❶ 紅豆、薏米、芡實打成粉能不能直接用開水沖了喝呢
古語有雲「千寒易除,一濕難除。」現代人生活壓力大,特別是三伏天,暑氣很重,天氣又悶又熱,總是感覺臉上出油煮法別做錯了哦😯,薏米仁是很難煮爛的要先用熱水浸泡一個小時左右,否則它的營養很難出來,很多人就往往直接煮了。、長痘,便溏、身體悶悶的,脾胃不好、容易疲倦、抵抗力弱各種問題來了,除了保持清淡飲食,適當鍛煉增強抵抗力,還可以適量喝一些祛濕的湯水,清熱下火,生津止渴。
❷ 赤小豆薏仁芡實湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟 1
1.前天將赤小豆,薏米,芡實都泡開(這樣才可以煮爛)
步驟 2
2.將赤小豆,薏米,芡實放入電飯煲熬煮2小時
步驟 3
3.到時間後放入少量冰糖進行保溫2小時,這樣味道更好
小貼士
1.我用的是赤小豆。做之前一定要分清紅豆,赤小豆,赤豆的長相區別。赤小豆價格偏貴,而且細長。紅豆,赤小豆都有祛濕功效,但是赤小豆更有健脾功效。
2.赤小豆我買的是燕之堂的,大潤發有賣
3.薏米不是在葯店買的,從超市買來是白色的,因此我炒了一下,炒到微黃。
4.如果濕氣特別重,可以考慮多放水,煮好後當水喝
5.盡量不要放糖,糖產濕氣的,這樣效果更好
❸ 紅豆薏米芡實粉怎樣吃才有營養
1、准備好食材。需要的食材有薏米、芡實、紅豆和冰糖。
2、把芡實、紅豆和薏米淘洗干凈,然後用清水浸泡兩個小時。也可以不泡,直接洗干凈就煮。
3、把泡好的食材倒入電壓鍋內膽。
4、加入冰糖。
5、加適量的熱水,內膽放入電壓鍋中。
6、加蓋按下營養飯-煮粥。
7、滴聲提示後即可開蓋食用。
美味、營養價值高的紅豆薏米芡實粥就是那麼的簡單,只要按照以上的方法步驟就可以輕輕鬆鬆做出來了,在家做特別方便,可以邊看電視邊做。
1、體內濁氣太多的人不能喝紅豆薏米芡實粥。如果體內濁氣太多的人喝紅豆薏米芡實粥的,一定會飽脹難以消化,只能是先祛除體內的濁氣,然後服用效果會更好。
2、淤血阻滯的人不能喝紅豆薏米芡實粥。淤血阻滯的人如果喝了紅豆薏米芡實粥,就會導致疼痛加劇,因為芡實有很強的收澀作用,津枯血燥,風寒實喘,小便短赤,熱結便秘者都不適宜服用。薏米本身性寒,脾虛無濕氣、胃寒都不能長期大量服用。
3、腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者適宜食用不能喝紅豆薏米芡實粥。
4、尿多之人不宜食用不能喝紅豆薏米芡實粥。主要是由於赤小豆具有利水的功能。
5、感冒、溫熱、實邪及腸胃積滯者不能喝紅豆薏米芡實粥。
6、被蛇咬者百日內不能喝紅豆薏米芡實粥。
1、注意浸泡。煮紅豆薏米芡實粥前先將紅豆、薏米、芡實和米侵泡兩個小時。
2、注意用開水下鍋。開水煮粥有預防糊底的作用。
3、注意火候。先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮。
4、進行攪拌。開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬半個小時時,開始不停地攪動,一直持續約十分鍾,到呈酥稠狀出鍋為止。
5、要點油。粥改文火後約十分鍾時點入少許色拉油,你會發現不光成品粥色澤鮮亮,而且入口別樣鮮滑。
6、用底料分煮。大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋里,百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底,料是料,分頭煮的煮、焯的焯,最後再擱一塊熬煮片刻,且絕不超過十分鍾。這樣熬出的粥品清爽不渾濁,每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時,更應粥底和輔料分開。
7、鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好。
8、久食赤紅豆則令人黑瘦結燥。陰虛而無濕熱者及小便清長者忌食紅豆。
❹ 赤紅豆薏米芡實茶的正確做法 赤紅豆薏米芡實茶怎麼做
1、紅豆薏米芡實茶的做法是將浸泡好的紅豆薏米以及實茶,放入高壓鍋中,還需要加入適當的冰糖和煉乳,大概要蒸煮半小時。
2、清洗浸泡紅豆薏米芡實的時候要8小時以上才能將原材料吸足水分,在用高壓鍋煮制的過程中,能有利於營養發揮。長時間飲用的時候能起到健脾胃以及改善面色暗沉的效果。
❺ 紅豆薏米水的正確做法
方法是:第一,薏米,紅豆洗凈,浸泡24小時或過夜。放入煮鍋中倒入三到四倍的水量。第二,開火,大火煮至鍋中水沸開,然後關火,燜一小時。第三,在開火,煮至鍋中水再沸後關火。將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥。薏米,紅豆煮時時不能加大米,大米長在水裡,含濕氣,濕性黏稠,紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,同煮,紅豆,薏米的功效就消失了。
薏米紅豆水有消腫健脾、去濕、清熱排痰等功效,能夠使皮膚光滑,減少皺紋、消除色素斑點、對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,因此具有減肥和養顏的作用。薏米紅豆水中含有硒元素,能有效抑制癌細胞的增殖,增強腎功能,有抗癌的作用。薏米紅豆屬於高纖維、低脂肪的食物,具有良好的潤腸通便、降血壓、調節血糖、預防結石的功效。
紅豆薏仁水的功效如下:
1、利尿消腫:對於小便短赤排、尿量減少所造成的全身液體積聚過多,造成的腹水、浮腫,如果適當的喝紅豆薏仁水,能夠清除體內的濕氣、通利小便,有消腫的作用;
2、增進食慾:紅豆薏仁水能夠清除脾胃濕氣,對於脾胃濕氣重引起的食慾不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良,喝紅豆薏仁水,通過清除脾經和胃經的濕氣,可以達到增進食慾、促進消化的作用;
3、提供能量:紅豆薏仁水當中含有一定量的碳水化合物,能夠為機體提供一定的能量,因此在緩解疲勞、恢復體力方面有積極的作用;
4、促進肌肉合成:紅豆薏仁水當中的碳水化合物,能夠為肌肉當中糖原的合成提供豐富的原料,因此對於經常體力勞動或體育鍛煉的人,適當喝紅豆薏仁水,為肌肉當中糖原的合成提供豐富的原料,在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預防和緩解肌肉衰減征方面也有積極的作用。