A. 鑄鐵茶壺使用方法
捧一本書，，聽一首曲，喝一杯茶，閑看庭前花開花落，坐看天上雲卷雲舒，這是多少人嚮往的生活。在中國人眼裡，閑適的生活是必須要有茶的，中國愛喝茶，這恐怕是全世界眾所皆知的事情。中國的茶文化源遠流長，想要喝到美味的茶，不僅需要好的茶葉和精湛的泡茶手藝，泡茶工具也起到了關鍵的作用。茶壺的種類多種多樣，今天要介紹的是鑄鐵茶壺。
首選理由
一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比較甜，所以比較講究的人都會想設法弄這種水回來泡茶。
曾經有人分析過水質發現這兩類水中鐵的含量較高，其不接觸空氣而以二價鐵離子形式存在。
使用鐵壺煮過的水因為含有二價鐵離子，所以會出現山泉水效應，可有效提升口感，非常適合沖煮各式茶飲。
沖煮特性
用鑄鐵茶壺煮出的水為軟水，口感較圓潤、甘甜，用來沖泡飲品，可有效提升口感。不僅可以沖煮、還可持續加熱，功能性范圍更廣，所以歐美人士專門用來沖煮花果茶、紅茶，用來煮普洱茶也是不錯的選擇，因為經由鑄鐵壺的沖煮，可有效去除茶中的異味，提升口感。
鑄鐵壺具有強力的導熱性及保溫性，非常適合沖煮各式茶飲，鐵壺之所以有名，其由來在於鍋燒之製法(800一l000℃炭燒)。因系鍋燒，鐵的表面會變成酸化鐵。此東西被稱為酸化皮膜(帶白的青紫色)。因酸化皮膜沒有直接和鐵及水混在一起，所以燒開的水不會感覺有金屬味道(亦有抑制生菌之作用)。但是，在此狀態，鐵分則不會溶出。然而，在使用當中，從酸化皮膜之較弱部分紅垢會一點一點產生，此乃正常現象。長時間使用鐵壺的話，當鐵壺內之紅垢部分增加時，白色的水垢則會沉澱。此水垢的任務系為了不讓紅垢做不必要之擴散，及凈化水質。
使用方法
1.鐵壺第一次使用，先將5-10克茶葉放入鐵壺網內，加水蒸煮約10分鍾。如此茶葉中所含的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份,會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜,將更不容意生綉;同時可去除新壺的異味。燒開後將壺內水倒掉，重復2-3次，直至水質清澈即可。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓水垢能迅速付著。
2.鐵壺適合的熱源是炭火現在使用電熱爐和瓦斯爐，電磁爐代替也可以。
3.日常使用時，請裝8分滿的水，以免水沸騰後溢出。鐵壺使用約5天後，內壁會出現猩紅色斑點，10天左右會出現白色的水垢。這為正常現象，只要水不混濁是不影響飲用的。
4.每次使用後，開小火將壺內水分充分蒸發，再用乾的軟布擦乾，保持壺體乾燥，不要壺內剩水過夜。防止鐵壺生銹，影響使用壽命。
一杯讓人回味無窮的茶，必須要在茶具中流轉一遍。鑄鐵茶壺不同於一般的瓷器茶壺，經過手工打造，造型精美，有觀賞性，而且它含有微量的鐵元素，在泡茶的過程中會釋放鐵離子，對人身體非常有益，長期使用鑄鐵茶壺泡茶，可以防止貧血，還兼具養生的作用。大家在使用鑄鐵茶壺的時候，也要注意它的日常清洗，還有保養，以延緩它的使用壽命。
B. 日本鑄鐵茶壺的品牌 鑄鐵茶壺怎麼開壺
鑄鐵茶壺是中國傳統工藝的結晶之一，在現如今的製造工業中，鑄鐵茶壺經過酸處理能夠最大程度地取出原本鐵中所摻雜的雜質，可以極大地避免對人體產生損害。因此越來越多的人也開始使用鑄鐵茶壺泡茶，同時也促進了茶文化的發展。今天小編要向大家帶來的是日本鑄鐵茶壺的介紹。日本鑄鐵茶壺是如何發展來的?當今其市場上的品牌發展又如何?請繼續往下看。
日本鑄鐵茶壺的歷史
日本鐵壺最早可追朔至江戶時期，距今已有數百年之遙。時至今日除了南部鐵器仍有持續創作與生產，現今備受關注的京都鐵器，在昭和期間已因日本茶文化的改變而斷絕，因此目前所見如龍文堂等銅蓋系統的京都鐵瓶至少都具數十年以上的歷史。在過去的一兩百年裡，鐵壺在日本非常普及。幾乎每家每戶都會使用鐵壺，而製作精美的鐵壺還經常作為高貴的禮物在親朋好友間贈送。
日本鑄鐵茶壺的知名品牌
日本比較有名氣的是龍紋堂和龜文堂的，在他們的壺上都會留印。如果想要使用加收藏的話建議倆家都好。如果只是使用的話，不建議買日本鐵壺，都很貴，而且國內好像不太有渠道買到真貨，最好買台灣的鐵壺，他們都是代加工的日本壺，技術工藝和日本鐵壺一樣，就是鐵料原產地不同，再加上沒有日本壺有名氣，所以價格上比較實惠又有一定的藝術感。
日本鑄鐵茶壺的價格
根據小編在網上收集到的日本鑄鐵茶壺的信息，其市場價格大致分為150元——250元、700元——900元、1300元——3000元這幾個區間。各個鑄鐵茶壺之間的區別在於茶壺外型的設計以及是否為純手工製造。如果茶壺本身設計得有比較濃厚的茶文化韻味，而且又是純手工精細製作，這樣的鑄鐵茶壺的價格一般就會比較高。（價格來源網路，僅供參考）
日本鑄鐵茶壺怎麼開壺?
1.煮自來水。新壺洗凈後，連續煮水3-5次，直到煮出來的水無雜質無異味即可。此種開壺方法適合愛好收藏和把玩的朋友。用此法開壺，隨著次數的累積，在壺內壁會形成擺擺的水垢，極有成就感。
2.煮茶開壺。鐵壺第一次使用，將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鍾。如此茶葉中的丹寧和鐵壺中溶解出的鐵份，會在鐵壺表面形成一層丹寧鐵的皮膜，就能使之不容易生銹了。燒開後將壺內的水倒掉，重復上述2-3次，直至水質透明即可。新壺開壺後盡量每天使用讓水垢能迅速附著，形成保護層，防止生銹。新壺建議煮自來水和礦泉水，前一個月盡量不煮純凈水。
3.除銹。如果壺長時間不用長銹了，通常有比較多除銹的方法，就是用米醋泡壺，然後用開壺的方式在開一次即可。
日本鑄鐵茶壺有了幾百年的歷史，也算得上是歷史悠久的茶具。經過上文小編關於日本鑄鐵茶壺市場品牌及價格的介紹，相信對於有購買意向的朋友們也有一定的幫助。日本鑄鐵茶壺可以改善水質，能使水更加甘甜，泡出來的茶也更具醇香，而且鑄鐵茶壺本身還有一定的收藏價值。因此有需要的朋友在參考了市場價格後可以選擇一款合適的日本鑄鐵茶壺，並掌握正確的開壺方法，在品茶時一定能帶來不錯的效果。
C. 鑄鐵壺怎樣開壺
你好 您好； 新紫砂壺開壺方法如下 1.熱身： 首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。 2.降火： 將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。 3.滋潤： 將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。 4.重生： 最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。 復雜是復雜了點，但好的紫砂壺就得這樣用的。 還提供一個簡易開壺方法： 將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可。 此法適合於像漢典茶具這類泥土味不是很重品質較好的原料紫砂壺壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。但是一些品質一般的紫砂壺就不要偷懶了。 希望回答可以幫助您