魚油的功效與作用及食用方法

A. 魚油有什麼功效和作用應該怎麼吃

魚油可以調節人的血脂，防止血液凝固，除此之外，還可以預防腦血栓、腦溢血等疾病。預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。魚油還可以改善人們的視力，防治人的老花眼等疾病，維護我們的視網膜。

魚油和卵磷脂一起服用能促進兩者的協同作用，並能更好的吸收。
要注意魚油不可和鈣片同時食用，要分開吃。這兩者在一起會產生反應，降低效果。可以在早晚吃魚油，在中午的時候吃鈣片。雖然現在對魚油每天的服用量沒有明確的規定，可是還是建議每天最多不超過2500mg，過量的服用魚油也會損傷我們的動脈血管壁的。
如果屬於對水產品過敏的人，在魚油的服用上也應該注意，避免過敏。
在服用魚油的同時，最好不要服用有降血脂功效的葯物。

血友病患者不宜服用魚油，由於魚油能增加血管的通透性。

B. 深海魚油怎麼吃功效

銀耳一般有補腎、和血、美容養顏、提神等功效的，一般可以跟薏米、木瓜一起煮來吃，可以適當的添加一點糖

C. 魚油的功效與作用是什麼

魚油是深海魚體內的全部油類物質的總稱，包括體油、肝油和腦油。魚油是魚粉加工的副產品，是魚及其廢棄物經蒸、壓榨和分離而得到的。其主要成份是：甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素，以及蛋白質降解物等。深海魚類的魚體中均未測出汞、砷、鉛有毒物質，而鉀、銅、鋁、鎘等均低於衛生允許值，農葯殘留量也幾乎等於零。

注意事項

D. 健身吃魚油的功效與作用是什麼

1、蛋白質合成肌肉＝增肌

2、EPA和DHA已被證明有助於體內蛋白質的合成，這能夠增加肌肉合成基數。

3、EPA和DHA，可以減少肌肉組織氧化和炎症，從而減緩肌肉組織的退化。

綜上所述，較高的蛋白質合成和較低的肌肉退化，意味著更多的肌肉生長。

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不適宜人群——

痛風患者。

魚、蝦、貝類等食物富含嘌呤，而痛風則是因為人體內嘌呤代謝異常所致，因此，痛風病人急性發作期要禁食一切肉類及含嘌呤高的食物。緩解期則應定量吃魚肉類食物，嚴禁一次攝入過多。

出血性疾病患者。

魚脂肪中含有二十碳五烯酸（EPA），具有防止膽固醇粘附於血管壁的作用，對於動脈粥樣硬化者十分有益。但是，攝入過多EPA會抑制血小板凝集，容易加重出血性疾病患者的出血症狀，對病情恢復不利。

肝腎功能嚴重損害者。

魚類食物蛋白質含量豐富，過多攝入會加重肝、腎擔負，肝腎功能嚴重損害者應在醫師的指導下，定量吃魚。

E. 魚油的功效與作用

雖然魚油含有相對較多的OMEGA-3多不飽和脂肪酸，有調節血脂的作用，但是其作用還有局限性。

F. 魚油怎麼吃魚油的食療功效

〓吃深海魚油應注意:
1、因魚油有抑制血小板凝聚的作用，若有凝血功能不全（如：血友病患）不宜補充深海魚油，而少數過敏體質者也不能食用。特別提醒孕婦，預產期前一個月，必須停止使用魚油補充品，避免影響凝血功能。
2、魚油食用過多可能引起脂肪肝。高血脂的病人服用魚油後，雖然能有效降低血脂，但卻也使原來的脂肪肝更嚴重。因此過量服用魚油，可能引起脂肪肝，對人體反而有害。
3、患有穩定性心絞痛的男性，安裝了心臟起搏器而又有心動過速病史的患者，以及安裝了心臟起搏器但沒有服用抗心律不齊葯物的患者，服用魚油要慎重。魚油對心臟的影響復雜而多變。這些影響包括阻斷心臟離子通道，減輕纖維化，減少血液凝結，改變免疫功能等。
有證據顯示，大劑量服用魚油對人體有危害，尤其會增加出血的風險。
◆魚油中富含dha、epa，是老年人不可忽視的營養物質。它可以延緩大腦萎縮，防止大腦功能衰退和老年性痴呆發生。據預測21世紀人類老年性痴呆的發病率比目前要增加3倍，那時dha、epa有可能成為預防老年性痴呆發生的有效手段之一。
◆魚油為什麼使人長壽?
因為魚油對於威脅人類健康與壽命的多種疾病如腫瘤、心腦血管疾病以及免疫功能失調所引起的一些疾病有著明顯的防治作用，因此魚油可以延長人的壽命。
■什麼樣的魚油最好?
提煉深海魚油的原料來源有以下四種：
1野生三文魚，2人工三文魚，3雜魚，如柴魚、沙丁魚，4雜魚加豆油。其中以三文魚油質量最好。
▲應如何選購魚油?
選購魚油概括起來要做到五看。
第一，看包裝；看包裝的標志是否清楚，如有無國家衛生行政部門的批准文號及保健品的標志等。
第二，看生產日期：在常溫下，保質期為2—3年。
第三，看含量：一般天然魚油產品，每1000毫克含dha120mg，epa180毫克。
第四，看膠囊：魚油膠囊顆粒均勻，不含雜質。
第五，看色澤：較好的魚油呈淡黃色，色澤清純，明亮。
第六，在買魚油的時候還需注意，dha：epa大於等於3：1的魚油適宜學生和腦力勞動者服用；而dha和epa含量都較高的魚油不適宜少年兒童，孕期和哺乳期婦女，有出血傾向者和出血性疾病患者服用。
★如何服用魚油?
如果以保健為目的，可按小劑量服用，如每天服一次，每次一粒。如果以治療為目的，開始可用較大劑量，每天一次，早晚各一粒，3個月以後可減少，每天一次，每次一粒，以維持療效。
※怎樣服用魚油效果更好?
魚油是老少皆宜的保健食品，針對不同的保健目的，可選用不同品種的魚油，如用於健腦目的孕婦、嬰兒幼兒及小學生保健，應選擇dha含量較高，epa含量較低的產品，dha：epa應大於或等於3：1，而用於防治心腦血管病的中老年人，則選用epa含量多些的產品較好。
■■在服用魚油時應搭配的葯?
最好在服用魚油的同時服用卵磷脂，可達到相輔相成的目的，因魚油在降低血脂時其代謝產物要經過肝臟代謝，從而加重了肝臟的負擔，老年人的肝臟更易受損。魚油與卵磷脂同服，不但對降脂有協助作用，而且卵磷脂能增強肝的排泄功能，從而保護肝臟不受損害。
現在營養學家特別推出「健康100天」的建議，建議中老年朋友在100天里，早服一粒魚油，晚服一粒卵磷脂膠囊，100天以後，您一定會感受到科學的食療給您的健康帶來的驚喜。

G. 魚油有什麼功效和作用學生可以吃嗎

具有調節血脂、預防腦血栓、腦溢血、預防關節炎、改善視力、營養大腦、緩解痛風、哮喘的作用。魚油首先它有調節血脂的作用。
但是還是少吃，什麼吃多了對身體都不好

H. 魚油有什麼作用與功效

1.保護心臟和血管
魚油具有活血和降脂的作用，它的調脂作用效果較好。人體的血管因為脂質過多，血管管內物質在吞噬多餘的脂質過程中將殘骸囤積在管壁上面，所以導致了血管管壁硬化，血液黏稠度增高，嚴重的情況會堵塞血管，堵在哪裡，哪裡就不通，就容易引發嚴重的病變，比如說嚴重堵在供應心臟活動的血管，心臟缺血，就容易發生心絞痛，若是堵在腦部，就容易形成腦梗塞，可以說在循環系統的每一個角落。而魚油它能夠通過降低甘油三酯水平，延緩動脈壁板塊的形成，也因此而能夠降低動脈血壓。
2.營養腦細胞的作用
魚油當中富含二十二碳六烯酸（DHA），DHA在其他油脂內很難獲取，因為幾乎不含DHA，這種物質它是大腦細胞形成和發育不可缺少的物質，它能夠維持腦部的正常運轉功能，有相關研究表明，補充適量的魚油能夠改善人們對事物的反應時間，其實就是具有加強記憶力和集中注意力的優勢，對於老年人來說，因為腦細胞也在逐漸退化，記憶力逐漸減弱，出現痴呆的情況，補充魚油就可以起到延緩和預防的作用。