敗醬草花的食用方法

❶ 敗醬草的用法與功效

【別稱】假賈菜、野苦賈、山苦賈。

【形態特徵】多年生草本植物，高達1米左右。根莖粗狀，橫卧或斜上，有特殊臭氣。莖直立，節間很長，上部光滑，下部有倒生的粗毛。基生葉叢生，卵狀披針形，先端尖，邊緣有粗鋸齒，平滑或有白粗毛，葉柄長；莖上葉對生，羽狀全裂或深裂，裂片5～11個，頂端裂片較大，披針形或條狀披針形，先端漸尖或銳尖，以下逐漸變小，裂片邊緣有粗鋸齒，無毛或披白色剛毛，葉柄短。秋末開花，頭狀花序排成圓錐花叢，全為舌狀花，黃色。八～十月結瘦果，長橢圓形，冠毛白色。秋季可采全草。

【生長環境】我國絕大部分地區有分布。主要生長在山坡、草地和路旁。

【性味功效】味苦，性寒，無毒。清熱解毒。

【驗方精選】第一方：鮮敗醬草適量。

用法：洗凈擠汁，貯瓶備用(當日用，當日取汁)。一星期歲以內患兒，每次口服2毫升；1～2歲小兒，每次服3毫升，每日2次。可加少許紅糖以調味。

主治：嬰幼兒腹瀉。第二方：敗醬30克，苡米30克，紅藤30克，制附子6克。

用法：水煎50分鍾，分2次服。每日1劑。

主治：慢性或亞急性闌尾炎。第三方：鮮白花敗醬草50克。用法：加生石膏10克，兩葯相合搗碎，再加雞蛋清調勻。外敷患處，用敷料包紮，每日換葯1次。

主治：流行性腮腺炎。第四方：鮮敗醬200克。

用法：水煎，分2次服。每日1劑。

主治：淋巴管炎。第五方：鮮敗醬草40～80克。用法：水煎服，每日1劑。同時水煎熏洗患處，每日2～3次。

主治：各種肛門疾患。第六方：鮮敗醬30克，鮮大飛揚草30克，鮮車前草20克。

用法：水煎，分2次服。每日1劑，連服3～5日。

主治：細菌性痢疾。第七方：敗醬草50克。

用法：加水2000毫升，煎30分鍾，去渣取汁。分4次內服，每6小時服1次。另取敗醬草100克，加水2000毫升，煎30分鍾，去渣待溫。分2次沖洗前陰，每日1劑。

主治：淋病。第八方：鮮敗醬100克。

用法：水煎分3次服，每日1劑，連服3～5日。

主治：癰疽腫毒。

❷ 敗醬草的功效與作用

敗醬草為草本植物，味辛、苦，用於中葯熬煮時有濃烈的腳臭味，有清熱解毒，祛瘀排膿等功效。

臨床新作用

敗醬草為敗醬科草本植物黃花和白花敗醬的帶根全草。《神農液辯歷本草經》列為上品，為常用的清熱解毒葯。其性味辛、苦、微寒，有清熱解毒、消癰排膿、祛瘀止痛之功。習慣用於治療腸癰（闌尾炎）、肺癰（肺膿瘍）、癰腫瘡毒和產後瘀阻腹痛等症，常用量6～15克。通過臨床驗證，本品還有許多新的功用。

1.治胃酸

泛酸、吐酸為脾胃及腸道疾病的常見症狀。無論病屬寒屬熱，皆可隨方加入敗醬草15克，有良好的制酸作用。效不顯者，重用至20—30克。

2.治療神經衰弱

據報道，本品有降低神經系統興奮作用。用法：取本品300克，加水1500毫升，文火煎至250毫升。上下午各服1次，每次50毫升，晚上睡前服150毫升。7天為1個療程。一般服葯當天見效，3個療程後症狀消失。

3.治療皮膚瘙癢症

先重用本品50克配白癬皮、地膚子、百部、蛇床子、苦參各30克，加水4000毫升，煎沸20分鍾。待溫後用葯液擦洗全身，每日1次，每次20分鍾。另取本品50克，當歸20克煎水內服，每日1次。

(2)敗醬草花的食用方法擴展閱讀：

敗醬草（拉丁學名：ThlaspiarvenseLinn.），又叫菥_、遏藍菜，是罌粟目菥_屬下的植物，生於山坡草地、路旁。除西北外，中國各地均有分布。

臨床應用

1.臨床上常與紅藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黃等配伍，用治腸癰（急性闌灶蔽尾炎）；與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等配伍，用治肺癰（肺膿瘍）；

2.與銀花、連翹等配伍，用治瘡癰腫毒，同時用本品鮮草搗爛外敷。

3.配紅花、山楂等葯，治產後瘀血，腹中刺痛等症。

4.與魚腥草、桔梗、苡仁、冬瓜子、蘆根等配伍，用治肺癰（肺膿瘍）；

5.用於腸癰、肺癰及瘡癰腫毒。本品辛能散結，寒可泄熱。臨床上常與紅藤、苡仁、桃仁、丹皮、大黃等配伍；與銀花、連翹等配伍，用治瘡癰腫毒，同時用本品鮮草搗爛外敷。

6.用於實熱瘀滯所致的胸腹疼痛，產後瘀滯腹痛等症。敗醬草又有活血行瘀的功效，配紅花、山楂等葯，治產後瘀血，腹中刺痛等症。

葯方選錄

1.治療腸癰之為病其身甲錯腹皮急按之濡如腫狀腹無積聚身無熱脈數此為腸內有癰膿：薏苡仁十分附子二分敗醬草五分．上三味杵為末取方寸匕以水二升煎減半頓服小便當下．（《金匱要略》薏苡附子敗醬散）

2.治療產後惡露七、八日不止：敗醬草、當歸各六分續斷、芍葯各八分芎_、竹茹各四分生地黃（炒）十二分．水二升煮取八合空心服．（《外台秘要》）

3.治療產後腰痛乃氣血流入腰腿痛不可轉者：敗醬草、當歸各八分芎_、芍葯、桂心各六分．水二升煮八合分二服．忌蔥．（《廣濟方》）

4.治療產後腹痛如錐刺：敗醬草五兩水四升煮二升每服三合日三服．（《衛生易鬧搜簡方》）

❸ 北敗醬是什麼它有哪些獨特的製作方法它的作用與功效是什麼

北敗醬的形態是什麼

敗醬草又叫遏藍菜、菥蓂，在全國各地都有分布。常甚至於菜地、麥田，是很讓農民朋友頭痛的雜草。不過，敗醬草可是中醫常用材料，有祛淤排濃、清熱解讀的作用。敗醬草的形狀特性，有點像我們常吃的菊苣，葉柄比較長，邊緣呈鋸齒狀，還有粗毛。如果不外力破壞，可長到一米高。

敗醬草蛋湯將敗醬草的嫩莖葉摘洗干凈，在放了鹽的沸水中燙一下，再在清水中過涼，擠干水分切碎備用。雞蛋磕入碗里，撒點食鹽，攪打起泡。湯鍋至火上，加入適量清水燒沸，將蛋液邊倒入邊攪拌，形成蛋花。倒入敗醬草碎末，把湯燒沸判扮後撒點味精，也可以加胡椒粉和香油，搖勻出鍋。

❹ 敗醬草的功效與作用及食用方法有哪些

一、敗醬草的功效與作用
1、敗醬有抗肝炎病毒、使肝細胞炎症消退和毛細膽管疏通作用.有促進肝細胞再生, 防止肝細胞變性,
改善肝功能作用。能促進肝細備鬧胞新生，防止肝細胞變性，具有較好的保肝、降低轉氨酶的作用。黃花敗醬煎劑能促進膽汁分泌。
2、敗醬草具有明顯的鎮靜、催眠作用，比西方古典的鎮靜劑纈草強一倍以上。其鎮靜、催眠功效的有效成分主要為揮發油，敗醬烯、異敗醬烯。敗醬皂苷也有鎮靜、催眠作用。
3、黃花敗醬口服液、黃花敗醬沖劑、白花敗醬沖劑對金黃色葡萄球菌有較強的抑製作用.白花敗醬的水煎液在雞胚內對流感病毒無明顯抑毒效果,
但其提取物則有明顯的抑毒效果。敗醬浸劑在體外對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、類白喉桿菌有輕度抑製作用;對溶血性鏈球菌、白喉桿菌、肺炎球菌、炭疽桿菌和破傷風桿菌無作用。
二、敗醬草的食用方法
1、苦菜酸辣湯
原料：苦菜200克，香菜10克，薑末、蔥花各5克。
做法：將苦菜洗凈，切成段，香菜切細末;炒勺內加水、薑末燒開，再加人白型胡醋、食鹽、胡椒粉、糖煮沸，下人苦菜，加香油、料酒、味精，用濕澱粉勾薄芡，撒上香菜、蔥末出勺即可。
功效：此湯五味俱全，生津爽口，具有開胃助食，清熱解毒的功效。適用於脾胃呆滯，消化不良，血淋，痔瘺等病症。
2、涼拌苦菜
原料：苦菜500克卜滾攔，蒜泥10克。
做法：將苦菜去雜洗凈，入沸水鍋體透，迅速撈出洗出苦味，擠干水切碎，放人盆中待用;將蒜泥、鹽、味精、香油和醋放在小碗中攪勻，澆在苦菜上拌勻即可。
功效：此菜色澤鮮綠，苦而有甘，具有清熱解毒，涼血止痢的功效。適用於痢疾，黃疽，血淋，痔瘺，療腫等病症。

❺ 敗醬草怎麼吃

您好：
別名：胭脂麻、升謹敗醬、鹿汪笑早腸、鹿困雀首、馬草、澤敗、鹿醬、酸益、苦菜、野苦菜、女郎花。使用提示：內服：煎湯，10至15克（鮮品30至60克）。外用：鮮品適量，搗敷。
祝您健康

❻ 敗醬草的功效與作用及食用方法和禁忌是什麼

1、櫻笑敗醬草性味辛苦，微寒，入胃、大腸經和肝經。具有清熱解毒排膿和袪瘀的功效。敗醬草清熱解毒功效可用於治療腸癰、肺癰和瘡癰癤陸頌兄腫等症。
2、對於熱毒瘡癤，可用鮮品搗碎以後外敷患處，敗醬草具有祛瘀的功效，所以可以用於治療血熱瘀滯所導致的腹痛。特別是對於產後腹痛如錐刺，可與當歸、紅花等活血的葯物配伍使用。
3、敗醬草可以促進肝細胞再生，所以可以治療急性黃疸型肝炎以及肝膿腫。也可以早襲治療細菌性痢疾、急性腸炎等。敗醬草性味寒涼，所以脾胃虛寒者盡量少用，另外大劑量應用時可以引起頭暈，惡心。因此用量不宜過多。

❼ 敗醬草的功效與作用

敗醬草以根狀莖和根、全草入葯，在中葯里屬於清熱解毒類葯,性涼、味辛、苦。歸肝、胃、大腸經,有清熱解毒、祛瘀排膿的功效。現代葯學認為,它含揮發油、敗醬皂甙和β-甾醇葡萄糖式,有抗炎、抗菌、鎮靜、保肝和強心利尿的作用。

敗醬草的功效與作用
敗醬草別名：山苦蕒、苦菜、節托蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻菜、黃鼠草、小苦苣、活血草、陷血丹、小苦蕒、苦高培丁菜、苦碟子、光葉苦蕒菜、燕兒衣。
性味歸經：微寒；辛、苦；歸胃、大腸、肝經
功能主治清熱解毒，祛瘀排膿。用於闌尾炎、痢疾、腸炎、肝炎、眼結膜炎、產後瘀血腹痛、癰腫疔瘡。
用法用量：內服：煎湯，10～15g（鮮品30～60g）。外用：鮮品適量，搗敷。
【注意事項】
禁忌：脾胃虛弱及孕婦慎服 月經期間，體質虛寒的人不能吃。

功效作用：
1.黃花敗醬草對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、大腸干菌有抑製作用；
2.並有抗病毒作用，能促進肝細胞再生， 防止肝細胞變性， 改善肝功能大量應用；
3.又引起暫時性白細胞減少和頭昏、惡心、黃花敗醬的乙醇浸膏或揮發油均有明顯鎮靜作用；
4.清熱解毒，祛瘀排膿，用於闌尾炎、痢疾、腸炎、肝炎、眼結膜炎；

葯理作用
抗病原體。
（1）抗菌：兩種敗醬均有一定的抗菌作用，對內毒素有明顯的減毒作用。
（2）抗病毒：黃花敗醬對柯薩奇病毒、合胞病毒有顯著的抑製作用。其含硫苷對HIV有顯著的滅活作用。
鎮靜。
黃花敗醬具有明顯的鎮靜、催眠作用，比西方古典的鎮靜劑纈草強一倍以上。其鎮靜、催眠功戚運唯效的有效成分主要為揮發油，

敗醬烯、異敗醬烯。敗醬皂苷也有鎮靜、催眠作用。
保肝利膽。
能促進肝細胞新生，防止肝細胞變性，具有較好的保肝、降低轉氨酶的作用。黃花敗醬煎劑能促進膽汁分泌。
升白和免疫。
黃花敗醬有顯著的升高白細胞和增強巨噬細胞的吞噬作用，與環磷醯胺合用，能保護骨髓，使有核細胞明顯增加，使外周血白細胞數的下降明顯減輕。
糙葉敗醬莖的乙醇提取物可增強小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬作用和細胞毒，並能提高ANAE陽性淋巴細胞百分率。
墓頭回腹悄激腔注射可使小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬作用明顯增強。並可顯著增強巨噬細胞的細胞毒作用。明顯增強小鼠腹腔巨噬細胞對S180的殺傷效果。

抗腫瘤。
墓頭回有顯著的抗腫瘤功效。對人宮頸癌細胞的抑制率為100％。電鏡觀察其抑瘤作用系直接的殺傷作用。對艾氏腹水癌有明顯的抑製作用。其水提液對白血病細胞有顯著的細胞毒作用。
敗醬草的食用方法：
金錢草粥
組成：新鮮金錢草60克 ，粳米50克，冰糖15克
用法：金錢草洗凈，水煎取汁，

粳米淘洗干凈，倒入葯汁，加水適量，煨煮成粥，入冰糖攢拌溶化，隨宜服食。
敗醬草湯
材料：敗醬草30克，忍冬藤20克，桃仁10克，薏苡仁30克。
做法：水煎，每日分2-3次服。
功效：主要治療急性闌尾炎濕熱型：發熱、腹痛加劇、拒按、口乾欲飲、唇紅，大便秘結、小便黃短，舌質紅絳，苔黃膩，脈滑數。
涼拌敗醬草
材料：敗醬嫩葉500 克、精鹽、味精、醬油、麻油。
做法：將敗醬草嫩葉去雜洗凈，入沸水鍋焯透，撈入情水洗去苦味，擠於水切碎放盤內，加入精鹽、味精、醬油、麻油，吃時拌勻即成。
功效：此菜含有多種營養成分。《本草正義》載「此草有陳腐氣，故以敗醬得名。能清熱散結，利水消腫，破瘀排膿」。此菜適用於腸癰、下痢、赤白帶下、目赤腫痛等病症。因含有豐富的維生素，能使人健康少病。

敗醬草知母魚丸湯
材料：敗醬草一把、知母5克、魃魚500g、料酒一小勺、薑片蔥段適量、胡椒粉、鹽5克、米醋5g、清水3000克
做法：
1、魃魚洗凈去骨去皮，加入料酒、鹽和薑片蔥段，攪成魚糜備用；
2、敗醬草用淡鹽水浸泡半小時備用；
3、沙鍋加足清水，加入知母高火煮到滾，汆入魚丸；
4、待魚丸全部浮起後，加入洗好的敗醬草再次煮到滾；
5、加入鹽、米醋、胡椒粉調味就可以喝了；
6、喝的時候加鹽、胡椒調味就可以喝了。
健康小貼士：
1、這湯特別適合春天裡內熱腸燥、便秘的人。
2、這道湯所有的原料，除了知母需要撿出，苦菜可以搭配魚丸一起食用。
3、敗醬草，也就是苦菜，不需要煮太久，不然會降低食用的口感和營養。

敗醬草知母魚丸湯
材料：敗醬草一把、知母5克、魃魚500g、料酒一小勺、薑片蔥段適量、胡椒粉、鹽5克、米醋5g、清水3000克
做法：
1、魃魚洗凈去骨去皮，加入料酒、鹽和薑片蔥段，攪成魚糜備用；
2、敗醬草用淡鹽水浸泡半小時備用；
3、沙鍋加足清水，加入知母高火煮到滾，汆入魚丸；
4、待魚丸全部浮起後，加入洗好的敗醬草再次煮到滾；
5、加入鹽、米醋、胡椒粉調味就可以喝了；
6、喝的時候加鹽、胡椒調味就可以喝了。
健康小貼士：
1、這湯特別適合春天裡內熱腸燥、便秘的人。
2、這道湯所有的原料，除了知母需要撿出，苦菜可以搭配魚丸一起食用。
3、敗醬草，也就是苦菜，不需要煮太久，不然會降低食用的口感和營養。

❽ 敗醬的應用 煎湯服用治療腸癰

敗醬草多生長在山坡的草地裡面，所以平原地區的人們對於敗醬草的了解並不是很多。其實在葯房裡面是有敗醬草的賣的，因為敗醬草可以治療很多的疾病問題。那麼敗醬草的知識都有哪些呢?下面就為大家介紹一些供大家參考。

【別名】鹿腸(《本經》)，鹿首、馬草、澤敗(《別錄》)，鹿醬(《葯性論》)，酸益(《日華子本草》)，苦菜、苦蘵(《綱目》)，野苦菜(《植物名實圖考》)。

【葯用部位】為敗醬科植物白花敗醬、黃花敗醬或其近緣植物的帶根全草。

【成份】白花敗醬含有揮發油，乾燥果枝含黑芥子甙等。根與根莖中含莫羅忍冬甙、番木鱉甙、白花敗醬甙等。

散滾 【功能主治】

敗醬草最主要的功效就是清熱解毒，同時還可以治療腸癰，下痢的問題，有赤白帶下疾病的患者食用敗醬草也可以很好的緩解症狀。產後瘀滯腹痛的產婦可以煎制敗醬草服用，適量的服用可以治療腹痛的問題。目赤腫痛的人群也是可以通過食用敗醬草來緩解症狀的。

【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢(鮮者2～4兩)。外用：搗敷。

1、治產後腹痛如錐刺者：敗醬草五兩沖凳余，水四升，煮二升，每服二合，日三服。(《衛生易簡方》)

2、治赤眼、障痛並胬肉攀睛：敗醬一握，荊芥、草決明、木賊草各二錢，白蒺藜一錢五分。水煎服。(《碩虎齋省醫語》)

【宜忌】《本草匯言》：「久病胃虛牌弱，泄瀉不食之症，一切虛寒下脫之疾，咸忌之。」

敗醬草的清熱解毒功效是非常的明顯的，如果大家平時容易上火的話，不妨食用一些敗醬草來幫助解火。敗醬草對於腸癰也是有一定的幫助的，不僅可以預防還能治療。上述就是為大家講解關於敗醬草的知識，大家可以了粗慶解一下。

❾ 敗醬草的功效與作用_敗醬草的葯用價值

導讀： 中草葯專區，為您詳細介紹的葯用價值、的副等，要更多相關知識，不妨來關注一下。

• 敗草簡介
• 敗草的與
• 敗草的葯用價值
• 敗醬草的葯用附方
• 敗醬草的配伍應用
• 敗醬草的食用方法
• 敗醬草的副作用
• 敗醬草的

敗醬草簡介

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敗醬草，中葯名，為敗醬科植物白花敗醬的全草。地下莖細長，地上莖直立，密被白色倒生粗生或僅兩側各有1列倒生粗毛。基生葉簇生，卵圓形，邊緣有粗齒，葉柄長；莖生葉對生，卵形或長卵形，長4～10cm，寬2～5cm，先端漸尖，基部楔形，1～2對羽狀分裂，基部裂片小；上部不裂，邊緣有粗齒，兩面有粗毛，近無柄。傘房狀圓錐聚傘花序，花序分枝及梗上密生或僅2列粗毛；花萼不明顯；花冠白色，直徑4～6mm。瘦果倒卵形，基部貼生在增大的圓翅狀膜質苞片上，苞片近圓形。花期5～6月。

敗醬草圖片

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敗醬草的與作用

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清熱解毒，排膿破瘀。治腸癰，下痢，赤白帶下，產後瘀滯腹痛，目赤腫痛，癰腫疥癬。

1、《本經》：「主暴熱火瘡、赤氣，疥瘙疽痔，馬鞍熱氣。」

2、《別錄》：「除癰腫，浮腫，結熱，風痹不足，產後疾痛。」

3、《葯性論》：「治毒風頑痹，主破多年瘀血，能化膿為水。及產後諸。止腹痛余疹、煩渴。」

4、《日華子本草》：「治赤眼，障膜，胬肉，聤耳，血氣心腹痛，破症結，產前後諸疾，催生、落胞，血運，排膿、補瘺，鼻洪吐血。赤白帶下。瘡痍疥癬，丹毒。」

5、《現代實用中葯》：「治下痢。」

敗醬草的葯用價值

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【葯名】敗醬草

【別名】黃花敗醬、龍芽敗醬、黃花龍牙、曲菜。

本品為敗醬草科植物黃花龍芽，白花敗醬，以根狀莖和根、全草入葯。根春秋季節採挖，去掉莖葉洗凈，曬干。全草夏秋采割，洗凈曬干。

【製法】洗凈，曬乾，切碎用。

【性味歸經】辛、苦，涼。入胃、大腸、肝經。

【功能主治】清熱解毒，消癰排膿，活血行瘀。用於腸癰、肺癰及瘡癰腫毒，實熱瘀滯所致的胸腹疼痛，產後瘀滯腹痛等症。

【用法用量】0.5～1兩，鮮全草2～4兩；外用適量，搗爛敷患處。

敗醬草的葯用附方

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1、治療產後惡露七、八日不止：敗醬草、當歸各六分續斷、芍葯各八分芎藭、竹茹各四分生地黃（炒）十二分。水二升煮取八合空心服。（《外台秘要》）

2、治療產後腰痛、乃氣血流入腰腿、痛不可轉者：敗醬草、當歸各八分芎藭、芍葯、桂心各六分。水二升煮八慶伍合分二服。忌蔥。（《廣濟方》）

3、治腸癰為，其身甲錯，腹皮急，按之濡如腫狀，腹無積聚，身無熱，脈數，此為腸內有癰膿：薏苡仁10份，附子2份，敗醬5份。上3味，搗為末，取10g，以水2升，煎減半，頓服，小便當下。方中敗醬草清熱解毒，消癰排膿，祛瘀止痛，為君葯。（《金匱要略》薏苡附子敗醬散）

4、治闌尾周圍炎和闌尾膿腫：敗醬草、生苡仁、冬瓜仁各15g，桃仁6g，丹皮9g，銀花15g，連翹9g，秦皮6g，15g，延胡索6g。水煎每日一劑，分2次服。方中敗醬草，消癰排膿，祛瘀止痛，為君葯。（《中葯》腸用房）

5、治急性化膿性闌尾炎：敗醬草、紅籐、蒲公英、金銀花各30g，桃仁9g，赤芍12g，大黃15g。水煎服。方中敗醬草清熱解毒，消癰排膿，祛瘀止痛，為君葯。（《陝甘寧青中草葯選》）

6、治療產後腹痛如錐刺：敗醬草五兩水四升煮二升每服三合日三服。（《衛生易簡方》）

敗醬草的配伍應用

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1、配蒲公英

二葯均為清熱解毒葯。蒲公英善於散結消腫，敗醬草長於化瘀、消腫、排膿，二葯配用，對毒熱血瘀之腹痛腹部有硬塊等證均可應用。

2、配赤芍

本品清熱散結祛瘀，赤芍活血衡鉛化瘀止痛，二葯合用，有清熱祛瘀、活血止痛之功效，可用於產後血瘀有熱的腹痛及心腸癰初起觸之有塊而尚未成膿者。

3、配薏苡仁

本品活血排膿，薏苡仁利濕排膿，二葯配用，有利濕消腫、排膿破血之功。

4、配金銀花

二葯都能清熱解毒，但敗醬草善療內癰、祛瘀排膿，金銀花善散風熱、涼血解毒，二葯合用，有清熱解毒、祛瘀排膿之功，可用於癰膿證。

5、配白頭翁

二葯均可清熱解毒、涼血止痢，且能祛腸胃毒邪蘊結之積滯，配用可治下痢帶血、發熱、里急後重。

敗醬草的食用方法

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1、水煎佛手柑敗醬草

材料：陳佛手柑10——30克，敗醬草適量。

做法：將1日量的敗醬草與陳佛手柑一起放入200毫升水內咐差好煎10——15分鍾，分3次內服，服時可酌加白糖或葡萄搪。7——10天為一個療程，痊癒後仍繼續服2——3天。

功效：治。

2.敗醬草湯

材料：敗醬草30克，忍冬籐20克，桃仁10克，薏苡仁30克。

做法：水煎，每日分2-3次服。

功效：主要治療濕熱型：發熱、腹痛加劇、拒按、口乾欲飲、唇紅，大便秘結、小便黃短，舌質紅絳，苔黃膩，脈滑數。

3、涼拌敗醬草

材料：敗醬嫩葉500克、精鹽、味精、醬油、麻油。

做法：將敗醬草嫩葉去雜洗凈，入沸水鍋焯透，撈入情水洗去苦味，擠於水切碎放盤內，加入精鹽、味精、醬油、麻油，吃時拌勻即成。

功效：此菜含有多種營養成分，適用於腸癰、下痢、赤白帶下、目赤腫痛等症。因含有豐富的維生素，能使人健康少病。

敗醬草的副作用

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有個別病人服黃花敗醬後有口乾、胃部不適等反應。白花敗醬注射液試治的134例急性細菌性炎症中，有3例分別於用葯第2,5,7天時白細胞降至2200~2800之間，停葯一周左右恢復正常。

敗醬草牙鮮品可作野菜食用，對預防瘡癤和各類皮膚病頗有幫助。因本品性寒，所以脾胃虛寒或者腹疼腹瀉者應該少吃或者不食。及慎服。

敗醬草的

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1、播種

主要用種子繁殖，每年6月種子成熟後進行採收、陰乾，選取籽粒飽滿無病蟲害的種子裝袋並存於冰箱。來年3月下旬春播。播種前，首先整地。由於遏藍菜抗旱性較強，不易在低窪積水田種植；其次因種子很小，可與沙土混合均勻播種在行距15cm、深1.5cm的淺溝中蓋土鎮壓，5～7天後即可出苗。

2、田間管理

當幼苗高6～8cm時及時進行間苗和定苗，補齊缺苗並鬆土除草，4月中旬灌溉1次，並進行人畜糞追肥。若要採取幼嫩莖葉，需在花蕾未形成之前採收，這時莖葉幼嫩，營養豐富。採收種子可在6月進行，由於遏藍菜是邊開花邊成熟，所以，可隨時採摘成熟的果實，晾乾後取出種子。

3、收獲加工

收獲後的幼嫩莖葉要及時進行處理，否則容易發生霉變，如果遇到陰天要及時烘乾，不能堆放。種子要曬乾，存放到冰箱中。野生無公害、無污染，含有豐富的營養物質，具有獨特的風味。其分布廣，用途多，價值高，具有廣闊的開發前景。敗醬草敗醬草，草本植物，多生長於山坡草地等地方，味辛、苦，有清熱解毒，祛瘀排膿等功效。

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