① 鮮燉燕窩怎麼吃法比較好
1.清燉燕窩:把5克燕窩充分泡開之後,加半碗水,隔水燉半個小時就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用...
2.燕窩小米薑糖:先將燕窩置於水中充分泡開之後,換水,在泡半個小時,然後同小米一起一熬成粥...
3.銀耳雪梨燕窩糖水:將燕窩、銀耳分別泡發之後,同切成塊的雪梨一起隔水燉湯,食用前加適量的...
4.DIY牛乳燕窩:將燕小廚鮮燉燕窩開蓋倒入碗中,然後溫熱牛奶,將兩者混合並攪拌均勻即可...
5.木瓜燉燕窩:先將燕窩置於水中浸泡一個小時,然後倒掉,換掉水在浸泡半個小時,將木瓜去皮去核.
② 鮮燉燕窩要連續吃多久才有效果啊怎麼吃才好
持續吃一個月就有效果
材料
燕窩半盞,鮮百合1個,干桂花少許,冰糖水適量
做法
1、將泡發好的燕窩和洗干凈的百合放入燉盅內,加水,隔水文火燉煮30分鍾左右。
2、調入冰糖水,撒上桂花,拌勻後即可食用。
③ 燕窩燉煮的方法和注意事項有哪些
燕窩潔白晶瑩,富有彈性,富含唾液酸、人體必需的多種水溶性蛋白質及獨特的表皮生長因子。《本草求真》記載燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補中,俾其補不致燥,潤不致滯。
孕婦:燕窩補充胎兒所需之「唾液酸」寶寶大腦的發育黃金期是在妊娠至2歲,但寶寶自身合成唾液酸的能力不足,在寶寶腦部發育過程中補充唾液酸就顯得尤為重要。
孕婦在妊娠期間、產前產後進食燕窩,則有安胎、補胎之效,燕窩能提供和補充孕產期所需營養物質
年青女白領:燕窩中就含有一種非常重要的「美容基因」————表皮生長因(epidermicgrowthfactor,簡稱EGF)。它能刺激多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創口和創面的癒合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。這也是香港眾多明星熱衷於用燕窩保持容顏亮麗不老的一個秘訣
老人:補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱商務送禮:燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。現代醫學發現,燕窩可促進免疫功能,有效延緩人體衰老,延年益壽的功效。
鮮燉燕窩食用方法
1、開蓋後直接食用,請24小時內食用完;2、未開蓋前保質15天,需存於冰箱,溫度宜控制在0-4℃;3、可依據個人口味,適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用;4、燕窩性質平和,為達到最佳效果,需持續或周期性的食用尤為重要。
鮮燉燕窩標准
1、38±2分鍾95℃低溫燉煮,確保營養不被破壞;
2、360°旋轉180次模擬手工燉煮,口感更佳;
鮮燉燕窩從新鮮燉制再到配送服務上都有著嚴密的流程,堅持做到了絕不添加防腐劑和色素,不但充分保存了燕窩的天然營養成分,也保持著燕窩香滑細膩的口感,確保每瓶鮮燉燕窩都達到「新鮮、營養、安全」的食品標准。
④ 鮮燉燕窩做法大全 鮮燉燕窩怎麼做
1、准備印尼燕窩(燕條)5錢(約20克),南杏2兩(約80克),北杏2錢(約8克),糖適量。首先將燕窩洗凈,然後浸水八小時,揀去毛及雜質後濾去水份,用干毛巾把燕窩弄乾,將揀凈的燕窩加五碗水燉半小時備用。將南杏及北杏放入攪拌機內加二碗水攪成杏汁,倒入紗布袋內隔去杏渣。將糖加入杏汁中煮沸,然後再加入燉好的燕窩即成。
2、燕窩半盞,雪梨1個,川貝少許,冰糖水適量。將雪梨洗干凈,在柄向下五分之一處切開,用小勺將梨核和小部分梨肉挖掉。將燕窩泡發好撕成細條放入雪梨中,加入冰糖和川貝。在梨子中加滿水,然後把之前切下來的梨柄及以下部分「蓋」到梨子上,並且用牙簽固定好。將梨子放在碗里,再放入蒸鍋中,鍋內加入足量水,大火蒸煮30分鍾。出鍋後,拿去「蓋」,把內中的川貝撇去,就可以享用梨肉和燕窩了。
3、准備燕窩一盞、紅棗3顆、薏米適量。准備好乾凈的燉盅,加入泡好的薏米和紅棗燉30分鍾。再把燕窩加入燉盅中燉煮35分鍾。燉好後調味即可。
⑤ 鮮燉燕窩都有什麼吃法啊集美們,求推薦
鮮燉燕窩吃法
1、開蓋後直接食用,為保持最佳口感,請3日內食用完;
2、未開蓋前保質7天,需存於冰箱,溫度宜控制在2-6℃;
3、置於冰箱內請避免與葷菜或油膩食物擺放在一起,也最好遠離冰箱里的照明燈;
4、可依據個人口味,適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用;
5、燕窩性質平和,為達到最佳效果,需持續或周期性的食用尤為重要。
⑥ 鮮燉燕窩怎樣食用
燕窩主要營養成分是唾液酸和蛋白質,好的鮮燉燕窩品牌都是低溫恆定燉煮就是為了鎖住燕窩營養不流失。
通過冷鏈配送的鮮燉燕窩消費者可以將鮮燉燕窩放在不超過90度的水裡隔水加熱5-10分鍾。這樣也就不會因為高溫而損失燕窩的營養價值。當然你也可以選擇不加熱食用。但是為了你的腸胃健康建議你還是加熱食用。
定位「新鮮」、「營養留存最大化」的鮮燉產品呈現給大家不僅僅是營養的滋潤,而且是對食物的新鮮,食物的安全和營養價值的保護提出了更高的最求。
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⑦ 燕窩怎麼吃可以
干燕窩吃法:
1、泡發:不同種類的燕窩泡發時間也不相同,燕盞泡發時間約為3.5-4小時,燕條大約需要泡發2-3小時,燕角需要泡發8-12小時,用手碰摸燕角的軟硬度,感覺可以手撕即可。泡發時間不要超過12個小時,否則營養將會損失。
2、燉煮:用純凈水或涼白開,加水到剛好沒過燕窩的位置,如果喜歡清爽口感的話可以加水至高出燕窩1cm,隔水燉煮,一般燕盞、燕條燉煮30分鍾左右,燕角需要40分鍾左右
3、搭配:燕窩需要清燉,燉煮完成後再加入其他食材,牛奶、蜂蜜、冰糖、椰漿、水果等,但注意不要加入酸性的食材
鮮燉燕窩吃法:開蓋即食,或用熱水溫熱後食用即可
⑧ 鮮燉燕窩的吃法和禁忌
鮮燉燕窩的吃法和干燕窩燉煮的一樣,每天早晚空腹服用,每次吃一小勺就好。吃燕窩的時候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營養成分。但是鮮燉燕窩都是兌水的,含有燕窩成分非常少,所以,如果是家用,選擇干燕窩燉煮,效果更好,燉干燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋,隔水燉的燕窩口感是最好的,
將浸透及清洗後的燕窩瀝干後置於燉盅內加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然後用慢火燉。燉後可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發4-6個小時,泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發頭往往可以達到7倍以上。
⑨ 鮮燉燕窩怎麼吃法比較好
吃法如下:
准備材料:燕窩2克、橙子1個、冰糖適量
1、首先橙子表面徹底清洗干凈。