❶ 豬血丸子的吃法
1)豬血丸子切片,蒜苗和辣椒洗凈,蒜苗切段,辣椒切碎;
2)鍋里放少許油,小火將丸子煎出油脂,轉大火翻炒(我還是用的電飯鍋,一直一個火);
3)翻炒至丸子變色,倒入一勺豆豉辣醬,炒勻後倒入辣椒;
4)將丸子和辣椒翻炒均勻,丸子也基本熟透准備出鍋前,倒入蒜苗,就像我上面描寫的,撲鼻的清香和丸子的臘味充分融合之後就可以起鍋啦~那叫一個下飯啊~
❷ 家裡有一袋豬血丸子,可以直接吃么可以用微波爐加熱後吃么
可以弄熟,但微波爐做這些干臘製品,弄出來的口感不會太好,用微波爐會加熱掉食物的水份,豬血丸子已經就夠硬的啦,再去掉水份會更乾的。
如果一定要弄的話,就是泡在水裡一段時間後,切成片狀,放在微波容器里擺平,用微波高火加熱,加到冒油,再取出來將它翻個邊再加熱到冒油,就可以吃了,不過可能會有點咸。
❸ 邵陽豬血丸子怎麼炒好吃
主料:豬血丸子1個。
輔料:油適量、鹽適量、青蒜適量。
1、豬血丸子切成片。
❹ 豬血丸子的食用方法
一、炒著吃1、熱油放花椒粉炸香,再放入子薑片翻炒。
2、因為豬血丸子鹽味很重,炒辣椒時鹽不要放太多。
3、為了顏色鮮亮,可放適當醬油提色。
4、如果咸了,用大蒜沖減鹹味。如果不咸,出鍋前再添加適量食鹽。二、清蒸或淸煮吃將豬血丸子洗凈,放入鍋中加淸水煮開後約八分鍾出鍋,然後切片即可食用。也可以整支或切片淸蒸熟後食用。