中葯鎖陽食用方法

1. 鎖陽的食用方法與用量

鎖陽的食用方法與用量

鎖陽的食用方法與用量，鎖陽，是臨床上比較常用的一種中葯材，具有溫補腎陽的作用。那下面我就給大家分享一下關於鎖陽的食用方法與用量的相關信息，一起來看看吧！

鎖陽的食用方法與用量1

鎖陽的用法用量

內服：煎湯，1.5～3錢；入丸、散或熬膏。

①治痿：黃柏半斤（酒炒），龜板四兩（酒炙），知母二兩（酒炒），熟地黃、陳皮、白芍各二兩，瑣陽一兩半，虎骨一兩（炙），乾薑半兩。上為末，酒糊丸，或粥丸。（《丹溪心法》虎潛丸）

②治陽弱精虛，陰衰血竭，大腸燥涸，便秘不運：瑣陽三斤。清水五斗，煎濃汁二次，總和，以砂鍋內熬膏，煉蜜八兩收成，入磁瓶內收貯，每早、午、晚各食前服十餘茶匙，熱酒化服。（《本草切要》）

③治腎虛遺 精，陽萎：鎖陽、龍骨、蓯蓉、桑螵蛸、茯苓各等分。共研末，煉蜜為丸，每服三錢，早晚各一次。（《寧夏中草葯手冊》）

④治陽萎，早泄：鎖陽五錢，黨參、山葯各四錢，覆盆子三錢。水煎服。（《陝甘寧青中草葯選》）

⑤治老年氣弱陰虛，大便燥結：鎖陽、桑椹子各五錢。水煎取濃汁加白蜂蜜一兩，分兩次服。（《寧夏中草葯手冊》）

鎖陽的食用方法

第一，熬膏

鎖陽作為一種保健食材效果還是不錯的，尤其是吃的時候還可以直接把鎖陽熬成膏，這樣更方便我們日常的食用，當熬制鎖陽的時候還是可以加入適量的肉蓯蓉，這樣一塊煎水湯汁濃厚之後就可以做成膏狀了。

第二，鎖陽泡酒

鎖陽泡酒也是很常見的吃法，特別是可以准備好鎖陽三十克，白酒五百克，首先就要把鎖陽清洗干凈，然後直接放入到五百克的白酒當中，密封起來保存一下，這樣泡個七天就好了。

第三，鎖陽泡茶

鎖陽泡茶效果也是很不錯的，尤其是泡出來的茶味道鮮美，泡茶的時候可以加入自己喜歡的蜂蜜還有桑葚等，泡製的方法就是將鎖陽還有桑葚一塊的搗碎，然後放入到保溫瓶當中，加入蜂蜜之後燜好十五分鍾就可以當茶喝了。

第四，鎖陽煮粥

有很多朋友喜歡把鎖陽當做粥來喝，特別是煮粥的時候需要注意一下鎖陽的量，比如可以取鎖陽十五克，大米一百克，然後適量的加入白糖，這樣煮出來的鎖陽粥營養豐富，味道也好。

鎖陽的功效還是很大的，其實正確的吃法能發揮最大的功效的，我給大家推薦的四種正確的吃法都能夠發揮鎖陽的'最大的營養功效，如果喜歡做粥喝就可以將鎖陽和大米一塊泡製好了，按照一定的比例來煮粥，煮出來的鎖陽粥老少皆宜，味道也是非常的鮮美的。

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鎖陽

別名：不老葯、鎖燕、地毛秋、鐵錘、瑣陽

禁忌人群：陰虛火旺陽事易舉，脾虛泄瀉及實熱便秘者禁服。

適宜人群：適宜免疫力低下、易感染疾病者；中青年操勞事業而健康透支者；尿頻便秘、失眠脫發、哮喘、痿弱早泄等多種慢性疾病患者。

鎖陽的基本介紹

鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的肉質莖，多年生肉質寄生草本，大多寄生於蒺藜科植物白刺等植物的根上。生於西部戈壁和沙漠，主產於甘肅河西走廊，內蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產。春季採挖，除去花序，切段，曬干。

白刺鎖陽的繁衍過程不同於一般植物，與人和動物極為相似。每年、六月份，鎖陽開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結籽。鎖陽籽極小，顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵，千粒重僅為2克左右。由於鎖陽頭部布滿鱗甲，因而種籽被包裹的十分嚴實，無法脫落。這時，從鎖陽根部會生出一種白色的小蟲，將其命名為鎖陽蟲。鎖陽蟲開始從底部沿鎖陽內部逐漸向上，一點一點吃空鎖陽，直至頂部。這時鎖陽內部就形成空洞，鎖陽籽沿洞掉入鎖陽底部。隨著倒流的鎖陽內部水份，通過鎖陽和白刺連結的約2毫米左右粗細的通道進入白刺根部。在白刺根部沿著水分的流動進入到適合其寄存的部位。這時冬季來臨了，白刺停止了生長。鎖陽籽吸收白刺的養份，迅速成長、壯大。寄生部分鼓出一個拳頭大的包。經過一個冬天孕育，來年三月份開始發芽，一舉破土而出，數十天就可長大、授粉、結籽，又開始新一輪的生長周期。

鎖陽的功效與作用

味甘，性溫。能補腎陽，益精血，潤腸通便。治陽痿，尿血，血枯便秘，腰膝痿弱。

鎖陽是補腎的葯材中最常使用的一味葯，它可平肝補腎、益精養血、潤腸通便，治療氣血不足造成的不孕症，還可強筋健骨、補充鈣質。對人體機能有很大益處；增強免疫功能；清除自由基；抗血小板聚集；具有糖類皮質激素樣作用；補充維生素和礦物質。最新科學實驗證明鎖陽還具有防癌、抗病毒、延緩衰老的作用。

鎖陽的選購

乾燥全草，呈扁圓柱形或一端略細，長8——21cm，直徑2——5cm。表面紅棕色至深棕色，皺縮不平，形成粗大的縱溝或不規則的凹陷，有時可見三角形的鱗片，和有部分花序存在。質堅硬，不易折斷，斷面略顯顆粒性，棕色而柔潤。氣微香，味微苦而澀。鎖陽片為橫切或斜切成的厚約 1cm左右的片段，往往用繩穿串。以個肥大、色紅、堅實、斷麵粉性、不顯筋脈者為佳。

鎖陽的食用方法

在服用鎖陽的期間，要注意以下幾點：保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。積極參加戶外運動，放鬆心情。不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。

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鎖陽茶怎麼做

1、平時自己在家中製作鎖陽茶，可以准備新鮮的索要，在做茶以前先把鎖陽洗凈並晾乾它表面的水分，然後再把它切成薄片，每次取3~5片，直接放到干凈的杯子中，沖入沸水浸泡，浸泡3~5分鍾以後，泡出的湯汁就是原汁原味的鎖陽茶。

2、做鎖陽茶時還可以使用乾燥後的鎖陽，但這種鎖陽需要提前把它粉碎裝入的無紡布袋中製成茶包，在需要的時候直接取一個茶包放入到杯子中，沖入沸水，浸泡3~5分鍾以後就能得到泡好的茶湯，這樣做鎖陽茶很簡單而且方便人們攜帶和保存能讓人們隨時隨地喝的好喝的水樣茶。

鎖陽茶的正確泡法

1、單獨沖泡是鎖陽茶最正確的沖泡方法，如果沖泡新的鎖陽，可以把它切成薄片以後用沸水沖泡，如果想讓他發揮好的養生功效，則需要把它加工以後再泡茶，最好的加工方法就是把新鮮鎖陽放在食用油中炸到酥脆，等它降溫以後研成細末，再取適量用沸水沖泡。

2、鎖陽茶在沖泡的時候還可以搭配其他具有滋補功效的中葯材，生活中常見的冬蟲夏草，枸杞，人參等都可以和鎖陽搭配在一起泡茶喝，這樣會讓鎖陽茶的保健功效更加出色，不過在用這些中葯一起泡製水楊茶時，需要把它們鹽城細末放在養生壺中加沸水沖泡，也可以放在鍋中加清水煎煮後代茶飲用。

看過上面對鎖陽茶正確泡法的介紹後，大家都能了解鎖陽茶應該怎麼做，如果想保健身體提高身體健康水平，就可以自己動手製作一些好喝的水樣茶，如果能堅持飲用，會讓人們的身體狀況明顯改善。

2. 鎖陽怎麼吃鎖陽可以生吃嗎

可以生吃

鎖陽泡酒
材料：鎖陽50克、淫羊藿100克、白酒2斤
做法：將鎖陽和淫羊藿洗凈夠泡入白酒中封嚴，10天以後就可以飲用。一日三次，每次喝一小杯。
2.鎖陽豆豉湯
材料：鎖陽、干魚片、蘿卜、小芋頭、各味調料
做法：往鍋中加水500毫升左右，放入鎖陽用文火熬大概1小時，當葯汁熬至約300毫升時，用紗布濾去葯渣，將干魚片放置葯汁中，煮成湯即可。同時，將豆豉用力壓碎，將蘿卜和小芋頭切成絲，放入煮好的鎖陽魚並將它們一起煮沸，加食鹽、醬油、再加少量蔥花和香油後即可食用。
3.鎖陽泡水
材料：鎖陽、熟地、枸杞、蜜棗
做法：將鎖陽、熟地、枸杞、蜜棗洗干凈。往砂鍋中注入清水，放置已經洗好的材料將其燒開後換成小火慢燉3小時即可飲用。


4.鎖陽制膏
材料：鎖陽500克、鎖陽500克、蜂蜜250克
做法：將鎖陽和鎖陽洗凈後用砂鍋將其煎為濃汁狀，去掉葯渣，放入蜂蜜後熬成膏，放置陶器中貯藏。每日飯前食用，一日兩次，每次約4勺，溫開水送服。
5.鎖陽炒菜
材料：鎖陽10-20克、蔬菜
做法：將鎖陽用水泡飲以後，切成絲或片，加入適量蔬菜，翻炒至熟即可。
6.鎖陽煮粥
材料：鎖陽10克、大米100克
往鍋中加水適量，放入鎖陽和大米，熬製成粥，熟後即可食用。

3. 鎖陽的功效與作用及食用方法

除去花序的肉質莖供葯用（葯材名：鎖陽），能補腎、益精、潤燥，主治陽痿遺精、腰膝酸軟、腸燥便秘，對癱瘓和改善性機能衰弱有一定的作用。

肉蓯蓉、鎖陽被列為草葯上部，主要功效為補腎益精、養肝明目、滋養脾胃，對肝腎不足引起的腰膝筋骨酸痛、小便頻數、尿多餘瀝等症狀有改善作用。一般情況下，肉蓯蓉、鎖陽既可用於中葯湯劑煎服,也可泡葯酒飲用。

此外，還可以煲湯、熬粥等。菟絲子、王不留行的主要功效為清利補腎活血，黨參、黃芪可補腎健脾益氣、扶正氣。浙貝母對於素體陽盛的小兒及青年人有很好的清火散結作用。枳實、炮山甲能活血消症、搜風通絡。加入益母草，對夜尿頻的人能起到化瘀、利水的功效。

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鎖陽種植技術

鎖陽的種植繁衍與其他的植物是不一樣的，鎖陽的繁衍過程跟動物很相似。鎖陽的繁衍是通過雌雄授粉來完成的，授粉時間是每年的5、6月份。

1、授粉結籽：在每年的5、6月份的時候，磁性的鎖陽和雄性的鎖陽開始互相授粉，然後結籽，鎖陽結的籽在顯微鏡下與人的受精卵非常的相似。

2、鎖陽蟲：因為鎖陽種子被包裹的非常的嚴實，無法脫落，就無法繁衍。這時候鎖陽根部會自然生長出一個白色的蟲子，也就是鎖陽蟲，它會吃掉鎖陽內部的物質，將鎖陽內部吃空，這樣在頂端的種子就可以直接掉入鎖陽的底部了。

3、白刺吸收水分：鎖陽內部的水分會通過鎖陽進入的白刺，然後進入到白刺的根部。冬天的時候，鎖陽種子就會吸收白刺裡面的養分，然後生長。

4、生長成鎖陽：種子在經過一個冬天的孕育之後，在3月份的時候，種子就開始發芽，然後長出地面，只需要經過數十天就可以長大。之後就是下一個周期的循環。

4. 鎖陽的食用方法是什麼

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  鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃，把新鮮的鎖陽切成薄片後直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養，食用快捷方便，效果也好。

  鎖陽是一種滋補性很強的中葯材，生長於我國西北地區的野生肉質植物。在每年的春秋兩季採收，有延年益壽、潤腸通便、抗癌防癌、增強人體抵抗力的功效。最主要的是有補腎壯陽的效果，鎖陽的吃法有很多，泡茶、煮粥、煲湯、泡酒都可以，還可以生吃。

  1、生吃

  把新鮮的鎖陽切成薄片後直接食用，這種天然的食用方法能充分吸收鎖陽的全部營養，食用快捷方便，效果也好，不僅可以有效治療便秘和便頻，而且對於治療男女不孕不育有很大裨益。

  2、鎖陽油茶：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥後將鎖陽碾為末。然後每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜，具有補心益氣的作用。

  3、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

  4、鎖陽酒：鎖陽30克，白酒500毫升。做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天後棄葯渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。益精壯陽，養血強筋。適用於腎虛陽痿，遺精滑泄，腰膝無力，精血不足等症。

5. 鎖陽怎麼吃最好：四大吃法推薦

鎖陽是補腎經常用到的葯材，可以用來泡茶喝，此外，鎖陽還能怎麼吃呢?以下是我收集整理的鎖陽四大吃法，希望對你有幫助。

鎖陽四大吃法推薦

一、粥類

1、鎖陽羊肉粥：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。

2、鎖陽補腎粥：將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內，煮至米爛粥成，調味咸甜均可。該粥補腎助陽，健脾益氣，適用於脾腎陽虛導致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等症。

二、茶類

1、鎖陽油茶：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥後將鎖陽碾為末。然後每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜，具有補心益氣的作用。

2、鎖陽桑椹茶：鎖陽、桑椹子各2O克，白蜜1O克。鎖陽、桑椹子各搗碎。置暖水瓶中，加蜂蜜10克，用適量沸水沖泡，蓋悶15分鍾。頻頻飲用，於1日內飲盡。補腎陽，益腎精，潤腸通便。主治腎陽腎陰兩虛，陽萎不育，腰膝無力，也可用於女子不孕。

三、湯類

1、羊腎巴戟鎖陽湯：羊腎6隻，鎖陽15克，巴戟30克，淫羊藿15克，生薑6克，精鹽、黃酒各適量。將羊腎洗凈去筋膜臊腺，巴戟天、新鮮鎖陽、淫羊藿、生薑洗凈後與羊腎一同放入沙鍋，加適量清水，用大火煮沸後轉用小火燉2小時，加精鹽和黃酒調味既成。溫補腎陽。適用於腎陽虧虛型陽痿。

2、鎖陽燉雞子湯：鎖陽20克，生薑2片，紅棗2枚，雞睾丸6個，食鹽各少許。做法：鎖陽、雞睾丸分別用清水洗干凈，備用。生薑用清水洗干凈，颳去皮，切2片，備用。紅棗用清水洗干凈，去核，備用。將以上所有原料一齊放入沙鍋內，加水，文火燉4小時，吃時以食鹽少許調味。本方具有補腎強精之功。適用於腎虛精少、陽痿不舉、精神萎靡、腰脊酸痛、兩膝酸軟無力等。

四、酒類

1、鎖陽酒：鎖陽30克，白酒500毫升。做法：將鎖陽浸泡在白酒中，7天後棄葯渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。益精壯陽，養血強筋。適用於腎虛陽痿，遺精滑泄，腰膝無力，精血不足等症。

2、金鎖陽神酒：鎖陽100g，肉蓯蓉片50g，龍骨30g，桑螵蛸10g，茯苓20g，山葯30g，甘草片5g。將以上全味葯材混勻，裝入布袋置於酒瓶中，加入純糧白酒5kg浸泡一周後攪勻，取清液飲用。主治腎虛、滑精、膘膝軟弱，內分泌失衡，性功能低下，男女適用。

鎖陽補腎茶的三種配方

1、鎖陽黨參茶

配方：鎖陽、黨參、覆盆子、山葯各5克。將鎖陽、黨參和山葯切成小碎塊，與覆盆子一起放入鍋中煎煮，去渣取汁備用。代茶飲，邊飲邊加沸水。每日上午和晚上各服1劑。

功效：主治腎陽不足、精關不固的陽痿、遺精、滑精、早泄，女子宮冷等。

2、鎖陽油茶

配方：鎖陽60克，植物油50克。把油加熱，油炸鎖陽，炸酥後將鎖陽碾為末。然後每天喝水的時候加上幾克，用沸水沖泡，代茶飲，每天以10克左右為宜。

功效：具有補心益氣的作用。

3、鎖陽桑椹茶

配方：鎖陽、桑椹子各2O克，白蜜1O克。鎖陽、桑椹子各搗碎。置暖水瓶中，加蜂蜜10克，用適量沸水沖泡，蓋悶15分鍾。頻頻飲用，於1日內飲盡。

功效：補腎陽，益腎精，潤腸通便。主治腎陽腎陰兩虛，陽萎不育，腰膝無力，也可用於女子不孕。腎虛而大便稀溏者不宜應用。

鎖陽的其它吃法

1、鎖陽吐絲子燉乳鴿

配方：鎖陽12克，吐絲子、杞子、肉蓯蓉各9克，乳鴿1隻，豬瘦肉100克，生薑3片。各中葯漂洗凈;乳鴿宰洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。一起與生薑下燉盅，加冷開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水燉2個半小時便可。進飲時方下鹽，此量可供2~3人用。

功效：適用於腎虛精少、陽痿不舉、兩膝酸軟無力等症。

2、鎖陽酒

配方：鎖陽30克，白酒500毫升。將鎖陽浸泡在白酒中，7天後棄葯渣，裝瓶飲用。每天2次，每次15-20毫升。

功效：益精壯陽，養血強筋。適用於腎虛陽痿，腰膝無力，遺精滑泄。精血不足等症。

3、鎖陽粥

配方：鎖陽15克，大米100克，調味品適量。將大米淘凈，鎖陽水煎取汁，納大米煮為稀粥，待熟時調入食鹽、味精、蔥花、薑末適量，稍煮即可，每日一劑。