微波爐使用方法及注意事項

⑴ 微波爐的使用方法以及注意事項

大家都知道微波爐吧!這是我們日常生活之中非常常見的一種家用電器，微波爐的好處是它的烹飪速度快，不會產生油煙，而且在使用之後還可以保持廚房環境的整體干凈清爽。但是平時使用微波爐還是需要注意一些具體的事項的，估計大多數的人沒有注意到吧!那麼接下來小編就為大家詳細介紹一下微波爐的使用方法以及具體的注意事項吧!

微波爐工作原理

微波爐是利用微波輻射進行加熱的，食物中一般都含有一定的水分，而水是由極性分子所組成的，這種極性分子會隨著微波磁場的變動而變化。食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產生作用，使水溫不斷的升高，食物的溫度也隨之升高。使用微波進行加熱的食物，它的內部也會同時的被加熱，整個物體的受熱就會更加的均勻，升溫的速度也會加快。

微波爐使用注意事項

1、微波爐應該放置在乾燥通風的地方，同時避免熱氣和水蒸氣進入微波爐中。在微波爐周圍應該留下15厘米以上的通風空間。

2、不能將肉類加熱至半熟之後再用微波爐進行加熱，在半熟的食品中，細菌同樣會繼續的增長，再次使用微波爐進行加熱，它的加熱時間短不能將細菌全部殺死，這樣加熱之後的食物很容易對人體造成傷害。一般在加熱食物時，冰凍過的肉類食品需要現在微波爐中進行解凍，之後再加熱為熟食。

3、微波爐在未使用時不能啟動，避免微波爐空載運行時損壞磁控管。在使用微波爐加熱食物時，食物出現起火的現象，不能打開爐門，爐門一旦打開，周圍的空氣一擁而入，空氣中所含的氧氣會加劇火勢的蔓延，這個時候應該立即關閉電源拔下電源插頭之後在將定時器調回零就可以了。

4、經過微波解凍之後的食物不能再次的進行冷凍，肉類在微波爐中解凍過後，肉類表層已經經過低溫加熱，在這一溫度下細菌能再次的進行繁殖，食物再冷凍之後雖然能讓細菌停止繁殖，但是卻不能徹底的殺死細菌。微波加熱過後的食物要再次的冷凍必須將食物加熱至全熟之後才能放入冰箱冷凍。

5、不能再微波爐中加熱油炸食品，油炸食品經過高溫加熱之後，高溫的油會發生飛濺導致火災的發生。當引起爐內起火時，不能打開爐門，應該先關閉電源，等待火熄滅之後再開門進行降溫。

6、食物在放入微波爐中加熱或者是解凍時，若忘記取出，時間超過了2個小時，則應該將食物丟掉，避免引起食物中毒。

7、使用微波爐加熱食物不能用金屬器皿，放入爐中的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等在進行微波加熱時會和微波爐產生火花並反射微波，這樣既損傷爐體又達不到加熱食物的效果。

微波爐正確使用方法

1、在使用微波爐之前應該檢查所使用的器皿是否適用於微波爐。

2、在烹調之前應該先放入轉盤支撐和玻璃轉盤，再將盛好的食物放在轉盤上進行烹調。

3、在使用微波爐烹調少量食物時，多加觀察，防止起火，同時不能使用微波爐儲存任何的食物。

4、當食物是在塑料、紙或者是其他材料製成的簡易容器中加熱，應該隨時注意，防止起火。

5、微波爐應為碰撞、跌落導致爐門損壞時，不要繼續使用，需要經過專業人員維修之後再使用。

關於微波爐的詳細使用方法、工作原理以及具體的注意事項小編已經給大家進行了詳細的介紹。知道了這些情況之後大家以後在使用這種電器的時候安全性就會相對高一些。除了微波爐這種家電產品之外我們地其他的一些家用電器的使用方法也要注意，這樣的話我們使用起來也就順利多了，而且還會降低因使用不當而做成的一些安全事故。

⑵ 微波爐的使用方法和注意事項有哪些

微波爐的使用方法和注意事項有哪些？ 微波爐是廚房用的家用電器之一，微波爐可以讓我們的食物迅速加熱，但是由於使用的頻率的高，因此微波爐就會遇到一些問題，所以有很多的人都在問微波爐的使用方法和注意事項有哪些？ 一、微波爐的使用方法 微波爐的工作原理微波爐是利用全機之心臟——磁控管所產生的每秒2

微波爐是 廚房 用的家用電器之一,微波爐可以讓我們的食物迅速加熱,但是由於使用的 頻率 的高,因此微波爐就會遇到一些問題,所以有很多的人都在問微波爐的使用方法和注意事項有哪些?

一、微波爐的使用方法

微波爐的工作原理微波爐是利用全機之心臟——磁控管所產生的每秒24億5千萬次的超高頻率微波快速震盪食物內的蛋白質、脂肪、糖類、水等分子,使分子之間相互碰撞、擠壓、摩擦重新排列組合。簡而言之,即是靠食物本身內部的摩擦生熱原理來烹調。

容器選擇微波碰到金屬會被反射回來,故採用經特殊處理的鋼板製成內壁,根據微波爐內壁所引起的反射作用,使微波來回穿透食物,加強熱效率。但爐內不得使 用鐵、鋁、不銹鋼等金屬容器,否則會影響加熱時間,甚至引起爐內著火此外,微波爐內忌用封閉容器,瓶頸窄小的瓶裝食物。同時忌用普通塑料 容器:一是熱的食物會使塑料容器 變形 ,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。微波對一般的 陶瓷 器、玻璃等具有穿透作用,故 可以使用。盛裝食品的容器好是放在微波爐專用的盤子中。用微波爐加熱液體時應使用廣口容器。

二、 微波爐使用 注意事項有哪些?

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中 解凍 ,然後再加熱為熟食。

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入 冰箱 冷凍,必須加熱至全熟。

3、忌油炸食品:因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。

4、忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器:使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑料容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。

6、忌用金屬器皿:因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。

7、忌使用封閉容器:加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄臟爐壁,或者濺出傷人。

8、忌將微爐置於 卧室 :同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

9、忌長時間在微波爐前工作:開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

以上的這些內容就是我對於微波爐使用方法和注意事項做的一些資料,希望我的這些資料可以對各位讀者在日常生活中有所幫助。

⑶ 微波爐的使用方法和注意事項有哪些

導語：微波爐，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。那麼，怎樣使用微波爐?微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱，不同於一般的蒸鍋、高壓鍋等，用微波爐做蛋糕、用微波爐熱飯、用微波爐蒸魚……微波爐的出現讓廚房生活更加便利和有趣，不少美食達人還利用微波爐做蛋糕。其實微波爐的使用方法極為簡單。你只需要參照使用說明書就能簡單的學會微波爐的使用方法。下面蛋糕先生來為大家詳細講解怎樣使用微波爐的相關知識。

微波爐原理

簡單地說，微波爐的磁控管將電能轉化為微波能，當磁控管以 2450MHZ 的頻率發射出微波能時， 置於微波爐爐腔內的水分子以每秒鍾 24.5 億千次的變化頻率進行振盪運行，產生高頻電磁場的核心元件是 磁控管。食物分子在高頻磁場中發生震動， 分子間相互碰撞、 磨擦而產生熱能，結果導致食物被加熱。微波爐正是利用這一加熱原理來進行食物的烹飪 。

微波爐危害

微波爐的.危害一、電磁輻射

微波爐的電磁輻射危害是現今人們最為關注的一種危害，我們知道生活中的很多電器都有危害性，比如電腦;但其實微波爐的電磁輻射危害其實並不比電腦的少，特別是對於孕婦的傷害是最大的，一般來說如果一個人長期受到強烈的電磁輻射，就有可能出現一系列很嚴重的後果：

1、胚胎發育不良，孕婦流產、畸胎率大幅度增加，這也是禁止孕婦使用的重要原因。

2、惡性腫瘤得病幾率增加，我們知道，長期被輻射，就會導致部分細胞的癌變，也就導致了惡性腫瘤得病幾率的增大。

3、抵抗力下降，特別是對於兒童來說，會導致其生長發育的遲緩。

4、會使人的神經變得衰弱，繼而產生頭痛、失眠、心律失常等症狀。

5、導致不孕不育症。

微波爐的危害二、食品危害

瑞士及前蘇聯大量的科學家對微波爐進行了實驗，發現用微波爐加工過的食品會產生新的有毒甚至致癌化合物，經科學家大量實驗證明，長期使用微波爐食品者，其淋巴系統很容易發生紊亂，血液中的癌細胞增加，的癌症的幾率大大增加，比如腸胃癌等。

微波爐的危害三、營養的流失

經過大量的實驗，發現經過微波加工的食品營養價值減少了60%至90%，主要是其中的礦物質、維生素B、維生素C、生化酶等，甚至於連蛋白質的營養成分也減少了許多。

微波爐的危害四、身體危害

專家經過多番還發現長期食用微波爐食品，還會致使男性和女性荷爾蒙的分泌出現異常，並且導致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無法集中，情緒波動，智力下降，心臟病等。

怎樣使用微波爐--使用方法

1、在使用微波爐之前，小心讀清楚製造商隨爐附送的使用說明書，認識你的微波爐，並接納指示。電源若不足，爐內的光線會顯得暗淡，此時若繼續使用，會損壞安全保險設備，應立即停止。

2、微波爐要放置在通風的地方，附近不要有磁性物質，以免干擾爐腔內磁場的均勻狀態，使工作效率下降。微波爐應該平放，遠離爐火及水龍頭。爐後或兩側通風之處切勿蓋住，最好與牆壁起碼有5厘米(2英寸)的距離，使熱氣易於散發。

3、在使用轉盤式微波爐時，盛裝食品的容器一定要放在微波爐專用的盤子中，不能直接放在爐腔內。整袋食物若附有金屬夾子，應先將其移去，縛緊塑膠煮食袋的金屬條，不應使用。若一見爐內發生火花，應立即停爐。

4、食物放進去之後，關好爐門，確保連鎖開關和安全開關的閉合。加熱過程中，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外，以減小輻射。

5、微波爐關掉後，不宜立即取出食物，因此時爐內尚有餘熱，食物還可繼續烹調，應過1分鍾後再取出為好。

6、每次用畢，用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈，再用干毛巾抹去所有水分，並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸，切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。

怎樣使用微波爐--使用注意事項

1、微波爐加熱需要採用專門的容器。

普通的塑料容器、金屬器皿、封閉容器、不耐熱的容器等均不宜在微波爐中使用，盛放食物的容器需要用專門的微波爐器皿。

2、加熱時間不宜過長。

如時間太長，會使食物變得發硬，失去香、色、味，甚至產生毒素。因此，食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

3、油炸食品不宜加熱。

因高溫油會發生飛濺導致火災，如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

4、無含水食物不宜使用微波爐加熱。

因為微波爐本身並不產生熱，而是發出微波輻射到食品上，食品中的極性分子水產生運動。相鄰分子間相互作用，產生了類似摩擦的現象，使水溫升高，因此，食品的溫度也就上升了。無含水食物放置微波爐內會使微波爐無法工作，這樣會導致微波爐損壞。

5、如果微波爐因碰撞、跌落引起爐門、門封、鉸鏈、外殼等發生損壞

請勿繼續使用，必須由專業維修人員檢修後才可使用。

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⑷ 微波爐使用步驟圖解

微波爐使用的具體步驟如下：

1、將微波爐放在合適的位置，即一個平穩而且通風良好的地方。

⑸ 微波爐的正確使用方法以及步驟

微波爐的正確使用方法以及步驟

微波爐的正確使用方法以及步驟， 微波爐屬於一種加熱電器,隨著科技的發展,微波爐的功能也越來越多,那麼你知道微波爐的正確使用方法以及步驟嗎，下面跟著我一起來看看吧。

微波爐的正確使用方法以及步驟1

1、先把微波爐放在平整且通風好的地方，離後背大於10厘米並且上面要大於5厘米的空間，這樣排氣散熱更容易，記得要遠離帶有磁場的物體，防止食物變得不好吃。

2、注意微波爐裡面不要堆滿食物，三成足以。也不要把食品直接放在裡面，要用耐高溫的器皿盛放。不可以用金屬器皿，也不合適使用帶著金屬裝飾物的容器來放。

3、禁止用它加熱密閉的食品，以免受熱發生反應導致爆炸，這樣會污染食物或損壞微波爐。

4、建議用微波爐時，遠離它，最好站在離它一米以外的地方，防止電磁輻射對人體造成傷害。

5、加熱液體食物時要用碗口大的容器，或不加蓋子再加熱。因為使用密閉容器加熱的話，食物產生的熱量無法發散，壓力過高就會造成爆裂。

6、將食物放置在爐內，關上爐門，打開電源，將微波爐調整到合適的溫度，再計算好多長時間食物能熱好，調到這個時間，微波爐就會自動開始加熱了。

7、加熱結束之後，要用耐熱的手套拿出食物，此時溫度過高，要是直接上手，可能會燙傷。加熱的時間也不要太長，太長的話食物也會變得不好吃。

我總結：科技給我們的生活帶來了很大的便利，比如說微波爐，體積小功能卻很強大，優秀的加熱功能在這個快節奏的社會方便了很多人的生活。高效率的工作頻率節約了時間從而讓人們再百忙之中任然可以填飽肚子。保證了人們一天有足夠的力量去工作。

微波爐的正確使用方法以及步驟2

一、盛放原則

若是想用微波爐來烹飪食物必須要用器皿來盛放，不能講需要的食物直接放入微波爐，所以在烹調之前應該先放入轉盤支撐和玻璃轉盤，再將盛好的食物放在轉盤上進行烹調。

二、注意材質

在微波爐的`使用過程中，有一些材質是要多加註意的，比如，紙質、或塑料這類耐溫性不是很高的都需要謹慎。使用當食物是在塑料、紙或者是其他材料製成的簡易容器中加熱，應該隨時注意，防止起火。

三、少量食物

微波爐因為加熱速度快，溫度高，若是放入需要加熱或烹調的食物比不上很多時，需多加註意，所以在使用微波爐烹調少量食物時，多加觀察，防止起火，同時不能使用微波爐儲存任何的食物。

四、檢查是否損壞

若是微波爐因外界的原因導致一些問題或損壞，這時就不能在繼續使用防止不必要的危害，因此有時微波爐因為碰撞、跌落導致爐門損壞時，不要繼續使用，需要經過專業人員維修之後再使用。

五、器皿材質

在使用過程中微波爐是需要放入器皿來使用的，但器皿也是有可用與不可用的區分，所以在使用微波爐之前應該檢查所使用的器皿是否適用於微波爐。

微波爐的正確使用方法以及步驟3

(1)按「微波」按鍵，選擇相應的微波功率;

(2)按分秒鍵，選擇烹調時間;

(3)按「開始」鍵，微波爐進行烹調。

微波爐怎麼用?微波爐使用小tips：

(1)經過微波爐解凍過後的食物要盡快進行烹飪和食用。

(2)解凍太厚的食物時，在中途進行翻轉，這樣更有利於食物的解凍。

(3)加熱盒飯時，為了防止水分過度蒸發，應該蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間兩分鍾左右。如果飯菜還沒熱透，再放入微波爐轉兩圈即可。如果沒碗蓋也可以用保鮮膜包裹，纏住代替。

(4)帶飯時最好只把菜做到七成熟，這樣微波爐加熱後能更多地保留蔬菜的維生素。一些肉菜如雞肉、豬肉等做成七成熟，微波爐再熱一下，口感也會更好。

(5)對於一些比較大的食物，比如豬肉、雞肉等，最好將肉類先進行切割，並整齊擺放好，分次加熱。因為微波功率有限，如果食物體積過大，容易造成生熟不均。

微波爐怎麼用?微波爐使用注意事項：

(1)包裝牛奶不能放入微波爐加熱哦!

(2)食物加熱時間不宜過長，以免引起食物中毒。

(3)一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒一般會註明 " 微波爐適用 " 的字樣。一些比較差的塑料飯盒在加熱的時候可能會釋放出一些有害的成分，不僅污染食物，更危害身體健康。金屬器皿也不要用，因為鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，在微波爐加熱時會產生電火花並反射微波，不僅損傷爐體還不能很好加熱食物。

(4)烹調過程中如果發現冒煙或者起火等情況，應先立即切斷微波爐的電源，不要立刻打開爐門，否則明火遇空氣會加大火勢。