橘子的食用方法

A. 橘子要怎麼吃才好吃

一般橘子，都會鬆弛包塊吃就可以了，如果你去還想吃的話就可以用火烤一下烤橘子吃，或者是放入罐頭做成罐頭。

B. 桔子的吃法

橘子是有營養的，吃法只是個人習慣吧。橘子肉、皮、絡、核、葉都是葯。
不過不宜多吃，對牙齒不好。

C. 橘子怎麼熱著吃的做法

一般如果在冬天吃，會很涼，對身體不好。加熱吃，會緩解很多症狀，比如發燒，也不會影響它的口感，更容易吸收。它裡面有很多維生素，對皮膚很好，經常吃，可以預防衰老，減少皺紋。在吃時，首先要用溫的開水泡一下，大概50度左右的水。

放入桔子，加其它的水果，營養會更好。也可以蒸著吃，放在鍋里，用自來水蒸。但不要用大火，要用小火蒸。在蒸之前，要把它切成小塊或榨成汁，再把它放進去會更好。也可以煮著吃，把它切小後，放入鍋里，大概20分鍾，對身體很好，可以緩解咳嗽的症狀，還能化痰。

它還有另外一種加熱的方法。在做時，要將它洗干凈，避免有農葯留在上面。然後把它放入熱水裡，大概10分鍾，再撈出來。去掉一端的皮，然後用筷子挖一個洞，也可以加少量的鹽進去。用錫紙包起來，放入烤箱里烤10分鍾，這樣很好吃。但要注意，生病時，最好不要吃，會加重病情。特別是發燒時，對肺部不好，很容易咳嗽，危害身體。還有很多人擔心吃的時間不對，對腸胃不好。其實，不管在什麼時候，都是可以吃的，只要適量就可以了。

桔子加熱的功效與作用

因為它是一種冬天的水果，經常吃，對身體不是那麼好。夏天或加熱後吃，則有很多好處，對身體很好，可以減少拉肚子的症狀。不會那麼容易上火，還能預防生瘡、口乾、大便不暢等症狀。對脾也很好，可以去寒，特別是一些體質弱的人，適當吃一些，免疫力可以更好。還能預防喉嚨痛等症狀，加熱後，它裡面的一些維生素，會更好地被身體地吸收，養生效果更好。

它對腸胃也很好，特別是加熱後，裡面的一些果膠會軟化，會更容易消化。還能降低膽固醇，潤肺、化痰等，搭配一些冰糖，煲水來喝，還能補血、健脾等。還可以降低血壓，預防心臟病。加熱後，可以讓血管的韌性更好。

D. 橘子怎麼吃最好

說到冬天最受歡迎的水果，那肯定非橘子莫屬了，每次看著那黃澄澄的橘子，總是讓人垂涎欲滴，手總忍不住朝它一伸再伸，口水有沒留下來

一個橘子6味葯

別看橘子個頭不大，但其實，它還是一味有著極高醫葯價值的中葯，且全身都能入葯。

橘肉

橘肉含水量極高，具有生津止渴、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結，防治便秘。

食用方法：

橘肉除了生吃，還可以做成果醬。

橘皮（陳皮）

陳皮就是用橘皮炮製而成的。陳皮氣香性溫，能行能降，具有理氣、健脾、調中、燥濕、化痰等功能（通常陳皮越陳越好）。

陳皮可用來治療脾胃氣滯造成的脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐、腹痛；濕中、中阻導致的胸悶、納呆、苔膩；痰濕壅肺導致的咳嗽、多痰等症。

食用方法：

用陳皮泡茶，有理氣、健胃和化痰的功效；熬湯時加幾片陳皮，可以起到祛腥、解膩、增香的效果；煮粥時加陳皮能開胃健食。

不建議大家自製陳皮，因為新鮮的橘皮需經過晾乾炮製，至少要放置至隔年，才能製成陳皮（這么高難度的操作還不如去葯店買方便呢～）；

更不要用新鮮橘皮煲湯、入葯，因為新鮮的橘皮不但對身體健康無益，反而可能刺激消化道，導致消化功能紊亂。

橘紅

橘紅也就是橘皮外層紅色薄衣，主要功效是解表祛寒、化痰降氣，對胃部脹痛、消化不良等也有一定作用。

食用方法：

橘紅的吃法有很多種，最簡單的就是切片煮水喝，或者直接用水沖泡，也可以加糖或蜂蜜調味。

橘紅屬熱性，長期食用容易上火、口乾，對於形體消瘦、口燥咽干、潮熱盜汗這類陰虛內熱體質的人群來說，不建議長期服用。

橘絡

橘絡也就是橘子的中果皮和內果皮之間的白色網狀絡絲，俗稱筋絡。可宣通經絡，行氣化痰，中醫用於治療咳嗽、咳痰、胸脅疼痛等。

食用方法：

橘絡可以直接泡水喝，也可以在煮粥時加入，開胃效果也是極好的。橘絡可是個好東西，下次吃橘子的時候別把它都剝掉了喲～

橘核

想不到吧，橘核也可以入葯～橘核有行氣散結止痛的功效，用於治療疝氣墜痛、睾丸腫痛及乳房結塊等症。

食用方法：

止痛時可以用橘核沏茶，一般3～5克即可；還可以用炒制去掉外殼的橘核，送酒服用，止痛效果不。但請注意，孕婦、小兒不宜。

大家吃橘子的時候記得要吐橘核。前不久，長沙一男子吃了好多橘子但是沒有吐核，結果導致大量橘核囤積腸道，差點有生命危險！

橘葉

橘葉有疏肝行氣，消腫散結的功效，適用於脅肋作痛、乳癰腫痛、乳房結塊等症狀。

食用方法：

乳房腫痛的時候，可以取兩三片泡水喝，如果適應不了味道，可以加些冰糖或蜂蜜；橘葉和豬蹄一起燉，可以輔助治療產後乳腺炎。

溫馨提示：去葯店購買加工製成品相對比較安全，也不建議隨意亂服中葯，最好在醫生指導下服用，以免產生不良反應，尤其是在服用其他葯物期間。

吃橘子，注意這兩個禁忌

1、一次不能吃太多

有些人一下子吃了很多橘子後，會出現口乾舌燥、咽痛等「上火」症狀。這跟橘子中含一定的有機酸和酶類，對口腔黏膜、消化道刺激有關，尤其是在空腹、大量食用的情況下。

此外，橘子吃多了還可能會變成「小黃人」，皮膚出現黃染的症狀。

那怎麼吃最好呢？

建議一天吃橘子最好不要超過4個～

2、千萬別和它一起吃

你可知道？西柚汁與葯物同服會引發不良反應。這是因為西柚中富含呋喃香豆素，可抑制人體內分解葯物的酶活性，使進入血液的葯量倍增，導致本來是治病的葯可能變成「毒葯」。

可與葯物發生類似反應的不僅有西柚汁，還包括所有柑橘類水果及其果汁，例如柑橘、橙子、柚子等。

因此，正在服葯的朋友要注意挑選，最好先問問醫生，明確一下是否能吃這些水果。

E. 橘子的吃法和作用

吃法：直接剝皮
作用：解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津
橘子帶著「白絲」吃。很多人吃橘子時都會把橘子上的「白絲」剝掉。其實，這裡面含有豐富的黃酮類物質，對身體大有裨益。

F. 橘子的吃法

橘子吃多了會上火？橘子的新吃法，讓你的皮膚和身材越吃越好
可能我們都會聽到身邊的長輩們會這樣說，不要給孩子吃橘子，橘子吃多了是會上火的，並且還會變為小黃人，這種說法真的正確嗎？可能有些朋友也會去反駁，我一天吃10幾個橘子，怎麼皮膚也沒見變黃呀！並且也從未上火，為什麼有的人會認為橘子吃多了會上火呢？

其實引起大家誤解的上火，它的罪魁禍首就是橘子中所含有的糖分太高，當人們吃了太多高糖分的食物之後，我們的嗓子就會發澀發干，有一些比較敏感的朋友，還可能會因為橘子中所含有的果酸，導致腸胃不適和牙齦不適。
這大部分都是由於在吃過橘子之後，沒有及時清理口腔衛生導致的。如果大家都在吃完橘子之後，及時用清水漱口，可能就不會出現這種問題。

這是因為當糖分和食物殘渣在口腔內堆積，就很易導致細菌滋生，從而出現炎症，在初期的表現就是牙齦發炎，主要的症狀有牙齦出血、紅腫、脹痛，有沒有特別像上火的感覺？所以說要想解決掉，很簡單，那就是吃完橘子之後，最好漱口，或者刷牙，就能避免「上火」的現象。

當然我是不建議橘子吃太多的，一天吃2-3個剛剛好，因為吃多了，我們的皮膚的確是會發黃的，這是因為在橘子中富含胡蘿卜素，如果短時間內攝入過多胡蘿卜素，就不好代謝掉，是會出現「橘黃症」的，不過這也是暫時的，後邊滿滿都是可以退掉的。
吃橘子肉主要有著美容養顏、潤腸通便、開胃醒腦、降膽固醇的、保護血管的作用，橘子皮也不要丟掉哦！橘子皮也是可以做成美食的。

你可以做成橘皮粥，清香又開胃，非常適合小孩和老人吃；或者把橘子皮洗凈曬干，隨後拿來泡茶喝，就是橘皮茶，還有著清肺化痰的功效；也可以把橘子皮放在白酒中浸泡個20天左右，釀製成橘皮酒，喝起來爽口，還特別除油膩，能祛除風寒；把橘皮切絲，放在蜂蜜中浸泡上2天，再拿出來稍微晾乾，就是上等的蜜餞。

或者把橘皮洗凈放入鍋中，在鍋中加入一些水，煮沸之後，把橘皮水倒出來，然後把橘子皮拿出來剁成末，再重新放入鍋中，加入適量的糖精、白糖等，再加水去熬煮成黏稠的糊狀，就製作好橘皮果醬了。
除此之外，把橘皮洗凈切碎用開水沖泡，再放入少量的紅糖和薑末，趁熱去喝，還能止咳化痰；用橘皮泡水，加入適量的白糖，也能潤喉，緩解嗓子不適感，又能促消化，排氣，還能緩解便秘。
以上這些橘子和橘皮的吃法，對我們的皮膚和身材都是非常有利的，你這樣吃過嗎

G. 桔子怎麼做好吃，桔子的吃法

食材明細
橘子4個
蘋果適量
陳皮適量
蜂蜜適量
純凈水適量
甜味口味
工藝
十分鍾耗時
簡單難度
橘子汁的做法步驟

1
准備好材料

2
橘子太大，這是另外三個橘子，都要去皮去籽的，然後放入桶中

3
蘋果洗凈去皮去籽加入杯桶中

4
加入陳皮

5
加入純凈水

6
蓋好杯蓋，選擇3檔開啟

7
時間自己把握，打好的倒出即可以飲用

H. 橘子的吃法有哪些

橘子因其外皮金黃鮮艷美觀，果肉酸甜可口，受到人們的普遍喜愛。而人們吃完橘子後，大多把皮扔掉了，實在可惜。其實，橘皮是一味中葯，叫「陳皮」，性溫，味辛，有理氣化痰、燥濕的功效，製成各種各樣的美 味佳餚，不光可以增加食慾，還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。下面幾種做法不妨一試。（文/比爾）

橘皮粥

熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。

橘皮湯

在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。

橘皮茶

1、把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起沖泡，喝起來，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。

2、桔皮薑茶。把桔皮洗凈，用刀颳去內層白膜，切細絲備用；嫩姜洗凈切細絲，加兩碗水煮，大火開後轉小火，約煮5分鍾，再放入桔皮煮20秒，即可熄火。當茶飲飲用。有舒肝、解郁、止痛功效，可改善妊娠氣郁、情緒不佳而造成的腹痛。

橘皮酒

把洗凈曬乾的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之後就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。

橘皮菜

吃過橘子後，把新鮮的橘皮收集起來，清洗干凈，在清水中浸泡2天，然後切成細絲，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜，不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。

橘皮丁

把新鮮的橘子皮，除去蒂頭和壞爛的部分，用清水洗干凈，瀝干後用刀切成小丁塊，然後放在蜂蜜或白糖中浸腌20天，可做糖包、湯圓等甜食品的餡料，吃起來清爽香甜。

五香橘皮

把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜，除去蒂、頭和霉爛的部分，擠干後放在開水鍋里煮沸30－40分鍾，然後擠去水分瀝干，再切成1厘米見方的小塊，按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鍾，撈出後，趁濕撒上一層甘草粉，每500克用甘草粉15克左右，曬干後即為甜、香、酸、咸並略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長，還有葯療的作用。

橘皮果醬

橘皮做果醬，干鮮均可。先將橘皮用水洗凈，放入鍋中加水煮沸後數分鍾，將水倒出，另加新水再煮沸數分鍾，如此進行3－4次，直到橘皮水苦味不太重時為止。然後用手或布將橘皮擠干，用刀將橘皮剁成碎末，越碎越好，若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中，根據橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精，並加水少許，煮沸後用文火煎熬成稠糊狀，橘皮果醬就做好了。

吃柑橘的學問

常吃橘子有益心血管健康----又到了橘子紅了的季節，橘子色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。橘子營養也十分豐富，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。

多知一點

吃柑橘的學問

秋冬時節，大量柑橘上市。新鮮柑橘的果肉中含有豐富的維生素C，比蘋果、梨、葡萄等要高幾十倍，而橘皮中的維生素C的含量比果肉中還要多。維生素C除了能提高機體的免疫力之外，還能夠改善細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固、皮膚細膩有彈性。醫學研究表明，每天吃一個橘子可以使人們避免某些癌症（主要是口腔癌、喉癌和胃癌）的侵襲，柑橘還能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的幾率。柑橘雖然好吃，但吃柑橘一定要講究方法。

吃柑橘別丟橘絡：許多人吃橘子時，都喜歡將橘瓤外白色的筋絡扯得一干二凈，其實，這種吃法是不科學的。橘瓤外白色的網狀筋絡通常被稱之「橘絡」。中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。現代營養學研究認為，橘絡中含有一種叫路丁的物質。路丁能使血管保持正常的彈性和緻密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發生腦溢血、糖尿病人發生視網膜出血的作用。對於平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食橘絡更是有益無害。

吃柑橘每天別超過3個：因為每人每天所需的維生素C吃3個柑橘就已足夠，吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時，柑橘含有葉紅質，如果攝入過多，血中含量驟增並大量存積在皮膚內，使皮下脂肪豐富部位的皮膚，如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣出現黃染，酷似「黃疸型肝炎」。這種特殊的病在醫學上稱為「胡蘿卜素血症」，這是由於一次大量食用柑橘後，血液內胡蘿卜素明顯增多，肝臟來不及把多餘的胡蘿卜素轉化為維生素A，皮膚內的胡蘿卜素含量明顯增多之故。

I. 桔子怎麼吃不上火 橘子的食用方法介紹

吃橘子的時候，一定要連橘子上的經絲一起吃，就不會上火了。 我喜歡吃橘子的很 但是我不上火啊

J. 橘子怎麼加熱吃

蒸來吃。冬天吃橙子加熱，可以選擇蒸的方式。把橙子剝皮後，放在一個碗里，放在蒸鍋上蒸，記住蒸幾分鍾就可以了，別蒸久了，以免破壞橘子的營養價值。而且蒸久了的橘子果肉也很難吃，酸味很重。

泡水喝。冬天吃橙子加熱，可以選擇泡水喝的方式。假如你在冬天吃橙子的時候，覺得橙子太冷了，冰牙齒，那就可以建議你選擇把橙子剝皮後，用刀把橙子切成分成一小瓣一小瓣的泡水喝，橙子泡水，喝起來不冷，而且還可以嘗到新鮮的果汁味道。