雪鴿的營養價值及功效及食用方法

『壹』 生命動物合集~鴿子

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鴿，一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養，鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。鴿子和人類伴居已經有上千年的歷史。

拉丁學名：Columba，二名法：Aplopelia Bonaparte。

鴿子是一種善於飛行的鳥，小巧玲瓏，品種很多，羽毛顏色多，主要以谷類為食。又叫鵓鴿。鴿子的毛色在禽類中是最多的。品種很多，它的羽毛顏色有瓦灰、青、白、黑、綠、紅、花等色。

      ~鴿子形態特徵：

頭頂廣平，身軀碩大而寬深，從喙到尾端長53-56厘米，胸圍38-40厘米，喙碩長而稍彎。成年鴿眼環為紅色或肉紅色，青年鴿眼環粉紅色。侖替鴿頸長而粗壯，背長而開闊，尾長而末端純圓，大腿豐滿，跗趾和趾較短，無腳毛和有腳毛兩種，無腳毛的最好，腳色為深紅色。其羽毛顏色較雜，有白、黑、紅絳、灰二線等，以白色鸞鴿為最佳。

        ~鴿頭之謎：

鴿子的眼睛不像人類或者貓頭鷹那樣，而是一邊一個。這樣鴿子看到的就是兩個單眼的成像，而不是兩個眼睛形成的圖像。於是它們必須不斷移動自己的腦袋，以便獲得景深的信息。

      ~叫聲特點：

鴿子喜歡發出歡快的「咕、咕、咕」的叫聲。

在春季，鴿子正處於發情的高峰期，這個時候它們的叫聲比較洪亮，尤其是晴天的早晨，更為明顯。另外即使配上對的雄鴿也會叫和追逐其它雌鴿的，只有和配偶呆在窩里的時候才會安靜一些。

      ~導航能力

鴿子擁有感應磁場器官，識途靠地磁導航。

關於鴿子為什麼能從很遠的地方回到「家裡」的問題，有上千個答案對此進行解釋。一隻比賽冠軍鴿子，可以在一天之內從400～600英里之外，回到家裡。而這一驚人的能力並不僅限於賽鴿或者家鴿，所有的鴿子都擁有返回棲息地的能力。

牛津大學一份十年的研究報告指出鴿子使用道路、高速公路等進行導航，其他的理論認為鴿子是通過地球磁場、地標、太陽甚至次聲等等進行導航。無論真相是什麼，都讓鴿子成為了特殊鳥類。

        ~生活習性：

雌雄鴿共同築巢、孵卵和育雛。鴿子交配後，就會出去尋找築巢材料，構築巢窩。生產性能好的公鴿還具有「逐妻」行為，若雌鴿離巢時，雄鴿會追逐母鴿歸巢產蛋。雌鴿產下蛋後，雌雄鴿輪流孵蛋，公鴿每天上午9時入巢孵化，換母鴿出巢覓食、活動。下午5時母鴿入巢孵化至次日上午9時。就這樣公母交替，日復一日，直到孵出雛鴿為止。幼鴿孵出後，公、母鴿共同分泌鴿乳，哺育幼鴿。鴿卵孵化期一般為17天左右，超出這個時間，幼鴿尚未孵出，公母鴿就會放棄舊巢，另尋新巢產蛋再孵。因此，生產中，若發現超過孵化期還未出雛，應及時取出未孵出的蛋，以便讓鴿及時產蛋。鴿是晚成鳥，與其他鳥類不同，幼鴿剛出殼時，眼睛不能睜開，體表羽毛，稀少，不能行走採食，需經親鴿喂養，40天左右才可獨立生活。

鴿子反應機敏，在日常生活中鴿子的警覺性較高，對周圍的刺激反應十分敏感。閃光、怪音、移動的物體、異常顏色等均可引起鴿群騷動和飛撲。因此，在飼養管理中要注意保持鴿群周圍環境的安靜，尤其是夜間要注意防止鼠、蛇、貓、狗等侵擾，以免引起鴿群混亂，影響鴿群正常生活。鴿子具有強烈的歸巢性。無論家鴿或野鴿均具有強烈的歸巢性。一般來說，它們的出生地就是它們一生生活的地方，任何生疏的地方，對鴿子來說都是不理想的地方，都不安心逗留，時刻都想返回自己的「故鄉」，尤其是遇到危險和恐怖時，這種「戀家」慾望更強烈。若將鴿攜至距「家」百里、千里之外放飛，它都會竭力以最快的速度返歸，並且不願在途中任何生疏的地方逗留或棲息。

同其他家禽或鳥類相比，鴿子具有其獨特的生活習性。首先，鴿子是「一夫一妻」制的鳥類。鴿子性成熟後，對配偶具有選擇性，一旦配對就感情專一，形影不離。不像其他家禽那樣濫交濫配。在同一鴿群中，若雌雄鴿數量不相等，還可能出現二公或二母的同性配偶。鴿子配對後，公母鴿都參加營巢、孵化和哺育幼鴿活動。鴿子在喪偶後要經過較長時間才能重新配對。在生產中為了培育優良品種，提高鴿子的品種質量，避免近親繁殖造成品種退化，可有計劃地人工選配。若雌雄鴿自由配對後，也可重新拆開再配，但非常費時費力。因此，在育種時，要掌握鴿子的這一特性，盡早制定人工選配計劃，以防自由配對。另外，成年鴿失去配偶後，在發情季節，因性慾強烈，也可能出現亂交亂配現象，這就可能會擾亂鴿群，為了保持鴿群的安靜，可以將發情鴿及時配對，或者暫時將其隔離。

野生的鴿子在條件時宜的情況下，每年最多可以進行8次繁殖，每次都會有兩個小生命誕生。鴿子繁殖的頻率，取決於食物的充足程度。小鴿子大約需要18～19天才能孵化破殼，父母會用一種特殊的鴿子奶喂養小傢伙。剛破殼而出的小鴿子一天之內體重就會增加一倍，不過四天之後才能睜開眼睛。大約兩個月之後，小鴿子們就可以離巢了。

鴿食物以植物性食料為主無論是野鴿還是家鴿，均是以植物性食料為主，主要有玉米、麥子、豆類、穀物等，一般不吃蟲子等肉食。鴿習慣吃生料，人工喂養也可適應熟食。在人工飼養場也可用顆粒混合飼料喂養。

鴿子的活動特點是白天活動，晚間歸巢棲息。鴿子在白天活動十分活躍，頻繁採食飲水。晚上則在棚巢內安靜休息。但是經過訓練的信鴿若在傍晚前未趕回棲息地，可在夜色中飛翔，甚至可在夜間飛。

鴿子具有很強的記憶力，甚至產生牢固的條件反射。對經常照料它的人，很快與之親近，並熟記不忘。若平時粗暴地對待它們，往往會不利於飼養管理。鴿子還是習慣性較強的動物，要改變他們的原有生活習慣，需經過一段時間逐漸調適。因此，在鴿子的飼養管理中，應固定日常飼養管理程序和環境條件。以保證有較高的生產效能。

      ~生理特性：

它們翅長，飛行肌肉強大，故飛行迅速而有力。鴿類雌雄終生配對，若其中一方死亡，另一方很久以後才接受新的配偶。鴿棲息在高大建築物上或山岩峭壁上，常數十隻結群活動，飛行速度較快，飛行高度較低。在地上或樹上覓食種子和果實。在山崖岩縫中用乾草和小枝條築巢。巢平盤狀，中央稍凹，一般每窩產卵2枚，卵白色。家鴿就是由原鴿馴化的。它的同類野鴿，分布於歐洲、非洲北部和中亞地區，中國見於新疆維吾爾自治區北部、西部和中部。體長295～360毫米，頭、頸、胸和上背為石板灰色，上背和前胸有金屬綠和紫色閃光，背的其餘部分為淡灰色，翅膀上各有一黑色橫斑，尾羽石板灰色，其末端為寬的黑色橫斑，雌雄相似。鴿類均體形豐滿、喙小、性溫順。行走的姿態似高視闊步，並帶有特徵性的點頭動作。

人們利用鴿子有較強的飛翔能力和歸巢能力等特性，培養出不同品種的信鴿。鴿子的歸巢能力指，一幼小的鴿子在一個地方長大後，把鴿子帶到很遠的地方，它仍然能找回它原來的老巢。人類養鴿已有5000多年歷史，形成不少性狀各異的品種。對於鴿子究竟依靠什麼方法識別歸巢方向，還沒有一個定論。磁場說、太陽說、氣味說等都各自有其根據。也許鴿子是在綜合利用這些本領。

      ~野鴿：

野鴿主要有岩棲和樹棲兩類。家鴿經過長期培育和篩選，有食用鴿、玩賞鴿、競翔鴿、軍用鴿和實驗鴿等多種。公元前3000年，埃及王朝第五代就有養鴿記載。中國養鴿也有悠久的歷史。據四川蘆山縣漢墓出土陶鏤房上的鴿棚推斷，最遲在公元206年已在養鴿之風。當今世界各大洲都有各自的野生鴿和家養鴿。人們對鴿子的分種統計不盡相同。據日本《動物的大世界網路》介紹，地球上的鴿子有5個種群，250種；而日本《萬有大事典》記載謂鳩鴿科的鳥類多達550種。從眾多的各具特點的野生原鴿，進化到多種多樣的家鴿，說明家鴿是一種多源性的產物。無論野鴿還是家鴿，鴿子是無蹼的。一些非法野味餐館的黑話將從野外捕捉的海鷗稱作「鴿子」，這是法理難容的。

未經馴化的野生鴿子。主要分岩棲和樹棲兩類。分布於世界各地，有林鴿、岩鴿、北美旅行鴿、雪鴿、斑鳩等多種。我國也是世界上鴿子的原產地之一。明代張萬種《鴿經》上說：「野鴿逐隊成群，海宇皆然」。在我國的北方和西北高原等廣大地區，不僅有棲息在岩石上的岩鴿，也有棲息在樹枝上的林鴿。長江流域一帶有一種俗稱「水咕咕」的野生林鴿。台灣南投縣有一處當地人稱「野鴿谷」的地方，野鴿子成群結隊，有花斑鴿、野石鴿、尼古巴鴿和林鴿子。點斑鴿、斑尾林鴿和歐鴿等野鴿，可與家鴿雜交，育出新品種。野鴿具有多方面的適應性，充分表現飛翔落居本領，並憑借太陽、月亮和星辰，運用視覺、聽覺和嗅覺來辨識方向。

      ~岩鴿：

亦稱「山石鴿」。野鴿的一種。生活在海岸邊的岩崖上，於岩隙間銜枝築巢並繁殖後代。棲息海邊，渴飲海水，以補給體內鹽分。這種習性在家鴿身上得到了衍續。體型比原鴿稍大，雄鴿體長可達35厘米。易馴養。羽色屬雨點，復羽的底色為深色，雜有白色斑點。產於歐洲南部到地中海沿岸、中近東、印度、朝鮮等地。在我國主要分布於東北全境，內蒙古東部和中部及其他地區。英國科學家達爾文認為是家鴿的祖先，他在《物種起源》中稱：「多種多樣的家鴿品種起源於一個共同祖先：岩鴿。」鳥類學家區別不了原鴿與岩鴿在生物學上有什麼不同。原鴿英文為Rock Dove，以前都譯為岩鴿，故達爾文指的野生岩鴿很可能就是原鴿。

        ~原鴿：

野鴿的一種。為家鴿的原種，體型也和家鴿大致相似。大多棲息在海邊岩石峭壁間，不擅築巢，僅銜些枯枝敗葉作鋪墊。羽色大體為瓦灰色，翅膀上有兩條黑色橫楞，頸胸羽毛顏色較深，並有紅色和綠色金屬光亮。食谷類和蔬菜種子。亞種甚多。分布於歐洲、亞洲大陸，以及伊朗、印度等地，我國也產。

      ~斑尾林鴿：

國家二級保護動物，野鴿的一種。比家鴿大而重。在樹上築巢。羽色為黑色，翅膀邊緣有白羽，頸部羽毛夾有白色。喙黃色，眼睛淡黃色。歐洲分布很廣，不易馴養，可與家鴿雜交。

      ~雪鴿：

野鴿的一種。產於我國的西藏。因生長在雪山下而得此名。多為全白色，也有瓦灰色。[5]

      ~歐鴿：

野鴿的一種。生活在森林中，於樹穴中築巢。體型略小於普通家鴿。羽色為深灰色，翅膀上有兩條不明顯的黑色橫線。眼睛呈黑色。可與家鴿雜交，但雛鴿大多在二周齡時夭折，存活的雜交後代中，雄鴿能和家鴿返交，雌鴿無生育能力。

      ~點斑鴿：

野鴿的一種。產於非洲的西部和東北部。羽色為氧化鐵色，翅膀上雜有蒼白色三角形斑點。頸羽分叉。可與普通家鴿雜交，產生的子代野性大，不耐寒，無生育能力。

      ~斑鳩：

亦稱「勃鳩」、「鵓鴣」，國家「三有」保護動物。體型大小及羽毛色彩因種類而異。多棲於平原和山地的灌木林中，食果實及種子等。在我國分布較廣的有棕背斑鳩，亦稱「金背斑鳩」或「山斑鳩」。此外尚有：新疆亞種，分布在新疆北部、西部及中部；雲南亞種，分布在雲南西部以至西雙版納；台灣亞種，只分布在台灣省。另一種珠頸斑鳩，亦稱「珍珠鳩」或「花斑鳩」，多棲於平原，覓食雜草、谷類和其它種子。主要分布於我國東部、南部，以及西至西藏東部。

      ~雀鴿：

野鴿的一種。因外形像麻雀，故名。產於墨西哥和秘魯。體形小巧，背部羽色為灰褐色，臉部到胸部為灰茶色，背部、翼部有黑褐色小斑點。

      ~家鴿：

鳥綱，鳩鴿科家禽。由原鴿馴化而成。世界上不同地區的野鴿的後代，經過不斷地馴化、選種、育種而形成各種不同的家鴿品種。按用途可分競翔、食用和玩賞三大類。競翔鴿有強烈的歸巢欲和快速的飛翔力，是人們組織體育競賽的「運動員」。食用鴿體形大，肉質美，營養價值高，飼養方便，繁殖快，是供人佐餐的滋補食物。玩賞鴿以奇麗的羽裝、羽色和各種表演技巧見長，是供人娛樂的寵物。家鴿體形大小懸殊，最小的玩賞鴿體重約300克，最大的食用鴿體重約1500克。羽色多種多樣，主要有紅、黃、藍、白、黑，以及雨點和花等。有善飛的快速鴿，也有飛不起來的地鴿。

      ~信鴿：

亦稱「通信鴿」。用於通信的鴿子。包括航海通信、商業通信、新聞通信、軍事通信，民間通信等。古羅馬人很早就已經知道鴿子具有歸巢的本能。在體育競賽過程中或結束時，通常放飛鴿子以示慶典和宣布勝利。古埃及的漁民，每次出海捕魚多帶有鴿子，以便傳遞求救信號和漁汛消息。奧維德（公元前43年～公元17年）在一本著作中記述了一個叫陶羅斯瑟內斯的人，把一隻鴿子染成紫色後放出，讓它飛回到琴納家中，向那裡的父親報信，告知他自己在奧林匹克運動會上贏得了勝利。古代中東地區巴格達有個統治蘇丹·諾雷丁·穆罕默德，在巴格達和他的帝國各城之間建立起一個信鴿通訊網，形成一座著名的信鴿郵局。13非洲商業船隊也將鴿子置放在船上作為海運幫手，不時放出鴿子通知岸上輪船到達等等。相傳我國楚漢相爭時，被項羽追擊而藏身廢井中的劉邦，放出一隻鴿子求援而獲救。五代後周王仁裕（公元880～956年）在《開元天寶遺事》著作中辟有」傳書鴿「章節，書中稱：「張九齡少年時，家養群鴿，每與親知書信往來，只以書系鴿足上，依所教之處，飛往投之，九齡目為飛奴，時人無不愛訝。」可見我國唐代已利用鴿子傳遞書信。至19世紀初葉，人類對鴿子的利用更為廣泛，在人類的軍事沖突史中，它是最早並最多較力於主人的。著名的滑鐵盧戰役的結果就是由信鴿傳遞到羅瑟希爾德斯的。人類利用它進行隱蔽通訊，海上航行利用它跟陸上聯系，森林保護巡邏隊有效地使用信鴿跟總部聯系等等。

為什麼大家都用信鴿送信，而不用別的鳥類呢？那是因為信鴿自身具備一種與眾不同的特別本領，正是這項本領讓它們能夠准確無誤地找到回家的路。在信鴿的兩眼之間有一塊凸起的地方，這塊地方具有特異功能，可以測量到地球磁場的變化，從而判斷回家的方向。

信鴿可以飛行很遠的路程，它的飛行速度很快，記憶力和視力都非常的好，信鴿還有一種非常戀家的習性，叫做戀巢性。無論飛到多遠的地方，都想要回到自己的巢穴去。正是因為它的速度快、方向感強、戀巢的習性，讓信鴿成為人們首選的傳遞消息的使者。[5]

但是，並不是所有的鴿子都會送信的，只有經過訓練的信鴿才可以做到。一隻信鴿，即便你把它帶到千里之外的陌生地方，它也能找到回家的路。但是不是因為有天賦就隨便哪只鴿子都可以做到，那是一種人為的訓練出來的本領。所有家鴿的祖先都是野生的鴿子，當人們發現它具備成為傳信使者的能力時，便對它進行了培養。家鴿之所以能夠認識回家的路，是因為可以利用自己飛得快、記性好、方向感強等天賦，觀察它所在地的不同時間段的高度和自己的巢穴所在地太陽的高度，再判斷出應該飛的方向。可以說，每一隻合格的信鴿都是地理勘探員。

既然信鴿是需要訓練才可以擁有送信的本事，那麼怎麼訓練鴿子送信呢？讓信鴿送信，不可能真的像是電視劇中演的那樣，想讓它飛到哪裡去，它就飛到哪裡去；想讓它把信送給誰，它就會送給誰，那是神話故事，並不是真實情況。事實上，比如想要讓信鴿從上海送信到北京，那就先要把它從小飼養在北京，需要它送信的時候，再臨時帶到上海去。到了上海再放飛它，它就會發揮天賦，努力地飛回自己在北京的家。

訓練一隻信鴿需要從小做起，有兩種辦法比較普遍。第一種是將信鴿自小喂養在同一個地方，在某一天帶它到別的地方去放飛，讓它自己飛回巢穴里去。訓練的放飛地點由近至遠，慢慢地增加距離，信鴿的能力也會越來越強。第二種是在A地餵食信鴿，但是晚上它要休息的時候，卻把它放到B地去，這樣長期訓練以後，信鴿就會輕松自如的往返兩地送信了。

而且，鴿子一直被視為和平的使者，人們在它身上也投下了美好的寄託，希望它為人們帶來的都是好的消息。所以，即便還有其他的選擇，在通信不算發達的古代，人們還是願意仰賴信鴿來傳遞消息。

服役於軍隊、效命於疆場的信鴿。人類很早就已經意識到鴿子在軍事上的意義。作為人類軍事上的助手，早在2000年前的古羅馬時代就有了記載。愷撒大帝在征服高盧的戰爭中多次使用鴿子傳遞軍情。公元前43年赫蒂厄斯和布魯特斯在圍攻穆蒂納（摩德納）時也使用鴿子通訊聯絡。其後在歷次戰爭中，軍鴿都發揮了重要的作用，並涌現出不少軍功卓著的「鴿子英雄」。軍鴿應用的范圍已更加廣泛。除傳遞信息、進行聯絡外，還有利用軍鴿進行偵察，幫助雷達值班和收集資料，甚至有的導彈基地也利用其參加值班。此外，也有利用軍搜索海面，尋找遇難者和失落的物體等。

      ~賽鴿：

亦稱「競翔鴿」。專用於競翔比賽的鴿子。人們從關養到放養的過程中，發現鴿子有認巢的性能，然後有意識地把鴿子帶到乙地並使之飛歸甲地，這就產生了通信鴿。當人們看歸巢的鴿子有先有後，於是又萌發了用鴿子競翔取樂的願望，從而發展成為競翔這一高尚的體育活動。人們為了奪取比賽的勝利，各自在繁殖、飼養和訓練上潛心研究探索，不斷設法改進，終於形成了賽鴿這一個新的品種。早在18世紀初，比利時安特衛普的育種家烏連將岩波鴿同波斯傳信鴿、翻飛鴿及史密特鴿結合，培育成世界上優良的品種，被譽為賽鴿的鼻祖。我國明代中葉，人們已用鴿子競翔取樂，並組織了相應的「放鴿之會」團體。《廣東新語》：「歲五六月廣人有放鴿之會……擇其先歸者，以花紅纏鴿頸。」賽鴿一般體型不大，成年公鴿約500克，母鴿約450克。骨骼硬扎，肌肉豐滿，眼睛明亮，羽毛薄而緊，羽色主要有雨點、黑、絳、灰、白、花等多種。傳統的賽鴿品種有戴笠鴿、中國藍鴿、中國粉灰鴿、紅血藍眼鴿、中國梟、競翔賀姆鴿、安特衛普鴿、烈日鴿、美國飛行鴿等。按賽程可分為中短程鴿、長程鴿和超長程鴿。為了提高賽鴿的歸巢性能和飛翔性能，必須選好種鴿並進行科學的飼養管理與訓練。挑選賽鴿的標准為骨骼發達而有力，羽毛緊密堅挺而富光澤，肌膚結實而有彈性。翅翼寬大，眼睛色彩明亮，更重要的是血統優良。中短程速度鴿和超遠程耐力鴿又各具特點。

    ~中短程鴿：

擅長於中、短程競翔的賽鴿。競翔路程一般在300公里左右為短程；500～700公里之間為中程。中短程鴿的首要條件為飛行時爆發力強，飛行快速，但缺乏耐久力，在長程和超長程比賽中相形見絀。

    ~長程鴿：

擅長於長程競翔的賽鴿。競翔路程一般在1000公里左右。長程鴿的首要條件為飛行時耐久力強，但因爆發力欠佳，在中短程比賽中相形見絀。

    ~超長程鴿：

擅長於超長距離競翔的賽鴿。競翔路程一般在1500公里左右以上。超長程鴿的首要條件為飛行時耐久力強，以及在野外覓食、宿夜的自生能力特強，但因爆發力欠佳，不宜參加中、短程比賽。

    ~雞型鴿：

即「食用鴿」,亦稱「觀賞鴿」。專供人們玩賞的鴿子。全世界多達600餘種。我國玩賞鴿品種繁多，自成體系，為世界所公認。據不完全統計，約有200餘種，是祖國寶貴的文化財富。

玩賞鴿大致可分為以下幾類：

（1）羽裝類。以奇麗的羽裝、羽色及奇特的體態，供人觀賞。如扇尾鴿、毛領鴿、球胸鴿、毛腳鴿、裝胸鴿、巫山積雪、十二玉欄桿、坤星、鶴秀、玉帶圍、平分春色等。

（2）體態類。以某一部位長相特殊取悅於人。如大鼻鴿，猶似一朵多瓣苿莉花貼在鼻子上。掌趾鴿，趾間長有相連的趾蹼，既能飛，又會泳。五紅鴿，鮮紅的眼瞼、眼砂、嘴喙、雙腳和腳趾，鑲嵌在雪白的羽裝邊緣，令人嘆為觀止。

（3）表演類。以各式奇特的技巧表演而引人入勝。如翻跳鴿，亦稱「筋斗鴿」，有高翻、腰翻、檐翻、地翻，以及自左到右的平翻。還有小青貓、表演時直沖雲霄，盤旋飛翔，觀賞者用銅盤盛水，從水中看它矯健的身影，連續轉圈，從不越雷池半步。

（4）鳴叫類。是以各種有趣的鳴聲供人聆聽。有粗似洪鍾，有細如碎語，雖不及畫眉、百靈之婉轉，卻也別有一番情趣。在俄羅斯和德意志有一種喇叭手鴿，它們的叫聲勝似一個吹號手。在阿拉伯和埃及還有一種笑鴿，它們在求偶時發出的叫聲，近乎哈哈大笑聲。還有一種，人們並不欣賞它本身的觀賞價值，而是給它帶上鴿哨，從空中傳來央央琅琅之音，時宏時細，忽近忽遠，亦低亦昂，恍若鈞天妙樂，使人心曠神怡。

（5）點綴類。點綴風景、增添祥和氣氛，供遊客觀賞。如廣場鴿、街鴿和堂鴿之類。

    ~堂鴿：

宗教寺院或教學飼養的一種鴿子。主要用作景物的點綴。有些宗教教徒視其為神聖不可侵犯的「神鳥」，而旅遊者和香客們則看作是一種景觀。我國清朝的皇宮內院，以及杭州的靈隱寺、上海的城隍廟，都曾有飼養。古印度王朝禁宮內養的「神鴿」也屬此類。

    ~廣場鴿：

散養於廣場上的鴿子。主要用作景物的點綴。鴿子被人們視為和平、美好、幸福的象徵。世界各地許多名城，如法國巴黎、俄羅斯莫斯科、英國倫敦、波蘭華沙等城市一些著名廣場，都養著大群鴿子，增添了景點的祥和氣氛，並為四方來到的遊客助興。

    ~基礎種鴿：

亦稱「基本命鴿」。養鴿者育成本品系的原種鴿。每一個養鴿者養鴿伊始總是先引進種鴿，有的一次成功，有的幾經更迭，直到成功後才穩定鴿群。繁殖成功，育成品系，便構成本品系的主要血統。如李梅齡開始養鴿時用松江灰等作種鴿，但沒有成功；後從德國引進比利時偉奇系和固耐系等，大獲成功，育成李梅齡系。所以李系的基礎種鴿則是後來引進的偉奇系和固耐系等。

    ~名系鴿：

出身於名門望族血統的鴿子。信鴿中有許多世界著名的品系，如我國的李梅齡系、比利時的詹森系、荷蘭的楊阿騰系；以及由這些名系育成的世界名鴿，如李梅齡的「759」，詹森的「老麥克斯」，楊阿騰的「老雄一號」等。這些名系名鴿的子孫，都因身份很高，倘用以作種鴿，稱「基因型種鴿」。

    ~迷鴿：

亦稱「迷途鴿」。在訓練或比賽中不歸巢的鴿子。一種是由於自身歸巢性不好，或身體素質不佳。另一種是為他人所誘撲、槍打或網套。將迷鴿捉為已有，是一種不道德行為。因此，許多人捉到時，往往在它腳上縛一張紙條，寫明失落的時間、地點及狀況，然後放出。

    ~天落鴿：

舊稱落歸本棚的他人所飼養之鴿。有訓練或比賽中的迷鴿，也有開家或家飛中的游棚鴿。將他人之鴿占為己有，並借口稱「天上落下來的」，是一種不道德的行為。

    ~領頭鴿：

鴿群中自然形成的帶頭鴿。在家飛訓練或外出訓練時，它總是飛在鴿群的前面。好的領頭鴿會帶好整個鴿群，不好的領頭鴿卻會起相反作用。例如鴿主不喜歡鴿群去打野食，但領頭鴿卻把鴿群領出去打野食。對於不好的領頭鴿必須及時處理掉，以利改變鴿群的壞習慣。

    ~橋鴿：

亦稱「過渡鴿」。保持其原有性狀或改變其性狀而專供配對用的鴿子。有的觀賞鴿必須與另一品種系的鴿子配對育鴿後，再用其子代配親鴿才能保持其原有性狀，其原理與須由母馬和公驢交配後方能產騾有類似之處。有些賽鴿也必須這樣配對，才能育成優秀個體。

    ~媒鴿：

誘使賽鴿於參賽歸巢後迅速進入棚舍之鴿。有些歸巢的賽習慣於在起降台上徘徊而遲遲不肯進活絡門，這樣會延誤報進時間。為避免此類情況發生，可將其配偶鴿放在棚舍中，誘其迅速進棚。另外，在聯合鴿棚比賽中應是傾巢而出，棚舍中沒有一羽鴿子，當第一羽鴿歸巢時看不見同類，也容易產生膽怯心理而就猶豫不定，為此必須事先在棚舍放進2～3羽鴿子，靜候勝利歸來者。

    ~吵棚鴿：

脾性暴躁而鬧得棚舍無法安寧的鴿子。以雄鴿居多。晚上一進棚舍不在自己的巢房休息，總是到各個巢房尋釁鬧事，弄得滿棚鴿飛蛋打，踩死雛鴿，啄傷幼鴿，並干擾別鴿交配。這種鴿子一般應屬於淘汰之列，宜極早處理。如確是好血統、好賽績鴿，有留種價值的，就要單獨飼養。

      ~夜行鴿：

經過特種訓練能在夜間飛行的賽鴿。鳥類的生活習性為白天飛行，夜晚休息，鴿也如此。但若經過訓練，賽鴿可延長飛行時間以至夜間仍繼續飛行。這樣，在長程超長程比賽中就較易奪取好名次。…

…

『貳』 雪鴿最愛吃什麼，吃什麼營養最好雪鴿愛吃什麼食

雪鴿為留鳥。常成群活動。主要以草籽、野生豆科植物種子和漿果等植物性食物為食。也吃青稞、油菜籽、豌豆、四季豆、玉米等農作物。

『叄』 雪鴿可以天天吃嗎

雪鴿為鳩鴿科鴿屬的鳥類,不僅味道鮮美，而且營養豐富，有較高的葯用價值，是高極滋補食品。在各種肉類中，以鳩鴿肉含蛋白質最豐富，而脂肪含量極低，早在西周時期已經用作供膳的禽類。
理論上來說，天天吃應該沒什麼不好，但任何事物都是過猶不及，營養還是以均衡為好，再說人天天吃而不膩的食品，如米飯、麵食，才能稱為主食。如果讓你天天吃雪鴿，估計你吃一陣子看見它你都想飛了，哈哈！
心情最重要，不然吃什麼也不能很好地吸收，祝你健康！

『肆』 雪鴿的毛容易掉嗎

雪鴿的毛容易掉。

雪鴿雌雄羽色相似。頭和頸上部烏灰色或石板灰色。眼周白色。後頸下部白色，形成一顯著的白色領圈。上背、兩肩及內側小覆羽和次級飛羽淡褐色；下背白色。腰和尾上覆羽黑色。尾灰黑色，外側尾羽基部白色。中央尾羽中部有一寬闊的白色帶斑。

此斑向外側尾羽逐漸移向端部。翅灰色，翅上中覆羽、大覆羽和次級飛羽末端淡褐色，在翅上形成三道暗色翅帶。初級飛羽暗灰色，尖端褐色，具窄的銀灰色羽緣。外側次級飛羽基部灰色，端部褐色，羽軸暗褐色。下體白色。

養鴿子的方法和技術

1、雛鴿：3-4日齡時，保證親鴿的飼料供給充足，營養豐富，15日齡的時候，加強飼養管理，並在籠子內鋪上布片，20日齡後，及時讓雛鴿離開親鴿。

2、青年鴿：2月齡以內的幼鴿，需要加強飼養管理，2月齡以後的幼鴿，增加蛋白質飼料的餵食量，同時可以在飼料中添加5%火麻仁，保健砂中添加穿心蓮或龍膽草。

『伍』 世界上最小的鴿子

世界上最小的鴿子

世界上最小的鴿子，很多人都覺得日常見得哪些鴿子的體形很小，其實還有更小的，大家關於最小的了解有多少呢，下面我已經為大家整理好了世界上最小的鴿子的相關信息，一起來了解一下吧。

世界上最小的鴿子1

一、雪鴿子的生存環境

雪鴿體型嬌小，大多生活在澳大利亞，整體的身長能夠達到20cm，尾巴比較長，與其他的鴿子種類相比，這種鴿子的身材就像珍珠一樣寶貴，完全是一種特別的品種，非常非常的稀有。

澳大利亞雪鴿身體素質非常好，擁有很強的抗寒能力，即使是在冬天時也不需要為其保暖。因為在澳大利亞雪鴿身上會有很多的羽毛，覆蓋在自己的身上冬季非常的暖和。澳大利亞雪鴿的雌性與雄性區分並不是很大。

其實澳大利亞雪鴿非常適合在家中飼養，因為有一定的.觀賞價值，把一隻澳大利亞雪鴿放在鳥籠子里，那麼能夠看到尾巴稍稍有些翹起，並且全身呈灰白色，在尾部還有些花紋。在飼養時要注意家裡的溫度，這樣才能夠讓鴿更好的生存，因為純野生的雪鴿與人工飼養有很大的不同。

二、澳大利亞雪鴿出生時什麼樣

澳大利亞雪鴿在剛剛出生的時候並不是很好看，顏色灰突突，並且不起眼，漸漸成年之後，身體變得非常玲瓏，但是也僅僅比麻雀稍稍大一點點。鴿子的生長需要一個階段，漸漸的才能夠到成年，這時才能夠體現出特點。

澳大利亞雪鴿的幼年體非常小，經常會吃一些小米或者是穀子，在發情期的時候可能會吃的多一些，適當的可以喂養一些青菜，野生的澳大利亞雪鴿一般會去野外覓食，也會吃一些樹上的果實和葉子。主要是為了自身的營養均衡，所以鴿子也會選擇適合自己的食物。

世界上最小的鴿子2

雪鴿（拉丁名：Columba leuconota）該物種的模式產地在喜馬拉雅山脈。為鳩鴿科鴿屬的鳥類。體大約35厘，羽色似紅嘴鷗；頭深灰；領、下背及下體白色；上背褐灰，腰黑色；尾黑，中間部位具白色寬頻；翼灰，具兩道黑色橫紋。 虹膜－黃色；嘴－深灰，蠟膜洋紅；腳和趾亮紅色。爪黑色。幼鳥和成鳥相似，但上體和翅具窄的淡皮黃色羽緣。叫聲拖長的高音coo-ooo-ooo，求偶時咕咕作叫。國內分布於甘肅西北部、青海東部、四川北部、西部和南部，以及雲南西北部，西藏東南部沿喜馬拉雅山向西。國外分布於中亞、阿富汗和印度北部。一般棲息於海拔高處以及出沒於岩石和土坎徒壁上及河谷岩坡間。

一、雪鴿的面貌特徵

雪鴿雌雄羽色相似。頭和頸上部烏灰色或石板灰色。眼周白色。後頸下部白色，形成一顯著的白色領圈。上背、兩肩及內側小覆羽和次級飛羽淡褐色；下背白色。腰和尾上覆羽黑色。尾灰黑色，外側尾羽基部白色。中央尾羽中部有一寬闊的白色帶斑。此斑向外側尾羽逐漸移向端部。翅灰色，翅上中覆羽、大覆羽和次級飛羽末端淡褐色，在翅上形成三道暗色翅帶。初級飛羽暗灰色，尖端褐色，具窄的銀灰色羽緣。外側次級飛羽基部灰色，端部褐色，羽軸暗褐色。下體白色。

二、雪鴿的大小量度：

體重雄性231～350克，雌性253～310克，體長雄性335～364毫米，雌性260～343毫米；嘴峰雄性17～24毫米，雌性17～19毫米；翅雄性230～254毫米，雌性231～248毫米，尾雄性123～144毫米，雌性123～136毫米，跗跖雄性26～32毫米，雌性27～31毫米。

三、雪鴿的生活習性

常成群活動。主要以草籽、野生豆科植物種子和漿果等植物性食物為食。也吃青稞、油菜籽、豌豆、四季豆、玉米等農作物。

四、雪鴿棲身環境

棲息於海拔2000～4000米的高山懸岩地帶，也出現於高海拔地區裸岩河谷和岩壁上。

五、雪鴿的繁殖

發情之前的雪鴿性別對於一般人來說不好區分，需要有經驗的人可以大致判別。成熟後的雪鴿根據外貌特徵動作很好區分。最明顯的看眼圈公鴿子眼圈又紅又粗，母的相對細一些。繼承了鴿子的孵化特點，公母輪流孵化，早上9點到下午4點以公鴿子為主，其餘時間以母鴿子為主！

雪鴿的繁殖期為4～7月。1年或許繁殖2窩。常成群在一起繁殖。通常營巢於高山懸岩峭壁石頭縫隙中。在西藏高原有時也發現它們營巢於廢棄的房屋牆洞中和天花板上。巢主要由枯的細枝、枯草和羽毛構成。每窩產卵通常2枚，偶爾3枚或1枚。卵的大小為31～43×26～31毫米。雌雄輪流孵卵。孵化期17～19天。人工養殖情況下雪鴿可以每月一窩。

『陸』 雪鴿耐寒嗎

雪鴿耐寒。

雪鴿體型嬌小，大多生活在澳大利亞，整體的身長能夠達到20cm，尾巴比較長。幼鳥和成鳥相似，但上體和翅具窄的淡皮黃色羽緣。下體白色，微綴皮黃色。與其他的鴿子種類相比，這種鴿子的身材就像珍珠一樣寶貴，完全是一種特別的品種，非常非常的稀有。

澳大利亞雪鴿身體素質非常好，它在抗寒能力也比較強，即使是在冬季不需要加溫也可以安然過冬。因為在澳大利亞雪鴿身上會有很多的羽毛，覆蓋在自己的身上冬季非常的暖和。澳大利亞雪鴿的雌性與雄性區分並不是很大。

人工飼養：

澳大利亞雪鴿屬於很好養殖的鳥，非常適合在家中飼養，因為有一定的觀賞價值，主要吃帶殼的小米，直接吐食不會剝皮（這一點和鸚鵡不同）。為了營養均衡可以加點蘇子，白尖粟等穀物。只要不斷水和飼料基本不會生病死亡。

澳大利亞雪鴿全身呈灰白色，在尾部還有些花紋。在飼養時要注意家裡的溫度，這樣才能夠讓鴿更好的生存，因為純野生的雪鴿與人工飼養有很大的不同。

『柒』 雪鴿最愛吃什麼，吃什麼營養最好

混合穀物
將大麥，玉米、黃豆打成粉拌勻喂養。
野生雪鴿主要以草子、野生豆科植物種子和漿果等植物性食物為食，也吃青稞、油菜子、豌豆、四季豆、玉米等農作物
當然既往養過的雪鴿，喂整粒的麥子長的也很好。