男人食阿膠的正確食用方法

㈠ 阿膠怎麼吃

阿膠非常的補血，很多女性出現了貧血等情況，就會適當的吃些阿膠來補血，當然不只是貧血的時候可以吃阿膠，在生產後或者來月經以後也可以吃阿膠，吃阿膠的時候要注意吃的方法，那麼阿膠應該怎麼吃呢？

阿膠的正確吃法是什麼

阿膠雖然非常補血，但是也要吃對才有用，很多人不知道如何吃阿膠，那麼阿膠的正確吃法是什麼呢？

將阿膠一塊敲碎，取適量的阿膠，放入容器中，加入開水。阿膠是非常難溶化的，必須用筷子攪拌反復直到溶化開為止，再加入蜂蜜或白糖。攪拌均勻就可以服用。阿膠適合缺鐵性、營養性貧血、失血過多、久病耗血、經多不調等症的人食用。

阿膠粥：用大米或小米100克，阿膠砸碎後的小塊15克，冰糖50克做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化後加入粥內攪勻，開一滾即可。不要將阿膠塊真接加入粥內，這樣容易糊鍋底。

成塊的阿膠怎麼吃

阿膠有碎的也有成塊的，而很多人看著成塊的阿膠就不知道怎麼吃了，接下來我們說下成塊的阿膠應該怎麼吃呢？

一般正宗的成塊阿膠是呈琥珀色或棕黑色的長方形扁塊，塊型平整，邊角齊整，表面光澤，且對光透視時，阿膠塊的邊緣呈半透明樣。

成塊的阿膠食用方法：取阿膠一塊，砸碎至豆粒大小，將碎阿膠倒入白瓷碗或微波爐專用器皿中，加20克冰糖、加150ml的水，放於微波爐中。調火力至中檔，12分鍾後，打開爐門，膠香四溢。冰糖、阿膠全部溶化。取出放涼，溶液成果凍狀，冰箱存放。每晚臨睡前取一勺阿膠凍置口杯中，加100ml開水或牛奶，攪拌至完全溶解後服下。

什麼人不適合吃阿膠

阿膠雖然營養價值不錯，補血的作用也相當不錯，但不是每個人都能吃阿膠的，那麼什麼人不適合吃阿膠呢？

陽虛者不能吃阿膠，陽虛者服用後，也會出現食慾不振、胃部飽脹，出現消化功能障礙等症狀。另外，患有感冒、咳嗽、腹瀉或月經來潮時，應停服阿膠，等病情痊癒或經停後再繼續服用。

雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食健脾中葯制約阿膠的滋膩之性方可。

阿膠打成粉能天天吃嗎

有些人比較貧血，所以就想要天天吃阿膠來盡快補血，如果阿膠打成粉能天天吃的嗎？

吃阿膠要氣血虛的才可以吃的，如果熱性體質是會上火的，一般一天吃一次，氣血不足的人可以吃的。阿膠是可以打成粉吃的。阿膠的主要作用是，補血止血的作用。主要適用於氣血不足所引起的各種不適症狀。常規用量是一天6克左右，這個劑量不會上火。

阿膠可以打成粉沖服的，但是作為保健品的話每天最好不要超過5g，就是一小勺的量。阿膠不適合容易上火、體內有淤血、濕氣重的人，也就是大便不好、肚子脹、舌苔厚膩以及舌苔發白或者發黃的人。

㈡ 阿膠怎麼食用

1、阿膠粥：先將大米熬成粥，將准備好的阿膠弄碎，加入粥中攪拌均勻，同時加入冰糖在滾開一下就可以了。

阿膠粥具有很強的補血養肝的功效，最適合身體虛弱的女性日常調補了。

2、阿膠枸杞子雞湯：處理好雞肉之後，加入枸杞子，阿膠煲湯就可了。

阿膠枸杞子雞湯：此湯具有補腎填精之功效，特別是適合產後的女性恢復身體食用，可起到滋陰補腎之功效。

3、阿膠煮紅棗：用15顆左右的紅棗放入鍋中加入適量的水，阿膠，煮成湯喝。

阿膠煮紅棗可補血健脾，特別是對於心悸失眠，心脾兩虛的女性尤為適用。

4、阿膠雞蛋湯：阿膠，雞蛋煮成蛋花，加糖趁熱吃。

阿膠雞蛋湯最適合妊娠期的女性保胎食用了，其具有緩解陰血不足，胎動不安的作用。

5、阿膠銀耳湯：將阿膠，銀耳，梨適量燉成湯，加入冰糖即可。

秋季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效，對於久咳不愈者保健功效更好。

6、川貝阿膠膏：用川貝同阿膠，雪梨汁一起蒸熟就可。

川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效，特別適合秋季經常食用，減少呼吸系統方面的疾病。

7、阿膠蘆筍牛奶飲：用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用，同阿膠適量的水用小火燉煮之後加入煮沸的牛奶，加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。

阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火，最具溫補之保健功效。

8、阿膠燉排骨：用阿膠同排骨，加入陳皮，白芷等中葯一起燉煮成湯就可。

長喝阿膠燉排骨具有強身健體之保健功效，適合一般人養生保健食用。

9、阿膠紅茶：用阿膠同紅茶用沸水沖泡，等阿膠溶化之後趁熱喝了。

阿膠紅茶具有滋陰補腎之功效，特別適合血虛體質者。

10、阿膠牛肉湯：先將牛肉加水燉兩個小時，加入生薑，阿膠再用文火煮半個小時就可了。

阿膠牛肉湯最適合月經不調的女性經常食用了，也適合女性在孕期經常食用。同時此湯還具有提神，提高個人免疫力的作用。

11、用當歸，白芍，甘草，艾葉，熟地，用水煎煮之後，倒去葯渣，加入阿膠燉煮，等阿膠化了就可以仞用了。

此湯具有止血的作用，特別適合女性月經量過多，或者產後大出血，功能性子宮出血。

12、先將鍋弄熱取加阿膠用蛤粉炒至靈活狀態，加入阿膠丁不斷的翻炒，直到呈圓球型，去掉蛤粉，放涼加入適當的蜂蜜，藕粉調勻就可。

此湯具有止血養胃的功效，特別適合緩解胃出血。

阿膠的養生保健功效非常的強大的，但是不可否認的是並不是每個人都適合利用阿膠保健養生的，所以在吃阿膠之前最好先確定一下自己的體質是否吃阿膠。

㈢ 阿膠糕的正確服用方法

相信很多注重保養的女性朋友們都吃過阿膠，但大家未必都知道阿膠糕真正正確的服用方法，下面我帶大家一起看看阿膠糕的正確服用方法，希望可以幫助到大家!


阿膠糕的正確服用方法
吃法一：阿膠黃酒

做法：用250克阿膠同30毫升黃酒一起置入鍋中，加蓋隔水燉兩到三個小時。等阿膠融化之後即可食用。

此方具有防治血虛症等作用。

吃法二：核桃阿膠膏

做法：首先將150克阿膠弄碎，然後同350毫升的黃酒一起浸泡一周，等阿膠呈現出海綿狀時即可加入黑芝麻、核桃仁、冰糖一起燉化。記住在燉化的過程中要不停的攪拌，等其冷切成膏之後，用溫開水進行沖服即可。建議每天早晚取一湯匙即可。

此方具有補腎健身之功效、特別是對有腎虧症、陰虛症、腰酸怕冷之人就具有很好的保健養生功效。

吃法三：人參、桂圓阿膠膏

做法：燉化方法同上，在加入桂圓、人參之後建議用蒸煮的。

此方具有防治心悸畏寒、氣虛疲勞等強大的功效。

吃法四：蜂蜜雞蛋阿膠膏

做法：首先將阿膠搗碎，然後同雞蛋、蜂蜜一起燉化，建議每日空腹食用。

此方具有很好的防治虛疲咳嗽症等功效。
阿膠糕的功效與作用
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治：補氣養血。用於氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食慾不振及貧血，這些都是女人普遍的症狀。

1、對造血系統的作用，阿膠有明顯的補血作用，療效優於鐵劑。

2、抗休克作用，麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復至正常。

3、對鈣代謝的影響，能改善動物體內鈣平衡。

4、阿膠與人參、鹿茸並列稱為“中葯三寶”，與絲綢茶葉，瓷器並稱“中國四大國禮”，長久以來多用於婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等症。

5、男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨，阿膠對於男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等症狀。故歷代中醫用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

6、孩子吃阿膠糕同樣不錯，因為補血效果好，利於孩子的生長發育，還能促進腦發育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
哪些體質的女人不適合吃阿膠
1、體內濕邪重的人

可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

2、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

3、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的輸短等等

5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先干後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食葯制約阿膠的滋膩之性方可。

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㈣ 阿膠的正確吃法大全

阿膠是一種營養豐富的食物，正確吃法如下：

1、常用烊化的方法食用。就是把阿膠砸碎之後，取3克到9克放到杯子當中，放少許冰糖，裡面可以再放上黃酒或熱水，攪拌之後隔水來燉煮，這樣裡面可以把阿膠就融化開了。

2、傳統應用阿膠的方法。把阿膠用半斤左右砸碎，放在帶蓋的容器當中，然後加上冰糖、黃酒、水各250克，浸泡一天之後讓膠軟化，沒有硬塊以後，再根據我們的需要加入適量的黑芝麻、核桃仁、桂圓肉等，放在鍋中可以隔水來蒸制半個小時到一個小時。

可以把它全部融化之後，把它取出來放涼，每天喝一次到兩次，每次喝一勺到兩勺，也可以加上開水來沖服。

3、做飯炒菜也可以加入適量的阿膠。

阿膠的介紹：

阿膠成分：驢皮，輔料為黃酒、冰糖、豆油。

性狀：本品呈長方形塊、方形塊或丁狀。黑褐色，有光澤。質硬而脆，斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。

世界上第一部葯典，唐朝政府頒發的《新修本草·卷第十五》中明確地記載：「阿膠，煮驢皮作之，出東阿，故名阿膠。凡有三種，清薄者，書畫用。厚而清者，名為盆覆膠，作葯用之。濁黑者，可膠用，不入葯。」文獻中明確無誤地指出，阿膠原料是驢皮。