❶ 稻草怎麼種草菇
草菇袋式栽培是一種較新的栽培方式，是一種草菇高產栽培方法，單產較傳統的堆草栽培增產1倍左右。生物效率可達到30－40％。
1、 浸草：將稻草切成2－3段，有條件的可切成5厘米左右，用5％的石灰水浸泡6－8小時。浸稻草的水可重復使用2次，每次必須加石灰。
2、 拌料：將稻草撈起放在有小坡度的水泥地面上，攤開瀝掉多餘水分，或用人工擰干，手握抓緊稻草有一、二滴水滴下，即為合適水分，含水量在70％左右。然後加輔料拌和均勻，做到各種輔料在稻草中分布均勻和粘著。拌料時常用的配方有以下幾種：
配方①：干稻草約87％＋麩皮10％＋花生餅粉或黃豆粉3％。＋磷酸二氫鉀0.1％。
配方②：干稻草約85％＋米糠10％＋玉米粉3％＋石膏粉2％＋磷酸二氫鉀0.2％。
配方③：干稻草83.5%＋米糠10％＋花生餅粉3％＋石膏粉2％＋復合肥1.5％。
配方④：干稻草56.5%＋肥泥土30％＋米糠10％＋石膏粉2％＋復合肥1.5％。
3、裝袋：經充分拌勻的料，選用24厘米×50厘米的聚乙烯塑料袋，把袋的一端用粗棉線活結扎緊，扎在離袋口2厘米處。把拌和好的培養料裝入袋中，邊裝料邊壓緊，每袋裝料濕重2－2.5千克.然後用棉線將袋口活結扎緊。
4、滅菌：採用常壓滅菌，裝好鍋後猛火加熱，使鍋內溫度盡快達到100℃，保持100℃6小時左右，然後停火出鍋，搬入接種室。
5、接種：採用無菌或接種箱接種。無菌室或接種箱的消毒處理與其它食用菌相同。接種時，解開料袋一端的扎繩，接入草菇菌種，重新紮好繩子。解開另一端的扎繩，同樣接入菌種，再紮好繩子。一瓶（或一袋）菌種可接種12袋左右。
6、發菌管理：將接種好的菌袋搬入培養室，排放在培養架上或堆放在地面上。菌袋堆放的高度應根據季節而定，溫度高的堆,層數要少，溫度低、堆放的層數可以適當增加。一般堆放3－4層為宜。培養室的溫度最好控制在32－35℃，接種後4天，當菌袋菌絲吃料2－3厘米時，將袋口扎繩松開一些，增加袋內氧氣，促進菌絲生長。在適宜條件下，通常10－13天菌絲就可以長滿全袋。
7、出菇管理：長滿菌絲的菌袋搬入栽培室，捲起袋口，排放於床架上或按牆式堆疊3－5層，覆蓋塑料薄膜，增加栽培室的空氣相對濕度至95％左右。經過2－3天的管理，菇蕾開始形成，這時可掀開薄膜。當菇蕾長至小鈕扣時，才能向菌袋上噴水，菇蕾長至蛋形期就到可採收。一般可採收2－3批菇。