杏仁膏正確食用方法

1. 杏仁怎麼吃

1，可以配菜，涼拌吃
2，可以直接吃，苦的有毒素不要吃
3，可以坐在八寶飯或者糯米飯里也可以增加營養
4，做成杏仁露露，杏仁粥之類的
5，杏仁打粉，適合老年人牙口不好的，磨粉後可以直接吃也可以沖水喝
杏仁功效很多，獨有的甘甜香味另有誘人之處，我家之前院子里有一顆大杏樹，給我童年帶來了恩多美好回憶！忘不掉那味道

2. 杏仁膏製作方法 自製杏仁膏

1、用料：杏仁粉200g，糖霜200g，水40ml。

2、混合杏仁粉和糖霜。

3、把混合好的杏仁和糖霜一點點加水混合，邊加邊看面團狀態。

4、用手揉成一個面團。如果乾的話還要加水，面團太稀的話加杏仁粉和糖霜.

5、面團包上保鮮膜，冰箱存放幾個小時就可以用了。用的時候可以根據口味需要添加朗姆酒、可可粉、綠茶粉或橙花水。

3. 野生杏仁怎麼食用

①治肺寒卒咳嗽：細辛半兩（搗為末），杏仁半兩（湯浸，去皮尖、雙仁，麩炒微黃，研如膏）。上葯，於鐺中熔蠟半兩，次下酥一分，入細辛、杏仁，丸如羊棗大。不計時候，以綿裹一丸，含化咽津。（《聖惠方》）
②治咳逆上氣：杏仁三升，熟搗如膏，蜜一升，為三分，以一分內杏仁搗，令強，更內一分搗之如膏，又內一分搗熟止。先食已含咽之，多少自在，日三。每服不得過半方寸匕，則痢。（《千金方》杏仁丸）
③治久患肺喘，咳嗽不止，睡卧不得者：杏仁（去皮尖，微炒）半兩，胡桃肉（去皮）半兩。上件入生蜜少許，同研令極細，每一兩作一十丸。每服一丸，生薑湯嚼下，食後臨卧。（《楊氏家藏方》杏仁煎）
④治上氣喘急：桃仁、杏仁（並去雙仁、皮尖，炒）各半兩。上二味，細研，水調生面少許，和丸如梧桐子大。每服十丸，生薑、蜜湯下，微利為度。（《聖濟總錄》雙仁丸）
⑤治氣喘促浮腫，小便淋瀝：杏仁一兩，去皮尖，熬研，和米煮粥極熟，空心吃二合。（《食醫心鏡》）
⑥治肺病咯血：杏仁四十個，以黃蠟炒黃，研，入青黛一錢，作餅，用柿餅一個，破開包葯，濕紙裹，煨熟食之。（朱震亨）
⑦利喉咽，去喉痹，痰唾咳嗽，喉中熱結生瘡：杏仁去皮熬令赤，和桂末，研如泥，綿裹如指大，含之。（《本草拾遺》）
⑧治久病大腸燥結不利：杏仁八兩，桃仁六兩（俱用湯泡去皮），蔞仁十兩（去殼凈），三味總搗如泥；川貝八兩，陳膽星四兩（經三制者），同貝母研極細，拌入杏、桃、蔞三仁內。神曲四兩研末，打糊為丸，梧子大。每早服三錢，淡姜湯下。（《方脈正宗》）
⑨治暴下水瀉及積痢：杏仁二十粒（湯浸去皮尖），巴豆二十粒（去膜油令盡）。上件研細，蒸棗肉為丸，如芥子大，硃砂為衣。每服一丸，食前。（《楊氏家藏方》硃砂丸）
⑩治上氣，頭面風，頭痛，胸中氣滿賁豚，氣上下往來，心下煩熱，產婦金瘡：杏仁一升，搗研，以水一斗濾取汁，令盡，以銅器螗火上從旦煮至日入，當熟如脂膏，下之。空腹酒服一方寸匕，日三，不飲酒者，以飲服之。（《千金方》杏仁膏）

4. 歐舒丹杏仁磨砂膏怎麼用

歐舒丹杏仁磨砂膏的使用方法是：

1、首先對皮膚進行清潔，面部需要卸掉彩妝部分。

歐舒丹杏仁磨砂膏味道非常的好聞，去角質力度一般，非常的溫和，留香時間也是足夠的。使用磨砂膏之後，可以配合使用身體乳，這樣皮膚不至於干澀。這款磨砂膏成分很天然，相對來說很安全，孕婦也是可以使用的。

(4)杏仁膏正確食用方法擴展閱讀：

歐舒丹 (L'OCCITANE)， 全稱L'OCCITANE EN PROVENCE，是來自南法普羅旺斯的天然植物保養品牌，主要生產基地設於法國馬諾斯克(Manosque)。歐舒丹的主要產品有香水、香皂還有彩妝。歐舒丹家的產品香味都是非常好聞的。

歐舒丹在歐美市場上屬於中高檔產品，每一個系列背後都有一個浪漫的傳奇故事，這和南法普羅旺世的浪漫不謀而合。歐舒丹薰衣草精油系列、乳木果系列、蠟菊精油系列都是非常受廣大女性歡迎的。

5. 杏仁粉怎麼吃

1、泡水服用。杏仁粉最簡單的吃法就是泡水服用，這種服用方式也是比較常見的，如果購買回來一些杏仁粉，不知道該怎麼吃的話，那麼不妨將它泡水吃，泡水的話是非常方便的，而且泡水喝非常的清香，甘甜，直接把杏仁粉倒入杯中，然後加入開水，攪拌均勻後冷卻後溫服，不僅口味香甜，而且可以起到一定的保健效果。
2、煲粥吃。我們在煮粥的時候也可以放一些杏仁粉在裡面，這樣既能夠增加粥的口感，而且又能夠提升其營養。做法很簡單，只要在煮粥的過程中把杏仁粉倒進去，然後用勺子在裡面攪拌均勻就可以了，當然加入了杏仁粉的粥，煮的時間要盡量的長一些，這樣便於營養的充分吸收，把杏仁粉煮粥吃，非常的美味，而且營養價值特別高。
3、做成糕點。杏仁粉還可以用來做成糕點，這種做法也是比較值得推薦的，用杏仁粉做出來的糕點，不僅味道清香可口，而且能夠起到提高食慾的作用，做法是有一定要求的，把杏仁粉加入水調和均勻，然後將其做成膏狀放到蒸鍋里，將其蒸煮後即可做成的杏仁粉糕點，不僅味道非常的特別，其營養價值也是非常充足的，是非常值得大家製作品嘗的。

6. 歐舒丹杏仁磨砂膏怎麼用

1、首先把手沖洗干凈。

7. 杏仁的食用方法及禁忌 哪些人不宜吃杏仁

杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁剝開即食，苦杏仁不適合直接食用，因為其含有的苦杏仁苷，可在體內被分解，產生劇毒物質氫氰酸。未經加工的苦杏仁毒性較高，成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危險，多用於醫葯。嬰兒慎服，陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁服。

(7)杏仁膏正確食用方法擴展閱讀：

甜杏仁是一種健康食品，適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用甜杏仁可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一種對心臟有益的高不飽和脂肪。

研究發現，每天吃50～100克杏仁(大約40～80粒杏仁)，體重不會增加。甜杏仁中不僅蛋白質含量高，其中的大量纖維可以讓人減少飢餓感，這就對保持體重有益。纖維有益腸道組織並且可降低腸癌發病率、膽固醇含量和心臟病的危險。

所以，肥胖者選擇甜杏仁作為零食，可以達到控制體重的效果。最近的科學研究還表明，甜杏仁能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤，具有美容的功效。

參考資料來源：網路—杏仁

8. 自製杏仁膏怎麼做

杏仁膏怎麼做
材料
（8寸圓烤盤）
杏仁膏：150g
糖粉：60g
蛋黃：5個
全蛋：1個
蛋白：4個
細砂糖：40g
低筋粉：100g（過篩兩遍）
Butter:28g（融化放涼）
烤箱預熱350F
做法
1.杏仁膏+糖粉+蛋黃+全蛋，用機器慢速打散，注意第一步比較困難。這個杏仁膏非常粘，打的時候要有耐心，
先用木勺壓，吧杏仁膏慢慢揉進蛋液里，看到變成小顆粒了再開高速打，就像平時打法全蛋一樣，最後狀態蛋黃和全蛋液體很好的融合杏仁膏後，就可以變成白色了，一直打到液體發白發泡，落下液體可以寫字，幾秒鍾不消失，具體大家可以參考蛋黃打法狀態的圖片。
2.蛋白加細砂糖打法，打到中性偏乾性就好，不是戚風那種狀態哦。
3.取1/3打法蛋白到1裡面，攪拌均勻，再混合所有1和2.
4.加入過篩麵粉，上下翻炒，動作輕盈，加入融化Butter，切實攪拌均勻，倒入模子烤箱烤40分鍾。

9. 杏仁粉怎麼吃

杏仁粉怎麼吃？我的回答是：杏仁粉可以直接沖泡引用，或者做成各種甜點。主要是這兩種常見的吃法。

杏仁粉的主要原料是杏仁，杏仁又分為山杏仁和大杏仁，山杏仁體積較小，我們常吃的酸杏的種子，大杏仁也可以叫做扁桃仁或者巴旦木。是我們經常購買的小零食。山杏仁製作而成的杏仁粉顏色潔白，喝著有一點淡淡杏仁苦味。大杏仁製作的杏仁粉顏色微黃，喝起來有點淡淡的甜味。所以大家在購買杏仁粉是一定要選擇正確，看看所購買的杏仁粉是由那種杏仁製作的。這兩種杏仁粉都可以沖泡飲用，尤其是山杏仁還被做成杏仁露，廣泛售賣。我是很不喜歡和杏仁露，總覺得有一種怪味。蘿卜白菜各有所愛，有的人就非常喜歡喝杏仁露，每次吃飯聚餐比點。冬天喝熱的夏天喝冰鎮的。

10. 中葯杏仁的功效與作用及食用方法

杏仁有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。為此，下面就不妨和我進一步了解下它的功效及食用，希望對各位有幫助！

中葯杏仁的功效與作用
用於咳嗽氣喘。本品主入肺經。味苦能降，且兼疏利開通之性，降肺氣之中兼有宣肺之功而達止咳平喘，為治咳喘之要葯。隨證配伍可用於多種咳喘病證。如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙參，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯。肺熱咳喘，配伍石膏等以清肺泄熱，宣肺平喘，如麻杏石甘湯。

用於腸燥便秘。本品含有油脂而質潤，味苦而下氣，故能潤腸通便。常配伍柏子仁、郁李仁等同用，如《世醫得效方》之五仁丸。

在《名醫別錄》中記載：杏核仁，五月采之。其兩仁者殺人，可以毒狗。生晉山川穀。過量服用苦杏仁，可發生中毒，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、惡心嘔吐、驚厥、昏迷、紫紺、瞳孔散大、對光反應消失、脈搏弱慢、呼吸急促或緩慢而不規則。
中葯杏仁的食用方法
1、杏仁茶

原料：杏仁200克、糯米100克、冰糖10克

做法：

1杏仁用清水浸泡10分鍾，撕去外面的果皮。糯米淘洗干凈後浸泡5-8小時;

2將泡好的糯米、杏仁一起放入攪拌機內，加入200ml左右的清水，用低速攪打，直到顏色變得奶白

3將打好的杏仁茶倒在漏網，過濾好的汁留在湯鍋中，加入冰糖，用小火慢慢攪拌至冰糖溶化即可;

2、香煎杏仁南瓜餅

原料：

南瓜100克、麵粉、糯米粉適量，杏仁。

配料：

黑芝麻、香菜葉子若干。

做法：

1南瓜切薄片蒸熟;;

2杏仁、香菜葉、黑芝麻洗干凈瀝干水分;

3把南瓜壓成泥，加入糯米粉和麵粉，兩種粉的比例是1：1;

4揉成面團;

5分成小團，搓圓再壓扁成南瓜餅，壓上杏仁、香菜葉、黑芝麻;

6放入鍋內煎至金黃即可;

3、杏仁草莓奶昔

原料：

草莓5-6顆、牛奶一包、杏仁幾顆。

做法：

把牛奶和草莓放進攪拌機里打幾秒鍾，倒進杯子里，加入搗碎的杏仁即可。

4、杏仁曲奇

原料：

黃油240克、糖粉150克、鹽少許、蛋2個、檸檬汁幾滴、低筋麵粉420克、杏仁適量。

做法：

1黃油室溫軟化後，加糖粉打發，滴幾滴檸檬汁混合均勻;

2加入雞蛋打發均勻;

3篩入低筋麵粉切拌均勻;

4烤盤上鋪烘焙紙，將面團放入裱花袋中，擠出曲奇的形狀;

5將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上;

6烤箱預熱180度，烤箱中層烤二十五分鍾即可。

5、西芹杏仁炒蝦仁

原料：

蝦仁100克、西芹100克、熟杏仁20個、蒜、蔥若干、料酒1湯匙15ML、適量鹽、糖、生抽、白鬍椒粉、糖、水芡粉。

做法：

1蝦仁開背去黑線，洗凈，適量鹽、白鬍椒粉腌5分鍾;

2西芹撕去老筋洗凈，斜切成段，在開水中焯一下，撈出浸入涼水備用;

3將調料倒入小碗中和勻;

4熱鍋，7分熱的油，入拌過芡粉的蝦仁迅速滑炒，蝦仁變色、彎曲後就盛出來;

5熱鍋，入少量油，爆香蒜、蔥後倒入調料，依次倒入西芹、蝦仁和杏仁，翻炒勻，既可出鍋。

6、杏仁豬肺湯

原料：

豬肺1個，生薑汁60毫升，杏仁60個玫，蜂蜜250克。

做法：

1將豬肺洗凈，杏仁用溫水凈泡2小時，去皮，搗爛，取出同生薑汁、蜂蜜一起拌勻，塞入豬肺管內，紮好管口備用。

2將豬肺放入砂鍋，加水適量，先用武火燒沸，後改用文火燉150分鍾即可。

7、杏仁豆腐

主料：

杏仁150克、凍粉100克

輔料：山楂糕20克、黃瓜皮25克、西紅柿25克;澱粉50克、白糖20克;

做法：

1杏仁放入水中浸泡片刻，剝去皮，砸成細泥，然後用細紗布擰出汁，放入碗內;

2湯鍋洗凈放火上，加清水，浸泡的凍粉，用小火熬煮化後，加入澱粉、杏仁汁、白糖、煮沸後倒入盤內，冷卻後切成塊;

3將山楂糕、黃瓜皮、西紅柿均勻成細絲，擺在杏仁豆腐上;

4湯鍋內加清水、白糖，燒沸後倒入湯盤內，待晾涼後，將製成的杏仁豆腐倒入糖水盤內即成。

8、紅薯杏仁

原料：

杏仁100克，紅薯干20克，糖200克

做法：

1鍋中放入少許水，放入糖用中高火加熱6-7分鍾，把糖炒成粘稠狀;

2放入杏仁，再炒1-2分鍾，將糖完全裹在杏仁上，出鍋;

3將出鍋的杏仁倒入盤中冷卻。

4待杏仁完全冷卻後與紅薯干拌起來即可食用。

9、麻辣杏仁

原料：

杏仁200克、干辣椒、花椒、生薑4片、八角、鹽、白糖、植物油200ml

做法：

1溫水浸泡大杏仁，加入花椒、生薑、八角一起浸泡約半小時;

2浸泡好的杏仁剝去外皮，控干水分;

3取鍋加入植物油，油溫5成熱時，倒入大杏仁炸至微黃

4另取鍋，將切絲的干辣椒和花椒放入鍋中干炒出香味，倒入炸好的杏仁翻炒3分鍾，調入白糖和鹽翻炒均勻後出鍋晾涼即可食用。

10、草莓杏仁茶

原料：

草莓10粒、杏仁20粒、香蕉一根、蜂蜜適量、純凈水10ml。

做法：

1草莓洗凈，對半切開。

2香蕉切成小段。

3把草莓和香蕉統一放到攪拌機里。

4倒入大杏仁。

5兌上適量蜂蜜，約20ml。

6加入水

7攪拌機打碎攪拌均勻即可。
中葯杏仁的食用價值
基本資訊

食物相剋

杏仁不可與小米同食。

杏仁不可與黃芪、黃芩、葛根等葯同用。

杏仁不可與栗子：同食會胃痛。

杏仁、菱與豬肺：同食不利於蛋白質的吸收。

杏仁不可與狗肉同食：杏仁富含蛋白質，而且油膩;狗肉大熱。二者同食，易損傷腸胃。

杏仁不可與豬肉同食：會引起腹痛。

食物相宜

杏仁與牛奶同食，可美容潤膚。

食療價值

木瓜杏仁奶茶

甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、溫。宣肺止咳，降氣平喘，潤腸通便，殺蟲解毒。主治咳嗽，喘促胸滿，喉痹咽痛，腸燥便秘，蟲毒瘡瘍。

杏仁的營養價值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含鈣111毫克，磷385毫克，鐵70毫克，還含有一定量的胡蘿卜素，抗壞血酸及苦杏仁甙等。相傳明代翰林辛士遜有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他傳授一長壽秘方，讓他每天吃七枚杏仁，堅持食用，必獲大益。這位翰林遵照此方，堅持不懈，直到老年依然身輕體健，耳聰目明，思維敏捷，長壽不衰。

甜杏仁

薔薇科木本植物杏或山杏的部分栽培種味甜的種仁。杏或山杏主要分布在中國華北、東北和山東、河南、四川、陝西等地。夏季果實成熟時採收，除去果肉食用及核殼，取種仁曬干用。

[效能]味甘，性平。能滋潤肺燥，止咳平喘，潤腸通便。

[參考]含豐富的蛋白質、脂肪油，其主要脂肪酸為油酸、亞油酸，此外尚含有糖、微量苦杏仁甙等成分。

[用途]用於虛勞咳嗽、氣喘，胸腹逆悶;腸燥便秘，大便干結。

[用法]生嚼，炒食，煮粥，研末，煎湯。

[注意]痰飲咳嗽、脾虛腸滑者不宜食。

[附方]

1，雙仁糊：甜杏仁、胡桃仁各15g。二者微炒，共搗碎研細，加密或白糖適量。分2次用開水沖調食。

源於《楊氏家藏方》杏仁煎。甜杏仁、胡桃仁能滋養肺腎、止咳平喘。用於久患喘咳，肺腎兩虛，乾咳無痰，少氣乏力等。亦可用於陰血虛虧，腸燥便秘或老人大便秘結。

2、杏仁粥

原料：甜杏仁去皮、尖10克，大米50克。

製法：將甜杏仁研成泥狀，大米淘洗干凈，兩味相和加適量水煮開，再用慢火煮爛即成。

用法：可作早餐，溫熱食用。

功效：止咳平喘。適用於咳嗽、氣喘。健康人經常食用能防病強身。[2]

巴旦杏仁

薔薇科木本植物巴旦杏味甜的種仁。又稱八擔杏、巴達杏仁、叭噠杏仁。其樹又名偏桃、匾桃、京杏。中國新疆、甘肅、陝西等地有栽培。夏季果實成熟時採收，除去果肉及核殼，取種仁曬干用。

《本草綱目》說：「巴旦杏出 *** 舊地，今關西諸土亦有……殼薄而仁甘美，點茶食之，味如榛子，西人以充方物」。《飲膳正要》說：「味甘，無毒，止咳下氣，消心腹逆悶」。故效能、主治等與甜杏仁相似。

相關知識

杏仁有苦杏仁和甜杏仁兩類。苦杏仁含有苦杏仁甙，可被胃酸水解，產生劇毒物質，一般作葯用。甜杏仁不僅含有豐富的不飽和脂肪、維生素E、優質蛋白、膳食纖維，還含有鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質，容易被人體吸收，夏季食用，不但可以美容養顏，還有減肥功效。

杏仁中所含的維生素E居於各類堅果之首，能夠幫助肌膚抵禦氧化侵害、延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉積。它富含的不飽和脂肪酸可以保護心臟，而且不含膽固醇，是相當安全的健康食品。下面介紹以杏仁為原料的普通菜餚。

美容功效

杏仁味苦下氣，富含脂肪油，有潤腸通便之功，可使面板角質層軟化，潤燥護膚，有保護神經末梢血管和組織器官的作用，並可抑殺細菌。此外，被酶水解所生成的HCN能夠抑制體內的活性酪氨酸酶，消除色素沉著、雀斑、黑斑等，從而達到能促進面板微迴圈，使面板紅潤光澤的美容作用。

杏仁中含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化面板的功效。

杏仁精油能調理面皰面板、滋潤及軟化膚質、對於舒緩痘痘帶來的紅腫不適有很好的功效。適合乾性、皺紋、粉刺、及敏感性肌膚。

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