A. 曇花都有什麼吃法
可以做曇花魚丸、曇花蛋現、曇花炒雞肉、曇花凍、曇花面線、曇花羹、曇花甜湯等。
下面介紹曇花魚丸的做法供參考,首先准備材料:曇花1朵、面100克、魚丸100克、鹽1克、油1克。
1、曇花用清水清洗干凈,然後瀝干水分撕碎備用。
B. 鮮曇花如何食用
主料:曇花3朵、一個雞蛋、少許紫菜
食用方法:
1、首先剛摘下的新鮮曇花清洗干凈,可用鹽水稍泡一下。
C. 曇花能否食用
曇花可以食用。具有軟便去毒,清熱療喘的功效。曇花還具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等。
曇花生長地海拔1000-1200米。喜溫暖濕潤的半陰、溫暖和潮濕的環境,不耐霜凍,忌強光暴曬。曇花享有月下美人之譽。
當花漸漸展開後,過1-2小時又慢慢地枯萎了,整個過程僅4個小時左右。故有曇花一現之說。世界各地區廣泛栽培;中國各省區常見栽培。
(3)曇花食用方法擴展閱讀:
分布范圍
原產墨西哥、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜、蘇利南和哥斯大黎加,世界各地區廣泛栽培;中國各省區常見栽培,根據1936年的標本採集記錄,該種在雲南南部(景洪,大猛龍)逸生。
生長習性
喜溫暖濕潤的半陰、溫暖和潮濕的環境,不耐霜凍,忌強光暴曬。特別是對溫度的要求比原產地高,為15~25℃,春夏季夜溫需16~18℃,白天21~24℃。
越冬溫度在10~12℃,土壤不宜過干。冬季可耐5℃左右低溫。土壤要求宜用富含腐殖質、排水性能好、疏鬆肥沃的微酸性沙質土,否則易漚根。
D. 鮮曇花如何食用
熱心網友
據《中葯大辭典》介紹,曇花的花沖泡冰糖口服,有清肺熱,止咳化痰的功效,主治肺結核病。
品嘗鮮花菜餚,主要是吃盛開的花瓣,把這些紅艷艷的、黃澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖漬、或用鹽腌、或用水燙、或新鮮入鍋小炒、或製成甜點、或燉湯,既賞心悅目,又香味馥郁。在民間食用花卉的方法很多,一般常吃的鮮花菜餚有:將馨香厚碩的玉蘭花瓣用麵粉裹後油炸,風味絕佳;鮮嫩的蓮花和肉爆成蓮花肉是上乘的時令菜;「花中之王」的牡丹花,取花瓣用熱水燙後,再和湯燴,稱之「肉汁燴牡丹」,是難得佳餚;牡丹花和肉製得的肉質牡丹,是一種上乘的時令菜;玫瑰花煮豆腐,紅白相間,氣味芬芳;芙蓉花與豆腐同煮,有「雪霞羹」之美名;鮮嫩的荷花和肉爆炒成「荷花肉」,乃名餚一碟;杏花燴豆腐、桃花燴牛肉、百合花燉肉、臘梅魚香肉片、臘梅豆腐湯等,都是上乘時令菜;菊花可烹製成菊花魚球、菊花炒肉片、菊花火鍋;另外,用菊花瓣炒蛋、燒豆腐羹,口味更是鮮。江浙一帶則用馬蘭花做餃子餡,清香宜人;廣東名菜「芋頭花燒茄子」則是把芋頭花和茄子一起蒸熟,再撒上姜、蔥而成;玉蘭花炒肉片、魚片或烹制玉蘭花香蛋,早已成為名饌;有「天下第一香」之譽的茉莉,烹飪時,采上幾朵,撒在成菜或湯上,平添美色,撩人食慾。就連那些夠不上名花異卉的雞冠花、南瓜花、槐花等只要稍加調料,亦能製成美
曇花銀耳湯
原料:曇花1朵,銀耳25克,清湯4勺。
調料:鹽、白鬍椒粉適量,味精、料酒少許。
製作:
1、將花瓣洗凈,銀耳用開水浸泡,膨脹後擇洗干凈;將 清湯倒入鍋內,加入鹽、料酒、味精、胡椒粉燒開,撇去浮沫。
2、銀耳放入大碗內,加入沸湯,上籠蒸至銀耳發軟入味時 取出,撒上曇花瓣即成。
特點:湯清味美,鮮淡爽口。
E. 曇花可以吃嗎 曇花怎麼做好吃
可以食用。
可以做曇花蛋現比較好吃。製作過程:
將曇花洗凈,去掉中間的花蕊。
6.中小火,將一面煎成形。翻面,將另一面也煎成形,即可出鍋食用。
F. 曇花有幾種吃法
可以做曇花魚丸、曇花蛋現、曇花炒雞肉、曇花凍、曇花面線、曇花羹、曇花甜湯等。
下面介紹曇花魚丸的做法供參考,首先准備材料:曇花1朵、面100克、魚丸100克、鹽1克、油1克。
1、曇花用清水清洗干凈,然後瀝干水分撕碎備用。
生長環境
生長地海拔1000~1200米。模式標本采自墨西哥。曇花原產美洲墨西哥至巴西的熱帶沙漠中。那裡的氣候又干又熱,但到晚上就涼快多了。
晚上開花,可以避開強烈的陽光曝曬;縮短開花時間,又可以大大減少水分的損失,有利於它的生存。使它生命得到延續。於是天長日久,曇花在夜間短時間開花的特性就逐漸形成,代代相傳。
G. 請問一下曇花的具體食用方法是怎樣的
曇花性微寒味甘淡,具有軟便去毒,清熱療喘的功效.主治大腸熱症,便秘便血,腫瘡,肺炎,痰中有血絲,哮喘等症.花具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等.用法:可煮水或燉赤肉服食,也可用鮮品導制調蜂蜜飲服.燉赤肉通常加米酒,與清水各半;或調加生地,淮山及決明子共享。
把曇花和洋菜一起放在鍋里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然後冷卻,冰凍以後尤其美味,這叫做曇花凍,可以治氣喘。
曇花還可以生吃,等它盛放之際摘下來,沾桂花露,可以清肝化火。
H. 曇花怎麼做好吃,曇花的吃法
1/曇花為仙人掌科植物曇花的花.
性平,味淡.功能請肺,止咳,化痰.治心胃氣痛,吐血,最適於肺結核.煎湯內服,用量10--20克.
2/曇花性微寒味甘淡,具有軟便去毒、清熱療喘的功效.主治大腸熱症、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等症.花具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等.用法:可煮水或燉赤肉服食,也可用鮮品導制調蜂蜜飲服.燉赤肉通常加米酒,與清水各半;或調加生地、淮山及決明子共享.(收起)
食材
主料
曇花
2朵
豬肉
300g
輔料
味精
適量
鹽
適量
步驟
1.曇花和瘦肉
2.鍋放水煮開
3.倒入瘦肉
4.煮到肉熟放曇花
5.放鹽和味精
6.起鍋
7.不錯的湯
小貼士
無
I. 曇花的有什麼吃法
把曇花和洋菜一起放在鍋里熬,一直熬到全部溶化了,加冰糖,然後冷卻,冰凍以後尤其美味,這叫做曇花凍,可以治氣喘。
曇花還可以生吃,等它盛放之際摘下來,沾桂花露,可以清肝化火。
京西俗名洋菜,學名豆瓣菜,亦稱水蔊草、西洋菜。十字花科。多年生草本植物。莖節易發根。奇數羽狀復葉,小葉卵圓形,濃綠色,有辛香味。總狀花序,花小、白色。長角果。種子很小,褐色。生於溪流淺灘,以種子或莖扦插繁殖。種子可榨油供工業用。鮮莖葉可做蔬菜。 原產歐洲。義大利豆瓣菜資源相當豐富,為常用蔬菜。一位天主教信徒名叫利瑪竇的尤其愛吃豆瓣菜。1582年,他受天主教耶穌會的指派來中國傳教,先在澳門學中文,後在廣州等地活動,首先把豆瓣菜引進到廣州等地。為了繼續擴大他的傳教範圍,他帶著奏摺及貴重禮品來京求見明代萬曆皇帝。皇帝一見他送上的洋琴、自鳴鍾、掛表,還有豆瓣菜等一大堆新鮮玩藝兒,自然龍顏大悅,於是動筆批了他的奏章,允許他在中國傳教。此後,他在宣武門購置了房地產,名正言順地開始了他在北京地區的傳教活動。他立足以後,首先選中了京西山清水秀、物華天寶的清水河畔齋堂川,清水、齋堂、軍響即成了他常來常往、常吃常住的活動中心。他傳教之餘,總還是惦記著他那最愛吃的豆瓣菜。於是,他走到哪裡就把豆瓣菜的種子種到哪裡,撒遍了清水河畔的溝溝渠渠,加上長期風與水的傳播,凡有水的地方,不論大河小溪乃至永定河流域,甚至很遠很遠的地方,都長出了綠油油的豆瓣菜。老百姓不知道它是什麼菜,只知道它是洋人傳來的,後來人們都習慣地叫它洋菜。