1. 紅桃k植物怎麼吃
我昨天買了點,是果實,紅紅的,你用開水煮,少放點水,煮開了放點冰糖,一次拿3到4個左右。還有就是你用開水泡,拿2個放杯里,開水沖下去,蓋上蓋子,然後一會直接喝,酸酸甜的,福建福清這邊,我昨天買一斤大概要100遠左右
2. 紅桃K果實要怎麼煮著吃有什麼要注意的
紅桃K銀耳糖水:
准備用料:玫瑰茄2朵、銀耳1/2朵、冰糖適量
1、銀耳提前泡發。
注意事項:
1、玫瑰茄有點酸酸的,要放點糖才更好吃。
2、玫瑰茄放進去要煮10分鍾才會出顏色,兩個人吃的話兩個就夠了。多了顏色會很深。
3. 紅桃k怎樣吃法
洛神花一般指的是玫瑰茄,是一種錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。洛神花原產於東半球熱帶地區,現全世界熱帶地區均有栽培。目前我國福建、台灣、廣東、海南、廣西和雲南南部引人栽培。洛神花略呈圓錐狀或不規則形,長2.5~4cm,直徑約2cm,花萼紫紅色至紫黑色,5裂,裂片披針形,下部可見與花萼癒合的小苞片,約10裂,披針形,基部具有去除果實後留下的空洞。
2.清理干凈洛神花1公斤重量,先用50公克的鹽腌漬一天,在腌漬的過程可翻攪數次,等到洛神花呈現出軟化狀時,再將鹽水瀝出。
3.在已經軟化的洛神花中加入糖將其拌勻,放入冰箱三天後加入150克糖,放進冰箱2天後,再放100克的糖,等到糖完全融化之後食用即可。
4. 紅桃k的果子怎麼吃
這是一種具有葯物價值的植物,學名「玫瑰茄」,又稱「紅桃K」,補血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進的,泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用,胃酸過多的人不能長期飲用,但此種植物還沒在中國臨床醫學上運用過。
【食用方法】
冰糖洛神茶
1.先將洛神洗干凈
2.加水煮,
3.煮開20分鍾後,加入冰糖再煮20分鍾
4.撈掉落神花,待涼了放進冰箱冷藏室
洛神花茶
材料:
洛神花38~40g(約60朵),水12杯,冰糖2/3杯。
做法:
1.在大鍋里燒開12杯水,放入洛神花繼續加熱,當水再次滾沸時,加蓋、熄火,燜10分鍾。
2.用漏杓撈除洛神花,加入冰糖攪拌,待冰糖溶解且湯水變涼後,移入冰箱冷藏,冰涼即可飲用。
洛神花蜜餞
《材料》
1.新鮮洛神花
2.冰糖或果糖
《做法》
1.摘除洛神花的花托。
2.將清理干凈的洛神花,大約秤1公斤重量,先用60公克的鹽,腌漬24小時,腌漬過程需翻攪數次,待洛神花呈現軟化狀,將鹽水瀝出。
※瀝出的鹽水,紅紅的顏色非常鮮艷,可善用它腌漬白蘿卜或嫩姜,風味獨特。
3.在已軟化的洛神花中,加入300克的糖拌勻,放入冰箱約4天過後,再加150克的糖,放進冰箱兩天後,再放150克的糖,等待糖完全溶化後,即可食用。
※技巧:一定要經常翻拌使糖均勻溶化。分次加糖,可讓蜜餞口感較脆。要用白糖或冰糖。一定要放進冰箱,蜜餞才會呈現美麗鮮艷的自然紅色。若怕酸可酌量增加糖量。
洛神花果醬
材料:新鮮洛神花冰糖(或麥芽糖)
做法:
1.洛神花洗凈,剝取萼片.
2.准備一鍋100度的水,倒入剝好萼片殺菁1分鍾,撈起萼片,用調理機稍微打碎,倒入鍋中加少許的水以小火煮爛(需不停攪拌),再加糖,續煮至濃稠狀.
3.趁熱裝瓶,待冷卻,放冰箱冷藏.
分享:
1.殺菁後的水,可煮沸加糖即成洛神汁,真好喝。泡茶,做醬一舉兩得
2.洛神花含豐富的果膠,很容易就煮成濃稠狀,不必額外加膠凍粉.
3.洛神花味酸甘,性寒涼,具解毒、消暑、清熱涼血,及益心養氣,活絡氣血、利尿的作用.因屬微鹼性食物,可有效達到消除疲勞、涼血凈血、促進食慾與生津解渴的效果.
玫瑰茄酒
1.酒呈寶石紅色,晶瑩清沏;
2.味道清香,酒度120.5度,糖度15+0.5度酸甜適宜可口;
3.可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病食用飲料。
製作方法:
1.花萼有效成分的提取和發酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分鍾,分離汁(以此法反復提煉出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分離汁混合並加入8%的白糖,加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12℃便進行發酵(控制室溫在10~12℃),5~7天後撈去上層泡蓋,分離除去下沉酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數周後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。
2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃熱水浸泡,一般可分為3~~4次浸泡,浸泡汁過濾用作配酒色素用。
3.玫瑰茄酒的配製。以玫瑰茄發酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調整所需糖、酒度、經過濾即得玫瑰茄酒。
洛神花雪球30個
材料:
奶油110g
蛋黃10g
高果糖粉10g
低筋麵粉300g
洛神花乾50g切碎
洛神花粉50g
高麥芽糖粉50g
做法:
1.奶油加入蛋黃打發後,加入低筋麵粉拌勻。
2.放入切碎花乾成團,分小團揉圓就可入烤箱。
3.出爐待涼後,用洛神花粉混合糖粉裹在雪球外面即可。