番石榴降脂的食用方法

A. 番石榴的正確食用方法 番石榴食用方法介紹

1、番石榴這種水果特別適合直接吃，因為這種水果除了裡面黑色的種子以外果皮和果肉都能吃，吃之前需要用清水把它沖洗干凈，取少量的食用鹽，塗抹在番石榴的表面並用力揉搓，然後再用清水沖洗干凈，這樣可以把它表面的臟東西徹底去除，再直接吃也會安全很多。

2、番石榴這種水果的口感比較清淡，有些喜歡吃甜的人直接吃番石榴時會感覺它的口感並不好，這時就可以把它與蜂蜜搭配在一起吃。它與蜂蜜搭配在一起吃法是把新鮮的番石榴洗凈，去掉水分以後切成大小均勻的塊狀直接放在干凈的盤子中，然後淋上適量的蜂蜜吃的時候調勻即可。

3、做沙拉，在做的時候要提前把番石榴洗凈，晾乾表面水分以後把它切開，去掉裡面的籽，再把得到的果肉切成自己喜歡的塊或者片狀，另外還要准備適量的火龍果肉，獼猴桃肉以及蘋果或香蕉等自己喜歡的水果，把這些水果的果肉全部切成自己喜歡的樣子，隨後把這些水果全部放在一起，淋上沙拉醬調勻就是美味的水果沙拉。

B. 番石榴的吃法和禁忌

番石榴的吃法和禁忌

你知道關於番石榴的吃法和禁忌有哪些知道嗎？水果作為我們每天都會吃的一種食物，因為水果可以提高我們免疫力和補充維生素。那麼，你有了解水果的你有知識嗎?下面我為大家聊聊關於番石榴的吃法和禁忌。

番石榴的吃法和禁忌1

番石榴的吃法

番石榴在被食用時，既可以帶皮吃，也可以剝皮食用，也可用水果刀切成大小均勻的塊狀放在盤子中，用牙簽插著吃；作為烹飪料食用時，可根據烹飪需要酌量加入，食用前需注意將番石榴洗干凈

煮著吃是番石榴最正確的食用方法。具體操作時把洗凈的番石榴切成塊狀，直接放在干凈的不銹鋼鍋中，再加入適量紅糖，然後放入適量清水加熱，煮開後再煮10~15分鍾，煮好以後取出降溫就能直接吃，這樣做出的番石榴甜味比較足，而且食用後有一定的止瀉作用

最後說明一下把番石榴製作成果汁的吃法，操作時要把番石榴洗凈切成塊狀，並去掉裡面的種子，然後根據需要把准備的.其他水果，比如獼猴桃，也切成塊狀一起放入果汁機中，榨出果汁加適量蜂蜜和冰塊調味，調勻以後就能直接喝。

番石榴的食用禁忌

1、 番石榴 不能喝西紅柿一起吃

容易造成營養的吸收不足，同時可以對胃部有一定的傷害的。

2、番石榴不能螃蟹一起吃

同時食用，會出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。

3、 番石榴 不能土豆一起吃

同時食用會引起中毒。

4、 番石榴 不能紅蘿卜一起吃

會破壞石榴中的維生素。

5、 番石榴 不能西瓜一起吃

二者一溫一寒，功能相反，最好不要一起吃。對胃會造成很大的傷害。

番石榴的吃法和禁忌2

番石榴

番石榴漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色，可供食用；葉含揮發油及鞣質等，供葯用，有止痢、止血、健胃等功效；葉經煮沸去掉鞣質，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用

番石榴本身富含豐富的營養成分，味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少，無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質，比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%

C. 番石榴的食用方法

番石榴的食用方法

番石榴的食用方法，番石榴是我們大家都非常喜歡的一種水果，又是一種老少皆宜的營養食品，其中很多人都想一個問題的答案，那就是番石榴的食用方法有哪些？下面就看看答案吧！

番石榴的食用方法1

番石榴怎麼吃

番石榴可以直接生吃，在他成熟以後，可以用清水把它洗凈，然後就能像吃蘋果那樣直接舀著吃，也可以把它切成塊，然後以後用叉子叉著吃，這樣可以品嘗到番石榴的原有資本，而且能讓人體盡快把它含有的營養吸收。

番石榴的`食用方法大全

1、做果汁

番石榴可以用來做果汁喝，再用它做果汁的時候需要准備適量的純凈水喝，兩三個番石榴，白糖洗凈以後切成塊放在果汁機中，加入准備好的純凈水，榨出果汁，裝入杯子以後，放入適量牛奶或蜂蜜調味，調好以後就能直接喝。

2、腌番石榴

番石榴還可以腌著吃，在做的時候要把新鮮的番石榴洗凈切片，加入適量的黃粉和食用鹽調勻以後腌制二十四小時，腌好以後取出可以直接吃，腌番石榴時也可以用酸梅粉來腌制，這樣腌好的番石榴帶有淡淡的酸味也特別好吃。

3、番石榴燉雞

番石榴當保健食材使用的時候還可以和雞肉搭配在一起燉著吃，在需要的時候可以准備兩個番石榴，500克雞肉和適量的干淮山和芡實，讓他們分別起降，雞肉要放在沸水中焯掉血水，然後放到砂鍋中加入足量清水一起燉熟，最後放食用鹽調味。

看過上面對番石榴食用方法大全的介紹後，大家能知道番石榴怎麼吃，今後再想吃番石榴時就能按上面介紹的這些正確吃法去做，能品嘗到番石榴的誘人滋味也能讓它發揮好的食用功效。

番石榴的食用方法2

1、直接食用。番石榴是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。

2、與酸梅粉或者鹽巴搭配來食用。番石榴的味道酸甜，口感細膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會更加獨特，將番石榴洗干凈，切成塊後裝到碟子上，然後灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。

3、製成果汁來食用。番石榴汁的口感也很好，帶有酸甜味，尤其適合寶寶和老人食用，將番石榴洗干凈，切成塊然後放進攪拌機里，往攪拌機加入適量涼白開，然後啟動攪拌功能攪拌成汁即可，也可以適當搭配其它水果蔬菜榨成汁，可以豐富營養元素。

D. 番石榴怎麼吃效果好

番石榴怎麼吃效果好

番石榴怎麼吃效果好，番石榴很多人都吃過，番石榴也被稱為番石榴或紅心，是在熱帶地區生產的水果。 這種水果具有獨特的香氣和多種對人體有益的營養成分。 那麼番石榴怎麼吃效果好？

番石榴怎麼吃效果好1

1、連子食用

很多人都不知道，這種極為常見的水果中所含有的營養價值非常高，經常食用不僅可以幫助人體補充大量的維生素，同時其中的各種水溶性膳食纖維還具有調節腸胃的作用。研究中發現，在番石榴中維生素C的含量極為豐富，甚至比眾所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等高維c水果還要豐富。

除此之外在番石榴中還含有豐富的鐵、鈣、磷等營養成分，而這些營養基本在種子中，因此在吃番石榴的時候最好是連帶種子一塊吃下去，以此來吸收全部的營養。

2、加工食用

盤石路除了可以直接食用之外，在平時生活中我們還可以將番石榴的果肉加工後食用，這種食用方法會讓你品嘗到不一樣的味道。比如我們可以加工成果汁、果醬、果脯等，而且加工後的番石榴更有利於保存以及運輸，因此在港澳台以及東南亞地區，番石榴已經成為最暢銷的水果之一了。因此在平時生活中，不妨將番石榴加工後食用。

但是與此同時專家要特別提醒，要想吸收番石榴中的營養，那麼最好還是直接食用好。因此在加工過程中很多營養物質會流失，除此之外還會有各種添加劑在裡面，如果長期食用的話不利於人體健康。

3、榨汁飲用

很多人的在吃番石榴的時候經常是以直接食用為主，將鮮果清洗干凈後即可食用。或者還可以將其切塊置於碟上，不僅非常美觀，同時食用的時候也更加方便，一些注意形象的女性很適合這種吃法。或者還可以將番石榴切成快後加上少許酸梅粉或鹽巴，不僅吃的'時候非常方便，同時還可以品嘗到不同的風味。

如果家中有榨汁機的話，還可以將番石榴清洗干凈後榨汁飲用，自製原汁、原味芭樂果汁，同樣是很多人最常見的食用方法。

4、糖尿病患者可以食用

對於患有糖尿病的患者而言很多水果都是不能吃的，比如像西瓜、桂圓、荔枝等。因為在這些水果中都含有大量的糖分，食用後很容易導致患者的血糖升高。而番石榴不同，其果實富含蛋白質和脂質，經常食用不僅不會導致血糖升高，同時還具有降血糖以及預防糖尿病並發症的作用。

番石榴怎麼吃效果好2

番石榴的正確食用方法

1、煮番石榴

烹飪是吃番石榴最正確的方法。 人們應該在製作之前用水清洗新鮮的番石榴，然後將其切成塊狀，直接放入干凈的不銹鋼鍋中，然後加入適量的紅糖，然後加入適量的水加熱，煮沸， 再煮10到15分鍾。 烹飪後，取出並冷卻，你可以直接吃。 番石榴具有甜味，食用後具有一定的止瀉作用。

2、腌著吃

腌制和吃也是吃番石榴的正確方法。 它只是酸洗番石榴中使用的酸洗鹽。 它不是人們常用的鹽或糖。 它是固化後的梅粉。 將准備好的新鮮番石榴洗凈。 將網切成薄片後，放在盤子上，然後撒上適量的楊梅粉調勻，再放入冰箱中3小時。 然後可以品嘗番石榴，可以在取出後直接食用。

3、做果汁

製作果汁是吃番石榴的常用方法，它是最正確的吃法之一。 當人們這樣做時，將番石榴洗凈，然後取出種子，然後准備獼猴桃或火龍果。 您也可以根據自己的需要准備其他水果。 將准備好的果肉切成碎片，與番石榴果肉一起放入果汁機中。 擠壓果汁，加入一些蜂蜜和冰塊。 徹底攪拌後，可以直接飲用。。

金橘番石榴鮮果汁

1、原料：番石榴半個，金橘8個，蘋果1個。

做法：將番石榴洗凈，切塊，金橘洗凈切開，蘋果洗凈切塊，將番石榴，金橘，蘋果一起放入榨汁機中，加入冷開水，一起攪打成果泥狀，濾出果汁即可。

功效：清熱解毒，澀腸止瀉，適合於患有糖尿病的老年人食用。番石榴營養素含量多，以維生素C為最佳，有清熱排膿，涼血止血的作用，可以增加老年人的食慾，輔助治療咽喉炎，發燒，腹瀉等症。

番石榴雞柳

2、原料：番石榴1個，雞柳150克，蘆筍200克，胡椒粉，魚露，薑汁，鹽，白砂糖適量。

做法：雞柳洗凈，切薄片，放入碗中，加胡椒粉，薑汁，鹽拌勻，腌15分鍾，番石榴去皮，核切片，蘆筍洗凈切片焯熟。砂鍋中放植物油燒熱，加入雞片，炒香後加入番石榴及蘆筍炒勻，再就愛魚露，鹽和白砂糖翻炒均勻即可。

功效：開胃可口，富含維C，鈣，鐵，磷等礦物質，可以有效補充人體所需維生素,有解酒開胃，促進食慾的功效。

番石榴瘦肉湯

3、原料：番石榴1個，豬瘦肉300克，蜜棗適量。

做法：豬瘦肉焯水後，洗凈，切厚片，蜜棗沖凈，備用，番石榴帶皮洗凈，切大塊備用，將上述材料一同放入湯煲中，注入大量清水，大火燒沸，改用中小火，繼續煲湯至料軟湯濃，加鹽即可。

功效：番石榴和豬瘦肉一起吃，可以加強糖尿病患者免疫力。增強體質，使人面色紅潤。

番石榴茶

4、原料：番石榴。

做法：取兩個較小的番石榴，每個切成4片，加7小碗水，煮開後用小火煮5分鍾，去渣喝茶。

功效：降血糖，降脂，增強胰島素敏感性，感冒時飲用，有助於快速恢復。

番石榴鳳梨紅茶

5、原料：紅茶包1個，熱開水150ml，番石榴汁90毫升，鳳梨汁60毫升，蜂蜜30毫升，冰塊200克。

做法：番石榴洗凈，除籽切塊打汁，鳳梨也去皮打汁；將75℃的熱開水倒入雪克壺中，放入紅茶包浸泡約3分鍾後，去除茶包，倒入蜂蜜攪拌使其溶解，再加入番石榴汁，鳳梨汁以及冰塊，蓋緊蓋子搖動15下，倒入杯中即可品嘗。

功效：番石榴中有改善貧血，預防壞血病，美白潤膚的作用，鳳梨酵素和纖維素含量豐富，可生津開胃，促進新陳代謝，解膩促消化，排毒通便，兩者搭配煮茶，降壓降脂，利尿消炎。

番石榴汁

6、原料：番石榴。

做法：將番石榴洗凈切小塊，放入榨汁機中榨汁，可以加少量白開水。

功效：原汁原味，有戲補充新鮮維生素C，降血糖，防治糖尿病，預防壞血病。

E. 番石榴葉的功效與作用

番石榴葉的功效與作用

番石榴葉的功效與作用，番石榴葉不僅能收斂止泄，還能治療濕疹，同時還具有很好的減肥去脂功效，經常吃番石榴葉還具有降血壓、血糖的功效。那麼番石榴葉都有哪些功效與作用呢，一起來看看！

番石榴葉的功效與作用1

番石榴怎麼吃

番石榴蘋果汁

材料：

番石榴120g、蘋果120g、涼開水、蜂蜜適量

做法：

1、番石榴、蘋果洗凈切丁。

2、兩者放入榨汁機杯體，加適量的冷開水。

3、插上電源，選擇「果汁」，按「啟動」，蜂鳴聲響完後，做好了。

4、用篩網，去渣取汁，根據個人口味加蜂蜜的量，即可飲用。

陳皮拌番石榴

材料：

番石榴130g、陳皮25g、番石榴汁適量

做法：

1、番石榴洗凈去皮，切丁；陳皮取出，撕小塊。

2、兩者混在一起，加兩勺番石榴汁，攪拌一下，即可食用。

番石榴葉紅糖水

材料：

番石榴葉、紅糖

做法：

1、去番石榴嫩莖葉放入水中清洗，之後放入鍋中。

2、在鍋中加入一杯多一點的水，煮沸後小火再煮上5分鍾。

3、放入適量紅糖，待紅銅完全溶於水中之後即可關火。

4、將煮好的番石榴葉紅糖水倒入杯中，溫熱時飲用。

番石榴蕊葉黃皮果葉茶

材料：

番石榴蕊葉，黃皮果樹葉子

做法：

1、分別將兩種葉子洗干凈，後放入砂鍋中。

2、在砂鍋中加入適量的水，浸泡片刻。

3、大火將水煮開，轉小火煮上15分鍾。

4、嫌苦味重的就放一些蜂蜜，注意不要放得太多。

番石榴汁好喝嗎

番石榴原產於福建，後被移植到台灣，經過台灣人民的精心培育，番石榴在台灣已經是非常重要的水果了。番石榴在台灣當地有著非常多的品種，造型口感均有所不同。也因為台灣人對番石榴的喜愛，還將它製成果汁，遠銷國外，成為全球熱賣的飲品之一。

番石榴營養成分十分的多，其中的蛋白質維生素等能有效促進兒童的生長發育，但是番石榴不是所有人都能吃的，且不宜多吃，這時候番石榴汁自然而然的成為了眾人的最佳選擇。，既能品嘗到番石榴的美味，還能吸收到它的營養價值，又不用擔心上火以及加重病情的問題。

番石榴汁，即用番石榴榨出來的.果汁，將番石榴放入榨汁機中後再加入適量冷開水，再根據個人口味加入一些牛奶、冰糖之類的食物進行調味，不僅能滋養肌膚，還能令肌膚恢復光澤。

番石榴汁的味道香甜，風味介於梨與台灣大青棗之間，甜度適中，口感清爽，喝起來也是特別的爽口。並且番石榴汁中含有的養分很多，特別適合生長發育期的兒童，高血壓、糖尿病、肥胖者以及腸胃不佳者也應該多喝，能緩解病症。

番石榴上火嗎

番石榴在台灣地區是格外的受歡迎，被封為「減肥最佳水果」。因為番石榴不僅能預防高血壓，防治肥胖症，還能排毒養顏，對我們身體各部位都有著很好的作用。且十分適合糖尿病患者。

番石榴性溫，吃多了會上火，更會引起便秘。因此番石榴可以吃但是不能多吃，每日吃半個到一個，是完全不會影響到身體健康的。

如果是便秘的人群，則需要判斷自己是否因上火或者腸胃火熱引起的便秘了，這一類人士吃多了可是會加重便秘的。另外，番石榴會加重大便的量，對於體虛的且便秘的人群來說，番石榴吃多了會使得排便更加困難。

並且，番石榴裡面的籽雖然可以吃，但是不是很容易消化，所有消化功能較差的人群以及有胃病、胃出血的人群，也不建議食用。

這樣說來，番石榴雖然是個好東西，並且受到多數人的推崇和喜愛，但是我們在食用番石榴的時候一定要注意，不可過量。吃多了不僅達不到應有的效果，還會引起反作用。

番石榴葉怎麼泡茶

一般來說，大家可以採取新鮮的番石榴葉來泡茶喝，也可以購買干制的番石榴葉來泡茶，市面上還有番石榴葉製成的茶包，沖泡起來都很方便。番石榴葉泡茶的方法和普通的茶葉沒有太大差別，取少許番石榴葉用沸水沖泡即可，可多次重復沖泡，直到無味。番石榴葉是一種止瀉葯，對瀉痢腹痛、食積腹脹有很好的療效。腹瀉後可以選用10—15克番石榴葉來泡水喝，或煮水喝能快速緩解症狀。

任何人士均可長期飲用番石榴葉茶，尤其適宜糖尿病患者、肥胖人士以及具有易感性家族成員飲用。番石榴葉比較清香，帶點甘甜，小孩服用時可加入少量的糖，口感會更好，對葯性也不會產生影響哦。

番石榴葉的功效與作用2

番石榴葉泡茶的功效

番石榴葉因為具有強抗氧化能力而受到科學家們的關注。番石榴葉能軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇；同時具有耐缺氧，迅速解除疲勞的功效；同時有助於延緩生物體的過氧化進程，可預防癌症、心臟病等慢性疾病。在番石榴葉中，發現含有多種重要的芳香類二級代謝產物如多酚化合物。正是這些酚類化合物賦予番石榴葉多種功效，下面我們一起來詳細了解一下，番石榴葉泡茶的功效具體有哪些。

1、番石榴葉性溫味酸、澀，能澀腸止瀉、殺菌，泡茶喝有良好的減肥去脂功效。

2、番石榴葉泡茶喝能軟化血管、降血脂和血糖、降低膽固醇。

3、番石榴葉泡茶還具有迅速解除疲勞的功效，有助於延緩生物體的過氧化進程，可預防癌症、心臟病等慢性疾病。

4、長期喝番石榴葉泡的茶能美白肌膚，防止黑斑及雀斑形成，增加皮膚對紫外線的抵抗力。

5、番石榴葉富含維生素C，鐵，鈣，磷等礦物質，補充人體所需的維生素，對喝酒超量者具有解酒功能。

番石榴葉茶的適宜人群

番石榴葉茶任何人士均可長期飲用，尤其適宜糖尿病患者、血糖偏高的人群。

番石榴葉泡茶喝非常有利於糖尿病的血糖控制，有助於糖尿病人降低血糖、血脂、增強胰島素的敏感性，穩定控制血糖，預防糖尿病的並發症。研究表明，番石榴對於2型糖尿病患者的食療效果較好，對於尚有部分胰腺功能的糖尿病患者有一定的療效。

番石榴葉泡的茶也非常適合高血壓、血壓偏高的人群飲用。高血壓的形成主要是因為人體內的鈉元素過高，番石榴葉中的膳食纖維和微量元素對於鈉元素有一定的吸附作用，並雖糞便排出體外，從而降低體內的鈉含量。番石榴葉泡的茶中含有一定的番石榴甘則能令血管擴張，達到降血壓的作用。

需要美容養顏、降脂減肥、調理腸胃的人群同樣也很適宜飲用番石榴葉茶。番石榴是世界上維生素C含量最高的水果，飲用番石榴葉泡的茶能達到一定的美容養顏、排毒排宿便、減脂的效果，是瘦腰和瘦肚子的首選茶飲哦。

喝番石榴葉茶可以減肥嗎

喝番石榴葉茶的確可以達到幫助瘦身的功效，但是如果單單喝番石榴葉茶減肥，效果可能並不顯著。番石榴葉茶易於儲存攜帶，口感清香，具有豐富的營養素，可以幫助調節腸胃，因此具有消脂輕身的功效。

適當飲用番石榴葉茶可以使我們從茶葉中吸取營養，通腸胃，從而達到減肥的功效的。但是長期靠喝番石榴葉茶達到減肥目的是不科學的做法。長期飲用會造成依賴性，而且，它不是減肥葯，也不是減肥萬能品，過度飲用可能還會造成胃病。番石榴的葉子含豐富的維生素C，能保護細胞、增強白血球活性、有利鐵特吸收、加速傷口癒合、保持皮膚彈性與水份、美白防老、抑制黑色素形成。平時適當喝一些番石榴茶還是具有美容護膚、排毒修身的效果的，建議一個星期飲用2-3次為好。

糖尿病人能長期喝番石榴葉茶嗎

糖尿病人可以長期喝番石榴葉茶，但是，需要注意不能每日飲用量不宜過多，長期過量飲用也是容易造成不良影響的。

番石榴葉中含有豐富的微量元素有機鉻，而大多數糖尿病人體內都有明顯的缺鉻現象。經研究證實，補充鉻有助於改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量降低血糖、血脂，增強胰島素的敏感性。

常飲番石榴茶可以預防糖尿病及其因血糖過高而引起的並發症，能軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇。同時，番石榴葉茶對於低血液中血糖含量，預防糖尿病並發症具有顯著效果。但是番石榴性溫收斂，所以即便泡茶也是不宜過量飲用的，大家一定要注意控制好食療的「度」。

F. 番石榴怎麼吃，番石榴的好處，番石榴的營養

番石榴怎麼吃？

番石榴比較生的時候，皮是綠的，裡面是白的，味道不怎麼好吃。熟的時候皮是綠的，裡面的肉是紅的，中間還有籽兒，這時候吃有點清香、有點甜。番石榴籽第一次吃的時候覺得有點澀，再放一放，外面的皮黃了，裡面就越來越紅了，還有一股清香的味道，這個時候就甜了，可以直接洗了，連皮啃著吃。

番石榴的吃法有：1、整個原味吃，可以當水果食用，其是最佳的抗氧化水果，能夠有效的緩解肌膚衰老、美白肌膚；2、可以切成片或者顆粒，可以隨意地切成不規則的小塊，一口一口吃，也可以根據個人不同口感加入細鹽、酸梅粉等，放入冰箱里，味道更佳；3、榨汁，榨汁前可以加入適量的開水，根據個人口味加入冰糖、牛奶、蜂蜜等做成飲品，可以滋養皮膚，令皮膚光滑、細潤；4、可以用青皮的紅心果炒肉吃。

番石榴的好處:

番石榴為熱帶果樹，果供食用，葉含揮發油及鞣質等，供葯用。葉經煮沸去掉鞣質，曬干作茶葉用，味甘，有清熱作用。番石榴具有消積、除濕止瀉、抗氧化等功效。

1、消積：番石榴可以消除積食，小兒食傷，將果實燒炭研末，和飯湯飲服，用燒炭療法來消除食滯，起到消積作用。

2、除濕止瀉：番石榴營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效，還有收斂止瀉、消炎止血的作用。番石榴根皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。

3、抗氧化：番石榴具有抗氧化功效，能美白肌膚，防止黑斑及雀斑形成，增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的選擇之一。

4、補充營養：番石榴能夠有效的補充人體缺失或容易流失的營養成分，番石榴含纖維高，能有效清理腸道，另外對糖尿病患者有一定輔助降糖功效。

番石榴的營養:

番石榴營養豐富，含有維生素C、蛋白質、維生素A、維生素B族、胡蘿卜素、膳食纖維、脂肪、蔗糖、果糖、氨基酸及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。番石榴中還含有微量元素鉻，可以促進體內糖和脂肪的代謝，起到降血糖的作用；含有豐富的維生素C，是很好的抗氧化劑，不僅可以提高機體抗病能力，增強免疫力，還可以減少皺紋、美白肌膚，起到延緩衰老、美容養顏的功效；番石榴中還含有豐富的維生素A，可以起到保護視力，預防老年性眼病的作用。

G. 番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法

番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法

番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法，番石榴大家肯定都不陌生，知道它是一種營養豐富的熱帶水果，能減肥也能降糖還能提高身體免疫力，現在分享番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法。

番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法1

番石榴怎麼吃

番石榴是可以直接吃的熱帶水果，它的吃法特別簡單，以後人們把它從樹上採摘下來，用清水洗凈，就能像吃蘋果那樣直接啃著吃，也可以把洗凈後的番石榴用水果刀切成大小均勻的塊狀放在盤子中，用牙簽插著吃，在吃的時候只需要吐掉它果肉中的種子就可以。

番石榴的正確食用方法

1、煮番石榴

煮著吃是番石榴最正確的食用方法，人們在做以前要把新鮮的番石榴用清水洗凈，然後把它切成塊狀，直接放在干凈的不銹鋼鍋中，再加入適量紅糖，然後放入適量清水加熱，煮開後再煮10~15分鍾，煮好以後取出降溫就能直接吃，這樣做出的番石榴甜味比較足，而且食用後有一定的止瀉作用。

2、腌著吃

腌著吃也是番石榴的正確吃法，只是在腌番石榴時使用的腌制料，並不是人們常用的鹽或者糖，而是治好以後的酸梅粉，把准備好的新鮮番石榴洗凈以後切成薄片，擺放在盤子中，然後撒上適量的楊梅粉調勻以後放到冰箱冷藏腌制三小時，那時番石榴就能入味，取出以後可以直接吃。

3、做果汁

做果汁是番石榴的常見吃法，也是它最正確的`食用方法之一，人們在做的時候要把番石榴洗凈切成塊狀，並去掉裡面的種子，然後再准備一個獼猴桃或者火龍果，也可以根據自己的需要准備其他水果，把准備好的水果果肉也切成塊狀與番石榴果肉一起放入果汁機中，榨出果汁加適量蜂蜜和冰塊調味，調勻以後就能直接喝。

番石榴怎麼吃番石榴的正確食用方法2

1、金橘番石榴鮮果汁

原料：番石榴半個，金橘8個，蘋果1個。

做法：將番石榴洗凈，切塊，金橘洗凈切開，蘋果洗凈切塊，將番石榴，金橘，蘋果一起放入榨汁機中，加入冷開水，一起攪打成果泥狀，濾出果汁即可。

功效：清熱解毒，澀腸止瀉，適合於患有糖尿病的老年人食用。番石榴營養素含量多，以維生素C為最佳，有清熱排膿，涼血止血的作用，可以增加老年人的食慾，輔助治療咽喉炎，發燒，腹瀉等症。

2、番石榴雞柳

原料：番石榴1個，雞柳150克，蘆筍200克，胡椒粉，魚露，薑汁，鹽，白砂糖適量。

做法：雞柳洗凈，切薄片，放入碗中，加胡椒粉，薑汁，鹽拌勻，腌15分鍾，番石榴去皮，核切片，蘆筍洗凈切片焯熟。砂鍋中放植物油燒熱，加入雞片，炒香後加入番石榴及蘆筍炒勻，再就愛魚露，鹽和白砂糖翻炒均勻即可。

功效：開胃可口，富含維C，鈣，鐵，磷等礦物質，可以有效補充人體所需維生素，有解酒開胃，促進食慾的功效。

3、番石榴瘦肉湯

原料：番石榴1個，豬瘦肉300克，蜜棗適量。

做法：豬瘦肉焯水後，洗凈，切厚片，蜜棗沖凈，備用，番石榴帶皮洗凈，切大塊備用，將上述材料一同放入湯煲中，注入大量清水，大火燒沸，改用中小火，繼續煲湯至料軟湯濃，加鹽即可。

功效：番石榴和豬瘦肉一起吃，可以加強糖尿病患者免疫力。增強體質，使人面色紅潤。

4、番石榴茶

原料：番石榴。

做法：取兩個較小的番石榴，每個切成4片，加7小碗水，煮開後用小火煮5分鍾，去渣喝茶。

功效：降血糖，降脂，增強胰島素敏感性，感冒時飲用，有助於快速恢復。

5、番石榴鳳梨紅茶

原料：紅茶包1個，熱開水150ml，番石榴汁90毫升，鳳梨汁60毫升，蜂蜜30毫升，冰塊200克。

做法：番石榴洗凈，除籽切塊打汁，鳳梨也去皮打汁；將75攝氏度的熱開水倒入雪克壺中，放入紅茶包浸泡約3分鍾後，去除茶包，倒入蜂蜜攪拌使其溶解，再加入番石榴汁，鳳梨汁以及冰塊，蓋緊蓋子搖動15下，倒入杯中即可品嘗。

功效：番石榴中有改善貧血，預防壞血病，美白潤膚的作用，鳳梨酵素和纖維素含量豐富，可生津開胃，促進新陳代謝，解膩促消化，排毒通便，兩者搭配煮茶，降壓降脂，利尿消炎。

6、番石榴汁

原料：番石榴。

做法：將番石榴洗凈切小塊，放入榨汁機中榨汁，可以加少量白開水。

功效：原汁原味，有戲補充新鮮維生素C，降血糖，防治糖尿病，預防壞血病。

7、番石榴的葯理作用

1、降血糖作用：兔灌服25g/kg番石榴果汁，會使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔則下降25%，葯效均在服葯後4小時達最高，24小時內即恢復原來血糖值。

2、止血作用：從番石榴提取的並沒食子酸給家免靜注20mg/kg，可使平均凝血時間縮短51%。

3、抗生育作用：番石榴根煎劑對小鼠抗生育、抗著床、抗早孕和中期引產都有明顯的效果；給葯途徑以腹腔注射效果為最好，皮下給葯次之，口服幾乎無效；對小鼠離體及在體子宮都有增強收縮的作用，尤其是妊娠子宮更為敏感；

與前列腺素E2合用時對小鼠抗早孕和興奮離體子宮都有明顯的協同作用；其作用機理可能是損害胎盤滋養葉細胞，引起變性、壞死，也可能是干擾黃體酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣質類，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。

4、毒性番石榴煎劑小鼠皮下注射部位有結痂、組織壞死出現，腹腔注射有刺激作用，較大劑量對肝有損害，番石榴煎劑小鼠腹腔注射的半數致死量為2.84g（生葯）/kg。