赤丹參的功效與作用及食用方法

『壹』 丹參的用法與功效

【別稱】紅丹參、赤丹參、血參、紫丹參、赤參、紅根。

【形態特徵】多年生直立草本植物，高30～80厘米。全株密生黃白色柔毛及腺毛。根圓柱形，肉質，多分枝，鮮時表面棕紅色，斷面肉白色，漸變粉紅色，干後呈棕紅或暗棕紅色。莖四方形，有縱槽紋。葉對生，單數羽狀復葉，小葉通常3～5片；小葉片卵圓形、橢圓狀卵形或寬披針形，先端尖，基部圓形，兩面均有疏柔毛，葉背面較密，邊緣有圓齒。四～八月開花，花紫藍色，排列成總狀花序生於枝頂或葉腋，五～九月結果，果實橢圓形，黑色。根春、秋挖，曬干備用。

【生長環境】全國中部、南部地區有分布。多生於向陽山坡、草叢、溝邊、路旁較濕潤處。

【性味功效】味苦，性微寒。祛瘀止痛，活血通絡，清心除煩。

【驗方精選】第一方：丹參1000克。

用法：取上葯30克，水煎。每日1劑，早晚分2次口服，30日為1個療程。

主治：神經衰弱。第二方：丹參30克，金銀花30克，土茯苓30克，赤芍30克，當歸15克，川芎15克。

用法：水煎服。

主治：血栓閉塞性脈管炎。第三方：丹參15克，延胡索10克，香附10克。

用法：水煎服。

主治：經閉血瘀腹痛。第四方：丹參根適量。

用法：取上葯，曬干後切片，加水煎煮取汁2次，過濾，濾液合並煎成30％～50％的煎劑，臨用時酌加糖漿。每次服30～50毫升，每日2～3次，連服2～3個月。

主治：晚期血吸蟲病所致肝脾腫大。第五方：丹參15克，金銀花15克，紫花地丁15克，連翹10克。

用法：水煎服。

主治：乳腺炎，淋巴結炎，丹毒。第六方：丹參10克，連翹10克，金銀花10克，瓜蔞10克，赤芍10克。

用法：水煎服。

主治：癰腫瘡毒。第七方：丹參10克，柏子仁10克，夜交藤(何首烏藤)10克。酸棗仁10克，遠志5克。

用法：水煎服。

主治：心跳不眠。第八方：白花丹參適量。

用法：取上葯，曬干，碎為細末，加入55度白酒浸泡半月，配製成5％～10％的白花丹參酒。或頓服葯酒至醉為度。

主治：血栓閉塞性脈管炎。

『貳』 丹參的功效與作用

丹參，富含維生素、微量元素鋅、銅、鐵等營養成分，具有活血祛瘀、通經止痛、清心除煩、涼血消癰之功效，用於胸痹心痛、脘腹脅痛、瘕瘕積聚、熱痹疼痛、瘡瘍腫痛等症。
作用和功效有：
1.降血糖、降血脂
2.祛瘀止痛
3.活血
4.防血栓
5.護肝
丹參能抑制或減輕肝細胞變性、壞死及炎症反應，促進肝細胞再生，並有抗纖維化作用；另外，對結核桿菌等多種細菌有抑製作用；
6.抗腫瘤
營養價值：
丹參含有豐富的維生素及微量元素鋅、銅、鐵、丹參酮、維生素E、原兒茶酸等，能促進毛發黑色素的生成，亦能改善因微量元素缺乏而造成的白發、黃發、頭發乾燥等症，適量服用丹參對身體有很多好處。
1、丹參及其成分丹參素和丹參酮均可擴張冠脈、增加冠脈血流量、促進側支循環形成，還可促進心肌微的循環，同時並不增加心室作功及心肌耗氧量，從而達到營養心肌的功效。
2、丹參改善微循環的有效成分初步認為是丹參素。除此外，丹參還可通過降低血漿乳酸的含量，從而改善細胞缺氧所致的代謝障礙。
3、丹參中所含的丹酚酸A、丹酚酸B和丹羅酸的抗氧化作用比維生素E要強百倍，其中以丹酚酸A作用最強。而且丹參能夠通過抗脂質過氧化的作用保護血管內皮細胞。

『叄』 中葯丹參的功效與作用及食用方法

丹參又名赤參，紫丹參，紅根等。丹參植株根肥大，丹紅色，故有“紅根”的美稱。丹參是人參家族中的一員，也是葯用價值極高的葯材之一，唇形科草本植物丹參的根和根莖。下面就由我為大家介紹下丹參的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

丹參的功效和作用

保健養生

治熱病傷營，煩躁不寐，經常配伍生地、玄參等清熱涼血葯，如清營湯。配酸棗仁、柏子仁等則用於心虛有熱、心悸、怔忡、失眠，如天王補心丹。

祛瘀活血

活血調常用葯，治療經、產瘀血證，如月經不調、經閉、痛經、產後腹疼、惡露不盡，可單用研末，酒送服，或者配伍桃仁、紅花、益母蒿等活血通經葯。治療症瘕聚積，和三棱、莪術、鱉甲等配伍;治脘腹胸脅諸痛，可單用丹參一味，如丹參片;配伍檀香、砂仁，即丹參飲，療心腹、胃脘痛;用於肢體疼痛、跌打損傷、瘡癰腫毒等，配伍乳香、沒葯或者連翹、金銀花、穿山甲等。

延緩衰老

丹參含很有可能延緩細胞衰老的維他命E，對致衰老的活性物質單胺氧化酶有抑製作用，從而具有保健抗老防衰的作用。

治療多種疾病

現代研究發現，丹參對人體多個系統都具有保護作用，尤其對心腦血管系統的作用比較突出。例如，丹參可以增加冠脈流量、改善微循環、抗血小板聚集和血栓形成，並能使血液黏稠度下降，這些作用有利於改善血液循環，對心肌缺血性損傷有保護作用。在臨床上，丹參被廣泛用於治療心腦血管疾病，如冠心病、腦卒中(中風)等。另外，丹參還常用於治療肺炎、肝炎、慢性腎功能不全、糖尿病周圍神經病變、急性乳腺炎、鼻炎以及神經系統疾病等。

治療脊椎疼痛

葛根9g 丹參15g 桂枝6g 羌活9g 白芷9g 白芍15g 赤芍15g 當歸15g 雞血藤30g 地龍9g 大棗3枚 甘草6g，水煎服,一日一劑。 適應症:頸椎病之頸項強痛.

改善前列腺腫大

生黃芪30g 劉寄奴20g 熟地15g 山葯20g 山萸肉10g 丹參10g 牡丹皮10g 澤蘭10g 肉桂5g(後下) 沉香3g(後下) 琥珀2.5g(吞服) 王不留行10g 水煎服。

治療痔瘡

(1)調和肝脾法治療痤瘡，葯用：當歸 梔子 牡丹皮 赤芍 柴胡 茯苓 甘草 知母 生地 夏枯草 蒲公英 連翹 白術 浙貝母 水煎服。

(2)滋腎瀉火、涼血解毒法治療痤瘡，葯用;知母 黃柏 女貞子 旱蓮草 生地 魚腥草 蒲公英 連翹 丹參 甘草 水煎服。

治療便秘或者便稀

知母 黃柏 女貞子 旱蓮草 生地 魚腥草 蒲公英 連翹 丹參 甘草 水煎服。加大黃、枳實;便稀、苔黃去生地，加土茯苓、茵陳蒿;失眠加合歡皮、茯苓。

瘦身減肥

滯痰凝抑鬱日久，肝失疏泄，氣機不暢，內分泌失調，壓力過大。下半身容易水腫或者是浮腫，天寒比較怕冷，天熱又比較怕熱，嗜卧懶動，有的還有月經不調的情況。一般吃的比較多，但又不會瘦的情況，都服用丹參瘦身湯，從而達到瘦身減肥的目的。丹參瘦身湯材料有丹參，紅花，草決明，山楂，木瓜，茯苓，玉竹，芡實，淡竹葉，陳皮，肉桂，百合，蘆薈等。

養血安神

楮宗翰教授從丹參和綠茶中提取出500多種有益物質，合成天然Be-L酶團，楮宗翰教授將其命名為“丹參保心茶”。經過反復實驗，這味“丹參+綠茶”的組方葯茶具有“活血液、溶血栓、通血管”的效果。

改善睡眠質量

配方:核桃仁5個，佛手片6克，丹參15克，白糖50克。製法：將丹參、佛手煎湯，核桃仁、白糖搗爛如泥狀，加入丹參、佛手湯中，用文火煎煮10分鍾即成。功效：疏肝理氣，解郁安神。用法：每日2次，連服數日。

丹參的食療方法

田七丹參：三七100g，丹參15g。水煎取濃汁，加白糖適量，乾燥成顆粒。每次20g，溫水溶化飲。亦可將二葯研為細末，每次10g，加糖適量，泡茶飲。

源於《全國醫葯產品大全》。本方用二葯活血化瘀，並降血脂，增加冠脈流量。用於冠心病心絞痛。

丹參飲：丹參15g，檀香、砂仁各5g。以水先煎丹參，後下檀香、砂仁煎沸飲。可加適量紅糖調味。

源於《時方歌括》。本方以丹參活血化瘀，檀香、砂仁行氣止痛。用於血瘀氣滯，脘腹疼痛。現亦用於冠心病心絞痛。

丹紅酒：丹參60g，紅花、月季花各15g。以白酒500g浸漬。每次飲1~2小杯。

本方以三者活血化瘀，調經。用於血瘀經閉，月經不調，痛經。亦用於病心病心絞痛。

丹參玉楂飲：丹參、玉竹、山楂各15g。煎水飲。本方以丹參活血化瘀，並同玉竹、山楂降血脂。用於冠心病心絞痛，動脈粥樣硬化，高脂血症。

炒丹參為丹參片用文火炒至深黃色，略見焦斑，取出攤晾，而後入葯者。

酒丹參又名酒炒丹參。為丹參片用黃酒淋灑，悶透，文火微妙入葯者。增強活血之功。

醋丹參又名醋炒丹參。為丹參片用米醋淋灑，微悶，文火微炒入葯者。增強止痛之功。

丹參炭為丹參片用武火炒至焦黑，存性，清水滅盡火星。取出晾乾，然後入葯者。偏於止血。