Ⅰ 咖喱牛肉罐頭和茄子的做法
首先,牛肉不用買最貴的。能到肉店裡買到牛腩其實最合適,有些肥肉的牛肉作出來的咖喱會很香。牛肉一定要過水。但是最開始從涼水煮起最好。一下鍋就用開水會把肉腥味鎖在肉里,所以要慢慢加熱。在加熱的過程中,把漂於水面的血浮去掉去完血浮,火開最小1,蓋上鍋蓋慢慢煮去吧。什麼也不用放。真的。想要吃很爛的牛肉煮2個小時,差不多不會散的話就是1個小時這是煮好後的湯的顏色,不錯吧現在看看蔬菜切的大小剛好能入口就好。不要太小,也沒必要太大把煮好的牛腩切塊,煮的很爛~所以切的時候下刀要快,不然就碎啦。蔬菜還是要用油翻炒一下的接著放入牛肉,加水加牛肉湯,一半一半吧,總量淹過菜就好。煮開等一會兒該重頭戲,咖喱調料啦。用日本咖喱調料,很方便。味道非常不錯。有三種分hot,mediumhot,extrahot。不過不論哪一種都不會很辣的。大概放入5,6小塊就夠了,到底味夠不夠自己可以嘗一下的。但是記得一定要小火,很小。並且要不停地攪拌,咖喱塊不會自己化開蓋上鍋蓋,小火,再煮20~~40分鍾。時間長為的是入味,不味別的。如果想快些能吃到,蘿卜土豆熟了就行。可以盛盤啦
Ⅱ 牛肉罐頭怎麼吃
既然是罐頭打開直接吃```這是最方便的了```如果你想深加工一下那就找你自己喜歡的蔬菜拌炒一下```或者還可以參考下前2年在韓國比較流行的部隊鍋的吃法(把肉切片``加點年糕可以選用寧波年糕就是長條的沒有味道的那種`也切片``一片起司``一包方便麵不要作料``兩大勺韓國辣醬超市有賣價格不是很貴``加點蔬菜``蔬菜看你自己喜歡放什麼都行``然後加點鹽``味精``水``水要蓋過食材``都放好了就蓋上蓋子開火少開就可以吃了)
Ⅲ 午餐牛肉罐頭怎麼吃 午餐牛肉罐頭的吃法
1、直接吃:
午餐肉罐頭是比較對人們口味的一種罐頭食品,它講究開蓋即食,這是最簡單也是最經典的吃法,除了調料味比較濃郁一點外,總體來說不難吃,不想做過多操作的小夥伴可以直接吃。
2、與泡麵同吃:
吃泡麵講究的是色香味俱全,煮出來的面有彈性,也讓人更有食慾,如果單煮泡麵總覺得少點什麼,此時加入午餐肉,不僅能減緩午餐肉罐頭的調料味,還可以讓泡麵看起來更「豐滿」。
3、與三明治同吃:
很多人都不想做飯,但是又想吃到美味的食物,除了叫外賣之外,還可以通過簡單的製作,就能吃到美味的食物了,當然是三明治和午餐肉的搭配了,葷素搭配,營養更均衡,加入生菜也是不錯的選擇。
4、辣椒炒午餐肉:
現在很多年輕人非常喜歡吃辣,又想吃到美味的午餐肉,當然和辣椒一起炒更能滿足口感需求了,午餐肉和辣椒切丁,再進行爆炒,不僅顏色很誘人,爆炒的香味也很吸引人喲。
Ⅳ 咖喱罐頭牛肉要煮過嗎
所有材料切小塊(自己決定大小),牛肉比較不容易熟,建議提前處理,或者換成雞肉。
鍋里加油,放入材料,炒幾分鍾(建議先放胡蘿卜,最後放土豆)。
加入適量水,水開之後撇掉浮沫,煮一會,用勺子試試土豆是不是熟了,之後關火!!!這一點比較重要。
把咖喱塊放進鍋里,一直翻攪到全部融化,開火,不斷翻攪,直到濃稠度比較合適,關火,開飯!
希望對你有幫助。
Ⅳ 牛肉罐頭怎麼做好吃,牛肉罐頭的吃法
食材主料:雞蛋5個 牛肉罐頭1罐
輔料:胡麻油適量 鹽適量 蔥少許
步驟
1.首先准備好原料
2.蔥切末
3.雞蛋打散,加少許鹽(這樣炒的時候就不用加鹽了,牛肉罐頭本身就是鹹的,應少加鹽)
4.牛肉罐頭用筷子夾散,備用
5.鍋中倒油
6.倒入雞蛋液炒到八成熟,盛出備用
7.鍋里再加少許油,下蔥花爆香
8.下炒好的雞蛋翻炒幾下
9.加入牛肉罐頭,繼續翻炒幾下就可以出鍋了(等牛肉罐頭熱了就行了)