❶ 山楂酵素的做法步驟圖,山楂酵素怎麼做好吃
山楂---又叫「山裡紅」、「胭脂果」,它具有很高的營養和葯用價值:降膽固醇、促進血液循環、開胃消食、美容護膚...好處數不勝數。長期飲用還能減肥哦!
輕霧
用料
干山楂 500g
9度米醋 1000g
冰糖 1000g
特百惠纖巧壺
山楂酵素的做法
1.山楂用清水洗干凈後濾干水份。(必須干透)
2.把山楂鋪滿壺子底層。
3.在山楂上鋪一層冰糖。(這里冰糖忘記拍照了)
1.這樣一層山楂一層醋放入壺內(放到壺的三分之二處為止)。
2.加入米醋,剛好溢滿山楂處。
蓋好密封蓋,放到陰涼處一個月後就可以拿出來品嘗啦。因為濃度很高,吃的時候可以根據個人口味沖調純凈水。我是以1:5的分量調的,味道剛剛好。(1份山楂醋,5份純凈水)。
小貼士
1.注意把握醋和冰糖的比例:絕對是1:1。這樣的比例泡出的味道很正點哦。
2.如果沒有纖巧壺也可以用玻璃瓶代替,但是一定要密封性好。
3.泡出的山楂就像果脯一樣,放冰箱里冰鎮一下,一樣可以當零食哦。