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龍蝦尾球的食用方法

 發布時間：2023-03-14 14:03:34

Ⅰ 龍蝦球的做法大全家常

龍蝦球是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品，是山東省傳統的地方名菜，屬於魯菜系。一種海鮮風味特濃的煉製品，原料是魚漿、龍蝦萃取物，經過力度適宜的捶打壓拍成魚漿，再擂漬攪拌，加上蝦蟹風味的調理，再以成型機作業，製成一粒粒龍蝦球。用龍蝦肉、姜、蔥、酒、精鹽、味精、胡椒粉、雞蛋清等製作而成。

龍蝦球的做法：

1.准備好生薑、大蒜

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