A. 怎樣吃飯才營養教案
進食有節奏，細嚼慢咽建議小口進食、細嚼慢咽，既不會給口腔太大的工作壓力。牙齒咀嚼食物越充分，越有利於接下來的消化工作，會幫助身體避開無形的傷害。建議減慢進餐速度，增加咀嚼次數。另外，要減小每一口的食物量。牙齒的細嚼慢咽，是在幫腸胃減輕負擔！說完怎麼吃，接下來看看吃什麼~食物多樣化，限制鹽糖油等健康飲食能夠讓人更健康、更長壽，健康飲食有五項原則要注意：原則一是食物多樣化。主食可以選擇小麥、玉米、大米、土豆、雜豆等等。
每日應該吃大量新鮮水果和蔬菜，適當攝入肉、魚、蛋、奶。盡可能選擇全穀物，例如未加工的玉米、小米、燕麥、小麥和糙米。因其富含膳食纖維，飽腹感更強。原則二是限鹽。吃過多的鹽會讓血壓升高，高血壓是心臟病和中風的主要危險因素。每日食鹽量建議不超過5克。原則三是控油。油脂也是健康飲食的必要組成，但吃太多油會增加肥胖、心臟病和中風的風險。每日油量建議不超過25克。
原則四是限糖。攝入過多的糖不僅對牙齒有害，而且會增加超重和肥胖的風險。每日攝入的糖建議不超過50克，最好不超過25克。原則五是限酒。不飲酒對健康最有益。大魚大肉、山珍海味不如吃得豐富、吃的均衡、吃得清淡~食物要吃的多樣，不同食物按什麼順序吃最科學呢？葷素搭配，先吃菜再吃肉面對種類繁多的食物，我們該如何取捨？不吃主食，或吃太多都是不恰當的，都會讓人減壽，而不多不少「正好」。正好是指碳水化合物供能佔比在50%~55%之間；「吃太多」是指佔比>70%；「太少」指佔比<40%。
此外，進餐順序也影響我們的營養配比。水果、蔬菜、米飯、饅頭、雞肉、鴨肉、魚肉等一餐上來，先吃什麼最好？先吃蔬菜，再吃肉食，最後吃米飯饅頭這類碳水化合物是比較好的，這樣吃的順序可以降低餐後血糖峰值，減少血糖波動，還能預防低血糖反應。如果是先吃主食，則血糖升得高，波動大。長期這樣會增加糖尿病風險。
B. 《怎樣搭配食物》教案
教學內容：蘇教版小學科學四年級上冊第四單元第2課
教材簡析：本單元共有四篇課文組成，分別是：《我們吃什麼 》、《怎樣搭配食物》、《食物的消化 》、《我們的食物安全嗎》。通過上節課「我們吃什麼」的學習，學生已經初步了解了食物含有的主要營養成分和作用，由於各類食物含有的營養成分不同，要保證營養全面合理，還必須懂得科學搭配食物，掌握搭配食物的基本方法。食物金字塔是指導我們合理搭配食物的重要指南，它形象直觀地顯示了我們每天應該吃的食物種類和數量，便於學生理解。本課主要內容有四個部分：第一，尋找「小胖墩」和「豆芽菜」的飲食問題，引導學生認識營養均衡、合理搭配食物的重要性。第二，認識食物金字塔，學習科學合理搭配食物的原則。第三，根據食物日記，繪制自己的食物金字塔，並評價自己的膳食結構。第四，模擬配餐和設計食譜。全課注重緊密聯系學生實際，圍繞食物搭配的話題來設計活動。
教學目標：
1、意識到營養均衡才能健康成長。
2、了解食物金字塔，知道合理搭配食物的基本要求，能設計科學合理的食譜。
3、願意用科學搭配食物的方法改善自己的飲食結構。
教學重點和難點：
重點：認識食物金字塔，設計科學合理的食譜。
難點：理解和運用合理搭配食物的原則和方法。
資料鏈接：小學生正處於生長發育階段，科學合理的營養是其健康成長的重要保證。但是，隨著人們生活水平的提高，誤認為講營養就是追求高檔食品的人越來越多，兒童中營養過剩和營養不良的現象日益嚴重，挑食、偏食、追求食物的適口性等不良習慣也很普遍。因此怎樣選擇食品、科學搭配食物已經成為當今社會人們健康飲食的重要內容。
教學准備：
課件、食物卡片、塑料果盤、餐盤、小組活動記錄表
教學過程：
一、 談話導入
1、 同學們，今天老師帶來了兩位小朋友，請你們當回小醫生，診斷下，他們的身體健康嗎？你認為他們有哪些飲食方面的習慣？
出示課文「小胖墩」、「豆芽菜」插圖，指名說。
（由尋找「小胖墩」和「豆芽型」的飲食問題，引起學生對食物搭配的關注。）
2、 教師小結，揭示課題。
二、 播放《食物金字塔》視頻短片
1、談話：怎樣科學合理搭配食物健康飲食呢？科學家向我們作了一些介紹，他們是怎麼說的呢？一起看下短片。
2、播放視頻。
三、 學習《食物金字塔》
同學們看得很認真，下面我們再具體看下營養學家們向我們推薦的食物金字塔。
1、出示食物金字塔。
2、小組討論，自主探究：
① 食物金字塔分為幾層？
② 每層有哪些食物？各是哪類食物？
③ 一共有幾大類食物？（還有一類很重要，「水」）
④ 食物金字塔的結構有什麼特點？
⑤ 食物金字塔告訴我們什麼？
3、學生交流。相機板書
4、教師小結：食物金字塔告訴我們每天吃的食物種類要齊全，比例要恰當，這幾類食物每天都要吃，而且要注意攝入的量。
四、 趣味配餐活動
剛才我們學習了食物金字塔，了解了一些食物搭配的知識，下面請你們也來露一手，小組合作，進行一次有趣的配餐活動。
（一） 配餐活動之一：小組合作設計一日食譜。
1、 要求：早餐設計兩到三種食物，早餐、晚餐除主食外，按兩菜一湯來設計。
2、 小組討論設計，組長負責記錄填表。
（通常情況下，學生很少有機會自己做出重要的決定，這項「設計一日食譜」活動充分給學生自主權，不僅調動學生學習積極性，更主要鞏固和運用剛學的食物金字塔知識，為下步模擬配餐作鋪墊）
（二） 配餐活動之二：用餐盤模擬配餐。
1、談話：我們根據設計好的食譜，小組合作進行有趣的配餐活動。
出示配餐步驟：
① 組長把裝有葷菜、蔬菜、主食、水果等食物卡片的四個信封發給四位同學，再請一個同學負責餐盤。
② 拿到信封的四個同學把裡面的食物卡片倒在自己桌上正面朝上攤開排放（注意不要和其他同學的卡片混淆）。
③ 組長對照食譜每報一個食物名，組員找出相應的卡片交給負責餐盤的同學放到餐盤上。（如果用到卡片上 沒有的食物，請組長在空白紙片上寫上食物名稱）
友情提醒：配餐完畢後，餐盤上配好的卡片不要動，其餘沒用到的卡片收拾好仍舊裝入信封放到塑料果盤里。
3、 學生配餐，教師巡視。
4、 交流配餐情況。
（小組合作運用食物卡片進行模擬配餐活動，學生興趣盎然，課堂氣氛活躍，最後參照金字塔搭配食物原則，評價搭配的合理性，通過交流更明確科學搭配食物的方法。）
五、 課外延伸：
1、 出示食物搭配誤區圖片，簡單介紹。
2、 了解健康飲食諺語。
六、 全課總結：
同學們，通過今天這節課的學習，我們了解了一些健康飲食的方法，知道我們每天吃的食物要合理搭配，種類要齊全，比例要恰當。希望你們能把學到的飲食知識運用到實際生活中去，人人都擁有一個健康的身體！
七、 作業：
對家裡的食物搭配情況進行調查統計，並進行分析，向父母提出一些意見或建議。
（ 本課板書採用圖片式，將本課的難點突現出來，更利於學生掌握食物金字塔原則。）
板書： 怎樣搭配食物
每天要多喝水!
油鹽糖
種 豆、 奶類 比
類 魚、蝦、肉、蛋類 例
齊 蔬菜類 水果類 恰
全 當
糧 食 類
C. 幼兒園中班健康教育活動《怎樣吃》教案
活動目標： 能正確進餐，養成良好的進餐習慣。 活動准備： 物質准備：餐桌、餐具、自製的"魚、肉、蛋、菜"等食物。 情景表演：我會正確進餐。 幼兒活動操作材料"健康·正確進餐"。 活動過程： （一）引導幼兒觀看情景表演"我會正確進餐"。 1.師：今天老師帶來一段情景表演，請小朋友認真看看看錶演里發生了什麼事。 2.教師表演。 3.師：現在請小朋友說說剛才的表演里發生了什麼事？（幼兒回答） 4.師：表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯後還自己清理桌面，有序收放餐具。 （二）組織幼兒討論：為什麼這樣進餐好？你是怎麼進餐的？ 1.師：老師這樣進餐好嗎？為什麼？（幼兒回答） 2.師：對了，因為這樣進餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具，是很好的。那你是怎麼進餐的？（幼兒回答） 3.師小結：像老師一樣專心吃飯，不挑食，而且吃完飯後會自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友，每個人都會很喜歡他，這是一個好習慣，所以以後我們也要像這個小朋友一樣正確進餐。 （1）引導幼兒完成操作冊材料"正確進餐" 1.引導幼兒看一看，說一說圖片內容。 師：老師給每位小朋友准備了操作冊，現在請你們拿出操作冊，看看圖片上有什麼？他們在做什麼？ 2.請幼兒判斷對錯並塗色。 師：你們想一想他們這樣做對不對，在對的下面塗上顏色。 3.結合操作冊，鼓勵幼兒學習正確的進餐方法。 （1）師：我們看一看這幅圖，這樣做對我們身體健康嗎？（幼兒回答） （2）師：對了，我們應該一手拿勺一手扶碗，專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃，不挑食。飯後還自己清理桌面，有序收放餐具。 （四）品德教育：引導幼兒養成正確進餐的方法。 師：我們要養成良好地飲食、進餐行為習慣，攝取豐富的營養這樣我們才能健康成長，變的越來越聰明。 （五）活動結束。
D. 吃健康食物大班教案
作為一位無私奉獻的人民教師，總不可避免地需要編寫教案，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。優秀的教案都具備一些什麼特點呢？下面是我整理的吃健康食物大班教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
活動目標：
1、會區分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。
2、增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。
活動准備：
PPT課件。
活動過程：
一、活動導入
1、談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。
二、區分健康與不健康食品
1、師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)
師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?
小結：
(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五穀雜糧。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便麵，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處
(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油製品，話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認識食品安全標記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題)
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師：他怎麼了?為什麼會這樣?
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3、認識生產日期和安全標記
教師出示圖片，請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標准。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
活動目標
1．養成不挑食的習慣。
2．了解不同食物有不同的`營養。
3．能大膽的表述自己的想法。
活動准備
各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型 、盤子若干。
活動過程
一、認識各種菜的名稱：
1．老師出示這些模型，提問："你們說一說這些是什麼？"
2．幼兒互相學習，認識菜名。
二、交流日常生活中的飲食內容。
1．老師提問，幼兒回憶："在這些食物中最喜歡吃什麼？為什麼？""除了吃剛才你看到的食物外，平時你還吃什麼？""你覺得什麼東西最營養？"
2．請幼兒回憶生活中的早餐、午餐和晚餐中的各類食物："平時吃的早餐、午餐，晚餐吃的東西一樣嗎？為什麼不一樣？"
3．來總結一日三餐的合理搭配。
三、活動結束
活動延伸幼兒嘗試自己設計一日食譜。
E. 幼兒園小班健康飲食教育教案
作為一名教學工作者，時常會需要准備好教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？下面是我精心整理的幼兒園小班健康飲食教育教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
活動目標：
1、了解吃各種食物時要注意安全事項，學會正確的進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。
3、初步了解健康的小常識。
4、初步了解預防疾病的方法。
5、培養良好的衛生習慣。
活動准備：
1、各種零食和飯菜圖片或包裝袋
2、幼兒用書、教學掛圖、練習冊
3、搜集有關進食不當造成事故的圖片
活動過程：
1、通過與幼兒談話，引出主題（小朋友們都愛吃零食嗎？都吃過那些呢？
2、引導幼兒了解進食時可能遇到的危險。
3、讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險，並進一步了解進食時要注意的安全。
4、引導幼兒了解進食時的衛生保健知識。
活動目標:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動准備:
1、果皮箱一個,配有相應的牆飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、游戲:開火車,帶領幼兒參觀活動室,認識衛生角。
1、給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的`水杯毛巾。
2、認識「果皮箱」及相應的牆飾標記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什麼時間改吃東西、什麼時間該喝水,增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農葯殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,並讓幼兒知道其原因。
3、「喂」果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,並明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動後馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
活動延伸:
1、結合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養成良好的飲食衛生習慣
活動目標：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。
3、知道人體需要各種不同的營養。
4、培養良好的衛生習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動准備：
掛圖
活動過程：
一、教師通過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什麼東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?
引導幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自己愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?
教師引導幼兒積極回答。
二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們知道嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴裡面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自己發現由於進食不當所產生的危險
1、教師：小朋友，現在請你們說說你們在吃東西的時候應該要注意哪些事情呢?
2、教師引導幼兒說一說自己在進餐時有哪些不正確的方式，應該要怎麼樣做，才能夠避免危險的發生。
3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴裡面，吃魚的時候應該慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話應該等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加註意，就不會發生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖裡面都有什麼內容呢?圖上面是怎麼樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自己的語言說一說。
3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以後再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以後再吃。
五、教師引導幼兒回顧並總結今天活動的內容，希望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。
F. 幼兒園食品教案
作為一位傑出的教職工，有必要進行細致的教案准備工作，藉助教案可以有效提升自己的教學能力。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是我精心整理的幼兒園食品教案，歡迎閱讀與收藏。
設計意圖：
《指南》明確指出："幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對幼兒進行營養保健知識教育告訴他們應該注意營養均衡，卻疏於對他們進行食品安全教育，對幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展；既貼近幼兒的生活又有利於擴展幼兒的經驗和視野。因此結合我班的實際情況我設計了《食品安全我懂得》這個課題。
活動目標：
1、讓幼兒初步了解什麼是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動，讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。
3、增強幼兒對安全食品的自我意識，拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，提高幼兒的自我保護能力。
4、引導幼兒細致觀察畫面，積發幼兒的想像力。
5、培養幼兒對食品的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
活動重、難點：
重點：讓幼兒了解什麼是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品，知道這三類食品對身體的危害性。
難點：讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質食品的具體方法。
活動准備：
1、經驗准備：根據生活經驗，讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。
2、物質准備：PPT課件、小豬佩奇娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質食品、"三無"食品圖片。
3、安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。
教法、學法：
教法：情境導入法、提問法、直觀教學法、游戲競賽法等。
學法：觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動過程：
（一）應邀做客，激發興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現，並以接到小羊蘇西的應邀做客激發幼兒興趣。
佩奇：小朋友們好，我是食品專家佩奇，我的本領可大了，今天我收到了蘇西寄來的邀請函，它邀請我跟你們一起去他家做客呢，誰願意跟我一起去？
（二）觀察討論，分析講解1、觀看PPT畫面一，認識垃圾食品。
師：蘇西為我們准備了很多好吃的東西，我們看看有什麼？請幼兒觀察並說說食品的名稱。「咦，有一塊麵包上面怎麼有灰色的斑點？」引起幼兒的好奇，隨即講解有關變質食品的知識，讓幼兒根據佩奇的講解說說生活中見過的變質食品是什麼樣的？
2、觀看多媒體課件畫面二，引導幼兒觀察食品外包裝，認識"三無"食品。
教師分發一些食品給幼兒，在佩奇的引導下讓幼兒認真觀察食品的外包裝，並進行對比，請幼兒觀察多媒體圖片衛生條件極差的食品生產小作坊後告訴幼兒在這種環境下生產出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進行小結，進而使幼兒明確什麼是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三，認識垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料，油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題："這些食物有營養嗎？"幼兒進行觀察後討論，然後佩奇進行總結：像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品，經常食用會導致小朋友厭食造成營養不良、影響智力，免疫力下降等，因此不宜食用。
（三）采購食品，游戲鞏固創設超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質食品和一些安全食品，幼兒分成三個小組進行食品分類采購比賽，看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗員的身份參與游戲。
（四）延伸活動，請小朋友回家向父母展示這項新本領，和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質食品。
教學反思：
作為一名大班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護自己的能力，老師就要將工作做到最細微處。在今後的工作中我要多學習，積累，調整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會有越來越多的好方法，那時，幼兒的安全問題不會再成為困擾我們的一個難題。
活動目標
1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2.使幼兒知道只有有了干凈的水源、環境，純凈的空氣，才會生產更多的綠色健康食品。
3.激發幼兒初步的環境保護意識。
活動准備
ppt課件：綠色食品
幼兒園課件
活動過程
一、課件演示
1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，說說像什麼？
2.了解綠色標志的意義
綠色食品標志圖形由三部分組成，即上方的太陽變體，下方的植物葉片和中心的蓓蕾，分別代表了生態環境、植物生長和生命的`希望。三部分共同構成了一個正圓形，意為保護、安全。
3.討論：什麼是綠色食品
無污染的安全、優質、營養類食品。
4.綠色食品的特徵
無污染，安全，優質，營養。
5.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品放在一個筐里，把非綠色食品放在一個筐里
進一步加深對標志的認識。
二、了解綠色食品的生產標准
1.觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品？
在生產、加工過程中按照綠色食品標准，禁用或限制使用化學合成的農葯、肥料、添加劑等生產資料及其它有害於人體健康和生態環境的物質，並實施「從土地到餐桌」全程質量控制。
2.說一說這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品？
（1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？
為什麼？說出你的理由。
（2）農田裡用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農田裡生產的東西能加工成綠色食品嗎？為什麼？
（3）山清水秀風景地。
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？為什麼？
3.只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。
三、怎樣創造綠色環境
1.討論：在我們身邊有哪些環境被污染的現象？
我們應該怎樣做呢？
2.爭做綠色小衛士
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
引導幼兒相互交流為保護環境做力所能及的事情的想法。
設計意圖：
學會分享是建立良好人際關系的基礎。現在的獨生子女往往飯來張口，衣來伸手，常常以自我為中心，有什麼好東西就習慣於自己先佔有，比較自私，只有學會於他人共同分享，才有利於幼兒健康人格的培養。
活動目標：
1、通過故事使幼兒懂得，有好東西大家一起分享是一件快樂的事情。
2、教育幼兒心中有他人，願與人分享，增強幼兒的分享意識。
活動准備：
1、把故事內容製作成多媒體課件。
2、請幼兒帶一些水果、糖等。
3、錄音機、《歡樂舞》磁帶
活動過程：
1、談話，引起興趣。
教師：「小朋友，當你有好吃的東西時是怎麼做的，有沒有想到家裡人，是不是馬上自己吃了，哪種做法好呢？」
幼兒自由討論。
2、放映多媒體課件
教師：「請大家一起欣賞動畫故事《美味食品車》，看看裡面的小動物是怎麼做的？」
（1）欣賞故事，了解小動物們分享的行為。
（2）提問：
小雞、螞蟻、小貓在得到自己喜愛的食物時都想到和誰一起吃的？
小狗想吃肉骨頭時，貝貝是怎麼做的？
你喜歡故事裡的小雞、螞蟻、小貓和貝貝嗎？為什麼？
你願不願意把東西拿出來分給小夥伴一起吃呢？（表揚願意的小朋友）
3、分享食物，體驗與同伴分享的感受和快樂。
教師：「剛才我們小朋友都說自己願意把好東西分給小夥伴吃，那麼現在把你帶來的東西和小朋友一起分享吧！」
（1）幼兒分組共享食物，體驗分享的快樂。
（2）提問：你是怎樣和小夥伴分享食物的？
你平時還有什麼是和別人分享的？（玩具、圖書等）
你覺得分享後的心情怎麼樣？
4、幼兒跳快樂舞，表達自己快樂的情感。
活動延伸：
組織幼兒在游戲角進行故事表演，進一步體驗與同伴分享的感受與快樂。
【活動目標】
1、初步了解「三無食品」、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。
2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。
3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。
【活動准備】
1、活動課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動過程】
一、了解三無食品。
1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什麼在哭呢?(幼兒猜測原因)
2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎麼辦才好呢?(送醫院)
教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。
3、師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎麼說的?(播放醫生的話)
4、師：懶羊羊為什麼身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)
5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什麼是三無食品嗎?
6、師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，並幫助幼兒了解其含義。
7、師：生活中三無食品在什麼地方比較多見呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什麼呢?(幼兒討論)
2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什麼?(播放錄像)
3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什麼?(PPT展示)
4、師：老師給小朋友准備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)
5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什麼意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結合牛奶介紹過期食品。
7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?
2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該准備些什麼呢?(禮物)
教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。
3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師：誰願意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)
5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。
6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動延伸：
1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。
2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。
活動目標：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。
活動准備： 掛圖
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什麼東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?
引導幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?
教師引導幼兒用心回答。
二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴裡面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發現由於進食不當所產生的危險
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?
2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式，就應要怎樣樣做，才能夠避免危險的發生。
3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴裡面，吃魚的時候就應慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加註意，就不會發生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖裡面都有什麼資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以後再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以後再吃。
五、教師引導幼兒回顧並總結這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。
G. 水果怎樣吃小班教案
幼兒園小班吃水果教案
水果的營養價值很豐富，我們不能不吃水果。小編為大家收集整理的我的幼兒園小班吃水果教案，希望對大家能有幫助!
幼兒園小班吃水果教案
活動目標
1、體驗和同伴一起分享食物的快樂，感知水果的明顯特徵。
2、嘗試自己動手剝果皮，豐富幼兒的生活經驗。
活動准備
1、課件：水果類
2、竹簽、果盆、水果刀等，水果若干。
活動過程
一、談話交流
1、教師：我們班的小朋友身體都很棒的，老師想知道，你們的身體怎麼會長的那麼棒?
(幼兒自由回答：吃許多飯、菜的;多吃水果;多吃蔬菜;鍛煉身體等等)
2、幻燈片：水果類
教師：原來小朋友都喜歡吃水果。
老師這里也有許多的水果，誰來說說，你最喜歡吃什麼水果?為什麼喜歡它?
(幼兒介紹自己喜歡吃的水果)。
3、教師：這些好吃的水果想和我們的寶寶做個游戲。
有意識的把同一類水果按大小擺放成一排，或不同的水果有規律的排列，
引導幼兒比較不同、大小、數數、間隔排列、一和許多等。
4、老師：請小朋友仔細觀察一下
這些水果，你發現了什麼秘密?
(從小到大等)
有幾個桔子?我們一起來數數，好嗎?
(點指數數)
看看誰來了?蘋果生梨間隔排列
(間隔排序)
最後出示一個香蕉，許多小番茄
(1和許多)
二、游戲感知
1、老師這里有一直會變魔術的金盒子，它能變成出許多好吃的水果。
2、游戲：變戲法
老師摸水果，告知小朋友水果的主要特徵。
(如：一個紅紅的，圓圓的，大大的是什麼水果?兩個黃黃的'彎彎的，象小船一樣的是什麼水果?)
3、讓小朋友猜猜是什麼水果，當老師知道小朋友猜對時，小朋友一起說：
「變變變，變出一隻紅蘋果」或「變變變，變出兩只黃香蕉」等等。
三、品嘗水果
1、教師：小朋友拿來了那麼多好吃的水果，我們今天就來開一個水果品嘗會吧，
嘗一嘗這些水果到底是什麼味道的。
老師幫小朋友把水果切好了，放在那裡的小桌子上，
小朋友等下過去把好吃的水果做成一個個好吃的水果串好嗎?
如果要請老師幫忙的，請你說句有禮貌的話(老師幫幫忙)。
水果品嘗會開始嘍!
2、引導幼兒先洗手再吃水果。
(手心搓搓，手背搓搓，小手甩一甩，毛巾擦擦，小手變干凈)
3、鼓勵幼兒和同伴一起分享。
H. 怎樣吃喝更安全教案幼兒中班
中班安全活動教案及教學反思《注意進食安全》
活動目標：
1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項，學會正確進食方法。
2、明白吃飯時不包飯和裹飯，細嚼慢咽才有利於健康，不要一邊吃一邊說話。
3、加強幼兒的安全意識。
4、探索、發現生活中的多樣性及特徵。
5、大膽說出自己的理解。
活動准備：
掛圖
活動過程：
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題
1、教師：小朋友，你們平時都愛吃什麼東西呢?!.來源:屈老.師教案網!零食是我們小朋友愛吃的東西，你們都吃過哪些零食呢?
引導幼兒回答。
2、教師：剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過的飯菜又都有哪些呢?
教師引導幼兒用心回答。
二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
1、教師：小朋友，你們明白嗎?飯菜可口，零食好吃，但是如果我們在吃東西的時候不注意，也會很容易發生危險的哦!
2、教師說一說因為飲食不當而造成不良後果的事例。如：有些孩子因為吃果凍造成窒息，有些小朋友中午把飯含在嘴巴裡面睡覺也造成窒息等等。
三、讓幼兒自我發現由於進食不當所產生的危險
1、教師：小朋友，此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應要注意哪些事情呢?
2、教師引導幼兒說一說自我在進餐時有哪些不正確的方式，就應要怎樣樣做，才能夠避免危險的發生。
3、教師小結：吃飯時不能含飯在嘴巴裡面，吃魚的時候就應慢慢吃，防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃，多加註意，就不會發生這些危險。
四、出示掛圖，進一步了解進食時要注意的安全
1、教師：小朋友，請你們看一看這幅圖裡面都有什麼資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進食的時候要注意的事情呢?
2、引導幼兒仔細觀察圖畫，用自我的語言說一說。
3、教師小結：細細滑滑的食物要一小口一小口咬碎以後再咽下，我們在吃水果時要及時吐核，吃有刺的食物時要慢慢吃，過熱的食物要等到稍涼以後再吃。
五、教師引導幼兒回顧並總結這天活動的資料，期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。
活動反思：
這節課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良後果，孩子的反應很好，在活動後，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題。