老闆717消毒櫃使用方法

❶ 老闆消毒櫃使用說明，快速掌握如何使用老闆消毒櫃

現在，細菌、微生物無處不在，生活在我們周圍的每一個角落，也隨著人們對健康的高度關注，我們吃的食物和碗筷都要經過高溫消毒，這是為了防止細菌的入侵我們的身體，破壞我們的抵抗力。許多消毒櫃公司從而也開始生產出不同的、高品質的消毒櫃出來，老闆消毒櫃就是其中一款了，現在大家也可以通過小兔的介紹一起來了解一下老闆消毒櫃的使用吧!

消毒櫃原理是什麼?

①消毒櫃原理—臭氧消毒櫃:

其實臭氧消毒櫃是利用臭氧的強氧化性進行殺毒。臭氧在常溫下為帶藍色的爆炸性氣體，有特臭，為已知最強的氧化劑之一，是一種光譜殺菌劑。但是臭氧泄漏會危害我們身體健康，作業現場空氣中允許的閥限值為0.2mg/m3。所以臭氧型消毒櫃需在保證臭氧不泄漏的情況下，保持櫃內臭氧的濃度，以確保消毒效果。

②消毒櫃原理—臭氧加紫外線食具消毒櫃：

關於臭氧加紫外線食具消毒櫃是利用紫外線和臭氧作為消毒方式的消毒櫃。消毒滅菌使用的紫外燈應是高臭氧紫外燈，紫外線的波長范圍是200～275nm，其中殺菌作用最強的波段是250～270nm。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時必須使消毒部位充分暴露於紫外線下。紫外燈同時產生臭氧，也起到殺菌作用。

③消毒櫃原理—電熱型消毒櫃：

對於電熱型消毒櫃是利用高溫發揮殺菌作用。高溫對細菌有致死作用。細菌中的蛋白質因為受熱而發生變性凝固，活性消失，代謝發生障礙，導致死亡。電熱型消毒櫃的消毒溫度應≥100℃，消毒時間應≥15分鍾。

消毒櫃的使用方法：

①關於擺放：

消毒櫃不僅可以平放還可懸掛，水平放置的時侯應該放在平坦堅實的平面，周圍一定要有良好的通風環境;懸掛的時侯打孔不能打在牆縫，要不然掛鉤沒有足夠的懸掛力。

②關於使用：

在餐具進行消毒前，應洗凈擦乾，不僅可省時省電，還可延長電熱管使用壽命。餐具在擺放時應留有適當的空隙，這樣有利於臭氧體在消毒室內充分流動，增強消毒效果。然後每層放物架承重有一定極限，一般為5kg，擺放時注意不要超重。在消毒櫃工作過程中千萬不要打開櫃門，一是防止臭氧氣體外泄，散發到空氣中造成污染;二是高溫消毒櫃工作時外表溫度高，容易燙傷，應待其工作結束，熱量散發後再打開櫃門取餐具。

日常使用中還要注意如下幾點:

1.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。

2.彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質是比較穩定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒櫃的在工作狀態下，內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。

3.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。

4.使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。

5.消毒櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30CM。

6.消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。

7.消毒結束後，如過十分鍾再取用的話，效果更佳。打開櫃門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。

8.要定期將櫃身下端集水盒中的水到出抹凈。

正因為病從口入，我們除了在吃的方面要注意，吃的衛生也是很重要的，在此可以通過使用老闆消毒櫃消毒過的碗筷，讓我們自己用的放心，吃的也安心的，保障自己和家人的健康和安全，是幸福的來源。盡管老闆消毒櫃的操作稍顯繁瑣，但是為了自己和他人的健康著想，不妨通過小兔的介紹，也可以盡快掌握老闆消毒櫃的使用。

❷ 消毒櫃的正確使用方法

消毒櫃在使用過程中，用完的餐具必須先洗干凈，將水擦幹才放進消毒櫃內，不能承受高溫的餐具必須放進低溫層。水洗過的餐具必須擦乾或晾乾後方可放入消毒櫃內，紅外發熱管通電加熱，櫃內溫度上升至200°C~300°C，達到消毒之目的。一些用戶把帶水的餐具放入櫃內又不經常通電，致使消毒櫃的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其它部件，縮短消毒櫃的使用壽命。
有些用戶出於種種原因對消毒櫃少用和閑置，而正確的使用方法是：每1~2天通電消毒一次，這樣既起到殺毒的目的，又可延長其使用壽命。應將餐飲具洗凈瀝干後再放入消毒櫃內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒櫃內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒，以免損壞餐具。彩瓷器皿放入消毒櫃會釋放有害物質，危害人體健康。碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
消毒櫃應放置在乾燥通風處，離牆不宜小於30厘米。消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。消毒結束後，如過十分鍾再取用的話，效果更佳。

❸ 消毒櫃怎麼使用

消毒櫃使用的方法如下：

工具／原料：桌面消毒櫃、餐具碗筷、洗潔精、干凈抹布。

1、日常用餐後，使用洗潔精洗凈我們的碗筷餐具，盡量保證每個部位都干凈清潔。

❹ 消毒櫃的使用方法是什麼

家裡購買了新的消毒櫃，如果不知道使用，可能就白白浪費了。消毒櫃還是比較貴的，如何正確使用消毒櫃？使用的時候又需要注意哪些問題？

一、消毒櫃的正確使用方法

1、消毒櫃最主要的目的就是給餐具進行消毒的，首先我們需要將餐具、碗筷洗清洗干凈，然後要把上面的水漬擦乾，再放入消毒櫃當中。

2、放餐具要分門別類，因為有的能夠耐高溫，有的容易耐低溫，放入之後可以調節溫度，櫃內的溫度能夠上升最高達到300℃。

3、等到消毒工作完成之後，只需要20分鍾到30分鍾，要稍微等一下，就可以打開消毒櫃，將碗筷餐具拿出來。

二、使用消毒櫃需要注意哪些問題

1、如果選擇的是高溫消毒的方式，要注意消毒工作結束之後，因為裡面溫度還是比較高的，不要急於將消毒櫃打開。要等待十幾分鍾，才能夠拿出來。如果選擇的是臭氧消毒方式，有可能打開之後會有一股味道，需要打開通風透氣。

2、使用的過程中是不能夠打開消毒櫃門的，要不然就會導致高溫燙傷的危險，或者有臭氣泄漏。

3、消毒工作完成之後，應該將消毒櫃打開通風透氣。如果不需要使用，每天也要開啟一次，能夠避免內部細菌滋生。

4、用之前一定要將碗筷擦拭乾凈，上面不能有水漬，要不然就會導致消毒效果不是特別好。

5、擺放碗筷、杯子的時候，要盡量擺放平整，消毒的效果會更加好。

6、如果長期不使用，可以將電源切斷，能有效保護好消毒櫃。

我總結：消毒櫃在廚房裡面是一個重要的電器，我們需要合理使用，所以需要注意一些細節方面，才能夠達到更好的消毒目的，同時還能夠保護好消毒櫃。

❺ 怎樣使用消毒櫃

消毒櫃使用步驟如下：
第一步：開門
這里需要注意，消毒櫃門體只能拉到一定的長度。開到最大長度後，有定位止擋，請不要再用力拉門，否則會損壞門體。當然別忘了去掉拉籃與抽屜架上的尼龍扎帶固定物和內部的保護膜、珍珠棉。另外，產品說明書不要遺忘在抽屜里，記得使用前拿出抽屜。
第二步：放入餐具
先將餐具徹底洗凈並瀝水再放入消毒櫃，但無需擦乾，因為餐具表面水分迅速加熱，就會變成高溫水蒸汽，穿透力更強，殺菌效果更好。
消毒櫃可安放的食具都是有重量限制的。消毒櫃分為上下櫃碗架，如上層碗架可承重5kg，下層碗架承載重量為6kg。不同消毒櫃承重設計或有不同，切忌「超載」。
如某款消毒櫃上層碗架最多可容納17個平盤和11個餐碗，下層碗架密網設計，將餐具根據規格大小放置到不同的碗架中。碗、碟盡量採用豎放，豎放放不下可採用平放，但請不要堆疊，否則會影響殺菌效果。碗、碟之間注意保持30mm以上距離，保證充分的殺菌效果。
第三步：關門
放入餐具後，將門關緊，檢查門是否關好。為了安全起見，消毒櫃是設置了只有在門關閉的狀態下，才會開始工作的。消毒櫃工作時，門體會自動上鎖，不能被打開。
第四步：消毒
在啟動電源功能之後，觸摸「消毒」鍵一次，消毒櫃將自動完成消毒、負離子烘乾和負離子凈化。如果要自己設定消毒時間，在3秒鍾之內觸摸「定時」鍵即可進行調整。整個消毒烘乾工作流程時間可選2個小時或2.5個小時或3個小時。在食具較多或有重病患者的情況下，建議採用消毒時間長的工作模式。