杏仁粉的功效與作用及食用方法

❶ 杏仁粉可以做什麼美食

你好朋友，杏仁粉你可以做好吃的東西哦，它就是馬卡龍。

馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜製作，並夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精緻小巧。

它就是一種小蛋糕，小糕點，非常好吃。你可以試著做一下。製作方法可以在網上查詢，謝謝。

❷ 怎樣用杏仁粉做面膜 有什麼功效

【材料】杏仁粉60克、食鹽一茶匙
【用法】 1.將杏仁粉和食鹽充分混和，加入適量水，調成糊狀，敷於面部。大約10到20分鍾後，當杏仁糊半干時，沖洗干凈。
【功效】杏仁中含有大量低脂蛋白，可以有效滋養肌膚，有一定的美白效果，加入鹽的作用是為了收斂肌膚和減少肌膚容易過敏的反應

●杏仁蛋白面膜（抗皺面膜）
【材料】 杏仁粉, 雞蛋白
【用法】每天把杏仁蛋白塗在臉上20分鍾, 用水沖洗可以有效美白肌膚， 減少細紋。敷了面膜後的肌膚會很敏感，請勿立即上妝。即使要化妝也請薄薄地塗上乳液和化妝水即可。
【功效】有抗皺功效。

❸ 杏乾粉怎麼吃

杏仁粉可以直接泡水喝，也可以拿來和麵粉、雞蛋等材料做成餅干吃。杏仁粉是杏仁的一種加工產品，與杏仁露一樣，其原料都是杏仁。杏仁粉含有豐富的纖維質、磷、鐵、鈣、維生素B17及不飽和脂肪酸等重要的營養元素。

❹ 純杏仁粉，甜的苦的！

好苦，好難喝！

對於淘寶上的吃的喝的呀，我還涉世未深喲，又買到一坑蒙拐騙的貨，難受！呃，主要是喝得難受。

店家照片還是蠻感人的啦，宣揚純手工製作，亮點1喔~採用南杏仁做原料，未添加任何油，也未提煉任何杏仁油脂，自然磨成杏仁粉（油多成醬），亮點2喔~口感都說好、好、好，杏仁味純正，好評不斷，亮點3啊！看到這些，我妥妥的入坑買了最貴的一瓶，又成果的獲得一項痛的領悟，變美的道路向來都是曲折的，5555~（喝得胃反應有點大，真的難喝）

排除遇到的店家坑，我熱衷杏仁粉的原因，也是想讓自己低成本的變白點，實在的痘肌皮膚上總會有那麼些歷史痘印困擾這自己，那如何「一百遮百丑」就是我的人生大事之一啦，哈哈哈~經各種資料查看，杏仁本身具有美容皮膚的功效，美容範圍包括使皮膚光滑、能預防斑點，淡化黑色素等，SO，看到這些，怎能淡定的了，買起！

我覺得我應該是買上當了，苦的是北杏仁，甜的是南杏仁。甜的一般乾果、磨粉銷售，銷售量大且貴，苦的一般做葯，銷售量小且便宜。我買的這家的杏仁粉沖泡時苦味太明顯，明顯是北杏仁不是其宣傳的南杏仁，尋味軒這家店的純杏仁粉是苦的！

在敲下這些字的時候在想我這一大瓶該如何處理呢，是帶點蜂蜜再試試還是給阿姨處理掉呢，我估計又要糾結了，啊啊啊~

TIPS：

1. 南杏仁 又名甜杏仁，不作葯用，長作成流行的小吃，又因其含豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能潤肺平喘、生津開胃、潤大腸、，故有肺病、糖尿病、高血壓、高血脂的患者如能長期食用，對身體健康大有裨益；

2. 北杏仁 又名苦杏仁，能祛痰寧咳、潤腸。北杏仁中起著關鍵葯理作用的是一種叫氫氰酸的物質，它可以對呼吸神經中樞起到一定的鎮靜作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。平時我們使用的北杏仁，經溫火炒制後，去掉了外皮，減輕了苦味，但在用量上加以控制，用量要控制在10g以內，以免過量食用傷及身體。

❺ 杏仁粉做面膜的功效

主要功效與作用是淡化色斑、美白皮膚。杏仁粉中含有豐富的蛋白質和維生素，用它來做面膜能夠為肌膚補充水分，同時加快皮膚的新陳代謝，讓我們的皮膚變得白嫩，同時有效淡化臉上的色斑。

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杏仁粉是由杏仁磨製而成的粉末狀產品，既可以食用也可以直接製作成面膜。杏仁粉中含有豐富的植物油脂以及蛋白質和多種維生素，這些物質對我們的肌膚保養十分有利，所以將杏仁粉製成面膜敷在臉上，能夠起到很好的保養皮膚的效果，此外還能夠有效淡化色斑，讓我們的皮膚變得白皙、嬌嫩。

杏仁粉面膜的製作也很簡單，可以用我們日常的化妝水將杏仁粉調成糊狀，然後均勻地塗抹在臉上，15~20分鍾後清洗干凈就可以了，這是最簡單的杏仁面膜製作方法，當然你也可以選擇在裡面加入蛋黃、蜂蜜或是其他美膚物質來製作面膜，這樣可以達到更好的美膚效果。

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除了製作杏仁粉面膜之外，還可以將杏仁粉直接服用，因為杏仁粉是由杏仁直接研磨加工製成的，沒有添加其他物質，最大程度的保留了杏仁中的營養物質，直接沖調服用也能起到美白調理肌膚的效果。像明星大s就曾向觀眾透露她的美白秘方就是每天早晚各服用一杯沖調的杏仁粉，經常服用杏仁粉飲品，除了能夠美膚，還具有一定的瘦身效果，因為杏仁粉中還含有某種可以利尿的物質。

❻ 過期的杏仁粉要怎麼利用

杏仁粉過期了還能用嗎
杏仁粉有殺蟲抗霉變功效，只要包裝完好，不受潮硬結，一般不影響吃用價值。當然，如果目測發現已經結塊或者霉變，就不可以吃用，也不可以做面膜。再說，杏仁用作面膜對皮膚的作用仍待論證，大凡一件食品或者葯品，未經論證確實有效的情況下，能不用最好不用。
杏仁粉的功效與作用
美白養顏
杏仁粉的功效與作用之一，具有美白、養顏、抗衰老的功效。用杏仁粉美容是一種比較很古老的美容方法，它一種吸取天然植物精華的美容技巧。杏仁粉中含有大量的營養成分和微量元素，食用杏仁粉可以祛濕散結、清熱解毒、消斑抗皺等成分。對面部痤瘡、色素沉著、皮膚粗糙及面部皺紋等具有很好的預防作用，經常使用杏仁粉能夠有效的延緩皮膚衰老，使你的肌膚富有光澤、清潔亮麗和彈性。
潤腸通便
杏仁粉味苦可下氣，可以使我們人體更好的吸收杏仁粉的營養價值，而且杏仁粉富含的脂肪油比較高。脂肪油能夠提高我們腸內容物對黏膜起到的潤滑的作用，因此杏仁粉具有潤腸通便的功效了。我們知道杏仁粉的功效與作用比較多，因此我們在生活中應該多食用杏仁粉，可以將杏仁粉調成杏仁糊來喝，是老少皆宜的佳品。

❼ 杏仁粉可以做面膜嗎

杏仁粉功效
杏仁粉的養顏美容作用：杏仁粉原料為杏仁，當然必不可少的會繼承它的養顏作用，杏仁粉含天然維生素E，常吃能養顏美容會讓你亮麗一生，杏仁粉含有49%的杏仁油可用於保養皮膚，如果你是愛美的女士，那麼吃杏仁粉絕對不會錯。

杏仁粉的清腸胃作用：杏仁內含豐富的粗纖維質，每天早上喝一杯杏仁茶能增加腸胃蠕動，可以健胃整腸、幫助消化、清除宿便、治便秘，及時清除體內垃圾。

杏仁粉的清肺作用：在眾多的作用中，總是能提到杏仁的清肺作用，的確是因為杏仁對肺部的功效很好，冬天有許多老人或小孩支氣管不好常常感冒，只要每天會早上沖一杯杏仁粉就能強化支氣管、去風寒、預防感冒；經常喝杏仁粉可以鎮咳化痰、達到清肺、潤肺、防肺癌的效果，杏仁在這方面的作用無與倫比。

二、杏仁粉的副作用
杏仁苦溫宣肺，潤腸通便、僅適宜於風邪、腸燥等實證之患。凡陰虧、鬱火者，則不宜單味葯長期內服。如肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味葯久服。

假如過量食用杏仁的話，對身體也不好，特別是苦杏仁。過量服用苦杏仁，可發生中毒，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。若不及時搶救，可因呼吸衰竭而死亡。

❽ 聽大S介紹說杏仁粉能美白，是敷臉呢還是口服口服的話味道怎麼樣難喝嗎

可以敷臉，也可以口服，基本是口服，口服我個人覺得味道不錯，因為我喜歡喝杏仁粉，但是很多人不喜歡，說有油漆味苦味什麼都有，你可以買一點試試，看自己能不能接受那個味道。 不過美白效果我覺得不咋地，我堅持了很長一段時間，都沒什麼效果，不過這種也是因人而異，你可以試試

❾ 杏仁粉有哪些吃法

杏仁分為甜、苦兩種。苦杏仁的毒性極大，是甜杏仁的20 ～30倍，成人吃40～60粒，小兒吃10～20粒，就有中毒可能。故不要吃苦杏仁，甜杏仁也不能多吃。

做法1∶甜杏仁、蜜棗適量加水煮成甜湯喝。

做法2∶甜杏仁、枇杷同煮，喝其糖水。

苦杏仁10g、生 3片、白蘿 100g以水煎服，早晚各喝1次。

杏仁15g、麻黃30g、豆腐125g共煮1小時，去葯渣後，吃豆腐喝湯，早晚分2次吃。

步驟1∶苦杏仁5錢，去皮煮熟後搗成粉。

步驟2∶加滾水攪勻後，用乾凈白布濾汁，重復過濾3次，濾出的濃汁便是杏仁酪。然後加少許蜂蜜，用開水沖飲，每天2次。

杏仁、白米一起煮成粥趁熱吃，當作早餐。

杏仁、桃仁、當歸各10g一起搗碎，加適量蜂蜜製成丸，早晚各服1劑。

功效

治氣管炎咳喘。

常喝可達潤肺、止咳、化痰之效。

治傷風咳嗽。

止咳、治哮喘。

1. 對久咳多痰者，在短期內可使痰轉濃，結成球狀，滑爽吐出，咳嗽便止。

2. 孫思邈著的《千金方》里提到，此方還可治頭暈。

常吃可潤肺、化痰、止咳、補中益氣、養顏美容。

有潤腸通便的作用。

服用『杏仁』之注意事項∶

1. 肺虛咳者忌用『苦杏仁』。

2. 『杏仁』含有大量脂肪油，所以嬰兒和大便溏泄者要小心使用。

3.『杏仁』稍具毒性，如果吃太多容易長膿瘡、傷筋骨，嚴重者甚至會抑制延髓呼吸中樞，導致呼吸 痹而死亡，因此不宜食用過量。
杏仁蘿卜豬肺湯》的具體做法是：首先將豬肺塊放入溫水裡並加入適量的料酒，用大火煮開，待水開後把豬肺撈出放入清水裡洗凈，這樣做可以去掉豬肺的浮沫和血腥味兒，再把洗凈的豬肺和備好的蘿卜，蔥段，姜塊還有大料包一起放入盛有溫水的沙鍋里，再加入適量的鹽，用大火煮，待鍋開以後放入杏仁，蓋上鍋蓋改用小火燉，20分鍾後再加入適量的白鬍椒粉和雞精粉最後撒上香菜段，這樣，這道《杏仁蘿卜豬肺湯》就可以食用了。
杏仁豆腐

材料﹕

甜杏仁2兩（約75克）

調味料﹕

牛奶﹑豆漿﹑大菜﹑白糖各適量。

做法﹕

杏仁用水浸發﹐去衣﹐磨成漿汁﹐用布瀝去渣。然後將杏仁汁和豆漿下鑊燒滾﹐放入大菜﹑白糖煮化﹐煮至汁水略帶黏性時﹐即放入牛奶﹐煮滾後速離火﹐盛於碗內﹐冷卻後凝固﹐結成小塊﹐淋上糖汁即成。

咳嗽葯膳杏仁粥：功效：適用於外感風寒、肺胃失調所引起的咳嗽吐痰，氣逆喘息，大便干或咳嗽吐食等症狀止咳調中。
材料：杏仁20克去皮尖，白米50克。
做法：煮米成半熟時入杏仁，繼續煮成粥即可。起床後當作早餐，服用時可加白糖調味。
杏仁的功用也很大，若是將它磨成粉狀，則可以煮成杏仁茶，杏仁茶的味道極香，喝過以後，會讓你回味無窮；
若是將杏仁做成杏仁霜，則可做為美容的材料。

杏仁霜的做法很簡單。首先，將30克的杏仁放入溫水中浸泡30分鍾，然後剝去外皮，加上少許的水，用研缽磨碎，加上一個蛋白和蜂蜜，再放入果汁機中拌成糊狀，即可做成杏仁霜。

洗澡之前，先將臉洗凈，然後塗上杏仁霜，藉著浴室內的蒸氣使毛細孔張開，讓皮膚能夠吸收大部分的營養，經過五～十分鍾後，再將臉上的杏仁霜洗凈即可。

杏仁的味道很棒，臉上塗上杏仁霜後再沐浴，可以增加洗澡的樂趣，也可以使皮膚保持年輕的光澤。
栗杏燉雞

材料：栗子200克，紅棗25克，甜杏仁12克，胡桃仁10克，公雞1500克，蔥段15克，姜絲15克。調料：料酒15克，精鹽5克，醬油20克，味精3克，白糖10克，豬油25克。

做法：甜杏仁和胡桃仁用沸水浸泡後去皮，撈出瀝干水，放入溫油鍋內炸至金黃色撈出，待冷後將甜杏仁碾成末。栗子切兩瓣，放入沸水中，煮至殼與衣可剝時撈出剝殼。雞去雜洗凈，斬成3厘米見方的塊。豬油入鍋燒至六成熱，放入雞塊煸炒，加料酒、姜絲、味精、鹽、蔥段、白糖及醬油煸炒至上色後，再加適量水、胡桃仁紅棗燒沸，移至文火上加蓋燉1小時左右，後加入栗子再燜至雞肉熟爛。將鍋中栗子撈出放在盆中，再把雞肉撈出放在栗子上面。將湯調好澆在雞肉上，撒上杏仁末即成。

注意：此菜可補虛溫中，益腎強筋骨，適於虛弱羸瘦之人食用。但感冒發熱及熱性病慎用。

❿ 杏仁粉有什麼作用

喝杏仁粉對人體的好處

1、鎮咳化痰、強盡喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、固肺、怯風寒，非常適合吸煙人群。

2、含豐富纖維質可促進腸蠕動、健胃整腸，幫助消化、治便秘。

3、含維生素B17，有抗癌作用，還可增強抗過敏能力。

4、含磷、鐵、鈣及不飽和脂肪酸，是維持人體健康的重要營養要素，每日飲用可迅速補充營養，維持體力。

5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油，可保養皮膚，淡化色斑，使皮膚白嫩。

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(10)杏仁粉的功效與作用及食用方法擴展閱讀：

杏仁的壞處：

杏仁不可以大量食用。過量服用杏仁會傷身。食用前必須先在水中浸泡多次，並加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質，產婦、幼兒、濕熱體質的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其製品。

適宜人群

1、女性養顏滋補。

2、中老年人營養補充。

3、三高人員。

4、排便不暢的便秘者。

5、容易過敏的人容易上火，有痰，咳嗽的人群。