黑瑪卡泡酒的功效與作用及食用方法

㈠ 「天然偉哥之王」——黑瑪卡的食用方法

前幾年瑪卡火爆國內，其天然“偉哥”的身份引得人們紛紛購買。瑪卡產地為秘魯和雲南，為此，當時秘魯指控某些公司非法從秘魯出口瑪卡和生物掠奪。黑瑪卡是瑪卡中營養最好，也是最少見的野生品種。瑪卡主要有白色、黃色、紫色和黑色四種顏色，顏色越深表示品質越好。被稱為“瑪卡之王”的黑瑪卡就生長在雲南，多在人跡罕至的、寸草不生的貧瘠高原，很難被人發現。

黑瑪卡的功效

黑瑪卡中含有4種生物鹼、芥子油苷、多種維生素如蛋白質、氨基酸、多糖、礦物質和多種天然植物活性成分。

有提高生育的功效，傳說是納西族女子陪嫁時的必備品，納西族人為它取名為"納涵珂"，意為"納西之根"。

其功效為：

1，補腎益精；

2，健脾益氣（也就是壯陽）；

3，對於因為腎虛精冷引起的不孕有一定的功效；

4，瑪卡含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，增強精力、體力，改善貧血症狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。

黑瑪卡的食用方法

1.將瑪卡切片2-4克(2-3片)加開水(保溫杯每次約300-500毫升)泡20分鍾喝，泡4次後的瑪卡片可直接食用。

2.瑪卡乾片30g、紅棗10枚，將紅棗去核，洗凈待用。鍋置火上，加適量清水，用旺火煮沸，放入紅棗、瑪卡乾片，鍋加蓋煮30分鍾即可。

3.將瑪咖切片，隨佐料同時入鍋，文火慢煮，使瑪咖中的營養成分，擴散在鍋底的湯汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一個完整瑪卡的切片。

4.瑪卡根浸泡在水缸，將它們與很多種不同的配料混合一起，包括一小撮的鮮木瓜、一些煉乳，還有雞蛋，蜂蜜和香草，經過不停攪拌，最後製成可口的瑪卡飲料。

5.在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鍾加入10克瑪卡切片/2000ml湯，飲用50ml/天。

6.將瑪卡切片和白酒，按重量(g)：體積(ml)為1：20泡42-56度白酒2周，飲用25ml/天;泡後的瑪卡片一般每天按照用餐時間服用，即早中晚三次，飯前空腹用溫水送服。

7.將瑪卡切片，投入純高糧釀制的烈性白酒中，長時間炮製，瑪卡的有效成分充分擴散到酒精中，一個月之後，可直接倒出白酒即飲(一斤白酒可放入7-10片切片)，這就是瑪卡保健酒。

㈡ 黑瑪卡的功效與作用吃法 黑瑪卡食用方法

1、黑瑪卡的功效與作用:

⑴緩解疲勞：瑪卡含較高量的鐵，蛋白、碳水化合物、礦物鋅、賴氨酸等成份能顯著抵抗疲憊；

⑵提升精子的質量：純天然木本植物中的營養元素可以合理提升精子密度和活躍性工作能力；

⑶補充精力：由於其生長發育自然環境與特點，瑪卡能夠快速補充精力緩解疲勞，恢復精力，也是極個別根據葯品檢測的達標的迅速精力增效劑;

⑷改進陽萎早泄：豐富多彩的蛋白碳水化合物、含糖量、礦物以及特有的生物活性物質瑪珈烯、瑪珈氟苯，能合理減少反應速度，快速硬起來，提升陰莖硬度，改進陽萎早泄病症；

⑸提高睡眠：當代人90%以上都會承受力，瑪卡能合理改進因工作壓力導致的憂慮症及神經衰弱等；

⑹抗女性更年期：瑪卡的多種多樣黃酮能調整腎上腺、胰腺、子宮卵巢等作用，均衡身體的雄性荷爾蒙水準，豐富多彩的賴氨酸、蛋白等能調養及修補生理學功能，改進氣血和減輕更年期的症狀；

⑺活躍性生孕：推動男性精子與卵細胞的提升與魅力，協助懷孕，刺激性男性生殖器官，活性性功能；

⑻提高記憶力：使保持清醒靈便，提升工作效能，孩子學習發展，中老年人記憶力維持，讓人的保持清醒，構思更清楚。

2、吃法：黑瑪卡洗去塵土，放到保溫水杯用鮮沸水侵泡，一個小時後取下泡軟的黑瑪卡在砧板上切碎放保溫水杯中再次泡，一般10-15克泡水喝一天，殘渣可以吃，一天不可以超出25克。

㈢ 黑瑪卡的功效與作用及食用方法

黑瑪卡是一種十字花科植物，別名為甜菜根或秘魯人參，為十字花科(Cruciferae)獨荇菜屬。其功用是什麼呢?下面就跟著我一起來看看吧。

黑瑪卡的功效
黑瑪卡是瑪卡中營養最好，也是最少見的野生品種。瑪卡主要有白色、黃色、紫色和黑色四種顏色，顏色越深表示品質越好。被譽為“瑪卡之中的黑鑽石”，"瑪卡之王“。有提高生育的功效， 傳說 是納西族女子陪嫁時的必備品，納西族人為它取名為“納涵珂”，意為”納西之根“，翻譯成中文就是”黑金根“。中醫有雲：苦入腎，辛入肺，甘入脾，黑瑪卡的口感，就是生吃的時候感覺辣中有田還有苦味。這表明黑瑪卡有著補腎益精，健脾益氣的作用，對於因為腎虛精冷引起的不孕有一定的功效。

第一，黑瑪卡這種純天然的綠色植物，為大眾打造的是更優質的男性產品享受，將瑪卡這 種植 物的營養，淋漓盡致的發揮出來，更好地服務大眾的生活需求。如今的它憑借著改善睡眠，抵抗疲勞，逐步提高免疫力，為大眾生活提供了更多的享受。

第二，有些朋友有性功能障礙的情況，可以看看這點，對你非常有幫助。性功能障礙的情況都會有改善或提高，還可以提高活力，本來這黑瑪卡中就有特殊的生物活性物質。

第三，能夠調節內分泌系統，然後平衡荷爾蒙，它是多種生物鹼作用於下丘腦和腦垂體，可以調節腎上腺、胰腺等功能，從而令荷爾蒙達到平衡。

第四，剛才已經說了黑瑪卡的治療效果，它能補腎、還可以調節人體內分泌、性功能障礙等功效，純植物就不用說了，就是一種葯用植物，所以才如此的天然。
黑瑪卡的作用
1、抗疲勞

黑瑪卡含較高量的鐵，蛋白質、氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分能明顯對抗疲勞，增強肌肉耐力，抵抗運動性疲勞，幫助堅固免疫系統，提升機體抗病力，對抗疲勞，增強精力、體力，改善貧血症狀。使膚色看起來更年輕，精氣神更足。

2、增加精子質量

天然草本植物中的營養物質能夠有效提高精子數量和活躍能力，使男人射精強勁有力，射程更遠。強勁提高男人性能力，使陰莖更壯碩更滾燙，延長激情性愛時間，龜頭變大更飽滿。

3、補充體力

由於MACA生在在貧瘠的高原，須有高超能量才能生長，因為其生長環境與特性，瑪卡可以迅速補充體力消除疲勞，恢復精力，更是極少數通過葯物檢驗的合格的快速體力增強劑。

4、改善陽痿早泄

豐富的蛋白質氨基酸、多糖、礦物質及其獨有的生物活性物質瑪珈烯、瑪珈醯胺，能有效縮短反應時間，迅速勃起，提高勃起硬度，徹底改善陽痿早泄症狀。

5、提高睡眠

現代人90%以上都在承受壓力，黑瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮症及神經衰弱等。在秘魯當地MACA被當做舒解壓力、消除焦慮的天然草葯，也是改善失眠多夢症狀的佳品。

6、抗更年期調節內分泌

對抗更年期綜合症―瑪卡的多種生物鹼能調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期症狀，從而促進女性雌激素，容顏。

7、活躍生育

促進精子與卵子的增加與活力，幫助受孕，刺激生殖器官，活化性能力。

8、增強記憶

使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學生學習進步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。
黑瑪卡吃法有什麼
黑瑪卡玉米紅棗湯

【原料】黑瑪卡乾果10g、新鮮紅棗10枚 ，玉米，調味品。

【製作 方法 】

1.將紅棗去核，洗凈待用。

2.在鍋內加入適量清水，用旺火煮沸。

3.放入紅棗，加入玉米煮制。

4.加入遊仙尚選瑪卡乾果。

5.鍋加蓋煮30分鍾即可。

【養生功效】養顏美容 補血，調節內分泌

【營養價值】遊仙尚選瑪卡中含有優質蛋白質可以補充人體優質蛋白，以及調節生理功能，構成活性成分，使人體紊亂的內分泌得到改善。加上新鮮紅棗，一調一補，達到更好的養生保健效果。

瑪卡排骨湯

【原料】黑瑪卡乾果6g,排骨50g,。清水。調味劑，生薑。

比例為5-10g瑪卡乾果加入500g粥

【做法】

1.將排骨過水待用。

2.將生薑製成湯汁。

3.在停火前30分鍾。

4.加入遊仙尚選瑪卡乾果。

5.熬制瑪卡成分融入粥中食用。

【營養價值】遊仙尚選瑪卡對亞健康狀態有很好的調節作用，對於中年及老年人代謝功能降低，消化功能減退等有很好的調節作用，對於老年人骨密度低，容易骨折等因為鈣吸收不足代謝弱導致的症狀，有良好補充的效果。利於人體充分吸收利用瑪卡本身和排骨中的營養物質。

瑪卡烏雞湯

【原料】黑瑪卡乾果6g,烏雞50g,。清水。調味劑，生薑。

比例為5-10g瑪卡乾果加入500g湯汁

【做法】

1.將烏雞洗凈，切塊，備用。

2.將生薑，烏雞等製成湯汁。

3.在停火前30分鍾。

4.加入遊仙尚選瑪卡乾果。

5.熬制瑪卡成分融入粥中食用。

【營養價值】遊仙尚選瑪卡中有含有的亞油酸在體內於膽固醇結合成酯， 易於將固醇轉運至血管外的組織，防止血栓形成，減少血管內有害物質的沉積，瑪卡搭配烏雞對於女性的血液系統有非常好的調節效果。

瑪卡鴨肉湯

【原料】黑瑪卡乾果6g,鴨肉50g,。清水。調味劑，生薑。

比例為5-10g瑪卡乾果加入500g湯汁

【做法】

1.將鴨肉洗凈，切塊，備用。

2.將生薑，鴨肉等製成湯汁。

3.在停火前30分鍾。

4.加入遊仙尚選瑪卡乾果。

5.熬制瑪卡成分融入粥中，食用。

【營養價值】遊仙尚選瑪卡中的脂肪和碳水化合物維生素含量適中，特別是脂肪，瑪卡中的脂肪是不飽和脂肪酸，其中不飽和脂肪酸的重要成分亞油酸和亞麻酸，有降低膽固醇的作用，對於防止心血管疾病有益。瑪卡搭配鴨肉對於因為攝入過多的飽和脂肪酸導致的動脈粥樣硬化的人尤為有益。

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㈣ 瑪卡的功效吃法，黑瑪卡價格多少錢一斤

瑪卡的功效與作用
瑪卡是一種秘魯引進的新資源食品，具有以下作用
1、滋陰補陽抗疲勞改善睡眠；
2、恢復精力；
3、增加雄性動物精子質量；
4、能快速補充體力；
5、舒解壓力；
6、調節內分泌，緩解更年期；
瑪卡的食用方法：
1、直接干嚼，每天干嚼10-20克；
2、煲湯，用瑪卡片10-20克與雞、排骨、瘦肉等一起煲湯；
3、打粉每次5-10克直接開水沖服；
4、泡水喝；
5、泡酒喝。
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㈤ 黑瑪卡酒的功效

瑪卡是一種可食用的食物，而且對人體有很好的滋補作用，那麼瑪卡泡酒有什麼功效呢?對人體有什麼好處呢?下面就跟著我一起來看看吧。

瑪卡泡酒有什麼功效
改善睡眠質量

好多人由於平時的生活壓力、工作壓力，經常失眠，長期如此，對生活質量有很大的影響，工作也會受到一定影響。而喝瑪卡酒可以改善人的睡眠質量，瑪卡中營養成分比較全，可以均衡膳食營養，瑪卡中的獨有成分瑪卡烯和瑪卡醯胺可以調節人體激素分泌，均衡激素分泌，從而達到人體內環境健康的狀態，從而促進睡眠質量的提高。

有利於增強性慾、提高性能力

好多朋友都應該對瑪卡有所了解，瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺主要是通過作用腦下垂體來均衡人體激素分泌，當然對性腺也能調節，性激素分泌增加必然會對增強性慾、增強性能力有所幫助。長期飲用瑪卡酒，可有效改善夫妻生活質量。

改善人的精神狀態

對於由於生活壓力、工作壓力造成的亞健康狀態，比如像皮膚衰落、煩躁、易怒、注意力不集中等，這些並不是疾病，但是經常困擾著你，那麼喝瑪卡酒就可以有效改善這些狀態，瑪卡中富含55種活力營養素、20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分，其中擁有人體必需的16種氨基酸、8種礦物質，對改善人體精神狀態有很好的幫助。

提高人體免疫能力

瑪卡中的牛磺酸被認為可有效提高人體抗疲勞能力。而瑪卡中的芥子油苷及其揮發油成分可有效增強人的免疫能力、抗病能力，瑪卡中的植物蛋白、礦物質鋅可有效提高人體抗壓能力。

具有抗癌功效

瑪卡中膳食纖維、果糖等被認為具有抗癌、調節心腦血管功效、對多種疾病具有抑制預防作用。
瑪卡泡酒的常見偏方
1、瑪卡乾果或者瑪卡乾片加枸杞子泡酒，這是一種非常常見的瑪卡酒泡法，枸杞子的功效有：降血糖、提高免疫力、保肝明目、抗脂肪肝、抗疲勞、延緩衰老的作用，瑪卡枸杞酒也是目前國內最常見的瑪卡酒泡法，效果非常不錯。

2、瑪卡乾果或者瑪卡乾片加黑松露泡酒。黑松露含有豐富的蛋白質，而且還含有18種氨基酸，其中有8種人體不可能合成的氨基酸(瑪卡中含有20種氨基酸)，而且還含有不飽和脂肪酸、維生素、各種礦物質元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經醯胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。

3、瑪卡乾果或者瑪卡乾片加人參。人參的價值是非常高的，瑪卡加人參將具有非常好的保健效果，是目前國內泡酒愛好者最喜歡的一種瑪卡酒配料方式。
瑪卡泡酒六大配方
泡酒配方一：

配方：白酒+瑪卡

功用：補肺益腎,增強氣力,止咳化痰、平喘

適用病症：病後體弱,陽痿遺精、自汗盜汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰飲喘嗽等症。

用法：每日早中晚各一次,每次空腹飲服1O-20毫升。塗抹頭皮治斑禿。

泡酒配方二：

配方：瑪卡+鹿茸+白酒

功用：溫腎壯陽,益精養血

適用病症：腎陽虛衰,精血虧損所致腰膝酸軟,畏寒肢冷,男子陽痿不育等症。

用法：每日2-3次，每次飲服20-30ml。

泡酒配方三：

配方：瑪卡+鹿茸+天冬+白酒

功用：補腎壯陽、養肺、填精

適用病症：病後體虛,神疲無力,陽痿,腰酸、咳嗽等症。

用法：每日早晚各一次,每次飲服lO-15ml。

泡酒配方四：

配方：瑪卡+紅棗+米酒

功用：補虛損、益腎精;提高免疫機能,增強抗病能力,預防感冒

適用病症：身體虛弱者。

用法：每日2-3次,每次飲服lO-15ml。

泡酒配方五：

配方：瑪卡+黑棗+白酒

功用：補虛益精,強身鍵體

適用病症：身體虛弱,病後久虛不復，虛喘、吐血、貧血及食慾不振等。

用法：每日二次.每次飲服15-20ml。

泡酒配方六：

配方：瑪卡+人參+甘草+枸杞子+大棗+黃芪+何首烏+淫羊藿+黨參+天麻+麥冬+白酒。

功用：扶正固本、協調陰陽

適用病症：元氣虛弱、肺虛氣喘、語聲低微、肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、病後體虛、食少倦怠。

用法：每日飲服2-3次，每次lO-30ml。

瑪卡酒的適應症：適用於病後體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，陽痿遺精，腰酸，失眠，痰飲喘嗽等症。

瑪卡酒的禁忌症：肺結核、支氣管擴張等肺部器質性病變者忌服。

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㈥ 瑪卡泡酒的功效與作用 瑪卡泡酒的功效是什麼

1、瑪卡泡酒的功效與作用有補腎陽、溫四肢、抗腫瘤等。

2、瑪卡有多種維生素和微量元素，泡酒後可以最大限度的溶解出各種成分。瑪卡有補腎陽的作用，腎陽虛一般是由素體陽虛，或房勞過度，或久病及腎引起的，是陽痿早泄的一個因素。更年期的男性更是生殖機能下降，畏寒怕冷。本品泡酒既可以補腎陽，又可以溫暖四肢，配伍杜仲，菟絲子同用效果更好。腎陰虛夾濕熱也會導致陽痿早泄，如見舌紅苔黃膩則禁止使用本品。

㈦ 瑪咖的功效及吃法

瑪卡中含有多種均衡合理的養分成份以及多種具有生物活性的次生代謝產品。

因而，瑪卡具有多種保健和醫治成效與效果，傳統上可用於增強精力、進步生育力、醫治更年期綜合症、風濕症、抑鬱症、貧血症。

3、瑪卡燉湯(煲湯)

瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯，每次取瑪卡20-30克，待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟後加入瑪卡片，文火慢燉5分鍾即可。經常喝瑪卡煲的湯，用量少，很難發揮瑪卡真正的作用，所以，要多喝湯。

(7)黑瑪卡泡酒的功效與作用及食用方法擴展閱讀：

瑪咖的營養成分

瑪咖粉營養成分：水分8.1%-10.4%；蛋白質10.2%-11.8%；脂肪0.4%-2.2%；纖維4.7%-8.5%；碳水化合物59%-73.4%;灰分4.9%-5.7%；熱量285-341.5k/100g；硫配醣體2.57umol/grl。

瑪咖粉維生素成分（單位：mg/100g）：維生素B10.66-2.0；維生素B20.53-3.5;維生素C21.5-25.0；維生素B5（油酸）40.5；維生素B640.5；維生素B1262.5；維生素A0.07；維生素E0.01。

瑪咖粉礦物質成分（單位：mg/100g）：鈣含量150-220；鐵含量15.5-16.6；錳含量0.8；銅含量5.9；鋅含量3.8；鈉含量18.7；鉀含量2050；磷含量180-256；硫309.2；鎂92.3；鍶7.6；鋁7.2；硼1.9；鈦1.9；銣1.4；錫1.0。