『壹』 茯苓三種常見的食用方法和功效
茯苓對於人們來說並不陌生，尤其是在幾年來養生行業的興起，更是讓人們對於茯苓有了一定的認識。茯苓是一種具有養生功效的中葯材，目前被廣泛的運用到醫學行業之中，在生活之中人們也常常會將茯苓做成養生粥來食用，既補氣養生，又能夠強身健體，因此廣受大眾的喜愛。
開胃湯
取茯苓15克，淮山葯12克，谷麥芽各30克，鮮、干鴨胗各1個，煮成湯之後服用。此湯具有治療小兒消化不良，不吃飯的效果。是所有媽媽們的最佳選擇。
茯苓豆腐
首先取茯苓粉20克、豆腐500克、胡蘿卜適量、香菇適量(可按照人份的需要准備)。然後便將准備好的茯苓粉和豆腐攪拌均勻，放入鹽、料酒調味，同時可以將胡蘿卜和已經發好的冬菇放入鍋中炒至半熟的狀態。最後便是將調好的豆腐等放入鍋中，加入適量的水，轉小火慢慢的燜煮，煮5至10分鍾即可。由於茯苓豆腐具有健脾化濕、消食減肥的效果，因此該葯膳不適合於腎功能不全，痛風的人群食用。
荷葉茯苓粥
需要的食材為荷葉一張，無論是鮮的、乾的都可以，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖適量。做這道菜首先需要將荷葉清洗干凈，並將其煎湯去渣，然後把茯苓、洗凈的粳米或小米加入到去了荷葉渣的湯中，共同煮成粥，出鍋前加白砂糖調味即可食用。此粥具有清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢的功效，對於患有心血管疾病、神經衰弱的人有著輔助治療的作用。
通過上面信息的介紹，相信人們對於茯苓的食用方法已經是十分的熟悉了。從這些茯苓葯膳之中，我們可以看到這些葯膳每樣都有著自己的療效，對於人們的身體健康有著很大的益處，那麼茯苓在近年來廣受人們的歡迎也就是顯而易見的了。長期的食用茯苓葯膳，不但能夠補氣養生，還能夠健脾養胃。
『貳』 茯苓的功效作用和食用方法
茯苓是什麼，是一味中葯材。可以有治療疾病的作用和效果的哦。你知道它的食用方法嗎，可以入葯治療疾病，也是可以吃的，做一些葯膳，可以有緩解腰酸背痛的作用，還可以緩解失眠，來看看關於茯苓的功效和食用的方法的介紹吧。
土茯苓是一味作用較強的免疫抑制葯，是治療免疫病口腔和陰部潰瘍之最佳中葯。土茯苓也用於治療類風濕關節炎、牛皮癬關節炎、白塞病關節炎、痛風性關節炎等，與金雀根、山稔根、徐長卿、紅藤等同用。土茯苓對免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有效。茯苓可以有治療關節疼啊還有口腔潰瘍的作用，是不錯的提高人體免疫力的葯物之一。
茯苓酒：茯苓60克、大棗20枚、當歸12克、枸杞12克、白酒1500毫升，將上葯切碎裝瓦壇內，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振搖一次，每日飲服1—2次，每次10—15毫升。凡氣血虛弱、陰陽兩虧所出現的腰酸、腿軟、體倦乏力、遺精陽痿、須發早白、心悸失眠、食慾減退等均宜服用。茯苓可以泡酒，對於強身健體有好處，還能有緩解體質虛弱的作用和效果的哦。
茯苓膏：白茯苓500克、白蜜1000克，先將白茯苓研為細末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水，再漂再曬，反復3次，再為細末，拌白蜜和勻，加熱熬至滴水成珠即可，然後裝瓶備用，每日2次，每次12—15克，白開水送服。常服用本品對老年性浮腫、肥胖症以及預防癌腫均有稗益。茯苓膏可以有緩解肥胖啊還有預防癌症的作用，對於清熱解毒有一定的好處。
茯苓的功效和食用的方法，介紹了相關的內容了。茯苓的功效有很多，可以有預防癌症的作用，對於緩解食慾減退啊還有心悸失眠等等的情況有一定的改善的作用和效果，而且也可以緩解失眠的作用哦，不妨試試吧。
『叄』 茯苓的吃法和功效有哪些
我國的中醫學技術在全世界也是非常的有名氣的，當然了，這也是我們的中醫這套治病的方法對於很多的疾病都是有著非常不錯的效果了，其實中醫也是非常依靠一些中葯材的了，茯苓就是一種非常的中醫的中草葯了，茯苓的葯用價值非常的高了，下面我們來看看茯苓的功效和吃法吧。
功效
抗菌作用：白茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑製作用。白茯苓對用試管法的抑菌試驗結果是無抑菌作用。白茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無效。
對消化系統的影響：白茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結扎所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。
吃法
(一)開胃湯。用茯苓製作一些開胃湯也是許多人都非常的喜歡吃的了，當然了，用茯苓製作的開胃湯不僅非常的美味哦，更是可以幫助我們起到很不錯的治療消化不良和食慾不振的功效了，我們可以把茯苓15克，淮山葯12克，谷麥芽以及鴨胗搭配起來煮湯飲服哦，味道也是非常不錯的。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。
(三)茯苓薏米餅。茯苓、薏米、白麵粉各30克，白糖適量，研成細末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。
(四)茯苓陳皮薑汁茶。茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時加入生薑汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
茯苓雖然是一種非常的重要的葯材了，但更是一種非常美味的食材哦，那麼茯苓的吃法大家也了解了吧，所以在生活中就可以經常吃一些茯苓的了，其實茯苓不同的食用方法，對於我們人體的作用和功效也是不同的哦，所以呢我們在生活中有時間就可以經常吃一些茯苓了。
『肆』 茯苓有什麼功效和食用方法
1、利尿，茯苓葯性平和，利水滲濕而不傷正氣，可以有效緩解小便不利、水腫、體內濕寒等症狀。
2、安養心神，茯苓可以有效安養心神，臨床上中醫常常使用茯苓來幫助病人調理心神不安、心悸失眠、抑鬱、多夢等症狀。
3、調理痰濕，茯苓可以有效排解體內的濕氣，對於脾虛、痰濕患者就有很好的治療作用。
4、抗腫瘤，茯苓多糖對腫瘤有一定的抑製作用，可以有效控制腫瘤患者的症狀，對抗腫瘤。在治療腫瘤的時候，可以使用茯苓作為輔助治療。
5、促進造血，茯苓富含各茯苓多糖、各種維生素以及以硒為代表的微量元素，當茯苓中的這些成分被人體吸收之後可以有效增強人體胞和體液細胞的免疫功能，進而提高骨髓造血能力。研究表明，茯苓可以有效提高白細胞減少症患者體內的白細胞數量，也有利於穩定體內的紅細胞水平。
6、促進消化，排毒清腸；茯苓中膳食纖維的含量很豐富，可以幫助腸胃蠕動，促進消化，加快體內代謝廢物和毒素的排出，排毒清腸。並且茯苓中含有的一些葯物成分可以有效治療因炎症引起的一些腸胃疾病，對腸胃有很好的保健作用。
『伍』 茯苓功效與作用及食用方法 茯苓功效與作用及食用方法有哪些
1、白茯苓的功效主要有利水滲濕，健脾安神。性味甘、淡、平，歸心、脾、腎經。它的作用主要有用於治療脾虛諸證。能健脾補中，如果脾胃虛弱，食少納呆，倦怠乏力者，可以與人參、白術、甘草等葯物配伍，如常用的四君子湯。若脾虛停飲，可以與桂枝、白術等葯物同用，如苓桂術甘湯。如果脾虛濕瀉，又可以與山葯、白術、薏苡仁等葯物相須為用。
2、其次，白茯苓可以用於治療心悸，失眠。白茯苓益心脾而寧心安神，心脾兩虛，氣血不足的心神不寧，也可以與當歸、遠志等葯物同用。如果水氣凌心，心悸，又可以與桂枝、白術、生薑等葯物相須為用。最後白茯苓還可以用於治療各種水腫。如果水熱互結，陰虛小便不利的水腫，可以與滑石、阿膠等葯物同用。如果水腫，小便不利又可以與豬苓、白術、澤瀉等葯物相須為用。具體食用方法：茯苓可以研粉，開水泡沖服代茶飲，也可以用熬粥食用。