『壹』 煤氣烤爐使用方法 使用經驗分享
1、使用之前先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4、烤箱在使用時,應先將溫度調好上火、下火,上下火調整好,然後順時針擰動時間鈕,此時電源指示燈發亮,證明烤箱在工作狀態。在使用過程中,假如我們設定30分鍾烤食物,但是通過觀察,20分鍾食物就烤好,那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調整到關閉就可以了,這樣可以延長機器的使用壽命。
5、在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹,切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、燃氣烤箱一定要擺放在通風的地方,烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因為工作的時候烤箱整體溫度都很高,如果碰到水的話會造成溫差。
7、燃氣烤箱工作時,不要長時間守在烤箱前。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的要立刻停止使用。
『貳』 燃氣烤箱怎麼操作
燃氣烤箱如何安裝和使用:
疊放好每層爐後再用連接片連接起來。
燃氣烤爐的右側應離牆200MM以上,背面和左側應離牆100MM以上。
工作間應該要安裝排氣扇,這樣才能保證足夠的空氣流通。
大家要接通每層間的燃氣管道的活接,並接上液化瓶裝煤氣或管道天然氣,千萬不能使用以煤製成的管道煤氣,否則會容易造成危險。接好以後,為了安全起見,我們可以在各個介面塗上肥皂泡,檢查介面是否漏氣。
連接220伏的交流電源,接下去就可以進行燃氣烤爐的調試和使用了。
首先,打開供電電源開關和煤氣瓶開關。
大家要將所有控制器的設定設為O,然後再打開燃氣烤爐爐層電源開關。
轉動上火的溫度旋鈕,使指針指向設定溫度,加熱指示燈ON會亮起,燃氣烤爐開始加熱,當爐內溫度達到設定的溫度時,就會自動熄火,保溫指示燈OFF亮起,自動保溫,當低於設定溫度5℃的時候,自動點火系統就會啟動,使設定爐溫繼續保持。如果要下火也是同樣的操作方式。
如果大家設定好上、下火的溫度後,燃氣烤爐爐火未點著,則10秒鍾後,煤氣閥就會自動關閉,並發出警報,這時應將上、下火的兩個溫控器的設定旋迴到O的位置,又再一次轉至設定溫度。如重復三次以上操作燃氣烤爐仍無法工作,那麼就需要進行燃氣烤爐故障排除和維修了。
『叄』 燃氣烤箱怎麼操作方法
燃氣烤箱的操作要根據說明指南來進行。
『肆』 燃氣烤箱的使用
(1) 要熟悉使用方法和注意事項。如果是初次使用烤箱灶,用戶應認真閱讀產品使用說明書,掌握烤箱灶的使用方法和注意事項等。
(2) 首次使用時要檢查重要部件的狀況。檢查灶具的部件是否齊全,零配件的安放位置是否適宜。如果部件位置不合適,應及時更正,否則會防礙使用效果。
(3) 烤箱排煙口附近不要放置物品。禁止在烤箱灶的排煙口及灶面上堆放易燃物品,以免堵塞排煙口或引燃堆放物品而引起火災。
(4) 要確認烤箱的燃燒或熄火狀態。點燃烤箱燃燒器後,應確認是否已經點著;關閉燃燒器時,應確認是否熄滅。在烘烤食品過程中,操作人員不可遠離廚房或外出辦事。
(5) 定期檢修燃氣管路接頭和閥門。燃氣烤箱在工作過程中周圍的溫度較高,管路接頭的密封填料或閥門的密封脂容易損壞或乾涸,從而引起漏氣。因此,需要定期檢查或更換管接頭的密封填料,重新添加閥門密封脂。
(6) 要注意室內通風換氣。使用烤箱烘烤食品時,應打開廚房的換氣扇或排油煙機;未設排風扇或排油煙機時,應打開外窗,以保持室內有良好的空氣環境和燃燒器的正常工作狀態。