⑴ 吃「草烏」該注意些什麼呀
.....吃中葯有很多講究,歸納起來有如下幾點:
一、用葯禁忌:
用葯注意季節:炎熱季節,應少用熱葯;寒涼季節,宜慎用寒涼葯;炎熱季節,發汗葯劑量宜輕;寒涼季節,發汗葯劑量宜稍重。
用葯注意對象:如體質強壯的或青壯年能夠耐受較為峻猛的葯物,而年老體弱者則不易耐受。婦女月經期不宜過用寒涼葯、破血葯或瀉下葯;妊娠期不宜過用破血、破氣及峻瀉葯物。
妊娠用葯禁忌:(1)禁用水蛭、虻蟲、牽牛子、大戟、商陸、芫花、麝香、三棱、莪術等毒性較強或葯性較猛之葯。(2)慎用桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、乾薑、肉桂、冬葵子等有破氣、破血、滑利、沉降等作用的葯物。
服葯禁忌:服葯期間,一般應禁食生冷、粘膩等不易消化及有刺激性的食物。如熱證忌食辛辣、油膩;寒證忌食生冷;皮膚病忌食魚蝦。
配伍禁忌:主要為十八反:(1)甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻。(2)烏頭反貝母、半夏、瓜蔞、白蘞、白芨。(3)藜蘆反人參、黨參、太子參、沙參、丹參、玄參、苦參、細辛、芍葯。
所謂」反」是指:這些葯物合用可使原來的葯效降低或產生毒性.
二、煎葯注意事項:
先煎:下列葯物需要先煎:磁石、代赭石、生龍骨、生牡蠣、石決明、珍珠母、龍齒、生石膏、寒水石、生鐵落、龜板、鱉甲。
後下:下列葯物一般後下:薄荷、蘇葉、藿香、香薷、茵陳、青蒿、鉤藤、大黃、白寇仁、砂仁、檀香、沉香。
包煎:下列葯物需要包煎:車前子、旋復花、青黛、滑石、蛤粉、馬勃、蒲黃、海金沙、赤石脂、灶心土。
另煎:下列葯物需要另煎:人參、鹿茸。
烊化:下列葯物需要烊化:阿膠、鹿角膠、龜板膠、飴糖。
沖服:下列葯物需要沖服:硃砂、琥珀、牛黃、麝香、芒硝、元明粉、犀角面、羚羊角面、三七粉、沉香粉、雷丸、百草霜、竹瀝、薑汁。
泡服:下列單味葯物可以泡服:肉桂、番瀉葉、藏紅花、胖大海、麥冬、枸杞、蓮子心、菊花等。
三、煎葯時間
煎葯時不要頻頻打開鍋蓋,以盡量減少揮發性成分的散失。
一般解表葯煎煮時間宜短,煮沸10分鍾即可。補益葯一般煎煮時間宜長,煮沸後文火煎30分鍾-2小時左右。
一劑葯物可煎煮2-3次,每次熬成葯液200-300毫升。治療熱性病時,葯液可適當的多一些。
另外,有些人怕中葯味苦,而在湯液中加糖,此法不可取,因為每一單味的中葯都含有非常復雜的成分,其中包括:鞣酸、生物鹼、黃酮、香豆素及銅、鐵、鋅等各種礦物質,多味中葯組合在一起的萬分則更加復雜,這些成分易與白糖中的糖分子形成螯合物而降低療效,因此不能在中葯湯中兌糖.
⑵ 煮草烏可以吃嗎
煮草烏最好不要吃,因為這個是葯材,最好不要輕易服用。
草烏葯效
1、用於治寒濕瘀血留滯經絡,肢體筋脈攣痛,關節屈伸不利:與川烏、地龍、乳香等同用。(《和劑局方》)
2、常作為麻醉止痛葯,多以生品與生川烏並用,配伍羊躑躅、姜黃等。(《醫宗金鑒》)
⑶ 草烏燉幾小時吃,請解答
折疊炮製加工
制草烏:取凈草烏,用涼水浸漂,每日換水2~3次,至口嘗僅稍留麻辣感時取出,同甘草、黑豆加水共煮,以草烏熟透;內無白心為度,然後除去甘草及黑豆,曬至六成干,悶潤後切片,曬干。 (每草烏100斤,用甘草5斤,黑豆10斤) 。
⑷ 小草烏可以生吃嗎
草烏生吃有毒經過甘草黑豆一起共煮後曬干變無毒,可以與其他石材同煮,煮後草烏的功效可以有效的治療風濕,散寒,止痛,消腫。但是切記如果體虛的人或者孕婦孕婦或者陰虛火旺的人是不易吃草烏的。
⑸ 草烏可以吃嗎
可以吃制過的制草烏,但沒事還是不要吃,有毒的。
⑹ 草烏不能和什麼一起吃
在生活中有很多的食物都是有相宜相剋的東西的,如果同時吃相剋的食物的話,很有可能會導致我們出現不舒服的症狀,比如嘔吐或者是拉肚子等,所以在吃東西之前,我們就要對它相剋的食物進行了解,葯物更是如此,草烏是一種比較常用到的葯材,那麼草烏不能與什麼同吃呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
中葯的種類有很多,大部分人也略知一二,對於草烏我想知道的人並不多,很多人可能聽說過,但是看到也不一定能認識,草烏是雙子葉植物綱毛茛科植物烏頭、北烏頭或其他多種同屬植物的俗名,有毒,入葯能祛風濕、散寒止痛。
葯物與葯物之間的關系要麼可以「互幫互助」,發揮更好的葯效,要麼就是相剋,不能同食,古籍中特意總結了葯品的配伍,《神農本草經》稱這些葯物之間的關系為「相惡」和「相反」。
據《蜀本草》統計,《本經》所載葯物中,相惡的有六十種,而相反的則有十八種。歷代關於配伍禁忌的認識和發展,在古籍中說法並不一致。金元時期概括為「十九畏」和「十八反」,並編成歌訣。
十九畏:硫黃畏朴硝,水銀畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牽牛,丁香畏鬱金,川烏、草烏畏犀,牙硝畏三棱,官桂畏石脂,人參畏五靈脂。
十八反:甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;烏頭反貝母、瓜萎、半夏、白蘞、白及;藜蘆反人參、沙參、丹參、玄參、細辛、芍葯。
綜草烏不能與貝母、瓜萎、半夏、白蘞、白及等同吃。中葯是我國傳統文化的精粹,博大精深,不懂中醫的人一定不能亂配葯,如果需要調理要請教資深中醫。
⑺ 我外婆病了草烏要怎麼吃功效最好 煮熟的和生的在功效上有什麼區別 吃熟的好還是生的好拜託各位大神
中葯草烏頭的吃法: 【出處】侯寧極《葯譜》 【拼音名】Cǎo Wū Tóu 【別名】堇(《莊子》),芨(《爾雅》),烏頭、烏喙、奚毒(《本經》),雞毒(《淮南子》),茛、千秋、毒公、果負、耿子、帝秋(《吳普本草》),獨白草(《續漢書》),土附子(《日華子本草》),草烏(《聖濟總錄》),竹節烏頭、金鴉(《綱目》),斷腸草(《新疆葯材》)。 【來源】為毛茛科植物烏頭(野生種)、北烏頭或其他多種同屬植物的塊根。秋季莖葉枯萎時採挖,除去殘莖及泥土,曬干或烘乾。 【原形態】 ①烏頭,詳川烏頭條。 ②北烏頭,又名:五毒根、小葉蘆、??花、藍烏拉花、藍花草、百步草。 多年生草本,高70~150厘米。塊根常2~5塊連生,倒圓錐形,長2.5~5厘米,外皮黑褐色。莖直立,光滑。葉互生,有柄;葉片近於革質,全形為卵圓形,長6~14厘米,寬8~9厘米,3全裂,裂片菱形,再作深淺不等的羽狀缺刻狀分裂,最終裂片線狀披針形或披針形,先端尖,二面均光滑,或有時微被毛。總狀花序,或有時為緊縮的圓錐花序;花萼5,紫藍色,上萼片盔形,長1.5~2厘米,側萼片長1.4~1.7厘米;花瓣2,無毛,有長爪,距長1~4毫米;雄蕊多數,無毛;子房5個,稀有3~4個,無毛,花柱與子房等長。??果長1~2厘米。種子有膜質翅。花期7~8月。果期8~9月。 生於草甸子、灌木叢間、山坡及林緣。分布黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西等地。 【生境分布】全國大部分地區均產。主產於浙江、湖北、湖南、江蘇、安徽、遼寧等地。 【性狀】乾燥的塊根,一般呈圓錐形而梢彎曲,形如烏鴉頭,長約3~7厘米,直徑約1~3厘米。頂端平圓,中央常殘留莖基或莖基的殘痕,表面暗棕色或灰褐色,外皮皺縮不平,有時具短而尖的支根,習稱釘角。質堅,難折斷,斷麵灰白色,粉性,有曲折的環紋及筋脈小點。無臭,味辛辣而麻舌。口嘗須特別謹慎,切勿咽下。以個大、肥壯、質堅實、粉性足、殘莖及須根少者為佳。 【化學成份】 烏頭各部分含生物鹼,其中主為烏頭鹼。烏頭鹼水解後生成烏頭原鹼、醋酸及苯甲酸。葉中還含肌醇及鞣質。 多根烏頭含有烏頭鹼,准噶爾烏頭鹼,准噶爾烏頭胺,多根烏頭鹼,多根烏頭定鹼,烏頭芬鹼。 准噶爾烏頭根含總生物鹼量1.5%,主要為烏頭鹼,准噶爾烏頭鹼。地上部分含總生物鹼量0.7%,主要為准噶爾烏頭鹼。 亞東烏頭含有生物鹼為偽烏頭鹼。 紫草烏地上部分(葉和梗)含生物鹼0.58%,其中分出結晶生物鹼稱紫草烏鹼0.43%。 據報道,日本產烏頭除含烏頭鹼和新烏頭鹼外,還有次烏頭鹼、惰鹼。 【葯理作用】 草烏頭(品種未鑒定)用小白鼠熱板法實驗,具有較強的鎮痛作用,如與秦艽配伍,其鎮痛效力可互相增強。草烏經甘草、黑豆法炮製後,毒性降低而不影響其鎮痛效力。甘草、蜂蜜對草烏有解毒作用。草烏與川烏作用基本相同,前者生物鹼含量0.425%,後者0.5991%。 多根烏頭中提出的總鹼,10~20毫克/公斤注射於麻醉犬及兔,從心電圖上可見心跳興奮性及傳導發生紊亂。 自准噶爾烏頭根中提出的生物鹼超過30種以上,准噶爾烏頭鹼屬於Atisine一類,將其400毫克/公斤皮下注射,可使小白鼠自發活動降低,有時後肢強直性收縮;對兔有弱的鎮靜作用,並能延長小鼠用催眠葯引起的麻醉時間;用於兔有降溫作用;靜脈注射可降壓,大劑量能阻斷神經節,有弱的解M-膽鹼樣作用。酊劑外用可作為止痛劑,以治療神經痛、偏頭痛等,其止痛作用主要來自烏頭鹼,毒性極大。 紫草烏 ㈠局部麻醉作用:從紫草烏的葉和莖中分離得紫草烏鹼,其1%溶液具有局部麻醉作用,效力相當於可卡因的2倍,將紫草烏鹼注射於大白鼠大腿後側坐骨神經周周,能產生傳導阻滯;對人舌頭有麻木和針刺感。將紫草烏鹼溶液加熱或放置於室溫2~3個月之久,均不失效。異烏頭鹼0.02%溶液對家兔角膜有較弱的局部麻醉作用,將其注射於小白鼠大腿後側坐骨神經周圍,能使之產生傳導阻滯.但局部刺激明顯,且易吸收中毒,故不理想。㈡鎮痛作用:用小白鼠熱板法作實驗,紫草烏鹼小且不能提高痛閾,大量始有效,其鎮痛指數很低。 林地烏頭 對離體蛙心有興奮作用,使心收縮加強,頻率加快;灌流於離體蛙肝使血管擴張,小量升壓,大量則抑制心血管;對飢餓動物能使其體重很快恢復,正常犬、兔口服後體重增加更快。 日本產A.lusisculum Nakai的成分Lucisculin能抑制嘌呤類利尿作用,但對鹽類利尿劑無影響,與烏頭鹼有本質的差別。A.gIgas L.et V.極毒,能使放牧的牛死亡;其中所含生物鹼主要抑制運動神經末梢,有類似箭毒樣作用。A.spicatum Stapf的根,對注射酵母引起發熱的大鼠有解熱作用,對小鼠扭體反應及機械引起的疼痛有鎮痛作用,鎮痛治療指數高,說明較安全。A.heterophyllum Wall.的成分Atisine口服或肌肉注射,對發熱的家兔無解熱作用,靜脈注射能輕度降壓。 【炮製】制草烏:取凈草烏,用涼水浸漂,每日換水2~3次,至口嘗僅稍留麻辣感時取出,同甘草、黑豆加水共煮,以草烏熟透;內無白心為度,然後除去甘草及黑豆,曬至六成干,悶潤後切片,曬干。(每草烏100斤,用甘草5斤,黑豆10斤) 【性味】 辛,熱,有毒。 ①《本經》:味辛,溫。 ②《別錄》:烏頭:甘,大熱,有大毒。烏喙:味辛,微溫,有大毒。 ③《葯性論》:味苦辛,大熱,有大毒。 【歸經】 入肝、脾、肺經。 ①《本草求真》:入肝,兼入脾。 ②《本草再新》:入肝、脾、肺三經。 ③《本草撮要》:入手厥陰、少陽經。 【功能主治】 搜風勝濕,散寒止痛,開痰,消腫。治風寒濕痹,中風癱瘓,破傷風,頭風,脘腹冷痛,痰癖,氣塊,冷痢,喉痹,癰疽,疔瘡,瘰癧。 ①《本經》:主中風,惡風,洗洗出汗,除寒濕痹,咳逆上氣,破積聚寒熱。 ②《別錄》:消胸上痰,冷食不下,心腹冷疾,臍間痛,肩胛痛不可?仰,目中痛不可久視,又墮胎。主風濕,丈夫腎濕陰囊癢,寒熱歷節掣引腰痛,不能行步,癰腫膿結。 ③《葯性論》:能治惡風,憎寒,冷痰包心,腸腹?痛,痃癖氣塊,益陽事,治齒痛,主強志。治男子腎衰弱,陰汗,主療風溫濕邪痛。 ④《葯類法象》:治風痹血痹,半身不遂,行經葯也。 ⑤《綱目》:治頭風喉痹,癰腫疔毒。主大風頑痹。 ⑥《東醫寶鑒》:治風濕麻痹疼痛,發破傷風汗。 ⑦《綱目拾遺》:追風活血,取根入葯酒。 ⑧《貴州民間方葯集》:治麻痹症。又為傷科要葯。 【用法用量】內服:煎湯,0.5~2錢;或入丸、散。外用:生用,研末調敷或醋、酒磨塗。 【注意】 凡虛人、孕婦、陰虛火旺及熱證疼痛者忌服。生者慎服。 ①《本草經集注》:莽草為之使。反栝樓、貝母、白斂、白及(一本有半夏)。惡藜蘆。 ②《葯性論》。遠志為之使。忌豉汁。 ③《綱目》:畏飴糖、黑豆。冷水能解其毒。 ④《本草匯言》:平素稟賦衰薄,或向有陰虛內熱吐血之疾,並老人、虛人、新產人,切宜禁用。 【附方】 ①治一切癱瘓風:草烏頭(生,不去皮)、五靈脂各等分。為末,滴水為丸,如彈子大。四十歲以下一丸,分六服,病甚一丸分二服,薄荷酒磨下,覺微麻為度。(《本事方》黑神丸) ②治破傷風:草烏頭(生用,去皮尖)、白芷(生用),二味等分為末。每服半錢,冷酒一盞,入蔥白少許,同煎服之,如人行十里,以蔥白熱粥投之。(《儒門事親》) ③治久患頭風:草烏頭尖(生用)一分,赤小豆三十五粒,麝香一字,為末。每服半錢,薄荷湯冷服。更隨左右搐鼻。(《指南方》) ④治偏正頭痛:草烏頭四兩,川芎?四兩,蒼術半斤,生薑四兩,連須生蔥一把。搗爛,同入瓷瓶,封固,埋土中,春五夏三、秋五冬七日,取出曬干,揀去蔥、姜,為末,醋、麵糊和丸梧子大。每服九丸。臨卧溫酒下。(《戴古渝經驗方》) ⑤治陽虛上攻,頭項俱痛,不可忍者:細辛、新茶芽(炒)。草烏頭(大者,去皮尖,炮裂切如麻豆大,碎鹽炒)各等分。上為粗末。每服二錢,入麝香末半錢,水一盞半,煎至八分,去滓,溫服。(《本事方》烏香散) ⑥治脾胃虛弱及久積冷氣,飲食減少:草烏頭(凈洗)一斤,蒼術二斤,陳橘皮(去白)半斤,甘草(生,椎碎)四兩,黑豆三升。上五味,用水一石,煮干為度,去卻橘皮、黑豆、甘草,只取草烏頭、蒼術二味,曝干,粗搗篩焙乾,搗羅為末,酒煮麵糊為丸,如梧桐子大,焙乾,收瓷器中。每日空心、晚食前,鹽湯咸溫酒下三十丸。(《聖濟總錄》) ⑦治清濁不分,泄瀉注下,或赤或白,臍腹?痛,里急後重:草烏頭三枚(去皮尖,一生、一炮,一燒作灰)。為細末,醋糊丸。如蘿卜子大。大人五,七丸。小兒三丸;水瀉倒流水下,赤痢甘草湯、白痢乾薑湯下。(《局方》三神丸) ⑧治一切癰腫毒:草烏、貝母、天花粉、南星、芙蓉葉等分。為末,用醋調搽四圍,中留頭出毒,如干用醋潤之。(《景岳全書》草烏揭毒散) ⑨治腫毒癰疽,未潰令內消,已潰令速愈:草烏頭末,水調,雞羽掃腫上,有瘡者先以膏葯貼定,無令葯著入。初塗病人覺冷如水,府乃不痛。(《聖濟總錄》草烏頭散) ⑩治發背、蜂窩、疔瘡、便毒:草烏頭一個,川烏頭一個,瓦一塊,新汲水一桶。將二烏並瓦浸於水桶內,候瓦濕透,即將川烏、草烏於瓦上磨成膏,用磨葯手挑葯貼於瘡口四周;如未有瘡口,一漫塗葯如三、四重紙厚,上用紙條透孔貼蓋,如葯干,用雞翎蘸水掃濕,如此不過三度。(《瑞竹堂經驗方》二烏散) ⑾治一切諸瘡未破者:草烏頭為末,入輕粉少許,臘豬油和搽。(《普濟方》) ⑿治淋巴結炎、淋巴結結核:草烏頭一個,用燒酒適量磨汁,外搽局部,每日一次。(《單方驗方調查資料選編》) ⒀治瘰癧初作未破,作寒熱:草烏頭半兩,木鱉子二個。以米醋磨細,入搗爛蔥頭、蚯蚓糞少許。調勻敷上,以紙條貼令通氣孔。(《醫林正宗》) ⒁治一切風齒疼痛,飲食艱難:草烏頭三枚(炮),膽礬(研)、細辛(去苗葉)各一錢。搗研為細散。每用一字,以指頭揩擦,有涎吐之。(《聖濟總錄》草烏頭散) ⒂治腦泄臭穢:草烏(去皮)半兩,蒼術一兩,川芎二兩。並生研末,麵糊丸,綠豆大,每服十丸,茶下。忌一切熱物。(《聖濟總錄》) ⒃治喉痹、口噤不開:草烏頭、皂莢等分。為末,入麝香少許,擦牙,並搐鼻內,牙關自開也。(《綱目》) 【各家論述】 ①《葯性論》:烏喙,其氣鋒銳,通經絡,利關節,尋蹊達徑而直抵病所。 ②楊清叟:凡風寒濕痹,骨內冷痛,及損傷入骨,年久發痛,或一切陰疽腫毒,並宜草烏頭、南星等分,少加肉桂為末,薑汁熱酒調塗,未破者能內消,久潰者能去黑爛。二葯性味辛烈,能破惡塊,逐寒熱,遇冷即消,遇熱即潰。 ③《綱目》:草烏頭、射罔。乃至毒之葯,非若川烏頭、附子人所栽種,加以釀制、殺其毒性之比,自非風頑急疾,不可輕投。甄權《葯性論》言其益陽事,治男子腎氣衰弱者,未可遽然也。此類止能搜風勝濕,開頑痰,治頑瘡,以毒攻毒而已,豈有川烏頭、附子補右腎命門之功哉? ④《本草述》:草烏頭類,洵為至毒之葯,第先聖用毒葯以去病,益期於得當也。如草烏輩之用,固沉寒痼冷,足以相當,或寒濕合並,結聚癖塊,阻塞真陽,一線未絕,非是不足以相當而戰必克。如癱瘓證,先哲多用之,蓋為其寒濕之所結聚,頑痰死血,非是不可以開道路,令流氣破積之葯得以奏績耳。 ⑤《本草求真》:草烏頭,《本經》治惡風洗洗汗出,但能去風而不能回陽散寒可知。烏附五種,主治攸分:附子大壯元陽,雖偏下焦,而周身內外無所不至;天雄峻溫不減於附,而無頃刻回陽之功;川烏專搜風濕痛痹,卻少溫經之力;側子善行四末,不入臟腑;草烏悍烈,僅堪外治。此烏、附之同類異性者。至於烏喙,稟氣不純,服食遠之可也。 ⑥張壽頤:草烏頭(本經)謂主中風惡風洗洗,蓋仍以外感寒風而盲,洗洗讀作灑灑,仍是灑浙惡風之候,而後世乃謂可治惡風,以惡字作如字讀,豈古人之真旨?要知毒風厲風等症,皆是血熱成毒,似此太熱大毒之物,胡可妄投,此蓋誤讀古書之謬。惟果是寒濕寒痰。涸陰?寒,堅凝結聚之症,始可用為佐使,引到病所,以開堅積耳。 【臨床應用】 ①治療風濕性關節炎等 將草烏製成注射液,肌肉注射,成人每次2毫升(含總生物鹼2毫克),每日1次;或穴位注射,每穴0.5毫升,每次2~3穴(每日1次)或1~2穴(每日2次),10天為一療程,停葯2~3日後可繼續用葯。孕婦忌用,心臟病慎用。治療風濕性關節炎、腰腿窟、神經痛等共64例,總有效率為95.8%以上,大多治療6~10日疼痛即見減輕,對重症風濕性關節炎止痛效果尤為明顯。此外又用於感冒發熱10例,除2例無效外,均於用葯1~3次後收到退熱效果。 ②用作麻醉、止痛劑生草烏外用可麻醉末梢神經,作為局部麻醉、鎮痛之用;與洋金花合用作為全身麻醉劑,似有相互抵銷副作用及增強麻醉效果的作用。 【中毒】草烏亦含烏頭鹼,用之不當,極易引起中毒。其表現與川烏基本相同,如舌、四肢或全身發麻,惡心、嘔吐,煩躁不安,甚或昏迷,皮膚蒼白,心慌氣短,心率緩慢,心律紊亂,少數呈心率增速,血壓下降,瞳孔散大,心電圖呈室上性與室性期外收縮、心動過速、房室性傳導阻滯、束枝傳導阻滯、低電壓、S-T改變等。多數患者經及時搶救可獲恢復,但亦有少數由於中毒過重或搶救不及時,終因心臟麻痹而死亡。臨床應用務宜謹慎。 【備注】 此外,尚有下列幾種烏頭屬植物,亦作草烏使用。 ①烏頭的黃山變種(黃山烏頭)(分布安徽、浙江)、展毛變種(分布江蘇、浙江)和密毛變種(大烏頭)(分布甘肅、陝西)。 ②昆明烏頭(黃草烏),詳昆明堵喇條。 ③圓錐序烏頭(分布遼寧、吉林)。 ④蒿葉烏頭(分布遼寧、吉林)。 ⑤太白烏頭,詳金牛七條。 ⑥顯柱烏頭(分布雲南)。 ⑦多根烏頭(分布新疆)。 ⑧准噶爾烏頭(分布新疆)。 ⑨瓜葉烏頭,詳藤烏頭條。 ⑩紫草烏(分布雲南)。 ⑾松潘烏頭,詳火焰子條。 ⑿亞東烏頭(分布西藏)。 ⒀細葉草烏(分布西藏)。 ⒁直緣烏頭(大草烏、小黑牛)(分布雲南)。
⑻ 我外婆病了草烏要怎麼吃功效最好 煮熟的和生的在功效上有什麼區別 吃熟的好還是生的好
稍具常識的人都知道,草烏這種又叫百步草、五毒根的植物含有劇毒,吃的時候處理不好就會中毒,中毒後很難搶救過來。因為經常有人吃草烏中毒,雲南州市的食品安全部門或是衛生部門每年都會發出預警公告,但依樣有人死於食用草烏。多年來,這個大毒草都有著無窮的魅力,吸引著大量的人冒險。為什麼呢?當然是傳說中的葯效。說起神秘的草烏,有所了解的人都說它的效果奇好:「可以暖手腳、治療風濕、驅風寒,強筋健體,一年吃兩次,一年之內都不會感冒。」 草烏的製作方式更是神秘,清洗的時候不能用金屬器具刮洗,只能用竹片;燉煮的時間要夠,有人說要煮24小時,也有人說要煮48小時;器具和製作更講究,要盛在沙鍋里用栗炭火慢慢燉煮。燉好後,沙鍋不能直接放在冰涼的地上,煮的過程中,水幹了或糊了就不能再食用了,中途要加水一定是滾燙的開水;煮好以後,一般是燉煮的人先吃,吃完沒有問題,再給其他人吃。在餐館燉煮出售的話,則是要經手的廚師吃過檢驗後才能上桌。除了製作講究,在食用方面,也有諸多要求。去餐廳吃,一般要預訂,吃完後,不能吃酸冷的食物、豆類食物,不能吹風、不能洗澡,最好吃完馬上睡覺。同時也不提倡多吃,每次吃一小碗即可,據說一年吃兩次就很見效了。 吃草烏的季節,一般是霜降到立春之前,這個季節吃了效果最好,過了這個季節也就沒有人吃了。很多民間廚師和醫生都認為草烏是好東西,雲大教授金子強先生說,吃草烏是雲南人幾百年的飲食傳統,不能因噎廢食,就像開車會出車禍、吃野生菌也會出意外一樣,如果因為意外就使這一有著良好葯效的民間葯膳失傳,那就可惜了。 於是就有人探尋草烏的解毒葯方。專家都說沒有解葯。有人說:輕微中毒喝紅糖水、蜂蜜水可以解毒;也有人說,只要喝大糞水催吐,立刻就好。依據是大宋提刑官宋慈《洗冤集錄》有「服毒」一節,其中專門記載了對服用斷腸草者的解救方法——灌糞汁。 草烏葯膳起源 草烏是一劑有劇毒的草葯,用它來煮食各種肉類,是很多年來雲南民間的冬季滋補傳統。許多人將它神秘化,是因為過去交通不便、醫療條件差、看病難,山民就只有用草葯來治療疾病。在這個過程中摸索到了草烏燉肉吃,能滋補並治療風濕等疾病的良方。當然現在醫療條件好了,治療風濕病、手足冰冷等毛病,也可以採取更安全的方式。可仍有不少人認可草烏並為之冒險。 天下第一毒菜 大家都知道,楚雄人多愛吃草烏,一到冬天幾乎成了趨勢,售賣草烏的餐廳活躍起來了,吃草烏的隊伍也漸成規模。有知情人說,去年有某機關的人到楚雄吃草烏,在回昆明的路上毒性發作,住進醫院就死了。 最好吃熟的。不要生吃,適量最好。
⑼ 吃草烏需要注意些什麼
草烏的副作用
那時候有一些人還是要留意的,由於並不是任何人都合適服用草烏的,一旦誤吞草烏得話,可能出現一系列的副作用的,比較嚴重的可能威協到性命的。
烏頭服食不善可造成中毒了,其病症為口角、四肢及全身麻木,流囗水,惡心想吐,嘔吐,腹瀉,頭昏,頭暈眼花,口乾舌燥,脈率緩解,呼吸不暢,手腳搐搦,神智不清,尿失禁,血壓及體溫下降,心律失常,室性期前收縮和竇房停搏等。
情況嚴重,可造成 循環系統、呼吸衰竭及比較嚴重心律失常而身亡。
草烏盡管是中草葯材,可是並不是任何人都合適服用的,因此在服用以前一定要了解自身是不是能夠服用,能夠服用得話,一定要了解一下它的忌諱是啥的,防止出現哪些問題的。
1、忌煎制時間過短
烏頭久煎或近期選用的髙壓煮制,能降低毒副作用。如病況需增加烏頭使用量,更宜久煎。煎制時間過短易致中毒了。烏頭切勿生用。
2、忌沒經中葯炮製
烏頭毒副作用大,故務必歷經中葯炮製才可口服,口服葯方上也應註明制烏頭或制川烏、制草烏。沒經中葯炮製服食,很小量就可以造成中毒了。
3、忌長期服用草烏
長期服用烏頭,可蓄積量身體造成中毒了,非常是肝腎功能不全的患者更易產生該類中毒了。如病況需要久服含烏頭的中葯制劑,能用中斷吃葯法。服食數天或數周後,中斷1周。此外,每天吃葯可採用少量多餐的方式,將每天總產量分幾回服食,有益於內毒素的代謝。
草烏辛熱苦燥,擅於驅趕濕寒、舒經止疼,為醫治濕寒痹痛之上品,特別是在適合於濕邪偏盛的痹痛、可醫治濕寒侵蝕,關節痛,不能伸屈等病症;也可以醫治濕寒積血留滯經脈,身體筋絡攣痛,骨節伸屈不好,時間一長難愈者。
草烏辛散溫通,祛寒止疼的作用非常顯著,因而又常被用用以醫治陰翳內熱所造成 的親信冷痛等症。怎樣用以醫治醫治心痛徹背、背痛徹心及其醫治寒疝、繞臍腹痛、手腳厥冷等病症。
草烏的止疼功效強,可用以醫治創傷跌打,骨折瘀中疼痛等症。也可以做為麻醉止疼葯品應用。