板栗食用方法

⑴ 生板栗怎麼吃好

生栗子怎麼做好吃
生栗子一般建議炒這樣的話，味道來說是比較好的，而且營養價值是比較高的，所以建議可以選擇炒栗子，這樣的口感來說是比較好的，還可以選擇搭配，燒雞做成燒雞，栗子口感來說也是比較好吃的。而且營養價值也是非常豐富的，所以有很多人都很愛吃栗子，不單單是因為它的口感好吃，營養也是非常豐富的，所以很多人都願意搭配在一起吃，營養價值高對身體來說也是非常好的，而且對於炒栗子在吃的過程中把栗子塞到雞肚子里，然後進行燒雞，這樣做出來的燒雞和栗子都是非常好吃的，不僅口味好吃，營養價值也是非常豐富的。

生栗子怎麼保鮮
生栗子想要保鮮，可以選擇放在冷凍里冷凍的，保存時間是更長的，而且使得它的味道也是更好的，所以建議把它放在冷凍的裡面進行長時期的保存，這樣的效果來說是比較好的，而且口感來說也是比較好吃的。在這個過程中還可以選擇放在冷藏的裡面，冷藏的口感和口味也是非常不錯的，而且可以增加它的味道，使得它的整個狀態來說是非常好吃的，而且營養價值也是非常不錯的，所以可以搭配在一起吃，營養價值高對身體的好處來說也是比較豐富的。冷凍和冷藏都是可以放生栗子，對於口感來說是比較好的，所以，這個時候把它放在冷藏和冷凍室里。這樣的話，保存的效果是更好的。

⑵ 板栗怎麼吃方便

要吃的生栗子置陽光下曬一天,栗子殼會開裂,這時無論生吃還是煮熟吃,都很容易剝去外殼和裡面那層薄皮。當然,准備儲存的栗子不能曬,因曬裂的栗子不能長期保存。

用刀把生栗子切成兩瓣，放入開水盆中浸泡，中間用筷子攪拌幾下，栗子皮會容易脫落，但要記住，為了不影響營養成份，浸泡的時間不可過長。

給栗子去皮可用以下方法：
1、直接買栗子肉，將栗子肉放進熱水燙後，用手輕輕一搓，帶毛的皮就掉了。
2、如果是帶硬殼的栗子，用刀在栗子的頂端劃十字，再拿進水裡稍煮或蒸就很容易剝掉了。
3、光潔的栗子煮粥，或蒸熟後絞成泥加牛奶欠粉蜂蜜做成糊非常不錯的。

將生栗子切兩半，放在容器中，加點鹽，加開水蓋嚴蓋子，悶五分鍾。取出晾一下，再剝就很容易了。

將生粟子裝到袋子里，放在冰箱冷凍室里，冷凍透了再取出化凍，用刀切成兩半，就會很容易將皮剝掉。這個辦法很方便，大家可以試一試。

⑶ 栗子的吃法大全

南 瓜 栗 子 拿 鐵

· 主 料 ·

南瓜｜150g

栗子｜10顆

牛奶｜200ml

· 輔 料 ·

肉桂粉｜少許

· 做 法 ·

1.南瓜洗凈去皮、切小塊，上鍋蒸15分鍾；栗子煮熟，切成小塊待用。

2.牛奶用小煮鍋加熱。

3.將蒸好的南瓜和切好的栗子放入料理機，倒入160ml牛奶，攪打成細膩的南瓜栗子糊。不想麻煩的可以在這里把牛奶全部攪打～

4.想要再美觀一些就將剩餘的牛奶倒入杯中，開打蛋器低速攪打。打成奶泡的樣子～

5.把奶泡倒在南瓜栗子拿鐵的上面，最後過篩一些肉桂粉就可以啦～

元肉百合栗子甜湯

· 主 料 ·

板栗｜400g

桂圓肉｜40g

干百合｜40g

· 輔 料 ·

黃冰糖｜適量

· 做 法 ·

1.百合用清水浸泡半個小時；板栗用刀子在表殼劃一刀，放入滾水中浸泡約5分鍾，趁熱撈出剝去外殼。

2.將浸泡好的百合洗凈，放入鍋中，放入板栗和桂圓肉，大火煮開後轉中小火慢煮20分鍾。

3.加入黃冰糖再煮5分鍾後關火，再燜3分鍾即可。

⑷ 生板栗怎麼吃

⑸ 板栗怎麼吃好吃

方法一
1、栗子在煮的時候要提前用清水把它洗凈，並放到清水中浸泡2~3個小時，然後再用干凈的剪刀，在每個粒子的粒子殼上都剪一個小口，剪好以後才能把栗子放入不銹鋼鍋中，加適量的清水。
2、放水以後加熱煮開，再用中火繼續煮半小時左右，這時鍋中的粒子在預熱後外殼會自動裂開，等它完全熟透以後關火取出降溫，趁熱把栗子外殼全部剝掉，得到的栗子肉可以直接吃，也能與其他食材搭配在一起吃。煮好後的粒子如果等降溫以後再去洗就會比較麻煩，所以煮好後一定要盡快去皮。
3、在煮栗子的時候，可以向鍋中放適量的小蘇打，它會與粒子中的一些微量元素之間產生反應，能讓栗子煮好以後的果肉自動與果皮分離，也能讓煮好以後的栗子口感更好。

方法二
1、煮栗子的時候還可以先去皮再煮，最簡單的區別方法就是在買栗子這種食材時，讓出售的商家直接用栗子去皮雞把栗子的外殼給去掉，但他在去皮時也存在一定缺陷，會在栗子果肉的表面殘留一層內皮兒，在煮以前一定要把這層內皮兒也清理干凈。
2、栗子再去掉外皮兒以後還要用清水沖洗干凈，好好把它放入鍋中，再加入適量清水一起煮，煮開後再煮20分左右，鍋中的栗子就能熟透取出以後就能食用。去皮以後的栗子不但能煮著吃，還能和排骨，烏雞等食材搭配的一起煮湯喝，他們一起煮出的湯不但味道鮮美，營養價值還極高，具有良好的滋補功效。
板栗貯存方法常見的有兩種：
（1）沙藏法：板栗產區常用的暫時保存方法，簡單易行。板栗採摘臨時集中後，立即用濕砂（栗、砂比例為1∶2），攪拌後存放在席棚內，埋起來，俗稱「假埋」（沙藏）。砂藏時應注意：攪拌用砂的濕度一般應以手握成團，鬆手散開為宜。[2]
（2）冷藏法：是我國出口板栗重要貯藏方法，一般冷藏條件要求為，庫溫保持0～5℃，盡量少波動，相對濕度應在80%以上，庫內二氧化碳濃度一般不得高於3%。[2]
板栗碼垛，應嚴格批次管理，碼好通風垛，垛間距應保持1m以上，以利扦樣和保持空氣流通。

⑹ 板栗最簡單的吃法

山葯栗子豬肚煲：

食材：鮮山葯200g、栗子200g、豬肚一副、生薑適量、蔥少許、大蒜適量、八角少許、花椒適量、小茴香適量、料酒適量、鹽少許。

做法：

1、豬肚洗凈用鹽、醋少許麵粉搓洗沖凈、焯水倒掉水。

2、從新做水放入、蔥段、薑片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入豬肚開鍋後改文火煲1小時至豬肚軟熟。

3、栗子用高壓鍋烤熟趁熱剝皮。

4、山葯戴上手套去皮切成象眼片，紅椒切塊。

5、豬肚晾涼切條待用。原湯加入豬肚、栗子、山葯片、紅椒、加鹽、胡椒調味略煮即可出鍋。

⑺ 板栗怎麼煮著吃

水煮栗子做法一
1、我們首先將板栗准備好，隨後將它放入清水中浸泡一段時間，將它洗凈。
2、然後將板栗放入高壓鍋中，並加入適量的清水，要淹沒板栗。
3、高壓鍋是很快的，差不多等待40分鍾就可以了。
4、隨後就可以將高壓鍋的氣體全部放出。
5、這時就可以打開鍋蓋了，將板栗全部盛出就可以吃了。
水煮板栗的做法二
1、首先將板栗用清水洗凈，再將它們全部放入電壓力鍋中。
2、加入適量的清水，一定要淹沒，選擇功能萬能燉，等待時間為35分鍾。
3、等時間到了，直接打開鍋蓋就可以吃了。
水煮板栗的做法三
1、首先將板栗用清水洗凈，隨後用刀在板栗的錐部割上幾刀。
2、割上幾刀的目的是，在食用板栗的時候方便食用。
3、這時將板栗放入鍋中，並加入適量的清水，大火煮沸，等20分鍾就可以食用了
編輯於 2020-10-02
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新鮮板栗可以煮著吃嗎 新鮮板栗怎麼煮好吃
可以煮著吃 普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，經過15分鍾左右，換小火，最小火再煮15分鍾一定熟。很香很爛，面面的，好吃。 用高壓鍋煮法：把栗子放在高壓鍋里，不要放的太多，略微放點水，慢小火，有10多分鍾就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水裡營養容易流失,而且還會失去原有的甜味。再一個方法就是蒸，都沒有第一種方法好吃，不防都試一試。煮前記得在栗子上劃一刀,這樣煮出來的栗子既好看又好去皮。 五香口味煮法：栗子除了普通的水煮法以外，還能採用五香口味煮法煮制，這樣做出來的栗子吃起來味道濃郁。 步驟：將栗子洗干凈，然後用刀在表面開一條細縫。栗子放入鍋中，加入適量的水，再加入五香料，大約煮半小時即可。