A. 酒葫蘆的製作方法
葫蘆
成熟後,將籽和瓤掏空,晾乾後可用來裝酒。用來做
酒壺
的葫蘆,最好是一架葫蘆上掛果最早的那幾個,這樣的葫蘆厚實且不容易破損。
一般地,要製作一個滿意的酒葫蘆,除所選的葫蘆有講究外,還需如下幾道工序:1、開口:在葫蘆頂部適當位置劇開,然後在兩個面分別鑽出相同大小的孔。2、掏籽、除瓤:打好孔後,用細鐵絲將葫蘆裡面的籽和瓤掏干凈。3、加塞:選一個和壺口的孔一樣大小的軟木塞(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然後,用生雞蛋清粘住。4、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝
酒的味道
。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌滿葫蘆,加蓋密封後,放到陽光不能直曬,通風較好的地方晾曬一周左右。然後倒出稀粥,待葫蘆晾乾後,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且,裡面裝上
白酒
的話,時間久了,
酒水
既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。5、外部烙畫;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據葫蘆的形狀、個人的喜好而定。6、外表上蠟或用核桃仁塗抹:核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內,無異味,起到保護酒葫蘆的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆可顯古香古色,招人喜歡。
B. 如何做酒葫蘆
剛買了一個小胖子,准備再做個酒葫蘆,現將製作過程以圖片形式記錄下來,供葫友們借鑒。
第一步,先用小刀去掉藤蔓,用細砂紙輕輕打磨一下葫蘆嘴。
打磨完以後,嘴是這樣的
第二步,開孔。用一把十字螺絲刀就行,慢慢轉,一點點的擰進去,注意不要打歪了,會影響做塞子和美觀,出來以後就跟圖片一樣了。我手邊工具不多,如果有小電鑽會方便很多。現在孔是開好了,但是太小,籽出不來,不要緊,明天早上去買一支圓銼刀打磨一下就行,我的標準是剛好方便籽倒出來就可以了,孔不需要太大。孔的圖片如下:
買了兩把銼刀,開始擴孔取籽。
輕輕打磨一下口已經可以很快到出來了!
籽已經弄完了,就那麼簡單,葫蘆比較糠
第三步,開始煮葫蘆了。先把葫蘆灌滿水,放了半個小時(正好吃午飯),午飯後用普洱茶泡一鍋弄茶湯,接著將葫蘆放入鍋裡面,加水至剛好淹沒。用水瓢裝半瓢水備用。葫蘆煮的時候用水瓢壓著就不會浮起來了。好熱啊!煮了半個小時後起鍋,熱得受不了啦。
做了個簡易的小網兜掛著,慢慢陰干。明天晚上做防滲處理。
小胖煮完了,因為最近天氣潮濕,水分久久不散,於是我用烈酒灌進去泡了三天,讓酒精揮發帶走水分。現在幹了許多,效果不錯!差不多可以防滲處理了。
第四步,為小胖和瘦子做防滲
做好防滲了,塞子做什麼形狀呢?還在思考中,各位朋友有木有好的建議?
第五步,把大胖子口改造了一下,把塞子改小給小胖子,完工咯,兩個胖子各有特色!
大小胖子近照
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C. 酒葫蘆的製作方法 製作酒葫蘆方法
1、掏出葫蘆籽:先把葫蘆嘴割掉,然後使用筷子或其他工具(比如將鐵絲一頭錘扁)將葫蘆籽全掏出來!一定要多掏、掏仔細了,掏干凈了!
2、水煮葫蘆:這一步可謂重中之重,因為不煮的話,一是去不了葫蘆的苦味;二是瓤和殼分離不開,無法進一步將裡面的瓤去掉;三是煮過之後葫蘆才更結實,不易碎!將葫蘆灌滿水,放到鍋里泡30分鍾後,等瓤吃透水,再上蓋煮!等上面氣轉起來,後就關火!自然冷後,就可以開鍋了。
3、掏葫蘆瓤:第一步是掏出葫蘆籽,現在是掏葫蘆裡面的瓤!與上面一樣,一定要掏干凈!等真的掏到干凈了,然後把葫蘆放到通風的地方晾個七八成成干(差不多放置一天就行)。
4、防漏:天然的葫蘆即使再嚴密,倒進酒肯定也會漏,所以必須防漏。比較常見和簡單的是:灌糯米湯。灌滿即可,至少需要灌兩次,多重復幾次更好,但必須一天一換,防止糯米湯餿了、變質。完成這個步驟後就用清水倒入葫蘆里,清洗一下即可(千萬別再掏了,只是用水晃一晃即可)。之後將水倒掉,陰干放置一周左右,使葫蘆徹底干透。
5、製作酒葫蘆的塞子:這個就因人而異了,有喜歡用木頭塞子的,講究點的喜歡加個銅套,再講究點的就喜歡用水牛角塞子。
D. 怎樣做酒葫蘆
製作酒葫蘆就是在葫蘆成熟以後完全晾乾,取出裡面的果瓤,清洗干凈就可以了
E. 怎樣製作酒葫蘆
葫蘆選材用來做
酒壺
的葫蘆一定
要最
老的,最好是其種子可以作為種子的,這樣才堅實不容易破損。最好是頭一個,這樣較老。
最好是在其根上自然老到其表面呈淺黃色,這種葫蘆較厚實。
葫蘆處理摘下來後曬到裡面的瓜心乾枯,用手搖時聽到其種子的響聲,
一般地,要製作一個滿意的
酒葫蘆
,除所選的葫蘆有講究外,還需如下幾道工序:
1、開口:在葫蘆頂部適當位置劇開,然後在兩個面分別鑽出相同大小的孔。
2、掏籽、除瓤:打好孔後,用細鐵絲將葫蘆裡面的籽和瓤掏干凈。
3、
加塞
:選一個和
壺口
的孔一樣大小的
軟木塞
(瓶裝葡萄酒使用的軟木塞最好),鑲在酒葫蘆蓋的孔里,然後,用生雞蛋清
粘住
。
4、防滲處理:這一道工序一定要細。它不僅決定酒壺是否滲酒,而且,還影響酒葫蘆里所裝酒的味道。一般地,將糯米慢火煮成黏度很高的
稀粥
,灌滿葫蘆,加蓋密封後,放到陽光不能直曬,通風較好的地方晾曬一周左右。然後倒出稀粥,待葫蘆晾乾後,再依照上面方法,如此循換做兩次。這樣做出的酒葫蘆,不僅酒不外滲,而且,裡面裝上白酒的話,時間久了,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香。
5、外部
烙畫
;這一道工序是裝飾、美化酒葫蘆。畫面可根據葫蘆的形狀、個人的喜好而定。
6、外表
上蠟
或用核桃仁塗抹:核桃仁里的油能滲進酒葫蘆殼內,無異味,起到保護酒葫蘆的作用。另外,用核桃仁處理的酒葫蘆,把玩時間久了,酒葫蘆可顯古香古色,招人喜歡。
F. 酒葫蘆的製作方法
酒葫蘆的製作方法:
第一步,用粗鐵絲製作一個就像我們用來挖耳朵的特大號挖耳勺,尾部做個環,方便控制方向,前面砸平的部分,用鉗彎個角度。可能有朋友會不理解做這個東西幹嘛?等會兒這個東西能派上大用場!下面這個東西簡稱大挖!
G. 酒葫蘆的製作方法
大家還記得八仙之一鐵拐李嗎?鐵拐李背上背著一個碩大無比的酒葫蘆,這個酒葫蘆可是鐵拐李的寶貝哦!酒葫蘆可是中國傳承下來的文化歷史產物,古代許多英雄豪傑都有著自己的酒葫蘆。用葫蘆裝酒水的話,酒水既有淡淡的葫蘆清香,又有濃濃的糯米芳香!如今,不少文玩愛好者對葫蘆依舊情有獨鍾,今天,小編就分享給大家一個酒葫蘆的製作教程!
第一步,用粗鐵絲製作一個就像我們用來挖耳朵的特大號挖耳勺,尾部做個環,方便控制方向,前面砸平的部分,用鉗彎個角度。可能有朋友會不理解做這個東西幹嘛?等會兒這個東西能派上大用場!下面這個東西簡稱大挖!
第二步,要給葫蘆開個口,小編建議用PVG管鉗,這個在五金店有賣的,開口又快又好。如下圖所示,葫蘆的口開好了。
第三步,用大挖把葫蘆裡面的籽和瓤掏干凈!別說你不知道大挖是什麼,上面剛講過!
第四步,我們要進行非常重要的一步了,把葫蘆里的籽和瓤掏干凈之後,要把葫蘆灌滿水,然後放到鍋里泡30分鍾後,等瓤吃透水,再上蓋煮,用高壓鍋,等上面氣轉起來後就關火!自然冷後,就可以開鍋了。ps:煮葫蘆是為了去除葫蘆的苦味,瓤和殼給分開,更結實,煮過的也不容易壞。
第五步,下面要再次用大挖給葫蘆掏瓤,很快就能掏出許多棉絮狀的瓤,這次一定要徹底把葫蘆里的瓤給掏干凈。之後就可以把葫蘆放到通風的地方晾個七成干,一般是煮好掏好後,放家裡一天。
第六步,等葫蘆通風全乾,就拿球型刷,把葫蘆裡面細小的屑給清理出來, 就可以做防漏出來了,有一種方法是滾大漆,大漆要天然的。真的是無毒無害的,滾大漆時講究的就是滾不少於三遍的大漆,是灌裡面滾的啊!
小貼士:還有一個方法灌糯米湯粥,糯米湯熱著進去了,先陰干,只要粥沒壞,別塞塞子,陰干是不會臭的,有的人說會弄臭葫蘆,估計是天熱的問題,你試試灌的湯里少加點鹽,灌一天,第二天倒出來,水沖沖裡面,不塞塞子,徹底陰干葫蘆就好了。也不著急用,多重復幾次也好。記得給葫蘆清理下裡面(還掛著米粒您就讓他自然干能不壞么 ) 清水倒入葫蘆涮干凈,倒干水,陰干放置一周干透。天熱糯米加點鹽一天肯定是壞不了,涮凈凈瀝干水陰干,保證不臭。畢竟酒葫蘆要用一輩子的。當然還有人說往糯米湯粥加白帆可以阻止變質,土法來的。
第七步,製作酒葫蘆塞子,塞子用香杉木比較多,因為它是中性的木材,無毒耐水 耐腐蝕!有人說能不能用紅酒塞來代替,這個大家也可