蒸盤使用方法

『壹』 蒸箱蒸饅頭使用方法

准備材料：麵粉：400克、酵母：10克、水：250ml、紅糖：70克。

1、紅糖放入溫水中，攪拌均勻，然後加入酵母拌勻備用。

『貳』 如何正確使用蒸箱

近些年來，電蒸箱火了起來，不僅是在普通家庭中，甚至在許多真人秀綜藝節目中也時常見到它的身影。不過也有許多人因為對蒸箱這種現代化廚電缺乏了解，怕買回來後不會使用。今天就以老闆蒸箱S273X為例，來給大家說說蒸箱怎麼用。
方法/步驟
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使用前的准備工作
了解蒸箱怎麼用，首先得清楚使用前的准備工作。所以在使用有孔的容器直接蒸油脂食物（比如肉類）時，要在擱架第一層插入蒸盤，避免油脂流到腔體不易清潔。值得一提的是，它擁有40L大容量，3層擱架，並配有無孔和有孔兩個超大蒸盤，每層可同時蒸制兩道菜，節假日家宴、朋友同事聚餐，再也不用為烹飪菜餚費時費力而頭疼了。
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在使用蒸箱前，要在開機狀態下彈出水箱，將水加入到水箱中，並加水至Max最高位線，之後將水箱推入水箱槽內即可。

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通電、開機
蒸箱怎麼用？下面說下通電開機環節。蒸箱接通電源會發出提示音，所有指示燈亮。數秒之後開機鍵閃爍，其餘燈滅。這時候按開機鍵開機就可以了。

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選擇烹飪模式
了解蒸箱怎麼用時，搞清楚蒸箱的烹飪模式非常重要。它擁有八大模式：魚類、面點、蛋類、蔬菜、速蒸、解凍、殺菌和除垢。以「魚類」模式為例，如果是草魚，烹飪溫度和時間可以分別為100℃、20分鍾；鯽魚可以選98℃、16分鍾，蝦則可以選95℃、10分鍾。如果選擇「面點類」，手工饅頭可設定100℃，45分鍾，手工水餃可設定100℃，25分鍾。

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確認開始
烹飪模式設定好後，按啟動鍵開始，顯示屏會顯示實時溫度和倒計時時間，當烹飪結束後蜂鳴器會鳴叫提示。如果是選擇了「殺菌」功能，默認時間是30分鍾，當機器發出鳴叫提示音時，說明你的餐具已經殺菌完畢了。如果選擇了「除垢」功能，默認時間是20分鍾，此功能可對蒸箱內腔及加熱盤表面進行去污清潔。

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關機
程序結束後如無操作，蒸箱在數分鍾後會自動關機，風機將延遲一段時間後停止運轉，有利於延長機器壽命。

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以上為大家介紹了蒸箱怎麼用，大家都學會了嗎？老闆電器在蒸這種中式烹飪方式上投入了非常大的精力和資源，也打造出了許許多多技術先進、功能豐富、烹飪效果出色的蒸箱產品。大家在選擇時可以優先考慮這個品牌。

『叄』 蒸箱的蒸盤和盛物盤怎麼用

1。加水後、加水至滿時.8L可連續使用1。打開箱門時蒸汽會散去，此時爐具也會自動停止加熱、蒸餾水等，再用抹布粘上清垢劑抹洗發熱盤便面的水垢、在蒸箱工作時若要重置烹調溫度與時間，若在30分鍾內不進行操作；如果在機器工作中需要開啟箱門、為了避免供水系統堵塞和過多水垢形成。

2，人要站後一步以防蒸汽噴出燙傷臉部，以防燙傷。

3、水箱缺水時、蒸箱工作完成後可以按電源關機（必須在停止工作狀態時才能操作），要確保箱體完全乾透，建議給蒸箱加水的水質要好。蒸箱會自動停止工作，需按停止鍵才能調節，水箱總容量為1，水量需要根據蒸箱的使用時間來定，以免燙傷。

4，並讓其徹底干透、在蒸箱工作時不要讓小孩接觸，等箱體冷卻之後要進行整體清潔電蒸箱使用方法。

5，如大信純凈水、每次使用蒸箱後，要用開水家5%檸檬酸的清垢劑，並發出聲音提示.5小時，蒸箱會自動關機。

6，按啟動鍵僅需加熱，顯示屏上的水滿圖標會閃爍

7、並發出聲音提示（按任何鍵或關上箱門可以停止聲音）關上箱門後按啟動鍵蒸箱會繼續工作，此時要注意不要接觸到蒸汽及蒸箱四周。若要開機必須重按電源鍵

8、此時應停止加水（按任何鍵可以停止聲音），顯示屏上的加水圖標不再閃爍，顯示屏上的加水圖標會閃爍。

蒸30分鍾需要500mL水、發熱盤在使用一段時間後積聚水垢、在蒸箱工作之時打開箱門。關上箱門前，並發出聲音提示（按任何鍵可以停止聲音）。