Ⅰ 新鮮人參的食用方法
為更好地發揮人參的食用價值,下面介紹幾種食用方法供你參考。
一、將野山參切成薄片,放入口中慢慢嚼之,也可將參片用蜂蜜或冰糖水浸泡,次日服用,成人每日干參1克,鮮參3~4克,兒童減半,早晚飯前像嚼泡泡糖一樣食之。
二、將野山參切成薄片放入杯中開水沖喝,成人每日干參一克,鮮參3~4克,兒童減半,喝茶一樣,幾天後再將杯中參慢慢嚼之食用。
三、將野山參打成粉末,用蜂蜜或冰糖水攪拌成糊狀,次日服用,成人每日1克,兒童減半,早晚飯前服用。
四、野山參(鮮)1支約30克、加野生靈芝(干)50克、白酒2~3千克(50℃至60℃)浸泡50~60天(越長越好)開始服用,每日分早晚服用,每次15~20克。
五、人參燉雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(干)30克左右,把參和黃芪放在雞肚裡,把雞放在瓷盆里封好後,放在水裡慢火煮之,雞脫骨後,每天早晚食之,約7天吃完。
六、人參江米雞。野山參(鮮)一支30克左右,加黃芪(干)30克左右,加大棗6~10個,江米100~150克,把參、黃芪、大棗裝在雞肚裡,把雞放在瓷盆里封好後,放在水裡慢火煮之,雞脫骨後,每天早晚食之,約7天吃完。
Ⅱ 鮮人參燉湯的吃法
加一有機鮮人參是燉湯的首選,燉湯時,把人參切碎或者切片燉湯都不錯,先將准備好的主料燉至半熟後,然後將切好的人參片,以及調料放入,小火燉半小時即可。長期服用人參湯可以提高身體免疫力,對於各種季節性身體不適也有非常好的效果。
Ⅲ 新鮮人參可以怎麼吃
(一)燉服。將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置於鍋內蒸燉4~5小時即可服用。 (二)嚼食。以2~3片人參含於口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。 (三)磨粉。將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質而定,一般每次1~1.5克。 (四)沖茶。將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分後即可服用。 (五)泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 (六)燉煮食品。人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身。 另外,無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。總之,只要我們掌握了上述食用方法和注意事項,小小的人參就可以使我們強身健體、益壽延年。
Ⅳ 鮮人參該怎麼吃
鮮參打汁+牛奶+蜂蜜
新鮮參+嫩雞+豬肚=參豬肚雞湯。
洗好的參可不小呢, 只能一切為二, 要不然塞不進雞肚裡去。
嫩雞+豬肚, 照舊,水沖去水後加一大杯麵粉, 和3 table spoon的海鹽 搓揉。 最後用水洗凈。
姜, 一大塊,去皮, 切片, 分成三等份。
把參和一份薑片塞到雞肚子里去
五花大綁的雞塞入豬肚裡, 再塞入一份薑片, 剩下的參, 和整顆海南白鬍椒.往裡面倒一點米酒, 縫好開口放入湯煲, 加入最後一份薑片, 整顆的白鬍椒, 加水, 沒過豬肚, 再高一指節就可以了, 太多水了湯不濃。 可能豬肚裡還有氣, 所以浮了起來。 大火水開後, 去沫兒後小火燉二個半個小時。 就成了。因為怕喝油的湯, 最後我還舀了一碗油出來倒了。豬肚包雞從煲中取出, 剪開, 豬肚剪片, 雞去骨。 再倒回湯里。
Ⅳ 新鮮人參怎麼吃朋友從東北帶了點加一人參,不知道怎麼吃
新鮮的加一人參最好還是用來燉煮食品或小菜:不喜愛參之苦味者,亦可伴以瘦肉、雞、魚等烹燉,除滋補強身外,更美味可口。參之精華可被肉類吸收。
Ⅵ 新鮮人參怎麼吃,人參有什麼用
人參大補血氣。但健康人不適宜多吃。新鮮人參可以隨意製作:炒、燉、蒸、煮都行,甘甘的、略帶苦味。現在人工種植的很多,也很便宜。
Ⅶ 鮮人參怎麼吃最好 鮮人參的吃法
來自人參和牛肉的搭配,營養美味,增強體力、免疫力,養血補鐵,對心腦血管、泌尿系統有防護作用,而且美容養顏抗衰老!
燉煮大約兩小時左右。
大功告成!
肉質細嫩,參味飄香,養身健體
Ⅷ 新鮮人參怎麼吃
直接泡酒,燉湯啊,都可以的,還有什麼問題,歡迎找我咨詢吧。