紅參片的功效與作用及食用方法

1. 請問：高麗紅參片的功效和食用方法。謝謝！

其和圓參的功效相近，只不過經過糖制後，葯性和緩了許多，一般適用於氣虛兼陽虛之人服用，或者病後體虛之人。余者慎服。服法有如燉湯、蒸後切片、碾粉沖服、泡酒點服等等。

2. 紅參的用法及作用

用法：

可以將紅參切片在嘴裡含一會兒後嚼服、泡茶飲外，還可以製成葯膳。

作用：

1、具有滋陰生津、益氣攝血等功效，臨床上常用於心力衰竭等疾病的治療。

2、在日常生活中，服用紅參對於食慾不振、身虛無力，提高免疫力具有很好的作用。

紅參是人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、曬干、烘乾等炮製過程加工而成，紅參在蒸制過程中，因為熱處理會發生化學反應，成分上發生變化，乾燥後的紅參顏色紅潤，氣味濃香。

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紅參主根呈紡錘形或圓柱形，長3～10cm,直徑1～2cm。表面半透明，紅棕色，偶有不透明的暗黃褐色斑塊，具縱溝、皺紋及細根痕，上部有斷續的不明顯環紋。

下部有2～3條扭曲交叉的支根，並帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖（蘆頭）長1～2cm，上有數個凹窩狀莖痕（蘆碗），有的帶有1～2條完整或折斷的不定根（{丁}）。

質硬而脆，斷面平坦，角質樣。氣微香而特異，味甘、微苦。

3. 紅參片怎麼吃

食用方法1.燉服將人參切成2mm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。2.嚼食以2~3片人參含於口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。3.磨粉將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克。4.沖茶將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分後即可服用。5.泡酒將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。6.燉煮食品功效：1.大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。2、紅參能調節神經、心血管及內分泌系統，促進機體物質代謝及蛋白質和RNA、DNA的合成。3、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強抗應激、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。4、紅參可用於體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之症。5、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化症，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。
採納哦

4. 紅參片的食用方法

人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身。另外，無論是紅參或是其他參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急，過量服食。另外，一定要注意季節變化，一般來說：秋冬季節天氣涼爽，進食比較好；而夏季天氣炎熱，則不宜食用。總之，只要我們掌握了上述食用方法和注意事項，小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。

5. 紅參的作用與功效

紅參是人參的熟製品，除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外，其葯性更溫，具有火大、勁足、功效強的特點，更長於大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。從保健強身角度來說，紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現經常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、 陽痿尿頻等表現，都可選用紅參進補。

①《本經》：「主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。」

②《別錄》：「療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，霍亂吐逆，調中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。」

③《葯性論》：「主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂煩悶嘔噦，補五臟六腑，保中守神。」「消胸中痰，主肺痿吐膿及癇疾，冷氣逆上，傷寒不下食，患人虛而多夢紛紜，加而用之。」

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紅參是中葯的一種，屬傘形目、五加科植物。紅參是人參的熟用品，有大補 元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。紅參的加工方法是用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成。

長8到18厘米。表面棕紅色 ，半透明，有大縱皺紋，環紋不明顯，有枝根痕，根莖上部土黃色，頂端有蘆碗，習稱「油盞頭」。

本品特徵：質堅，體重且脆，氣香，味微苦。紅參用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。紅參是參的熟用品，有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。

6. 紅參片的功效，作用和副作用

紅參片的功效，作用：大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用於體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克的功效。
紅參還俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等功效。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區別，但在補虛方面一般認為紅參強於白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於老人、久病體虛者，紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，醫葯上治療虛脫或強補多用紅參。
紅參的副作用
紅參的副作用是對神經系統具有興奮作用，治療量能增快沖動傳導，增加條件反射強度。成人服人參根粉，每日服0.3g以上，連續服用，可發生失眠、抑鬱、體重減輕等毒性反應。大劑量服用時，血糖明顯降低，心臟收縮力受抑制，其作用特點與強心苷相似;可導致血壓下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人參應掌握用葯原則，辨證施葯，辨虛論補，切忌盲目濫用。
陰虛火旺不適合應用紅參
紅參是功效很強的一種中葯，但是食用紅參還要注意其副作用，最主要的副作用是陰虛火旺不適合應用紅參。

7. 紅參的功效與作用及食用方法

一、紅參的作用和功效

紅參它可以治療肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、體虛欲脫、氣短喘促、驚悸健忘、陽痿、尿頻、津虧口渴、失眠多夢等疾病，另外，它也可以提高身體免疫力，預防高血壓和動脈硬化等疾病發生，所以平時的時候可以適當的吃紅參，這樣對紅參的身體康復才是好的。當然平時也要也要加強身體鍛煉，也是可以預防疾病發生。

8. 紅參的功效及吃法

紅參的功效：

1、抗疲勞

人參具有抗疲勞的作用。人參可通過清除自由基，增加超氧化物歧化酶(SOD)活性而起到抗疲勞的作用。趙遠等研究比較生曬參、紅參耐缺氧和抗疲勞葯理實驗，得到紅參可以明顯增加疲勞小鼠血清尿素氮和肝糖原肌糖原含量，表明紅參對小鼠耐缺氧、抗疲勞具有更好的作用。

2、抗氧化能力

植物多糖具有廣泛的生物活性，在免疫調節、抗腫瘤、抗病毒、降血糖、抗氧化等方面具有顯著效果。許海順等通過對紅參多糖測定自由基、還原力來說明紅參多糖具有一定的體外抗氧化能力。

紅參吃法：

主要材料：紅參5片，雞腿2隻，阿蘇克大棗3個，清水3碗，鹽。

1、雞腿洗凈去肥脂。

9. 紅參怎麼吃

紅參的吃法有：燉煮、蒸服、沖茶、熬粥、嚼食、磨粉以及正官莊人參提取液。紅參、人參在中國，是非常珍貴的中葯材。《神農本草經》中記載人參有「主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目。」等功效，而人參通過加工後的熟製品紅參，則在葯效上有了進一步的增強。稍健康養生的人都知道，紅參具有提高免疫力、抗疲勞的作用。隨著科技發展，紅參的吃法也逐漸由傳統到現代，越來越多樣化。

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1、紅參與人參區別。紅參其實是人參的熟製品，用人參經過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘乾等工序加工而成，可以讓人參發揮更好的功效，更利於保存和運輸。

2、紅參的功效與作用。堅持服用紅參，對提高免疫力、抗疲勞有比較顯著的效果，紅參還是針對氣血不足的補益佳品，經常出現怕冷、手腳不暖、貧血眩暈、易疲勞等症狀的，都可以用紅參來進補。紅參富含32種人參皂甙，能促進血液循環、提高免疫力、改善記憶力、抗氧化以及改善女性更年期症狀。