紅豆薏仁麥片食用方法

Ⅰ 混合包裝的紅豆薏米烘焙燕麥片怎麼吃

1、紅豆和薏米清洗干凈後放入醇漿機里。
2、設置機器將米糊打好放涼備用。
3、高粉、酵母粉、鹽，依次放入容器，用長筷子攪拌均勻，加入糖。
4、加入薏米紅豆漿和油。
5、用筷子快速混合均勻後，用手揉成面團。
6、單手按住容器，另一隻手來回翻揉按壓面團，將面團揉至完全均勻無乾粉顆粒後，再把干吃麥片揉入面團里。
7、將面團輕壓拍扁，容器加蓋，放在溫暖處進行基礎發酵一個小時，接著把面團放入冰箱冷藏5個小時，如果時間來得及，經過10--18小時低溫冷藏發酵的面團，做出來的麵包口感更佳。

Ⅱ 薏米紅豆燕麥粥

薏米和紅豆還有燕麥搭配可以做成薏米紅豆燕麥粥，薏米紅豆燕麥粥雖然營養價值很高，但薏米紅豆燕麥粥不能隨便亂吃，有些人吃多了薏米紅豆燕麥粥很容易出現消化不良的情況，不過大多數人還是沒有什麼不良症狀的，接下來我們來了解一下薏米紅豆燕麥粥的相關知識吧。

薏米紅豆燕麥粥的功效

薏米紅豆燕麥粥營養很高，那麼薏米紅豆燕麥粥的功效是什麼呢？

薏米紅豆燕麥粥最大的作用就是除濕，如果人體內濕氣過重的時候，就會出現全身乏力、大便溏稀等症狀。如果在此時，適當的喝一些紅豆薏米燕麥粥，短期能起到很好的改善作用。並且，紅豆薏米燕麥粥還具有利尿、消腫、健脾養胃等功效。

紅豆薏米燕麥粥有利尿消腫和健脾養胃的作用，人們食用後可以治療不便不利引起的全身浮腫。另外紅豆薏米燕麥粥裡面的薏米，對頭發也有一定的滋養功效可以避免脫發和頭發乾燥等症狀的出現。紅豆薏米燕麥粥還是一種補鈣的上好食品，這種粥品的各種食材裡面都有大量的鈣存在，人們食用以後可以快帶把這些鈣質吸收，減少骨骼疾病的發生，另外這種粥品中鐵的含量也很高，對於增加人體的造血功能有明顯的效果。

薏米紅豆燕麥粥的禁忌

薏米紅豆燕麥粥不能隨便亂喝，那麼薏米紅豆燕麥粥的禁忌是什麼呢？

薏米紅豆燕麥粥不可以空腹喝，粥中的薏米屬於寒性食物，空腹食用會損傷脾胃，且薏米中所含的糖類黏性較高，空腹食用會阻礙胃腸的消化作用。第薏米紅豆燕麥粥不可以過量食用，薏米粥屬於一種保健葯物，長期進食會使脾胃虛弱，會使體內各種元素的成分比例失調。孕婦不要食用薏米紅豆燕麥粥，薏仁具有利尿作用，會使體內的鈉鉀離子失調，水分排出增多，羊水減少，影響胎兒。

要知道薏米紅豆燕麥粥具有去除濕氣、保健腸胃、安心養神等多種功效，含有人體所需的多種維生素和微量元素，適當的喝薏米紅豆燕麥粥對人們的身體健康是有好處的。大家在選購薏米和紅豆的時候要做到一看二聞三摸，這樣才有利於買到物美價廉的食品。

薏米紅豆燕麥粥的做法竅門

薏米紅豆燕麥粥做法相對簡單，那麼薏米紅豆燕麥粥的做法竅門有哪些呢？

燕麥片洗凈，提前浸泡半小時，紅豆洗凈，提前浸泡半小時，薏米洗凈，提前浸泡半小時，大米洗凈，提前浸泡半小時，把紅豆，燕麥片，大米和薏米放入鍋里，倒入適量的水，放入電壓力鍋里煮壓30分鍾就可以了。

要知道薏米為禾本科薏苡屬草本植物，近年來研究表明其具有抗氧化、抗過敏、抗肥胖、治療高血脂、抗腫瘤等作用。其已發現的活性成分主要有薏苡多糖A，B，C（CoixanA，B，C），中性葡聚糖1~7、以及酸性多糖CA-1和CA-2、薏苡酯（Coixenolide）、薏苡素（Coixol）、木脂素類、酚類、多種不飽和脂肪酸、苯並嗪酮、氧氮雜萘酮以及三萜類開環化合物如角鯊烯、甾醇類和腺苷及多種氨基酸等。

薏米紅豆燕麥粥可以天天吃嗎

有些人會天天喝薏米紅豆燕麥粥，可是薏米紅豆燕麥粥可以天天吃嗎？

薏米紅豆燕麥粥盡量避免天天吃。要知道紅豆薏米燕麥粥有利尿消腫和健脾養胃的作用，人們食用後可以治療不便不利引起的全身浮腫。另外紅豆薏米燕麥粥裡面的薏米，對頭發也有一定的滋養功效可以避免脫發和頭發乾燥等症狀的出現。再就是食用紅豆薏料燕麥粥以後還能起到美容的作用，能讓人們面部的色斑淡化，皺紋減少，讓人們變得更加年輕動人。

還有人體濕氣過重時，就會出現身體無力以及大便溏稀等症狀，在上廁所時大便會粘在馬桶上難以沖洗干凈，這時大家要多喝一些紅豆薏米燕麥粥，就能讓這些症狀消失。這種粥裡面的紅豆是除濕功效最出色的成分，而薏米和燕麥則可以讓紅豆的功效得到最好的發揮。

Ⅲ 薏米和赤小豆,燕麥怎麼配比

紅豆薏仁燕麥白木耳

軟爛爆豆沙的紅豆加上美白功能的薏仁，早餐一碗熱熱的填飽肚子又有益健康! 糖加得少宵夜吃了也不用擔心喔!

紅豆1米杯,薏仁1米杯,燕麥1米杯,白木耳1朵,紅糖1/2米杯

1、紅豆、薏仁、白木耳泡水一小時。

2、紅豆、薏仁加水(高過谷類一指節)放入電鍋按下開關蒸熟，外鍋一杯水即可。

3、電鍋跳起來後不用保溫放置15-20分鍾，再放一杯外鍋水按下開關，再蒸一次。

4、電鍋再跳起來後先悶5-10分鍾(保溫)，開蓋稍微攪拌一下，將白木耳和燕麥放入稍微攪拌，再加一杯外鍋水壓下開關。

5、電鍋跳起來之後開蓋將糖加進去攪拌均勻就可以拿出來上桌了！