電壓力鍋使用方法圖片

『壹』 電壓力鍋正確使用方法。。

電壓力鍋的使用方法：

1、開蓋:先用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

2、取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。

煮飯時:4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯，(一杯米為三兩)。 米水比例為1:1即 1杯米配1杯水。當然,用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量。

3、將鍋膽放入鍋內:放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾凈，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4、合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到「咔嚓」扣合聲。

5、放置好限壓閥，將限壓閥撥到「密封」位置，並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。

6、接通電源，加熱燈亮。(如果不設置保壓時間，加熱燈亮一會兒熄滅，保溫燈亮，處於保溫狀態。)

7、根據你的食物選擇相應功能，從你的描述來看你的是機械型的，則旋轉旋鈕到旋鈕上標注了不同食物所對應的保壓時間范圍，(可根據食物及個人烹飪經驗，適當調整保壓時間)。這時電壓力鍋則進入工作狀態。

這時加熱燈亮，等達到一定壓力後， 浮子閥自動頂起，並很快轉入保壓狀態，加熱燈滅，保壓燈亮，自動轉入保壓程序，保壓倒計時開始，旋鈕逆時針方向倒轉。旋鈕倒轉到「關」位置時烹飪完成，保壓燈長亮，進入保溫狀態。等到浮子閥是落下自動落下時就可以打開食用了。

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電壓力鍋：電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電。

手動操作：機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。

電壓力鍋氣閥門關閉方法：將氣閥門向順時針方向旋轉。

優點：沒有繁雜的功能，操作簡單，適合於精通烹調者使用。

『貳』 高壓鍋怎麼用 高壓鍋使用方法及注意事項

一、高壓鍋使用方法：

1、擦油：

未經使用的新鍋，密封圈彈性較高，使用前應將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗干凈，再用食用油擦拭一遍鍋口邊緣，便於合蓋。

二、使用高壓鍋的注意事項：

(1)初次使用電壓力鍋，必須閱讀壓力鍋使用說明書。

(2)使用時，首先要認真檢查排氣孔是否暢通，安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。

(3)鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合，才可開始烹制食物，否則鍋蓋沒蓋好，壓力上不來，或者壓力上來後，導致鍋蓋彈起，容易導致人員燙傷。

(4)使用時有人擅自在閥體上增加重量，為的是使鍋內的壓力加大，強行縮短製作的時間。這種在高壓鍋上面危險的操作在普通壓力鍋上沒有很大的用處，因為電壓力鍋在工作過程中是保持密封狀態的，通過鍋體內的壓力開關設定好了鍋內的壓力。增加閥體的重量無法改變鍋內的壓力。

(5)使用高壓鍋放食物原料時，容量不要超過鍋內容積的五分之四，如果是豆類等易膨脹的食物則不得超過鍋內容積的三分之二。

(6)在加熱過程中，絕不可中途開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強製冷卻後才能開蓋。

(7)要檢查橡膠密封墊圈是否老化。橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣，為此，需要及時更新。

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高壓鍋作飯的利與弊：

1、高壓鍋烹調利於保護維生素。研究發現，用高壓鍋烹調粗糧雜豆等，雖然溫度從100℃升高到110℃，增加了高溫的損失，但烹調時間從60分鍾縮短到30分鍾，又減少了損失。兩者相抵，並不會增加B族維生素的損失。

2、高壓鍋烹調利於保護抗氧化成分。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對於保存粗糧中寶貴的抗氧化成分，如多酚類物質是非常有利的。國外研究發現，蒸煮會讓豆子的抗氧化能力有所下降，如綠豌豆常溫下煮90分鍾之後，氧自由基吸收能力(即抵抗氧化的能力)損失44%。

然而，用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，都能減少抗氧化性的損失。比如綠豌豆高壓煮15分鍾後，氧自由基吸收能力不僅沒有下降，反而有所提升，達到原來的224%。

3、高壓鍋烹調有利消化。中國農業大學營養研究室發現，用高壓鍋烹調山葯、芡實、蓮子、薏米及紅小豆等比較硬的保健食材時，高壓20分鍾後，這幾種食材的消化速度明顯加快。

因此，對於消化不良的人及老人、小孩等腸胃比較虛弱的人來說，用高壓鍋烹調能幫助消化，減輕腸胃負擔。所以，不論煮粥還是熬湯，高壓鍋都是健康的好選擇。

4、高壓鍋會造成維生素C的損失。維生素C非常嬌貴，基本所有的烹調方法都會造成它的損失。但是，維生素C一般只在蔬菜和水果中才比較多，而我們幾乎不需要用高壓鍋烹調水果和蔬菜。

『叄』 電壓力鍋的使用方法。

現代家居中，電壓力鍋以其方便快捷節能等諸多因素，逐步代替了電飯煲和普通壓力鍋而走進人們的廚房，由於電壓力鍋更智能，在使用上面也相對復雜一點點，你知道電壓力鍋怎麼使用嗎？下面小編就對電壓力鍋的使用方法做一個簡單介紹。小編推薦：美的電壓力鍋pss503
雙喜電壓力鍋
歐寧電壓力鍋怎麼樣
愛仕達電壓力鍋怎麼樣（點擊圖片查看更多相關信息）電壓力鍋的使用方法：1、接通電源，加熱亮燈。
2、根據事先設定烹飪時間(參照說明書中「烹飪指南」設定保壓時間)。
3、將旋轉鈕順時針方向旋轉至對應刻度加熱燈亮，開始通電加熱。
4、當達到工作壓力時，加熱燈熄滅，保溫燈亮，轉入保溫狀態，直至烹飪完成。
5、在烹飪過程中，發熱盤間斷通電工作，加熱燈與保溫燈交替亮。
6、進入保溫狀態後，若不需連續保溫，可將電源線插頭拔下。
7、如果煮流食質食物(如粥類，粘性液體)，不能馬上旋轉排氣閥放氣，必須自然冷卻至浮子閥落下後才能開蓋，否則食物會在鋼閥芯噴出，如果急需開蓋取用食物，可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。（點擊圖片查看更多相關信息）另外，要安全正確地使用電壓力鍋也有一些注意事項：1、不可放置於高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。
2、內鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱，以免變形而影響使用。
3、煮飯過程中，嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋，防止高溫燙傷。
4、不得使用鋼絲球或其他利器鏟刮內鍋，以免破壞內鍋的表面不粘塗層。
不要濕手插、拔電源插頭。清潔、保養電壓力鍋時，須先切斷電壓力鍋電源，煲體嚴禁浸水或淋水清洗。5、合蓋使用過程中嚴禁把手放在鍋蓋下面，放置鍋蓋落下時加到手指。
6、使用後儲水盒中的水應及時倒掉並清洗干凈。
7、鍋內有壓力時請勿強行開啟鍋蓋，烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥。烹煮粥、湯等流質食物結束時，使其自然冷卻，請勿打開排氣閥，防止流質食物隨壓力濺出。

『肆』 美的電壓力鍋使用方法圖解法

電壓力鍋現在幾乎每家都會用，一般買電壓力鍋都會買比較好的牌子，就比如美的、蘇泊爾等。一般買美的電壓力鍋的比較多，電壓力鍋一般都會附帶說明書，可是說明書丟了怎麼辦?該如何正確使用美的電壓力鍋呢?

美的MY-CS/MY-CS/MY-12CS/MY-12LS/MY-13LS系列電壓力鍋使用說明書

6、接通電源設定所選菜單，指示燈亮停止閃爍開始工作;完成加熱及保溫過程，工作指示燈熄滅。限壓放氣閥撥到「排氣」位置至浮子閥落下可以開蓋取用食物。

使用須知

我們在使用美的電壓力鍋的時候要注意，電壓力鍋在使用過程中被食物堵塞，應該立即關掉電源，強製冷卻，清潔完氣孔之後才能夠繼續使用，否則食物噴濺出來極容易傷到人。同時在使用時還要檢查橡膠密封墊圈是不是有老化的現象，橡膠密封圈使用一段時間之後就會出現老化現象，要經常的進行更換。在烹飪食物時還一定要注意將浮子閥裝穩固，浮子閥不穩會導致壓力鍋在烹飪食物的過程中水汽大量的蒸發，嚴重污染環境之後還會帶走食物含有的香味和營養。

1、使用之前檢查通氣孔是否正常，檢查密封圈是否有變形或者損壞。

2、使用的過程中，不能夠揭開鍋蓋。檢查電源線是否完好，內膽鍋底使用前要擦拭乾凈，不能夠留有水分。

『伍』 電壓力鍋如何使用電壓力鍋使用方法介紹

電壓力鍋是現在人們常用的一個做飯工具，是壓力鍋和電飯鍋所結合的產物，具有壓力鍋和電飯鍋的所有優點。不僅可以全密閉烹飪，還可以省時省電，而且可以調節多種烹飪模式，方便快捷，是許多消費者購買的首選。那麼電壓力鍋究竟如何使用呢?下面，小兔就來給大家介紹一下電壓力鍋如何使用，一起來看看吧。

第一步：清洗鍋膽

我們在購買了一個電壓力鍋之後，一定要先清洗後再使用。首先，我們要將鍋膽取出，然後將鍋膽清洗干凈，不然上面會有很多的微小細菌會影響到我們的健康。但是，需要注意的是，我們在清洗電壓力鍋的內膽時，不能使用質地堅硬的清洗工具來清洗它，例如鋼刷等等，如果使用它們來刷鍋，可能會將鍋膽上面的塗層清理掉，如果鍋膽上的塗層消失掉，那麼這個鍋就會失去原有的效果。

第二步：准備煮飯

我們將電壓力鍋洗干凈之後，就可以開始使用了。將電壓力鍋里的內鍋取出，然後將食物和水放入到內鍋中。然後將內鍋放入到外鍋里，但是，在放入內鍋之前之前，我們要先檢查一下內鍋外面和發熱盤是否有水，如果有水，我們一定要先將水擦乾凈，不然可能會出現危險，嚴重可能會發生爆炸。之後，我們要檢查外鍋的鍋底下面是否有水，如果下面有水，也可能會出現危險。接著我們要輕輕旋轉內鍋，確保內鍋於發熱盤之間的接觸良好。接下來我們就可以和蓋了。將密封圈放入到鍋蓋內圈鋼圈上，然後蓋上鍋蓋，逆時針旋轉鍋蓋至扣合處，如果聽到「咔擦」一聲，就證明已經正確和蓋了。最後，將放氣閥放置好，並且將放氣閥卡到「密封」的位置。

第三步：開始煮飯

將插座插好，然後連接電源，這時我們就可以選擇烹飪模式了，例如，如果煮飯就輕按煮飯鍵。食物煮熟後，電壓力鍋會自動放氣，顯示燈為黃色時，不要將放氣閥撥到限壓閥，這樣氣體會立即放出，可能會造成燙傷，非常危險。最後，等鍋內的氣壓完全釋放後，關閉電源，按照順時針的方向將鍋蓋旋轉至限氣的位置，然後向上提，就可以取下鍋蓋了。

以上就是小兔給大家帶來的使用電壓力鍋的詳細方法了，希望對大家有所幫助。電壓力鍋非常危險，如果是初次使用，一定要先看說明書，避免造成不必要的麻煩和危險。