Ⅰ 蝸牛睡眠面膜怎麼用
1、作為按摩霜使用。潔面後,用熱毛巾敷臉,幫助毛孔打開。
取適量按摩霜精華塗抹於臉部各部位。輕輕畫圈按摩,增加血液循環。15分鍾以後清洗干凈,然後開始上水,精華,乳液,霜之類的護膚品。按摩過後的皮膚能最大程度的吸收後續護膚產品
2、作為睡眠面膜,晚上潔面後用於護膚的最後一步,隔日洗凈。每個人的膚質不同,使用方法由您的感受決定,怎麼舒適怎麼用就是最好的使用方法建議潔面清潔干凈之後塗上蝸牛按摩睡眠面膜先按摩一會,皮膚吸收更好。
功效:
讓肌膚充分休息,處在自然放鬆的狀態,隔日清晨就能感受到肌膚的白皙、水嫩。沒有粘膩的觸感,能立即在皮膚上形成美膚薄膜。
溫和柔軟的膏體,內含螺旋蝸牛分泌液.能全面改善皮膚素質。尤其對於淡化疤痕、暗瘡印、斑點,祛暗黃和縮小毛孔方面有非常神奇的功效。
使用後,肌膚能明顯變得柔嫩緊實,細膩白皙,細紋減少,較深的皺紋與粗大的毛孔也能輕易獲得改善,甚至最乾燥及過敏性肌膚也能恢復到健康自然的狀態。
Ⅱ 蝸牛的食用方法 蝸牛怎麼吃
1、炒蝸牛,准備材料:蝸牛肉、甜面醬、辣醬、蔥、姜、蒜、干辣椒,做法:把蝸牛肉洗干凈備用,干辣椒洗凈備用,蔥姜蒜切碎;把辣醬、甜面醬、生抽、鹽混合在一起調好汁;在鍋中放油,爆香蔥姜蒜;把醬汁倒入鍋中,加入蝸牛肉翻炒,爆炒一番之後熟了即可食用。
2、法式焗蝸牛,准備材料:蝸牛、土豆、蛋黃、黃油、鮮蝸牛、洋蔥、芹菜葉、白蘭地、蒜末、鮮奶油、鹽、胡椒粉,做法:將蝸牛的殼和肉分離,洗干凈裡面的肉,並且把殼也洗干凈;把土豆去皮煮爛後搗成泥狀,加入食鹽、蛋黃和鮮奶油調配均勻;把准備好的蝸牛肉放入鍋中,加入黃油翻炒,加入白蘭地、鹽、胡椒粉和蒜末翻炒均勻;將炒好的蝸牛肉填充到蝸牛殼中,刷上一些黃油;把土豆泥撲在盤子裡面,將蝸牛放在上面,放入烤箱烤熟即可。
Ⅲ 蝸牛的食用方法
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蝸牛在國際上享有「軟黃金」美譽。它肉嫩味美,營養豐富。據測定,每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素,是一種高蛋白、低脂肪食品。
蝸牛性寒、味咸。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效,因此被食家譽為美味珍饈,保健佳品。
一.烹調前的處理方法
先將活蝸牛靜養了3~4天,適量喂些新鮮蔬菜,然後將蝸牛放在盛有清水的盆中,加上兩把鹽、一杯醋,泡約半小時,再輕輕攪動20分鍾,使蝸牛吐出雜質,清洗干凈後,放入清水鍋中煮40分鍾,撈出晾冷,去掉外殼,挑出蝸牛肉,除去內臟,再用水煮20分鍾,即可用於烹調。採用這種方法處理,優點是肉質結實,較為適口,但火候掌握不當,易使肉質老韌,顏色不佳,口味稍差。另一方法是,先擊碎蝸牛外殼,去掉內臟,取肉用少許明礬攪拌,至無黏液時洗凈,用清水浸漂2小時,瀝去水,最後用紗布搌干水分,即可進行烹調。
二.烹制方法
蝸牛的烹制方法較多,除西式烹法「烙」以外(法國名菜「奶油烙蝸牛」),還可爆炒、清燉、紅燒成各式富有特色的中式菜餚。下面就介紹兩種蝸牛的中式烹制方法。
沙茶蝸牛肉片
原料:凈蝸牛肉200克 熟冬筍25克 青紅柿子椒30克 李錦記沙茶醬15克 美極鮮醬油10克 黃酒15克 白糖2克 精鹽1克 白鬍椒粉0.2克 味精2克 蒜泥5克 蔥段10克 薑片5克 上湯25克 干澱粉6克 水澱粉15克 麻油10克 精煉油500克(約耗25克)
製法:
1.將蝸牛肉切成0.2厘米粗的絲,放碗內,加鹽、白鬍椒粉、黃酒、干澱粉拌勻;冬筍、柿子椒切成菱形小片。
2.炒鍋上旺火,放油燒至五成熱,下入漿好的蝸牛肉片,用手勺推散,待斷生後放入筍片、柿子椒片過油,倒入漏勺瀝凈油。
3.鍋留底油,下蒜泥、薑片、蔥段、沙茶醬煸香,烹入黃酒,加上湯調入美極鮮醬油、味精,放入蝸牛肉片和輔料炒勻,用水澱粉勾芡後,淋麻油起鍋裝盤。
特點:油潤光亮,滑嫩鮮香。
宮保蝸牛
原料:凈蝸牛肉300克 熟腰果仁100克 青蒜段15克 韭黃300克 精鹽4克 味精4克 黃酒25克 醬油5克 白糖3克 醋5克 蔥段10克 薑片5克 蒜片10克 干辣椒15隻 郫縣豆瓣醬10克 上湯15克 胡椒粉0.3克 紅油15克 干澱粉12克 水澱粉25克 精煉生油750克(約耗50克)
製法:
1.蝸牛肉批切成蝴蝶片,用潔布搌干水分,加鹽1克、味精1克、黃酒10克和胡椒粉、干澱粉拌勻;韭黃洗凈瀝干,切成寸段;干辣椒去籽切段。
2.將鹽1克、味精1克、白糖、醬油、米醋、黃酒15克、上湯、水澱粉在一碗中調勻成芡汁。
3.鍋內放油,上旺火燒至五成熱,下入漿好的蝸牛片和青蒜段,滑油後倒入漏勺瀝油。
4.鍋內留余油,下干辣椒炸至深褐色,再放入豆瓣醬、蔥、姜、蒜煸炒出香,放入蝸牛片,烹入芡汁,炒勻後放入腰果仁,淋入紅油,起鍋裝盤。
5.凈鍋上旺火,放油25克燒至冒煙,下韭黃略炒,用鹽和味精調好味,迅速炒制斷生後,起鍋圍在蝸牛肉片四周,即成。
特點:色澤金紅,香辣適口,肉質細嫩。