松針粉的食用方法

Ⅰ 松針的用法是什麼

松針可以泡酒飲，可以鮮食，也可烘乾食用松針粉，還可以煎水當茶飲。
松針是松科植物油松（又名短葉松、紅皮鬆）或馬尾松、青松、赤松、巴山松、華山松、鐵甲松等的嫩葉。松針氣味芳香，含揮發油及糖、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、氨基酸等多種元素。其中，胡蘿卜素、維素C、維生素E有抗衰老之功效。飲松針水可以預防感冒，治療慢性氣管炎、風濕關節痛。我國古代就有吃松針、飲松針茶而獲享高壽的記錄。松樹翠綠長青，春夏之交，可采嫩松針炒吃；秋高氣爽，可采松針煎茶；寒冬數九，可采松針為菜，或將松針烘乾曬干研末加入食品中享用。

松針粉又名松葉、松毛，即松樹的葉子。因其葉如針故名「松針」，味苦、無毒、性溫和。
成份：松針富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維，植物酵素、8種氨基酸和多種微量礦元素、多種維生素等活性物質。
功效：對治療腦中風、動脈硬化、對血壓可雙向調節。性功能減退、高血脂、糖尿病、便秘、青年人的經常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有物殊的療效。

用法：1.成人每人每次4~5粒(約3g)，5歲以上小孩每人每次2~3粒，溫開水服用，一日三次，長期服用效果顯著。
2.將粉末與涼水拌均勻敷到面部待2小時，臉上的青春痘就會癟下去。堅持一周，「痘痘」無影無蹤，而且能修復「痘痘」留下的深色斑點。
世界上各研究機構多種實驗證明，松針沒有任何毒副作用，無致癌突變性、無致畸胎性、無致過敏性。在歐洲國家，松針提練成份已作食品添加劑。
註：有花粉過敏體質者、春天四月松花開時慎用。

Ⅱ 松針粉的加工方法

松針粉由馬尾松、黃山松、黑松、赤松、落葉松、油松、樟子松、雲杉和冷松的樹葉加工製成，含有豐富的蛋白質、脂肪、微量元素和維生素等。

新採集的松針枝葉放置在陰涼通風處，並脫葉切碎，以備烘乾加工。成品後的松針粉即可袋包。包裝時一定要使用黑色塑料包裝袋，貯存於避光、通風、乾燥、清潔的室內，貯存期一般不宜超過兩個月。否則松針粉中含有的維生素極易損失。

松針粉的加工工藝流程為:原料(松枝)收集→運輸進廠→卸枝→堆放→脫葉、切碎→烘乾→粉碎→成品包裝。主要設備有脫葉機、切碎機、烘乾機、粉碎機及供氣等輔助設備。

利用松針葉加工成飼料，解決蛋白質飼料的不足，是當前畜禽養殖業花錢少，容易辦，見效快，切實可行的有效措施。用松針粉作豬飼料添加劑或直接飼喂豬，不僅能節省飼料，降低成本，而且能促進豬生長發育、增強抗病力和提高生殖功能。

生產松針粉技術介紹如下：

1、採集：四季均可，但秋冬兩季含水量較低，有機物含量較高，採集最適宜。手工採集，所采松針葉應保持特有的綠色和松針香味，不要摻雜霉爛變質的枝葉。貯存發黃的松針葉也不宜用。

2、乾燥：將松針葉攤放在水泥地或竹簾上，厚度3到5cm，自然乾燥，不要堆放過久或用太陽曬干，以免影響質量。自然乾燥5到7天，待乾燥後的重量約為鮮品的一半，含水量低於12%時，即可粉碎。

3、粉碎：乾燥後的松針葉用飼料粉碎機碾碎成粉，粒度控制在1.2mm以下，即為成品。

4、包裝：用尼龍袋或塑料袋包裝，可長時間保存。用麻袋包裝不利於久存。

5、貯存：貯存於避光、通風、乾燥、陰涼、清潔的房舍內。地面最好用木架墊高，以防受潮發霉。若自家使用，宜隨制隨用或作短期貯存。

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松針粉的傳說：

《神仙傳》中記載了這樣一段故事，有一個名叫趙瞿的人，患了一種很嚴重的病，家人害怕他再傳染別人，就把他送到了深山老林中。有一天趙瞿遇見了三位鶴發童顏的老者，他們送給他松子和松柏脂各五升，並對他說：「此物不但能治好你的病，而且還可以使你長生不老。服至一半，病當痊癒，愈者去根。」

趙瞿遵照這三位師傅的指點服之，服至一半，病果然痊癒，而且覺得身體強健，渾身有力了。於是棄林歸家，到家後，又連服兩年，面顏轉少，肌膚光澤，行走如飛。趙瞿活了三百年以後，復入山林，不知去向。

民間還流傳這樣一段傳說，漢初，有人在終南山一帶發現了一個身上長毛的「野人」，這「野人」能快步行走，能飛一般地在群山峻嶺中奔跑。

後來查明「野人」不是別人，正是秦王宮女周玉姜。她在秦朝末年，因受不了皇帝的打罵，逃入深山，以野果、野菜度日。

大雪紛飛的冬天，沒有東西可食時，她便採摘馬尾松的松葉嚼食，一兩年後，她便肌膚豐潤，身體強壯，行走如飛，面如少年。後來，一位好人的老獵人在秦朝滅亡之後，把她領回了家，她重新過上了人的生活，竟活到了一百多歲。

Ⅲ 松針粉可以食用嗎

可以。

松針粉是將從松樹上修剪下來的幼嫩枝條和針葉收集起來，經過乾燥、粉碎而成的。松針粉色綠、幽香，是近年來人們正在開發的一種營養價值較高的畜禽飼料添加劑。松針不但具有一定的營養價值，還具有多種生理活性功能作用。

松針粉用作畜禽飼料添加劑或直接飼喂畜禽，不僅能節省飼料，降低成本，而且對促進畜禽生長發育、增強抗病力和提高生殖功能等均有明顯的促進作用。

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松針粉的功效與作用：

1、祛風活血，明目，安神，解毒，止癢。用於流行性感冒，風濕關節痛，跌打腫痛，夜盲症，高血壓病，神經衰弱;外用治凍瘡。

2、對性功能減退、糖尿病、便秘、青年人的經常感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有特殊的療效。

3、以松針泡茶喝可治高血壓，高血脂、祛風活血，明目，安神，解毒，止癢。

松針茶的葯用價值：

松針可以泡酒飲，可以鮮食，也可烘乾食用松針粉，還可以煎水當茶飲。松針是松科植物油松（又名短葉松、紅皮鬆）或馬尾松、青松、赤松、巴山松、華山松、鐵甲松等的嫩葉。

松針氣味芳香，含揮發油及糖、胡蘿卜素、維生素C、維生素E、氨基酸等多種元素。其中，胡蘿卜素、維素C、維生素E有抗衰老之功效。飲松針水可以預防感冒，治療慢性氣管炎、風濕關節痛。

Ⅳ 松針的合理利用

曬干搗碎成粉加水可以做面膜，有抗氧化美容的作用，可以淡化斑和暗瘡印。

松針可以殺蟲止癢消炎，曬乾洗頭可以止頭皮痕癢。

松針曬干搗碎成粉每天吃可以黑發，增發，降血壓等等

Ⅳ 松針磨粉吃

這個一般是不建議直接磨粉食用的，這個干是松針葉，雖然吃，影響不是很大，但是這個是不能排除葉上的寄生蟲，昆蟲等的有毒成分的。

Ⅵ 松針粉的作用

1、松針水提液對於高血脂症有顯著降血脂作用，能夠明顯降低總膽固醇，相對升高高密度脂蛋白膽固醇。

2、松針的水提取物有抗基因突變及抗DNA損傷的作用，能使果蠅成蟲的壽命極顯著地延長。此外，松葉還具有溶解人體內老化物，調整和促進身體、組織機能，增進人體健康的作用。

3、含有α-蒎烯、月桂烯和檸檬烯等成分，具有明顯的鎮咳、祛痰作用，亦有級強的抗菌作用。

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松針粉儲存注意事項：

貯藏貯藏松針粉的倉庫要避光、通風、乾燥、清潔，普通房間地面要設支架，以免受潮，貯存時間以3~6個月為宣。由於松針粉中胡蘿卜素易損失，因此貯藏的時間與產品質量密切相關。

據試驗，含水量10％的馬尾鬆鬆針粉，在標準的倉庫內貯藏2個月，胡蘿卜素損失46％。因此，非商品出售的農戶，可採用少量多次製作法，隨制隨用或短期貯存，以保證產品質量。

Ⅶ 松針粉的用途是什麼

由新鮮的松樹嫩枝葉加工成的粉末狀或顆粒狀產品。又稱針葉維生素粉。

1935年蘇聯利用新鮮松針葉作家禽補充飼料，1955年起建立第一個松針粉加工廠，到1977年已發展到350個加工廠，年產松針粉達15萬噸。中國從1979年開始研製松針粉，到1988年底，全國投產的松針粉加工廠有160個，年產6萬噸。此外，加拿大、羅馬尼亞、捷克斯洛伐克也生產松針粉。

中國松針粉生產的主要原料有馬尾松、黃山松、赤松、黑松、紅松、雲南松、油松等樹種的嫩枝葉。

性質

粉狀或顆粒狀，松針粉外觀為淺綠色，無毒，有針葉香味。含有類胡蘿卜素、葉綠素、脂溶性和水溶性維生素、粗蛋白質、激素、植物殺菌素以及微量元素等營養物質。

加工

包括原料採集、脫葉、切碎、烘乾、粉碎、包裝、貯存等工序。機械採集的原料要求鮮針葉不低於60%，木質化枝條不超過30%，有機雜質（闊葉等）不超過10%，無機雜質不超過0.2%。枝杈脫葉採用脫葉機，要求脫葉程度達90%左右。嫩枝葉切碎長度為30～40毫米，物料松軟，利於烘乾。乾燥設備可採用振動式乾燥機或氣流乾燥裝置。干嫩枝葉，用錘式粉碎機破碎，粒度最好控制在1.2毫米以下，松針粉用黑色或有色塑料袋包裝，外套編織袋，貯藏在避光、通風、乾燥、清潔的倉庫內，避免粉中葉綠素和胡蘿卜素的損失。

產品質量

中國松針粉分3級，質量指標見下表。

用途

①在畜禽飼養上，松針粉可用於配（混）合飼料作添加劑，也可直接用於畜禽口糧中作補充飼料。松針粉對各類畜禽具有抗疾病、增重快、產蛋多的作用，並能節省飼料。②在農業育種上，松針粉因含有植物殺菌素，具有強烈的殺菌作用，所以利用松針粉作農作物種子在播種前的消毒和殺菌，防止農作物的菌害。③在膠粘劑上，松針粉能代替樹酯中全部填料作填充劑，松針粉和樹脂混合體受壓時，在木片上的流展性能好，膠合質量高。④松針粉可作松針膏的提取原料。