㈠ 梅花的功效與作用
核心功效
健脾養胃、生津止渴、治療肝胃痛
簡介
梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹並稱為「歲寒三友」。原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或干制，或熏製成烏梅入葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。
功效與作用
1、健脾養胃，梅花泡水喝有很多功效，其中對脾胃有很好的保健作用。梅花具有和胃、化痰及疏肝健脾的作用，特別適合咳嗽患者服用。
2、生津止渴，梅花具有開胃、生津止渴的作用，適合夏天泡水服用，能夠有效保健身體。梅花可以有緩解食慾不振的作用，對於開胃生津有幫助，還可以促進食慾。
3、治療肝胃痛，如果身體出現肝痛及胃痛的情況，可以將梅花和柴胡以及佛手一起搭配，然後煎煮服用葯液。梅花對於治療胃痛的情況有好處，還可以抗炎。
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
潰瘍病患者
不宜同食
無特殊同食禁忌
1、梅花茶
取梅花10克、綠茶4克，放於杯中，沖入適量開水，靜置30-60秒後，代茶頻飲即可。