鮮玫瑰花的食用方法

Ⅰ 干玫瑰花的吃法

用料

干玫瑰花 適量

水 根據玫瑰花的用量來判斷

冰糖 根據個人喜好

蜂蜜 根據個人喜好

玫瑰花干做玫瑰醬的做法

• 干玫瑰花摘去花蒂，先用涼水泡1個小時左右，把水倒出，用紗布擠出玫瑰花中多餘水分。在用熱水泡3個小時左右（我忘拍圖了）水的多少在於玫瑰的多少，大概是玫瑰的1.5倍

• 這是我泡熱水大概1個小時左右，我現在去上網課啦!下課在看吧。(我弄的比較少，所以泡的時間短一點)如果中途玫瑰花把水泡完了，說明水少了，可以再加一點不要加多，一點一點加

  

• 因為我家沒有合適的密封瓶，就在碗上套了一層錫箔紙。過2個星期時間再吃吧。

Ⅱ 玫瑰花釀的吃法

玫瑰花醬是一種由玫瑰花製作而成的花醬，具有豐富的營養，豐富的維生素以及蛋白質能夠為人體提供充足的營養。玫瑰花醬除了具有食用價值之外還具有葯用的價值，具有滋補健肝脾，美容養顏的功能。很多人對於玫瑰花醬的做法不了解，我們來具體的了解一下。

玫瑰花醬就是將鮮玫瑰花、食鹽、白礬以及梅鹵等混合製作而成的，口感十分的獨特，顏色十分的艷麗，具有食用和葯用雙重的功效，我們需要重視起來。
玫瑰花醬的做法?玫瑰花醬原料配方：鮮玫瑰花10千克食鹽8千克白礬100克
梅鹵2.5千克2.原料選擇：選擇花朵鮮艷、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。3.腌制：先將花瓣、白礬和70%量的食鹽和梅鹵倒入容器內攪拌均勻，腌漬1天。然後將花瓣撈出瀝干，再將S?0%量的鹽和梅鹵同花瓣一並倒入缸內，腌制10天即成。4.若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花10千克、白砂糖24千克。製作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好白砂糖的玫瑰花，裝入瓶中，蓋好瓶蓋，放置在太陽下晾曬3天，然後繼續加入白砂糖在太陽下腌漬。以後每天攪拌一次，半月左右香氣濃郁即為成品。
玫瑰花醬有滋補健肝脾功能。對胃病、腰腿痛、風濕關節炎、支氣管炎等10多種慢性疾病有輔助療效。同時也是健美食品，長期食用能防止皮膚乾裂、老化，有滋潤皮膚功效。可開竅，除淤血，是治療婦科病的有效葯物，活血散淤，治療痛經效果顯著。
玫瑰花醬可以直接吃，也可以沖水喝，有香身美體，調節內分泌，治療通經等婦科病，孕婦不可使用。
以上的內容就是對於玫瑰花醬的做法的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。我們在生活中可以直接食用玫瑰花醬，或者是用於泡水，直接塗抹蛋糕也是不錯的選擇。但是因為玫瑰花醬是一種高糖分高熱量的食物，高血糖以及孕婦食用的時候需要慎重，以免對身體不利。

Ⅲ 玫瑰花怎麼吃好

玫瑰用途廣泛，可以窨茶、入葯、釀酒、制醬、制蜜，提練玫瑰精油、玫瑰花精提粉等。 玫瑰花精提粉： 本產品系運用高科技植物萃取技術從天然食用玫瑰花中提取而成。產品保留玫瑰花基本營養成分，剔除了各種不利於人體吸收之雜質，使用方便簡單，更易於人體吸收,體現其玫瑰精華功效。 食用方法： 口服，本產品速溶於水，即沖即飲,可加在茶水、果汁、啤酒等,長期服用,有疏肝理氣，活血散瘀之功效。將其用於面部或全身美容，玫瑰之艷香則更使人通體香艷。 玫瑰乾花蕾： 精選純天然無污染食用玫瑰鮮花蕾為原料,經工藝烘乾，是加工玫瑰茶的主原料, 食用，葯用價值高, 以玫瑰花蕾為茶，可美容、養顏、解郁、散悶。 玫瑰醬：精選純天然無污染食用玫瑰鮮花、糖、為原料,是加工玫瑰系列食品糕點的主原料。 芳香玫瑰花捲 做法： 中筋粉3份，溫水1份， 乾酵母粉和白砂糖適量用溫水化開後和中筋粉混合均勻揉成表面光滑的面團，靜置餳發好備用 發好的面團擀成矩形面片，厚約5mm，表面均勻地抹上一層黃油，均勻地撒上玫瑰花茶末，由內向外卷攏，分切成約三指寬的段 中間用筷子壓一下，然後擰成花捲生坯，再靜置餳發20分鍾 沸水入籠，旺火足汽蒸8分鍾關火，燜3分鍾後開蓋取出裝盤即可

Ⅳ 玫瑰花的食用方法和功效如何挑選最優質的玫瑰花

用熱開水浸泡3~5就可以了;干玫瑰花有養顏美白，疏肝解郁，調經活血，平衡內分泌的功效，所以女性要多食用;一等食材玫瑰花的色澤鮮純、花葉完整、果實顆粒飽滿較大、略帶一點光澤，花中不含雜質;其香味濃郁，無發霉、異味;沖泡後玫瑰花本身顏色變淡，湯色淡紅略帶黃色、透明，有玫瑰花香味。

Ⅳ 干玫瑰花怎麼吃

家裡有很多干玫瑰花，但我不是太喜歡用它泡水來喝。所以突發奇想，能不能用它做玫瑰花醬呢？開始上網查，結果，人家都是用鮮玫瑰花來做的。總不能買花來做吧，而且花店的花都不知道會不會噴什麼保鮮的葯。肯定是不行了。我就試著用家裡的干玫瑰花做了一下，結果，還真行呢~很好吃。
1, 准備材料。
2、 將干玫瑰花取下花瓣部分留用。
3、加入溫水，泡一下，然後空干水分。為了洗掉花上面的灰。
4、將鍋燒開水，下花瓣，大火煮沸。然後，中小火，慢慢煮，並用筷子攪拌。煮到水份快沒了,就ok。
5、最後，將蜂蜜倒入涼涼的花瓣中，攪拌均勻.自己控制分量，做成像果醬那種粘稠度就成。
6、存放：做好後的醬，放入密封的容器，再放入冰箱，可以直接用水沖飲，或當成餡料做麵食。直接塗麵包上也很好吃，有著蜂蜜的清甜，還有玫瑰花的淡淡幽香。因為是自己做的沒有防腐劑，所以盡快食用。

ps：因為加入了蜂蜜，所以只能用溫水沖飲。
不能存放太久，所以每次應該少做些，我這次就做多了，現在猛吃呢！哈哈

Ⅵ 鮮玫瑰花怎麼吃

玫瑰花
玫瑰花十分嬌艷迷人，不過想不到的是它不僅自己美麗，更有令人美麗的功效：它含豐富的維生素A、C、B、E、K，以及單寧酸，能改善內分泌失綢，對消除疲勞和傷口癒合也有幫助，中醫也認為玫瑰花有理氣解郁、強肝養胃、調經活血、美白淡斑的作用。

相信女士們都會被玫瑰花的這些好處所吸引，而沖泡干玫瑰花則是最方便簡單的食用方法。尤其是月經期間情緒不佳、臉色黯淡，甚至是痛經等症狀，都可以得到一定的緩解。另外，女士臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血運行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。要想達到這種效果，具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3~5枚，或西洋參9克;腎虛者可加入枸杞子15克。
泡玫瑰花的時候，可以根據個人的口味，調入冰糖或蜂蜜，以減少玫瑰花的澀味，加強功效。需要提醒的是，玫瑰花最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣酸，會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，由於玫瑰花活血散淤的作用比較強，月經量過多的人在經期最好不要飲用。
玫瑰花可以用來煲湯水，但為了保存營養和功效，一般都是最後才放入燜焗幾分鍾便可。除此之外，玫瑰花也可入饌，看看下面介紹的這些美麗食法：

玫瑰花醬

蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。將干玫瑰花取下花瓣，加入溫水泡一下，然後瀝干水分;將鍋燒開水，下花瓣，大火煮沸後轉中小火慢慢煮，並用筷子攪拌，煮到水份快乾時關火晾涼;倒入蜂蜜攪拌均勻，像果醬那種粘稠度就好。放入密封的容器後再放入冰箱保存，可以直接用水沖飲，或直接塗麵包食用。

玫瑰花沙律

鮮玫瑰花一朵、雞蛋一隻，紅腰豆一匙，青豆一匙，玉米一匙，生菜葉若干，沙律醬、白醋、鹽各適量。新鮮玫瑰扯下花瓣，洗凈備用;生菜洗凈，雞蛋煮熟，去殼後切成薄片，入冰箱冷藏;紅腰豆、青豆、玉米放入開水鍋中煮開，熟後撈出瀝干水份，入冰箱冷藏(煮時加少許精鹽，以入味);新鮮生菜鋪於盤底，將玫瑰花瓣、雞蛋片、紅腰豆、青豆、玉米擺放上面;將白醋和鹽加入沙律醬中拌勻，淋在沙律上即可。

Ⅶ 玫瑰如何食用方法

注意：以下的配方都只要玫瑰花瓣，不要花蕊，花瓣最好不要洗，洗了特別難干天氣炎熱，除了酒醋和酵素，其他的都放冰箱保鮮

用料

雲南食用玫瑰

糖

酒

醋

蜂蜜

玫瑰花的多種食用方法的做法

• 玫瑰糖漿：1煮一鍋清水。水燒開，轉小火投入一把玫瑰。煮3分鍾左右，撈出已經褪色的玫瑰花瓣。（這個時候水的顏色是藍黑色的，是正常現象，不用擔心哦）
  2.再投入一把玫瑰，煮3分鍾左右，再撈出花瓣，這個時候水變成棕色。
  3.再投入一把玫瑰花瓣，煮3分鍾，撈出花瓣，水變成紅色了。
  4.放入冰糖，小火繼續煮，冰糖融化後關火。
  5.裝入事先准備的瓶子，冷卻後放入冰箱冷藏。註：喝的時候可以按照口感加點冰糖或者蜂蜜

• 玫瑰花醬：1、准備玫瑰花瓣500克，紅糖或白糖1000克，少許蜂蜜和一個檸檬。2、把花瓣和白砂糖（紅糖）放入干凈的盆里；
  3、揉搓成粘稠狀後可放點檸檬汁揉搓幾下；
  4、裝瓶後按壓嚴實倒入蜂蜜封頂
  5、密封放陰涼處發酵，一個星期開一次蓋放氣再蓋嚴，一個月後可食用，如果天氣熱，發酵一個星期後可以放冰箱保鮮，每次取出後需密封好，
  注意：1瓶子不能裝滿，要留一定的空間發酵。
  2.做的時候保證所有東西都無油無水。
  3.玫瑰醬做出來會有澀味。因為花瓣本身有澀味，但是搭配其他食材一起吃。澀味不明顯。

• 玫瑰醋：1.准備2升容器，300克純花瓣，1200克冰糖，醋（酸度5度以下，白醋或者米醋，不要陳醋）。
  2.底部放入花瓣，上面放冰糖壓嚴實，倒入醋，倒滿淹沒冰糖為止，
  3.一個月可以食用，糖化了以後，注意攪拌防止飄在上面的花瓣氧化。
  4.半年以上口感才會變好，等花瓣變白變透明後把花瓣撈出，留醋密封，玫瑰醋時間越久口味越純正。（常溫，無油無水，避光密封保存）註：飲用的時候可以按照1比5的比例兌溫水，可以用作烹飪調料，如糖醋汁涼拌菜。

• 玫瑰酒（用酒泡玫瑰）：取花瓣和酒泡入瓶子，（酒最好選用40度以上的白酒，泡出的口感更為純正，酒度太低的酒玫瑰花青素不容易溶解在酒裡面，也容易變質，不能用醬香型的酒和曲酒），花瓣和酒的比例可以參考1比10的比例，可以按照個人口味加些冰糖，密封，1到3個月後後撈出花瓣。留酒密封，時間越久，口感越好。
  
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  純玫瑰花酵素：10升容器，一層花瓣，一層紅糖（或者冰糖)，一層水果（選擇汁多的水果，比如火龍果），一層疊一層，需要加些檸檬有防腐殺菌的作用，頂層用紅糖和蜂蜜封頂，不可裝滿，留3升的空間，以便酵素發酵，第一個月要經常攪拌，排氣，冰糖或者蜂蜜做的酵素需要發酵半年以上，用紅糖做需要發酵一年以上，注意～所以器械保證無油無水，酵素發酵厲害，發酵期間一定注意排氣。
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  加水食用玫瑰酵素：比例1:1.5（2）:10，就是1份糖，1.5份花瓣，10份純凈水，糖選用紅糖更能發揮玫瑰本身的功效，選用蜂蜜顏色漂亮。玫瑰酵素發酵很厲害，酵素瓶或桶空間留夠，一般1斤花瓣要用.17斤以上的桶，第一個月，注意每天攪拌，放氣，避免陽光直曬
  

Ⅷ 新鮮玫瑰花怎樣食用美容

玫瑰花粥 取玫瑰花瓣數瓣、用凈水洗凈，煮成粥時，加進玫瑰花瓣、紅糖100克，再略煮即成。此粥能活血調經、化瘀止痛、痛經、跌打損傷、筋骨疼痛等。
玫瑰花糖 將鮮玫瑰花瓣洗凈曬干，切碎後與紅糖拌勻，放在罐中糟五六十天，制好之後的"玫瑰糖"用做糕餅的餡，吃起來色、香、味具全。
玫瑰花瓣做成的湯 湯與日常做法無二，用鮮玫瑰花瓣撒在湯中，湯不僅味道新奇、富於營養，而且朵朵花瓣撒於湯中，既增加美的享受和歡愉的感覺，又促進了食慾。我司玫瑰無污染，口味純正，具有滋養肌膚的功效

Ⅸ 玫瑰花的功效與作用及食用方法請問鮮玫瑰花怎樣吃

玫瑰花曬成干，泡茶 玫瑰花美容養顏的