白附片的作用及食用方法

⑴ 什麼是生附子

生附子是未經炮製的附子，又叫烏頭。

烏頭為毛茛科植物，母根叫烏頭，為鎮痙劑，冶風庳，風濕神經痛。側根（子根）入葯，叫附子。經加工炮製品有鹽附子和黑附片、白附片、炮附片、或統稱為制附片。附子味辛，性大熱，有毒，溫里散寒、助陽行水、補火、止痛和局麻等功效。而且附子對垂體——腎上腺皮質系統有興奮作用。制附子屬溫里葯，中葯中「回陽救逆第一品」。

附子主要分布於四川和陝西；河北、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、湖北、湖南、雲南、甘肅等亦有分布及種植。附子的主產區仍是四川江油、平武一帶，所含的化學成分有次烏頭鹼、烏頭鹼、新烏頭鹼、塔拉地薩敏、川烏鹼甲、川烏鹼乙等化合物。附子喜溫暖、濕潤向陽環境，耐寒，忌重茬，以土層深厚肥沃，土質疏鬆，排水良好，富含腐殖質的土壤栽培較好。生山地草坡或灌叢中。

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1、炮製加工

6月下旬至8月上旬挖出全株，抖去泥沙，摘取子根（附子），去掉須根，即是「泥附子」，需立即加工。根據炮製方法不同分為附片（黑順片、白附片直接入葯）、淡附片、炮附片，炮製後貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防潮。

（1）、鹽附子側根呈圓錘形，長4至7厘米，直徑3至5厘米。表麵灰黑色，被鹽霜，頂端寬大，中央有凹陷的根芽痕，周圍有瘤狀突起的根或支根痕。質重而堅硬。橫切麵灰褐色，有充滿鹽霜的小空隙及多角形環紋，環紋內側導管束排列不整齊。氣微，味咸而麻，刺舌。以個大，質堅實、灰黑色、表面光滑者為佳。

（2）、黑順片為縱切片，上寬下窄，長1.7至5厘米，寬0.9至3厘米，厚0.2至0.5厘米。外皮黑褐色，切面暗黃色，油潤光澤，半透明，有縱向導管束。質而脆，斷面角質樣。氣微，味淡。以片大、均勻、棕黃色，有光澤者為佳。

（3）、白附片無外皮，黃白色半透明，厚約0.3厘米。以片勻、內白色，半透明者為佳。

2、因炮製或煎法不當，或用量過大，容易引起中毒。

⑵ 制附片的功效與作用

1、附片除臟腑沉寒，三陰厥逆，濕淫腹痛，胃寒蛔動；治經閉；補虛散壅。

2、附片主風寒咳逆邪氣，溫中，金瘡，破症堅積聚，血瘕，寒濕__，拘攣膝痛，不能行步。制附片具有緩解疼痛的作用，而且還可以有止咳化痰祛風濕的效果。

3、附片補腎命火，逐風寒濕。

4、附片治三陰傷寒，陰毒寒疝，中寒中風，痰厥氣厥，柔_癲癇，小兒慢驚，風濕麻痹，腫滿腳氣，頭風，腎厥頭痛，暴瀉脫陽，久痢脾泄，寒瘧瘴氣，久病嘔噦，反胃噎膈，癰疽不斂，久漏冷瘡。

合蔥涕，塞耳治聾。這樣的中葯材具有很好的緩解頭痛啊或是風濕疾病的效果，對於清熱解毒有一定的好處，還可以預防疾病。

5、附片補益陽氣：附子辛熱，其性走而不守，能通行十二經，故凡陽氣不足之證均可用之，尤能補益腎陽。補腎陽常配肉桂。制附片可以有補氣血的作用，還可以補腎壯陽，對於腎虛的人群來說可以試試。

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禁忌

孕婦慎用，不宜與半夏、瓜蔞、瓜萎子、瓜蔞皮、天花粉、川貝母、浙貝母、平貝母、伊貝母、湖北貝母、白蘞、白及同用。

炮製方法

1、附片(黑順片、白附片)直接入葯。

2、淡附片：取鹽附子，用清水浸漂，每日換水2～3次，至鹽分漂盡。與甘草、黑豆加水共煮透心，至切開後口嘗無麻舌感時，取出，除去甘草，黑豆，切薄片，曬干。(每l00kg鹽附子，用甘草5kg、黑豆l0kg。)

3、炮附片：取附片，照燙法用砂燙至鼓起並微變色。

⑶ 附子與肉桂、乾薑的作用有何異同

不同點：

乾薑主入脾胃經，長於溫中散寒、健運脾陽而止嘔；

肉桂、附子甘而大熱，散寒止痛力強，善治脘腹冷痛甚者及寒濕痹痛，二者又能補火助陽，用治腎陽虛證及脾腎陽虛證。附子和乾薑能回陽救逆，用治亡陽證，附子為「回陽救逆第一要葯」，回陽力強，乾薑力弱，常相須為用。

肉桂沒有回陽的功效，但肉桂能引火歸原，溫經通脈，用治虛陽上浮及胸痹、陰疽、閉經、痛經等。乾薑尚能溫肺化飲，用治肺寒痰飲咳喘證。

相同點：

附子、乾薑、肉桂均為辛熱之品，能溫中散寒止痛，治療脾胃虛寒證。

附子的作用：

1、抗氧化

附子能夠增強機體的抗氧化能力，可提高小鼠體液免疫功能及豚鼠血清補體含量，具有延緩衰老的作用。

2、散寒止痛

附子氣雄性悍，走而不守，能溫經通絡，逐經絡中風寒濕邪，故而有較強的散寒止痛的作用。凡是風寒濕痹周身骨節疼痛者均可使用，特別善於治療寒痹劇痛者。

3、強心

附子能增強心肌收縮力，加快心率，增加心輸出量，增加心肌耗氧量。

4、改善血液循環

附子有擴張血管，增加血流，改善血液循環作用。附子注射液或去甲烏葯鹼靜脈注射有明顯擴張血管作用，均可使麻醉大心排出量、冠狀動脈血流量。

5、調控血壓

附子對血壓的影響既有升壓又有降壓作用，與其所含成分有關。

肉桂的作用：

1、防治心血管疾病

實驗表明，肉桂能增加冠脈流量、保護心肌，對於心血管系統疾病有較好的預防和治療作用。肉桂具有抗潰瘍的作用，可用於消化性潰瘍患者的保健與治療。

2、祛痰鎮咳

肉桂中的桂皮油吸收後由肺排出，使粘液稀釋，呈現祛痰鎮咳作用。這個功效或許大家都不是很清楚，現在可以試試哦!

3、健胃

桂皮油刺激嗅覺，能反射地促進胃機能，也能直接對胃粘膜有緩和的刺激作用，使分泌增加，蠕動增強，呈芳香性健胃作用。

4、殺菌

桂皮有強大殺菌作用，對革蘭氏染色陽性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌葯物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

5、美容養顏

女人一定要經常吃的話，因為經常吃可以美容養顏，並且還有抗氧化的作用，防止衰老的出現，所以女人食用肉桂，好處多多的哦，但是要正確的方法食用的哦。

乾薑的作用：

1、對體虛心悸有一定效果

乾薑是一味溫熱的葯材，對於心血供應不足和生病或者是生產後的人有補心強心的作用。

2、驅除體內寒氣、溫暖脾胃

自古以來便有煮姜湯驅除寒氣的習慣，乾薑自然也有這般效果，而且對於脾胃虛寒的的人群用作日常調理的輔助材料也是很不錯的選擇。

3、潤肺化痰止咳

乾薑本身便是一味可入脾肺及心經的葯材，所以對弈外感燥邪引起的肺燥熱、痰多咳嗽是有良好效用的，而且平常使用乾薑能起到一定的護肺作用。

4、有抗菌消炎

乾薑中含有的有效物質能夠很好的對抗炎症，也能有效的避免一些有害病菌對人體的侵害。

5、對於受寒或脾胃虛弱造成的拉稀有治療作用

在受寒和脾胃不好的情況下有拉稀不止的症狀可以用研磨成粉的乾薑沖服。

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附子價值

經加工炮製品有鹽附子和黑附片、白附片、炮附片、或統稱為制附片。附子味辛，性大熱，有毒，溫里散寒、助陽行水、補火、止痛和局麻等功效。而且附子對垂體——腎上腺皮質系統有興奮作用。

肉桂價值

肉桂的樹皮、葉及「桂花」（初結的果）均有強烈的肉桂味，其中以桂花最濃，依次為花梗、樹皮及葉。枝、葉、果實、花梗可提制桂油，桂油為合成桂酸等重要香料的原料，用作化妝品原料，亦供巧克力及香煙配料，葯用作矯臭劑、驅風劑、刺激性芳香劑等，並有防腐作用。

乾薑價值

用於脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳。

參考資料來源：

網路-附子

網路-肉桂

網路-乾薑

⑷ 真武湯用白附子還是附子

附片的作用是溫里散寒，回陽救逆，白附片的作用是祛風通絡，滌痰開竅 這兩種葯物都是有毒的，都需要在醫生指導下使用，但是附片需要先煎煮，否則毒性更大。

⑸ 3斤半豬腳煮白附子，白附子放幾兩合適

用料

主料

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  烹飪技巧

  1、豬蹄子一定要晾涼了以後拿在手裡啃著吃，那些連著骨頭的小筋小肉，一律不能放過，火候到了，很好啃，吃的我是滿嘴香味，那些老北京熟悉的味道啊，卻原來是女孩子們冬日拒絕肌膚乾燥，喚醒肌膚活力的上上品。

  2、豬蹄又叫豬腳、豬手，含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳餚」。

  營養功效

  豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持濕潤狀態，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚的衰老過程。有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。傳統醫學認為，豬蹄有壯腰補膝。

⑹ 白附片 甘草 乾薑能加在一起泡茶嗎

不能
白附片有毒需要久煎
白附片
甘草
乾薑
在是大熱的葯
要注意辨證使用

⑺ 黑順片有什麼作用

黑順片的作用：回陽救逆，補火助陽，逐風寒濕邪。用於亡陽虛脫，肢冷脈微，陽痿，宮冷，心腹冷痛，虛寒吐瀉，陰寒水腫，陽虛外感，寒濕痹痛。

貯藏：鹽附子密閉，置陰涼乾燥處；黑順片及白附片置乾燥處，防潮。注意孕婦慎用，不宜與半夏、瓜蔞、天花粉、貝母、白蘞、白及同用。

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葯品名：附子

英文名：RadixAconitiPraeparata

本品為毛莨科烏頭屬植物烏頭的子根。產於四川、陝西、雲南、甘肅等地。

別名：鹽附子、黑順片、黑附子、淡附子、川附子。

成分：含多種生物鹼：次烏頭鹼(Hypa-conitine)、烏頭鹼(Aconitine)、新烏頭鹼(Mesaconitine)、塔拉胺(Talatisamine)、川烏鹼甲和川烏鹼乙等。

性味與歸經：辛，大熱，有毒。入心、脾、腎經。

作用與用途：回陽，溫里逐寒，止痛。經試驗具有腎上腺皮質激素樣作用，也能興奮述走神經中樞。另外還具有強心、消炎、鎮痛作用。

應該是「鹽附子,白順片,黑順片」。只是炮製方法不同而已。功效無區別。以前在地里採收附子時，為了不能附子腐爛，就保存在鹽鹵中，等需要出售時再切片，稱鹽附片。

而現在很多時候都用淡附片，有人說用鹽炮製附子，是引入腎經，是不了解附子的採收歷史。附子本身大辛大熱，通行十二經，不需要用鹽來引經。白附片是經蒸煮後，用硫磺熏過再曬干。而黑順片是用調色液染成黑色或用黑豆煮過。

因此，此「鹽附子,白順片,黑順片」乃僅是炮製的方法不同而已，功效無差異。如真是要說功效有差異，就是在炮製的過程中，時間、火候、用料等各方面會影響附子的毒性強弱。

黑順片就是炮附子，也叫黑附子，味辛、甘，屬於大熱的中葯，有補火助陽的作用。所以，適應陽虛的人服用，陰陽兩虛的人需要陰陽同補，而不宜服用大熱的中葯，否則陰更虛而陽更盛，反而得不償失。