1. 御花凰牡丹籽油調和油食用方法
油用牡丹的牡丹籽油是植物油中的珍品,是已知食用油中的營養價值比較高,而且成分結構較合理的。油用牡丹的牡丹籽油中含有豐富的多不飽和脂肪酸,其營養價值超過橄欖油、茶油等,多項指標也都高於其他油種。
1、用油用牡丹的牡丹籽油炒菜
用油用牡丹的牡丹籽油炒菜,把鍋燒熱後倒油,無需等油燒熱即可放入你的菜餚。特別推薦使用油用牡丹的牡丹籽油來做蛋炒飯,做出來的飯滑潤可口,讓人十分難忘。
2、用油用牡丹的牡丹籽油拌菜
用油用牡丹的牡丹籽油拌菜,會使菜餚的特點發揮到極致。調涼拌菜,水果色拉,蔬菜色拉倒入幾滴牡丹花籽油,可以使味道更好,營養更豐富。如果在放了調味品的菜餚里加一些油用牡丹的牡丹籽油,會使食物中的各種調料味道更和諧。油用牡丹的牡丹籽油還可以用來平衡菜餚里較高酸度的食物,如檸檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
3、用油用牡丹的牡丹籽油煎炸
與草本植物油不同,油用牡丹的牡丹籽油因為本身具有抗氧性能以及很高的不飽和脂肪酸含量,讓其在非常高溫時化學結構仍能保持的非常穩定。使用比較普通或者常用的食用油時,當油溫超過了煙點之後,油和脂肪的化學結構就會發生變化產生容易致癌的物質。但是油用牡丹的牡丹籽油的煙點在攝氏240-270度之間,這已經遠高於其它常用食用油的煙點值。因而油用牡丹的牡丹籽油能反復使用不變質,是非常適合煎炸的油類。
4、用油用牡丹的牡丹籽油燒烤
使用油用牡丹的牡丹籽油燒烤,食物會遠遠散發出特別誘人的香味,令人垂涎。
5、用油用牡丹的牡丹籽油做醬料
用醬料的目的是調出食物的味道,而不是掩蓋它。油用牡丹的牡丹籽油是用來做冷醬料和熱醬料最好的油脂成分和材料,它既可以保護新鮮醬料的色澤,還能讓食物更香,更滑,更醇厚。
6、用油用牡丹的牡丹籽油腌制
在烹食前先用油用牡丹的牡丹籽油腌過,可增添食物的細致感,會使菜餚口感更豐富、滋味更美妙,充分調出食材的味道,還可烘托其他香料。
油用牡丹的牡丹籽油還適合於焙烘麵包和甜點。油用牡丹的牡丹籽油比奶油的味道好多了,可以廣泛用於在任何甜品以及麵包。現在大家知道油用牡丹的籽油食用方法有哪些了嗎?
食用方法
1.用牡丹油煎炸
與草本植物油不同,牡丹籽油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量使其在高溫時化學結構仍能保持穩定。使用普通食用油時,當油溫超過了煙點,油及脂肪的化學結構就會發生變化產生易致癌物質。而牡丹籽油的煙點在攝氏 240-270 度之間,這已經遠高於其它常用食用油的煙點值。因而牡丹油能反復使用不變質,是最適合煎炸的油類。
2.用牡丹油燒烤煎熬
牡丹油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬。使用牡丹油烹調時食物會散發出誘人的香味,令人垂涎。特別推薦使用牡丹油蛋炒飯或做燒烤。
3.用牡丹油做醬料和調味品
用醬料的目的是調出食物的味道,而不是掩蓋它。牡丹油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份,它可保護新鮮醬料的色澤。
3. 牡丹籽油怎麼使用
國色坊牡丹籽油的食用方法:1、口服2烹飪菜品3拌冷盤,拌沙拉4烘焙和煮飯5增加飲品風味,在煮的粥,湯,飲品牛奶、豆漿中加入牡丹籽油6高溫油炸都 可以
4. 油牡丹籽可以炒熟了吃嗎
油牡丹籽可以炒熟了吃。
食用方法:
1、用牡丹籽油涼拌沙拉、冷盤。
2、在煮熟的粥、湯、飲品(如牛奶、豆漿)中加入牡丹籽油。
3、烹調使用時,把鍋燒熱後倒油,無需等油燒熱即可放入菜餚。
4、直接飲用效果最佳。
油牡丹還有以下功效:
1、防曬、防輻射。
2、促進肝細胞再生。
3、護發、可改善乾燥、開叉性質、使秀發柔順亮澤。
5. 牡丹籽油的功效與作用及食用方法
作用
智華天寶牡丹籽油富含大量營養物質,每天直接食用6-10ml牡丹籽油,對身體大有裨益。特別是核心成分歐米伽3(ALA),是人體不可缺少的自身不能合成又不能被替代的多不飽和脂肪酸,有著「植物腦黃金」之稱。
美國食品葯品監督管理局(FDA)研究證明歐米伽3(ALA)具有13項功能:
1.降血脂和降血壓
2.強身健腦,增強注意力和記憶力
3.預防糖尿病
4.清理血液中有害物質和防治心臟病
5.輔助治療類風濕性關節炎
6.減肥
7.防治癌症
8.預防與治療便秘、腹瀉和腸胃綜合症
9.增強自身免疫力
10.防腦中風和心肌梗塞
11.減緩更年期綜合症
12.輔助治療多發性硬化症
13.用於皮膚癬和濕疹
食用方法
炒菜
用牡丹籽油炒菜,把鍋燒熱後倒油,無需等油燒熱即可放入菜餚。特別推薦使用牡丹籽油蛋炒飯,兩個雞蛋一兩油,小分子油容易與蛋白結合,滑潤可口,讓人難忘。
煲湯
煲好湯之後倒入一小勺牡丹籽油,可使湯味更香,使營養更全面。
巧拌冷盤
用牡丹籽油調冷盤、拌沙拉,美味速升級。
烘焙糕點
用牡丹籽油烘焙出的糕點風味極佳,更有利於人體對鈣、天然維生素E和維生素A的消化吸收。
混合食用
10ml牡丹籽油+200ml益生菌酸奶被稱為巴德維血液排毒代表性配方,他本人依照此療法享年95歲高齡。
直接服用
每人每天直接服用6-10ml牡丹籽油,吃出健康來。