常德北蟲草的食用方法

Ⅰ 蟲草花的功效與吃法誰知道

蟲草花的吃法
2009年5月16日 蟲草花的吃法 點擊： 時間:2009-05-16 09:47:39 來源: 作者: 【大 中 小】 【功效】:此燉品有健脾開胃、滋養肝腎、去瘀散結的作用。蟲草花的功效與吃法
蟲草花的吃法？除了煲湯之外，還有什麼吃法呢？ - -
2008年12月9日 蟲草花,一般只用來作湯這才能更好的發揮其作用,最好用瘦肉煲湯, 冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
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2010年3月27日 Zhuan Chong Cao Hua De Gong Xiao Yu Chi Fa蟲草花簡介蟲草花%26quot;並非花，它是人工培養的蟲草子實體它屬於貳種菌類，為了跟蟲草區別開來，
蟲草花的功效與吃法
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Ⅱ 蟲草花的食用方法蟲草花有哪些食用方法

1、蟲草花煲湯，用蟲草花煲的湯不僅味道鮮美，而且很滋補營養。最常見的搭配是蟲草花烏雞湯、蟲草花排骨湯以及蟲草花鴿子湯。
2、蟲草花做菜，蟲草花也能拿來做菜，蟲草花蒸煮食譜很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常見的蟲草花蒸絲瓜，北蟲草蒸排骨等等。
3、蟲草花涼拌，炎熱的夏天，來一份涼拌蟲草花，不僅味道清爽可口，同時也有很高的食用價值，具有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等功效。

Ⅲ 冬蟲夏草和蟲草花的最佳食用方法

冬蟲夏草是中醫證實了的對人體很有補益的材料，廣泛用於保健和制葯。
蟲草花只是最近人工搞出來的東西。目前國家對其分類為食品。也暫無任何科學權威的文獻證實其葯用價值。至少我目前收集到的，都是商業推廣搞出來的文章。蟲草花首先就不是葯材，妄論功效。
吃法上，冬蟲夏草傳統的吃法是煎水或者和涼性的肉類一起燉服。現代研究吸收率最佳的吃法則是製成超微粉直接吃，超微粉化的事建議樓主下西藏商城，他們比較專業。
蟲草花的話，既然是食品，目前的吃法為炒菜或者燒湯。

Ⅳ 蟲草怎麼個吃法一次放多少

蟲草的食用方法及功效
1、北蟲草蒸母鴨
原料：嫩母鴨1隻，約重1500克，北蟲草18克，料酒，蔥、
姜、味精、鹽適量。
製作：將鴨去毛，開腹棄腸雜，洗凈，將北蟲草塞入鴨腹內，置大瓷盆中，加入姜、鹽
和料酒，上籠蒸至熟爛，汁中撒入少許味精即成。
食法：吃肉飲汁，2－3天內吃完，連吃鴨3隻。
功效：本方功能補腎益精，益肺平喘，補虛抗衰。適用：陽痿遺精，女子月經不調，腰膝酸軟無力等腎陰虛症。健康老年人食用，能消除疲勞，改善精力，延年益壽。
2、北蟲草清燉雞
原料：白條雞1隻,北蟲草6克,各種佐料調之,清燉,食之。
功效：益腎陽，補肺陰，止血化痰，健脾益胃。
3、北
蟲
草
火
鍋
按一般火鍋的原料和吃法，在加入湯料時將北蟲草一起放入。北蟲草的加入不僅能強身健體，而且還能去除膻味，增加鮮味。每4－6人吃火鍋，可以加入12克北蟲草。
4、北蟲草蝦仁湯
原料：北蟲草3克，蝦仁30克。兩味共水煎，加少許生薑，水沸30分鍾後取湯溫服，口味鮮美。適用：補腎之陰陽，克服腎虛之陽痿。
5、北蟲草首烏鯽魚湯
原料：活鯽魚1－2條，首烏8克，北蟲草3克，生薑少許。按鯽魚作湯的一般方法加入北蟲草即可。適用：老年虛損，有烏發延年之效。
6、北蟲草神仙粥
原料：人參3克，茯苓3克，麥門冬3克，黑米80克，北蟲草3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
適用：高血脂、高膽固醇、冠心病、老年性浮腫。
7、
北蟲草止咳化痰粥
原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小棗10枚，紅小豆30克，北蟲草3克。按一般煲粥方法即可。
適用：久病久咳，胸中煩悶，白痰粘滯。
8、北蟲草安眠茶
原料：炒棗仁10克，五味子6克，白毛根8克，北蟲草3克，用開水一起泡之，飲水即可。
功效：鎮靜安神。適用：神衰，失眠。
9、北蟲草降壓茶
原料：山楂8克，北蟲草3克，苦丁茶8克，草決明8克用開水一起泡之，飲水即可。功效：平肝降壓。
適用：中老年人高血壓、高血脂。
10、北蟲草養顏茶
原料：紅花3克，玫瑰花3克，荷花4克，菊花2克，北蟲草3克，姜、紅糖少許，用開水一起泡之，飲水即可。
功效：調經、護膚。適用：行經腹痛，經期不暢、美容護膚

Ⅳ 北冬蟲夏草怎麼吃最好

北冬蟲夏草怎麼吃大都不為人知，在很多人的印象中，蟲草花是一種神奇的植物。其實，它只是一類可以用作保健的菌種，功效可以和野生冬蟲夏草相媲美。關於蛹蟲草，最簡單的一個食用方法就是泡茶喝。蟲草花簡稱北蟲草，也叫蛹蟲草或蛹草。其主要的化學成分葯理、葯效與野生冬蟲夏草極為相似，歷來被認定是天然蟲草的代用品。但是蟲草花是種植的，功效遠不及野生蟲草，一般都公認藏蟲草葯用價值高，因此，很多不法商家經常以其他產地的蟲草來冒充這個地區的蟲草，以次充好來銷售。性價比和質量都比較可靠是福臨門冬蟲夏草，這個商家的冬蟲夏草產地正宗，價格和市場比較接近。
1.泡茶：北蟲草5-8條（大約3-5克），用開水沖泡，5分鍾後飲用，多次沖泡，無黃色時，將北蟲草吃掉，有蘑菇鮮味。
2．煮水：北蟲草2-9克，加水200-300毫升，煮沸2分鍾，早晚飲用或隨意加水沖泡飲用，晚上將北蟲草吃掉，有鮮味。
3．泡酒：（1）白酒38-56度10斤，加北蟲草100-250克，浸泡7天後，即可飲用。15天後飲用微香，綿甜，XO的色澤，桔紅晶亮，口感更好，每天晚飯時或睡前飲用，用量25-75毫升。女士可以加等量白水當即飲進，或飲酒後喝水，經常飲用，樂在其中。（2）黃酒10斤，加北蟲草100-150克，浸泡15天後，即可飲用。微香，綿甜，口感更好，每晚飯時或睡前飲用，用量50-75毫升。
4. 燉肉：某一種肉一斤，切塊，將植物油入鍋燒沸，肉塊放入油鍋燒沸，肉塊放入油鍋氽一下，變色後撈出瀝油。清鍋加水1500-2500毫升，北蟲草15-20克，佐料若干，不要加味素雞精，常規方法小火燉，湯盡骨酥時，起鍋食用，得味撲鼻，味美可口。如果需要清香，只加蔥，姜，蒜，鹽，為清香型；如果需要濃香，外加花椒，大料，料酒，醬油，為濃香型。

Ⅵ 蟲草花的吃法

主料：香菇適量、草菇適量、蟲草花適量。

輔料：蚝油適量、生抽適量、蒜末適量。

1、首先准備好食材。

Ⅶ 蛹蟲草的食用方法是什麼知道的說說

北蟲草即蛹蟲草，其子實體可以泡茶，用開水沖泡，5分鍾後飲用，多次沖泡， 無 黃色時，將蛹蟲草吃掉，有蘑菇鮮味。也可以泡酒：白酒38-56度10斤，加蛹蟲草100-250克，浸泡7天後，即可飲用。黃酒10斤，加蛹蟲草100-150克，浸泡15天後，即可飲用。 燉品：某肉一斤，切塊，將植物油入鍋燒沸，肉塊放入油鍋汆一下，變色後撈出瀝 油。清鍋加水1500-2500毫升，蛹蟲草15-20克，佐料若干，不要加味素、雞精，常規方法小火 燉，湯盡骨穌時，起鍋食用，香味撲鼻，味美可口。煲湯：將某一種禽類或動物肉，如雞、鴨、乳鴿、鷓鴣（飛龍）甲魚、鯽魚等處理好，數量2兩至1斤，蛹蟲草 10-25克，蔥、姜、蒜、鹽等其它佐料適量，水適量，不加醬油、不加味素、不加雞精，大火燒沸，小火煒，食肉喝湯，鮮味獨特。雲欣蛹蟲草子實體在營養和葯用價值上無限接近傳統冬蟲夏草，價格卻遠遠低於野生冬蟲夏草。

Ⅷ 北蟲草新吃法是什麼多謝啦

蟲草的食用方法有很多種：
1.開水泡飲。
2.文火燉煲。等等冬蟲夏草的功效可以修腎腰，排腎毒。抗腫瘤抗癌，提高免疫力，更可以延年益壽。
雲欣蛹蟲草雖是人工培植的蛹蟲草，但在營養和葯用價值上無限接近傳統冬蟲夏草，價格卻遠遠低於野生冬蟲夏草，你可以考慮下。