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紅桃k補鐵的做法和食用方法

發布時間:2023-02-22 19:53:40

❶ 新鮮的紅桃K怎樣煮才最補血如題 謝謝了

(l)豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加 適量清水並放入蔥、姜、鹽等調味品,共煮成粥。此方源於民 間經驗,宜溫熱空腹眼食,早晚各1次。具有養血明目、益氣 補肝功效。適用於氣血虛弱型貧血,對瘠眼、夜育症等亦有一 定療效。 (2)雞湯粥 取母雞1隻去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克並100克洗凈粳米,加適量清水煮粥,大火 煮沸,小火熬稠即可。此方源於民間經驗。具有補肝養腎、明 目補血功效。適用於氣血兩虛型貧血患者。症見心悸氣短,頭 暈目眩,舌紅首白,四肢無力,面色蒼白等。 (3)雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊;將小米50克洗凈入鍋,加入適量豆豉及生薑片煮粥;水沸時加入雞肝,快熟時放入鹽、味精等調味,再煮至粥熟。宜溫熱眼含,日服1劑,常食為佳,具有養血明目、補肝養胃功效。實用於肝血不足.頭暈眼花及夜盲症患者。 (4)蒸鴨血取活鴨1隻宰殺取血,加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒,再蒸片刻即可.此方源於民間經驗,宜飯後食用,每日I劑,連食5日為l療程,具有益血養肝\補腎益氣功效。適用於肝腎明虛型貧血。症見舌紅少苔,頭暈耳鳴,睡眠多汗,牙齦出血,手足心熱等。 (5)豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鍾,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中,加適量清水煮粥,粥熟後放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調味即可。宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養血、消煩去燥功效。適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。 (6)蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。具有補肝腎、潤五臟、養氣血Z效。適用於肝腎陰虛型貧血。症見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。 (7)阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。此方源於《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。具有滋陰潤肺、補肝納血、止血安胎功效。適用於暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等症。 (8)蟲草燉鴨。 取推鴨1隻去毛及內臟,洗凈切塊,放入砂鍋內,加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。具有健脾益氣、補腎固精、用血潤操功效。適用於脾腎陽虛型貧血患者。症見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經不調等。回D (9)加味羊骨粥l取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快D熟時加入適量生薑、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。此方源l於《千金翼方》,宜溫熱空腹眼食I連食15日為1療程。具有D強筋壯骨、養胃健脾、補腎益氣功效。適用於再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等症。感冒發燒患者忌眼。D (10)花生牛筋粥l取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調;為止。宜溫熱空腹眼食,日食1次。具有養血補肝、益氣健脾D功效。適用於貧血及白細胞低下患者。 貧血食療方: 菠菜枸杞粥 【原料】菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。 【製作】將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊後將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內),盛入碗中備用。將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煨煮1小時,待粟米酥爛,調入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。 【用法】每日早、晚分食。 【功效】滋養肝腎,補血健脾。對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。 摘自《蔬菜食療方》 貧血食療方 2004-10-21 作者(來源):網路 1.菜包肝片 [原料]新鮮豬肝250克,雞蛋3枚,捲心菜葉150克。 [製法]先將豬肝去除筋膜,洗凈,用快刀剖成薄片,放入碗中,加精鹽、味精、料酒、澱粉各適量,抓揉均勻,備用。將捲心菜葉洗凈(保持其完整狀),入沸水鍋中燙軟,取出,清水過涼後切成20厘米見方的捲心菜片,待用。另碗放入雞蛋清,加適量干澱粉調拌成稀糊。將捲心菜片鋪放在案板上,抹上一層蛋清稀糊,再將豬肝片分成6份,逐一放在捲心菜葉片上,包裹成長短、粗細一致的卷狀,沾上一層薄薄的乾麵粉,待用。炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,將生肝片卷胚入鍋,微火炸至外酥里透,撈在漏勺中瀝油,切成3厘米長的段,碼放在盤內,即成。 [吃法]佐餐當菜,隨意食用,當日吃完。 [功效]補虛養血。適用於胃癌氣血兩虛引起的貧血。 [評介]捲心菜又稱「結球甘藍」,性味甘平,現代研究資料提示,捲心菜所含的二巰基化物等成分,具抗癌作用。豬肝除含有豐富的蛋白質之外,還含有鐵、鈣、磷等礦物質及維生素A、B1、B2、B6等多種維生素,豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,人體的吸收利用率也很高,是補虛養血的好原料。本食療方對胃癌患者氣血兩虛引起的貧血有顯著療效。 2.黑木耳紅糖飲 [原料]黑木耳30克,紅糖30克。 [製法]先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鍾,待黑木耳熟爛時,放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。 [吃法]當點心,隨意服食,當日吃完。 [功效]養陰補血。適用於胃癌伴缺鐵性貧血患者。 [評介]黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補血之佳品。據日本的一項試驗報告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質。中醫認為,黑木耳可補氣,紅糖能補血,上二味組成的本食療方對氣血兩虛的貧血有效。而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發揮輔助治療功效。 3.阿膠牛奶 [原料]阿膠15克,牛奶250毫升。 [製法]先將阿膠揀雜,研成細粉狀,放入鍋內,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入剛煮沸的牛奶,拌和均勻,離火即成。 [吃法]隨早餐,與早點同時服食。 [功效]益氣養血,滋補強壯。適用於胃癌氣血不足所致貧血。 [評介]阿膠為滋補陰血佳品。牛奶含有8種人體必需的氨基酸,為中老年胃癌患者,氣血虛弱者的理想滋補品,與阿膠烊化後同時服食,對胃癌氣血不足所致貧血的補血作用更強。唯需注意的是,伴消化不良、大便稀溏者慎用。 女人貧血的經典食療方 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 治療貧血的幾款食療方 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫學屬「虛證」范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。 功效:養心補脾,滋補強壯。>>女性補血的食療菜單 2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。 功效:補腎壯骨。 得了貧血就要先補血嗎?--我國是世界上缺鐵性貧血發生率較高的國家之一,發生率達到15%~20%,其中婦女兒童貧血率高達20%以上,貧血嚴重威脅婦女健康 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。 功效:滋陰補血。 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。 功效:補肝益腎,養血理虛。 5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。 警惕孩子缺鐵性貧血--當減肥瘦身成為都市生活的主題時,另一種營養缺乏性疾病卻以不可思議的速度攻佔了現代家庭中的最小成員,這就是缺鐵性貧血。 6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。 功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款「補血菜」。 治療貧血的幾款食療方 2005-04-01 08:10:00 21cn健康 貧血是指血液中缺少紅細胞或紅細胞的主要成分血紅蛋白。 造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞,造血不良和失血。 貧血在祖國醫學屬「虛證」范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等。患者可根據自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治: 1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。功效:養心補脾,滋補強壯。 2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣後,入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服,10-15天為一療程。功效:補腎壯骨。 3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。功效:滋陰補血。 4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。功效:補肝益腎,養血理虛。 5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血。 6、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。功效:補鐵,適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款「補血菜」。

❷ 紅桃K怎麼

您好,紅桃K是一種具有一定葯用價值的植物,又名補血果。
建議您可以將紅桃K泡茶或泡酒後服用,起到利尿、降血壓、補血養顏等作用,不過如果您有胃酸過多的情況則不宜長期飲用~

❸ 紅桃K怎麼吃

紅桃k學名叫玫瑰茄。,是具有很強葯物價值的植物,補血果,屬錦葵科,是從非洲及印度引進的,可泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用,胃酸過多者少飲。
紅桃K泡茶
步驟1,准備材料:紅桃K4個,白糖適量
步驟2,把瓣剝出來
步驟3,將剝好的紅桃K放入瓶中
步驟4,加入白糖
步驟5,加入剛燒好的開水
步驟6,泡15分鍾
步驟7,已泡好的紅桃K茶
紅桃K泡茶成品

❹ 紅桃K的吃法

意思不學

❺ 植物紅桃k怎麼吃

我昨天買了點,是果實,紅紅的,你用開水煮,少放點水,煮開了放點冰糖,一次拿3到4個左右。還有就是你用開水泡,拿2個放杯里,開水沖下去,蓋上蓋子,然後一會直接喝,酸酸甜的,福建福清這邊,我昨天買一斤大概要100遠左右

❻ 紅桃k怎麼煮

紅桃K煲湯大全及做法介紹
好山鋪 | 2018-03-02 | 創建人:ameryi

小時候我們只是知道紅桃K是一種補血的口服液,但是不知道這是怎麼做成的,其實紅桃K口服液就是一種叫紅桃K的植物做成的,它還有一個名字叫做洛神花,這在我們鄉村現在很多人家都有種植,每年種植出來的紅桃拿到集市上賣,現在又到了紅桃K收獲的季節了。我們其實可以先嘗試著煲湯吃吃咯,或者是用來泡酒,主要的食譜有:紅桃K烏雞湯、紅桃K排骨湯、冰糖洛神茶、洛神花果醬等等,各種各樣的做法,所以我們還是可以按照自己的方式去吃就可以了。

紅桃K的食用功效
對於我們來說其實吃紅桃K是一個比較滋補的養生食材,還有一些別名叫做洛神花以及叫做玫瑰茄。葯用價值特別高,主要是補血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進的,泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用,胃酸過多的人不能長期飲用,但此種植物還沒在中國臨床醫學上運用過。還有很多飲料的製作也會用上這個紅桃K的,這樣吃不僅僅是可以對我們的日常養生起到作用,還有很多方面都有用處的。

紅桃K最適合什麼人食用?
主要適合三類人,簡單列舉如下:
1、高血壓、高血糖患者。
2、貧血或者是年老體弱者
3、免疫力低下患者
4、產婦,即將生小孩的吃了特別好。
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❼ 紅桃k的正確食用方法

泡茶泡酒煲湯
1、泡茶泡茶是最方便的吃法,花果茶本來就受到很多人的歡迎,你也可以把紅桃k果當做一種茶來泡。
2、泡酒泡酒養生也是國人的養生方式之一,紅桃k果也可以用來泡酒,將曬乾的紅桃k過倒入酒瓶中,蓋好蓋子密封半個月就可以喝了。
3、煲湯紅桃k果本身就有補血的作用,用來煲湯除了可以提味還能滋補啊。比如紅桃k烏雞湯就是非常好的一款補血養顏湯。

❽ 紅桃K怎麼食用

很多人都知道玫瑰茄的外號「紅桃K」,其實它的真實名字叫玫瑰茄。 這是一種具有葯物價值的植物,學名「玫瑰茄」,又稱「紅桃K」,補血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進的,泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用,胃酸過多的人不能長期飲用,但此種植物還沒在中國臨床醫學上運用過。

食用方法

冰糖洛神茶

1.先將洛神洗干凈。

2.加水煮。

3.煮開20分鍾後,加入冰糖再煮20分鍾。

4.撈掉落神花,待涼了放進冰箱冷藏室。

洛神花茶

材料:

洛神花38~40g(約60朵),水12杯,冰糖2/3杯。

做法:

1.在大鍋里燒開12杯水,放入洛神花繼續加熱,當水再次滾沸時,加蓋、熄火,燜10分鍾。

2.用漏杓撈除洛神花,加入冰糖攪拌,待冰糖溶解且湯水變涼後,移入冰箱冷藏,冰涼即可飲用。

洛神花蜜餞

《材料》

1.新鮮洛神花

2.冰糖或果糖

《做法》

1.摘除洛神花的花托。

2.將清理干凈的洛神花,大約秤1公斤重量,先用60公克的鹽,腌漬24小時,腌漬過程需翻攪數次,待洛神花呈現軟化狀,將鹽水瀝出。

※瀝出的鹽水,紅紅的顏色非常鮮艷,可善用它腌漬白蘿卜或嫩姜,風味獨特。

3.在已軟化的洛神花中,加入300克的糖拌勻,放入冰箱約4天過後,再加150克的糖,放進冰箱兩天後,再放150克的糖,等待糖完全溶化後,即可食用。

※技巧:一定要經常翻拌使糖均勻溶化。分次加糖,可讓蜜餞口感較脆。要用白糖或冰糖。一定要放進冰箱,蜜餞才會呈現美麗鮮艷的自然紅色。若怕酸可酌量增加糖量。

洛神花果醬

材料:新鮮洛神花冰糖(或麥芽糖)

做法:

1.洛神花洗凈,剝取萼片.

2.准備一鍋100度的水,倒入剝好萼片殺菁1分鍾,撈起萼片,用調理機稍微打碎,倒入鍋中加少許的水以小火煮爛(需不停攪拌),再加糖,續煮至濃稠狀.

3.趁熱裝瓶,待冷卻,放冰箱冷藏.

分享:

1.殺菁後的水,可煮沸加糖即成洛神汁,真好喝。泡茶,做醬一舉兩得。

2.洛神花含豐富的果膠,很容易就煮成濃稠狀,不必額外加膠凍粉。

3.洛神花味酸甘,性寒涼,具解毒、消暑、清熱涼血,及益心養氣,活絡氣血、利尿的作用。因屬微鹼性食物,可有效達到消除疲勞、涼血凈血、促進食慾與生津解渴的效果。

玫瑰茄酒

1.酒呈寶石紅色,晶瑩清沏;

2.味道清香,酒度120.5度,糖度15+0.5度酸甜適宜可口;

3.可作增加食慾、預防和治療動脈硬化等心血管疾病食用飲料。

製作方法:

1.花萼有效成分的提取和發酵。取玫瑰茄干萼若干公斤,按1:15加水煮沸25~~30分鍾,分離汁(以此法反復提煉出一次汁、二次汁、三次汁),再把三次分離汁混合並加入8%的白糖,加熱至沸騰後迅速冷卻至10~12℃便進行發酵(控制室溫在10~12℃),5~7天後撈去上層泡蓋,分離除去下沉酵母,加入部分食用酒精調整酒度,最後封缸,數周後倒缸,澄清過濾得發酵原汁。

2.花萼色素提取。取玫瑰花萼用80℃熱水浸泡,一般可分為3~~4次浸泡,浸泡汁過濾用作配酒色素用。

3.玫瑰茄酒的配製。以玫瑰茄發酵汁為酒底,佐以適量的浸泡汁,調整所需糖、酒度、經過濾即得玫瑰茄酒。

❾ 紅桃k的吃法大全

紅桃k蜜餞:

准備用料:洛神花500g、鹽75g、冰糖225g

步驟一:洛神花選個大花瓣飽滿的。

❿ 紅桃k果怎麼吃 紅桃k果的吃法

1、泡茶

紅桃k果是一種非常不錯的植物,具有非常多的功效作用。最常見的食用方法就是將它泡茶喝,這樣可以很好的將紅桃k果的功效吸收。先將紅桃k果洗干凈,洗干凈的同時燒上水,將洗干凈的紅桃k果放水中繼續煮,等水沸騰時,加蓋燜上十分鍾左右。然後將紅桃k果撈出來,加入冰糖攪拌,待冰糖溶解後即可飲用。

2、制醬

紅桃k果最常見的一種吃法就是制醬,將紅桃k果製成果醬,不僅味道鮮美而且效果非常好。紅桃k果醬的製作方法是:先將水燒至沸騰,然後將洗凈的紅桃k果放入沸水中,一分鍾後將紅桃k果撈出並打碎。然後將其倒入鍋中加少量水煮爛,然後加入適量糖繼續煮成濃稠狀。

3、制酒

還可以將紅桃k果釀成酒食用,採用日常生活中的釀酒方法就能夠將紅條k果釀成一種美味的紅桃酒。紅桃酒不僅顏色漂亮而且味道清香,並且能夠預防或治療一些鬧心血管疾病。

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