲肌肉則需做大量的重量訓練之後肌肉才會變大，所以女生不需要擔心，適當的訓練還能將自身線條修飾優美。
蛋白粉的正確食用之減肥人士篇
01
攝入量及攝入時間
一般在運動過後半個小時左右服用喝1份乳清蛋白。
晚餐過後，喝10克左右乳清蛋白。

02
服用和搭配
運動過後不要搭配服用，而睡覺前乳清蛋白可搭配高纖維食品
03
備注事項
大運動量訓練之後，脂肪被大大消耗，同樣的肌肉也會大量的被分解。此時補充蛋白質能達到減脂不減肌。
減肥者的低脂飲食隨著肉蛋之類食物的攝入減少，蛋白質也會攝入不足，補充蛋白質就能及時補充營養。乳清蛋白對於減肥者來說是沒有副作用的熱量和營養來源。
特別提示
按說明書上服用，各個廠家的生產方式不一樣，其中的蛋白質量和效果也會不一樣。因此要多多注意說明書上的使用量。不要隨意增減服用，有可能會達不到預期目的，或者造成浪費副作用等。
切忌加熱 ，蛋白質粉中含有很多活性物質，一旦受熱，其中的活性就會失去，而生物效價就會大大降低。因此，乳清蛋白質粉最好溶(拌)於40攝氏度以下的食品中，當然也能作為冷飲品。
不於酸性飲料同飲 ，酸性飲料里含有機酸成分，當與蛋白質粉融合後，會造成凝塊，影響人體消化吸收。