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榴槤籽作用及食用方法

 發布時間：2023-01-19 05:03:09

❶ 榴槤籽怎麼吃

榴槤籽的吃法
nbsp;01
榴槤籽清水煮最原汁原味，買個榴槤開苞後把肉核分離出來，放鍋里水淹著，中火煮20分鍾左右，撈出來用冷水冷卻一下。

榴槤籽的功效
01
【健脾和胃】
榴槤核為性平食物，煮熟後口感軟糯，非常容易消化，有健脾和胃的功效，適宜脾胃虛弱、飲食不香者食用。
02
【補腎健體】
榴槤核營養豐富，蛋白質含量可以達到，相應的脂肪含量可以達到，還有碳水化合物的含量達到，還有多種維生素，鈣，鐵和磷等，可以補充身體需要的能量和營養，達到補腎健體的功效。
03
【補中益氣】
榴槤核性味甘平，有補中益氣、滋養補虛的功效，適宜氣虛、中氣不足、面色無華、身體怠倦者食用。
04
【活血散寒】
榴槤氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國，由於其營養價值很高，榴槤常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。榴槤籽還能改善腹部寒涼的症狀，可以促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。

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