『壹』 生紅薯干怎麼做好吃
生紅薯干可以有多種做法:
1、就是將紅薯洗凈,切成片(或者條)蒸熟,曬干後期煲湯吃.
2、將紅薯洗凈,切片(或者條),蒸至半熟,然後再曬干。(這樣的會比較韌和香)。
3、如果將上述的紅薯干反復蒸後再曬,就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯干,可以是閑暇時的小零食。
4、還可以就用生的紅薯片直接曬干,以後蒸熟了再吃。
『貳』 干生紅薯干怎麼吃
生的紅薯干也是有兩種的,一種是高澱粉的,就是白心的,做粉條用的那種,通常外表都是紅皮的;還有一種是黃心的,外表一般也是黃皮的,少數是紅皮的,這種就是平時大家吃的烤紅薯的那一種,澱粉很少,沒法加工成粉條,通常都是烤紅薯,或者切成小塊煮稀飯吃。
通常都是白心的紅薯干,黃心的一般都是做成熟的紅薯干做零食,生的黃心紅薯干,只有極少數人家喜歡吃才會做。
白心的紅薯干一般都是做成紅薯稀飯吃,不放大米的,把生的花生米打碎成顆粒狀,然後放入紅薯干把水一起燒開,再放入少許花生米,就可以了。可做早上的稀飯。一般冬天吃,特別養胃。
黃心的可以與大米一起做成米飯吃,也可以煮稀飯吃,因為黃心的甜,白心的不甜與稀飯一起煮沒有味道,難吃。各有各的吃法。紅薯養胃,並且黃心的紅薯吃不胖人,所以吃的多,又想要好身材的美女可以多吃噢,並且紅薯也是粗糧。農村有經驗的人知道,要是給貓天天吃黃心的紅薯,這貓得瘦死,並且喂其他的還不吃,除了肉。不要忽視紅薯的減肥功效噢!
『叄』 曬乾的生紅薯干怎麼吃
生紅薯干可以做生紅薯干粥,做法如下:
一、材料
生紅薯干100克、大米100克、紅豆30克、綠豆30克、水適量
二、做法
1.生紅薯乾洗凈備用。
2.大米淘凈備用。
3.綠豆洗凈備用。
4.紅豆洗凈備用。
5.電飯鍋里加水,水燒開後把所有材料放到開水鍋里,攪拌一下。
6.電飯鍋按下煮粥鍵,等待就好了。
7.等所有材料煮的軟爛,紅薯干大米粥就好了。
『肆』 生的干紅薯片怎麼吃
生的干紅薯片可以烤著吃,具體做法如下:
主要材料:紅薯。
1,紅薯洗凈去皮,切均勻薄片。
2,將切好的紅薯片整齊排入墊有油紙的烤盤中。
3,入烤箱烤制。可三盤同時烤。方法一,175度,上下火,約二十分鍾。方法二,100度,上下火,二個小時。方法二的優點在於不會烤糊,入箱後到點取出即可。方法一的優點是快,但容易糊,得多觀察。
4,此是方法一烤制中,可開箱觀察,三盤需換位,注意燙手,安全第一。具體烤制時間還以自家烤箱為准。
5,出爐,放涼。烤紅薯片就完成了。
『伍』 農村曬乾的紅薯干怎麼吃
可以直接生吃也可以先煮再吃。紅薯干,又稱番薯干,地瓜干,是福建連城和山東的傳統土特產,備受廣大消費者喜愛,原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬。片狀或條狀,益氣生津等食用和葯用功能,被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分,請放心食用。
農村曬乾的紅薯干可以直接生吃也可以先煮再吃。紅薯干,又稱番薯干,地瓜干,是福建連城和山東的傳統土特產,備受廣大消費者喜愛,原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬。片狀或條狀,益氣生津等食用和葯用功能,被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分,請放心食用。
『陸』 生的干紅薯片怎麼吃
生的干紅薯片可以烤著吃,具體做法如下:
主要材料:紅薯。
1,紅薯洗凈去皮,切均勻薄片。
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2,將切好的紅薯片整齊排入墊有油紙的烤盤中。
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3,入烤箱烤制。可三盤同時烤。方法一,175度,上下火,約二十分鍾。方法二,100度,上下火,二個小時。方法二的優點在於不會烤糊,入箱後到點取出即可。方法一的優點是快,但容易糊,得多觀察。
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4,此是方法一烤制中,可開箱觀察,三盤需換位,注意燙手,安全第一。具體烤制時間還以自家烤箱為准。
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5,出爐,放涼。烤紅薯片就完成了。
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『柒』 曬乾的紅薯干怎麼吃
可以直接吃,也可以放蒸鍋里蒸軟了吃。
自製紅薯干:
1、紅薯洗凈;