⑴ 杏仁都可以怎麼吃
主料:低筋麵粉100g、黃油180g、糖粉90g、黃油275g、雞蛋75g
輔料:鹽2g、蛋液35g、澱粉30g、杏仁適量糖粉60g、杏仁粉75g
1、撻皮原料集合。
⑵ 杏仁怎麼吃最好有多少種
杏仁可以直接食用,就可以直接吸收杏仁的豐富的營養。並且不會破壞杏仁的營養價值,所以杏仁直接食用最好。
杏仁可以被做成很多的不同的形式,比如杏仁飲料、杏仁餅乾等。杏仁還可以用來做菜煲湯等很多的食用方法。以下是幾種杏仁的吃法:
1、日本青少年中流行沙丁魚乾和杏仁片混著吃。營養依據:大杏仁富含蛋白質和鈣質,有利成長。
2、很多素食者習慣把杏仁作為零食和菜餚。營養依據:杏仁可補充蛋白質和重要的礦物質,例如鐵、鋅,以及維他命E。
3、運動員經常選擇杏仁為訓練食品。營養依據:杏仁具有補充能量的特性。
4、來自醫生的推薦:每天1把杏仁有利於心臟。營養依據:杏仁富含單不飽和脂肪酸和維生素E,這兩種物質都非常有助於控制甚至降低血液中的膽固醇含量,並具有抗氧化功能,所以非常有利於預防心臟健康以及糖尿病等。
5、減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食。營養依據:這是因為杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸,而且飽和脂肪酸含量非常少。另外,杏仁的細胞壁還會阻礙脂肪酶接觸脂肪,從而減少對脂肪的消化吸收。
(2)小杏仁片的食用方法擴展閱讀
杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁,味道微甜、細膩,多用於食用,還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中,具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。
北方產的杏仁則屬於苦杏仁,帶苦味,多作葯用,具有潤肺、平喘的功效,對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多,每次以不高於9克為宜。杏仁能給你鑽石般堅固的指甲,每天吃兩把即可。