森星電烤箱的使用方法

⑴ 怎麼使用電烤箱

烤箱已經成為我們廚房必備的家電。掌握正確的使用方法能夠延長烤箱的使用壽命。我總結的烤箱正確使用方法：

一、在第一次使用電烤箱時，建議用溫水將烤盤和烤架清洗一下，用柔軟的濕布擦拭烤箱內部，待內部乾燥後將烤箱門半開後，上下火全開，調至最高溫度，空烤幾分鍾在進行使用，這樣能有效去除烤箱內的異味。

二、在烤制食物時，建議將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，周圍預留足夠的散熱空間，保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離，烤箱頂部不能放置物品。

第三、在烤制食物時根據烤箱的不同，烘烤溫度也會不同。通常小烤箱的空間小，烘烤較大體積的食物時，食物會比較接近電熱管，所以烘烤溫度應該比大烤箱略低一些。

第四、建議在烘烤前在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙，避免粘黏。如果是中式料理或想清淡一些的，就用色拉油或橄欖油，如果是西式料理或喜歡濃郁香味的，可以使用奶油。當然也可以使用有不沾材質製作的烤盤。

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⑵ 電烤箱如何正確使用

導語：電烤箱的功能也愈來愈全面，除了烤麵包，烘烤雞翅、排骨等肉類食物也是一個不錯的選擇，那大家知道電烤箱如何正確使用嗎?下面就由我來告訴大家吧!

電烤箱如何正確使用

1、用前去異味

在使用前，應將設備放在水平桌面上，周邊預留充足范圍，以保證箱體表面到其它物品之間有250px的距離，烤箱頂部不能放置任何物品，初次使用時應先用浸過清潔劑的濕布擦拭烤箱內部，待完全乾後將箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱最高溫度空烤5分鍾，之後便可正常使用。

2、烤箱預熱

在烤制食品時，一定要將箱體提前進行預熱，這樣才能烤出的食品才更加可口，同時也有利於烤箱的保養，通常狀況下，烤箱預熱5~10分鍾即可，預熱溫度最低都需要160℃。

3、烤盤適量加水

眾所周知，這類設備在運用時，因其高溫會帶走食品中少量水，所以最好在烤盤中加一些水，以避免烤出的食物太干、太硬，同時也更好的保存了食物中的營養成分，所以可適量在烤盤內加點水。

4、烤蛋糕時的溫度控制

通常來說，體形規格越大的'糕點在烤制時所需的熱度越低，時限則需越久，相反，若是體積越小，烘焙所需溫度越高，烘焙時間自然就越短。

電烤箱使用注意事項

1、由於箱體內的熱度較高，所以在烤制結束後取出食品時，不要用手觸碰，一定要切記戴上手套或隔熱墊，另外加熱器或內腔其它部分也切勿用手觸碰，以免燙傷。

2、設備每次使用完後，待冰冷後一定要將其擦洗干凈，盤子和烤網要用水清洗，但是對於箱體門及內腔、外殼切勿用水洗，另外在烤制油脂較多的西點或烤肉時，最好將黑色大烤盤放在底層接油，或是鋪上錫箔紙，這樣在清洗時就不會那麼困難。

3、每次在使用完後，為了能有效消除箱體內的異味，在可箱體內放一些橘子皮，將其加熱烘烤至3~5分鍾至未烤焦的狀態，效果極佳。

⑶ 電烤箱的使用方法 關於電烤箱的使用方法

1、第一次使用電烤箱的時候要注意先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。

2、清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。

3、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。

4、烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鍾烤食物，但是通過觀察，20分鍾食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。

5、電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。

6、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。

7、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。

⑷ 電烤箱的使用方法

在使用電烤箱之前，需要將其放在平的檯面上，不得出現任何的傾斜。而且在電烤箱的頂部，是不能放任何東西的。然後使用抹布將烤箱內部擦拭乾凈，冰燈內部的水分完全乾透。烤制食物前，是要將箱體進行提前預熱10分鍾左右，並且要將烤箱的溫度設置在160度以上。

在烘烤食物的時候，需在電烤箱的烤盤中，加入適量的水，以免烘烤出來的食物太干硬，影響到使用。當食物烘烤完之後，不要急著將烤箱打開，而是需要等到內部溫度降低後，方可打開烤箱，取出內部的食物，避免出現燙傷的危險。

電烤箱使用注意事項

1、要是首次使用電烤箱之後，是要做好清潔工作，這時需要使用干凈的濕布進行擦拭，將內部的塵埃給清除掉。接著，開啟電烤箱，讓其烘烤一段時間，提高內部的溫度。這時電烤箱會產生白色的煙霧，屬於正常現象，不要擔心。

2、電烤箱在烘烤食物之前，需要進行預熱，達到指定的溫度便可以了。一般情況下，預熱的時間在10分鍾就可以了。要是太低，達不到要求，而若是太久，對於烤箱的使用壽命，將造成較大的影響。

3、電烤箱在運作的過程中，外殼及其玻璃門的溫度是比較高的，不可隨意觸碰，否則會導致使用者出現燙傷的危險。當烘烤結束，需等其冷卻後，才可打開。

⑸ 電烤箱正確的使用方法和注意事項

隨著人們生活水平的提高和購買力的增強，電烤箱越來越受到廣大消費者的喜愛。以下是我為大家整理的電烤箱正確的使用方法和注意事項相關內容，僅供參考，希望能夠幫助大家！

電烤箱正確的使用方法和注意事項 1

在使用電烤箱時，廣大消費者要注意以下幾點，以免發生一些安全事故，在使用電烤箱時，應注意以下事項：

(1)按使用說明書要求進行操作

(2)電烤箱應放在平整、穩固的地方，並保證接地螺栓可靠接觸，在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插匹配使用，在使用過程中，玻璃窗、插座應保持清潔

(3)不同類型的食品，所吸收的熱量和升溫速度不同，使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。靠近爐門有散熱現象，烘烤食品時要翻面，使其受熱均勻

(4)取用食品要停電操作，用手柄叉卡好烤盤，以防止觸碰發熱元件燙傷手指

(5)保持內腔壁潔凈，烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔凈為止，並且從爐門排出濕氣，烤箱表面用柔軟布擦凈，不能用清水沖洗內腔，以防止電氣元件受潮

(6)不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔凈處

最後，教廣大消費者幾個簡單的電烤箱的選購竅門，避免消費者上當受騙，電烤箱選購竅門：

根據使用頻率確定類型

目前市面上的電烤箱種類較多，通常分為三控自動型(定時、調溫、調功率)、控溫定時型和普通簡易型。對於一般家庭來說，選用控溫定時型已經足夠，因為此類型的功能較齊全，性價比較高。假如是喜歡烘烤類食物，經常需要使用不同烘烤烹飪方式的家庭，則可以選用檔次較高的三控自動型，此類產品各類烘烤功能俱全，但價格較為昂貴。而對於只是偶然烘烤食品的家庭來說，普通簡易型是「入門級」的產品。需要注重的是，雖然此類型產品價格較便宜，但由於溫度和時間都是手動控制，需要使用者細心把握烘烤的火候，避免食物「夾生」或者烘烤過度，影響美味。

根據食物分量選擇容量

電烤箱的容量一般是從9升到34升不等，所以選擇容量規格時必須要充分考慮買電烤箱的用途。假如只是用來給一家三口烤麵包之類，9至12升的就足夠;假如要用來烤火雞大餐或者開燒烤派對，自然要盡可能選擇大容量的產品。需要非凡提醒的是，電烤箱並不是功率越低越好，高功率電烤箱升溫速度快、熱能損耗少，反而會比較省電。家用電烤箱一般應選擇1000瓦以上的產品。

根據「內外」細節察看品質

一台好的電烤箱，首先外觀應該做到密封良好，這樣才能減少熱量散失。烤箱的'開門方式大多是從上往下開，因此要仔細試驗箱門的潤滑程度。箱門不能太緊，否則用力打開時輕易燙傷人;也不能太松，防止使用中不小心脫落。而電烤箱內部燒烤盤、燒烤架位越多越好。中高檔的產品至少應該有3個烤盤位置，能分別接近上火、接近下火和位於中部。此外，烤箱內部是否便於清潔也是考察的重點。隨機附件比如燒烤架、燒烤盤、取物夾、屑盤、旋轉烤叉組件等是否配備齊全、是否大品牌、保修條款是否合理等都是購買時要考慮的問題。

電烤箱正確的使用方法和注意事項 2

（1）由於烤箱內溫度較高，烘焙結束取出食物時不要用手碰觸;取放烤盤時一定要烤箱手套和隔熱墊，請勿用手觸碰加熱器或內腔其他部分，以免燙傷。

（2）烤制食物前，一定要先預熱烤箱。

（3）電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但烤箱門及烤箱內腔、外殼切忌用水洗，可用濕布擦抹。內腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤乾炭化後不易洗凈時，可用洗潔精輕輕抹擦掉。烤制油脂較多的西點或者中式烤肉時，滴下的油脂容易把底部弄臟，增加清洗難度，此時最好把黑色大烤盤放在底層接油，或者在底部鋪上錫箔紙，這樣就能輕松解決清洗難的問題。

（4）電烤箱加熱器通電時要經過若干分鍾後加熱器表面才達到正常工作溫度。烤箱有延時散熱功能，為了防止烤箱元件干燒，烘焙停止後，不應馬上切斷電源，待烤箱溫度經過一定時間冷卻下來才斷電，然後再進行清理工作，防止燙傷。如果需要使烤箱快速降溫繼續使用，可以打開烤箱門降溫。智能烤箱需要特別注意：爐門要完全打開，切勿半開門散熱，因為這樣做高溫熱氣直接上沖烘烤烤箱上部的電腦板，會縮短烤箱的使用壽命。

（5）每次用完烤箱後，可在烤箱內放一些橘子皮，加熱烘烤3~5分鍾至未烤焦的狀態，這樣可以有效去除烤箱內的異味。

電烤箱正確的使用方法和注意事項 3

一、烤箱的使用方法

1、電烤箱的烤盤和烤網主要用於烘烤食物的時候使用，在烤制任何食物的時候，一次只能放置一個烤盤或者烤網，有助於食物同時受到上下火的烘烤。在使用電烤箱烤制食物的時候先將調制好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內，再插上電源插頭，將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回關位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，爐門和附件擦抹千凈。

2、我們在了解了電烤箱的用途之後，現在就來看看電烤箱的使用方法。我們在使用電烤箱製作食物的時候要注意不要讓食物碰到電烤箱的加熱管，同時也要防止油滴落到加熱管上，這樣會影響電烤箱的使用效率，在烤肉的時候很好使用錫紙將肉包裹起來，既可以防油滴落不易清洗電烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的電烤箱不要讓冷水碰到電烤箱的門，防止電烤箱的玻璃門炸裂。

3、電烤箱40攝氏度的溫度可以用來進行發酵，50攝氏度的溫度可以將食物內的水分脫水，製作成果乾或者是肉乾，方便我們進行保存，在食物風干之後，要稍微的打開烤箱門進行散熱，這樣有利於水分的蒸發，60攝氏度就可以用來製作香腸還有臘肉了。

二、烤箱使用的注意事項

1.電源：烤箱必需有單獨電源插座，電源線必需是一點五平方毫米以上的。很好是用入牆的插座(入牆插座一般是40A)。如果要用插板，插板必需是15A以上的，使用時，不得與其它電器同時使用。因為烤箱的功率非常大，相當於一台空調。

2.所有烤箱第一次用，全要打開門，加熱15分鍾，250度。因為發熱管在出廠前上面塗了保護油，這個時候會有煙與氣味。揮發完了，就沒有了。烤箱第一次加熱時會有啪啪的響聲，這個是內壁熱脹，脹過後就不會再響了。如果是帶自潔油內壁烤箱，就要烤三到四次才能完全揮發掉自潔油上的氣味。

3.烤箱溫控器是無極調速，所以按鈕基本沒手感，這個是正常的。另外烤箱是智能溫控的比如你設定了200度，10分鍾，實際幾分鍾後烤箱內溫度就達到200度了，這時發熱管會停止工作，等烤箱溫度低於200度時，再重新啟動。不然，10分鍾一直加熱下去，烤箱內溫度會達到5、6網路，什麼都會烤焦的。所以，烤箱發熱管停止再啟動是正常現象，不需要擔心。

4.發熱管是不銹鋼製成，因為裡面的雜質分布不均勻，導致發熱管的發紅的程度不一致。有時不發紅，但同樣有熱度，這個是正常現象，無需擔心.

5.烤箱只能使用金屬，陶瓷，搪瓷器皿不要使用玻璃，木製，塑料器皿。

6.旋轉烤架尖的一頭插入烤箱裡面右邊的孔里，帶卡的一頭很外面那個卡位卡到烤箱里左邊的槽里，要烤架棒上很外面那個卡頭哦，裡面那個卡位是用烤架手柄取烤架用的。

7.烤盤與烤網很好不要直接接觸食物，烤完後非常難洗。一般都墊上油紙或油布或錫紙。注意：油紙，油布，錫紙上必需有食物，不能在烤箱空烤。

8.從紙箱里拿烤箱出來是不能直接拉住烤箱門的手柄出來，烤箱重，拉著手柄拿出來，手柄會脫落，一定要雙手伸入紙箱，兜住烤箱底部拿出來。打開箱後，先把包住烤箱的塑料袋拿出來，再搬烤箱，防止搬出烤箱時塑料袋太滑，烤箱掉到地上.

9.不粘器具使用說明：新購買的不粘器具在使用前，需先將內部洗凈用溫火烘乾後，取棉布粘油脂(黃油或豬油)，在不粘塗層的表面塗上一層較稠密的油脂，放進烤爐內，設定溫度200℃，空烤10分鍾，取出後冷卻至正常溫度，用軟布擦拭乾凈再投入使用以提升不粘性能及壽命。

10.如果要烤肉的話，很好是用燒烤汁或腌料腌12-24小時，充分入味和去水份再烤，不然烤出來水淋淋，不好吃，天熱就要放入冰箱腌哦.

⑹ 電烤箱怎麼使用方法

越來越多的人喜歡自己DIY一些食物，既能滿足自己對美食的追求，又能享受其中的快樂。電烤箱是很多愛美食人群的喜愛，主要是電烤箱使用方便，而且可以製作很多美食，比如糕點、麵包、烤雞翅、烤肉等，但是在電烤箱使用上需要掌握一些技巧，不然會影響到食物的口感。那麼怎麼使用電烤箱呢?

【電烤箱使用方法】電烤箱怎麼用正確使用電烤箱烤出美味和健康

隨著對生活品味的不斷提高，很多用戶喜歡在自己家裡面烹調煮食一下美味食物。做一頓好的西餐當然少不了電烤箱，很多菜式都需要用到電烤箱的幫忙。那麼，在日常使用電烤箱的過程中有什麼值得我們注意的事項呢?使用電烤箱的注意事項可不少，小編這簡單介紹一下日常使用電烤箱的注意事項：

1、第一次使用電烤箱的時候要注意先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、清潔後過可以正常使用電烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在開始使時，應先將溫度，上火，下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰)，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鍾烤食物，但是通過觀察，20分鍾食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的，微波爐可以逆轉。
5、電烤箱每次使用完畢待其冷卻後應進行清潔工作。應該注意的是，在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、烤箱一定要擺放在通風的地方，不要太靠牆，便於散熱。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7、烤箱長時間工作時，不要長時間守在烤箱前面。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的請立刻停止使用。
電烤箱的正確使用方法和注意事項
1、烤盤和烤網的使用
烤盤主要用於烘烤漢堡牛排、雞、鴨、曲奇餅、麵包等;烤網可供烘烤帶殼花生，葵花子等食物使用;烤蛋糕要用烤網和蛋糕模盒;烤魚時則要同時使用烤網和烤盤(在烤盤上放烤網，再放魚)。
無論烤制何種食品，一次只應放置一盤，以使食品同時受到上下火的烘烤。
2、使用自動電烤箱的操作步驟
(1)將調制好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內;
(2)插上電源插頭;
(3)將轉換開關擰至滿負荷檔，即上下加熱同時通電，並將調溫器擰至所需的溫度位置。經過一定時間，指示燈熄滅，表示烤箱已達到預熱溫度。
(4)用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
(5)需要自動定時控制時，將定時器擰至預定的烘烤時間;若不需要自動定時控制，則將定時器擰至「長接」的位置。
(6)烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
(7)當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回「關」位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，爐門和附件擦抹千凈。
3、使用電烤箱時應注意的事項
(1)電烤箱頂和爐門的溫度比較高，使用時不要用手碰觸;取放烤盤時一定要用柄叉，勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
(2)電烤箱加熱器有二定的熱慣性，通電時要經過2-3min後加熱器表面才達到正常工作溫度;斷電時、也要經過一定時間才能冷卻下來。了解加熱器的這種特性，便於根據食品的烘烤程度，適當提前接通或關斷加熱器電源。
(3)食品放入烤箱前，一定要先預熱烤箱。由於爐門散熱，靠近爐門部分的食品烘烤程度總是稍弱一些，為使烤盤各部分食品烘烤均勻，可在烤到一半時間的時候把烤盤調轉方向，再繼續烘烤。
(5)為了安全用電，電烤箱應具備良好的接地線。
(6)電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹、爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗凈時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉

⑺ 電烤箱如何使用

看烤箱類型。
平爐（最常見的烤箱）類型只能烤一層。平爐的加熱分為上下火。 加熱組件在上側和下側。烘烤需要較高和較低的火力。 因此，只能同時放置一層。 如果放置兩層，則上層沒有底部著火，下層沒有表面著火向上。
如果它是轉爐，搖籃爐，鏈軌爐，熱風爐等特殊烤箱，則可以同時烘烤許多菜餚。
使用時必須對烤箱進行預熱。如果不預先加熱就直接將食物放入烤爐中，此時加熱管會完全加熱，食物將面臨加熱不均勻，水分流失和表面容易燒焦等問題，從而影響質量。
如何使用烤箱
1、放置。電烤箱應放置在平坦，穩定的位置，並確保其可以固定，並注意電源的使用，並且插座應匹配且清潔。
2、溫度控制。使用電烤箱時，請根據食物的類型和重量選擇合適的烹飪時間。冷凍食品和瘦肉燒烤的時間相對較長。燒烤食物需要適當旋轉以使其均勻加熱。請勿經常操作電烤箱。打開和關閉爐門會散發熱量。
3、正常現象和隔熱。當用濕氣燒烤食物時，烤箱門上會形成凝結；如果燒烤肉類食品，會冒出油煙，這很正常。我想提醒大家，開始工作後電烤箱的溫度很高，在進食時需要切斷電源，以免灼傷手指。
4、清潔和維護。每天保持烤箱清潔整潔。烤箱中有調味料或殘油。用浸有肥皂水的毛巾輕輕擦拭烤箱內壁，以擦去殘留物。提醒所有人時，請勿用水沖洗烤箱。否則會導致電子部件受潮，並且請勿清潔加熱管。擦拭烤箱內部的灰塵以排出水分後，打開烤箱門。清潔前請先切斷電源插頭，以免發生泄漏事故。

⑻ 烤箱正確使用方法 烤箱正確使用方法指南

1、初次用烤箱前先高溫空烤

新買的電烤箱第一次使用時，需要使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部，等待完全乾燥後將烤箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱最高溫度空烤幾分鍾，之後便可正常使用，這樣可以去除烤箱內的異味。

2、烤箱的擺放有講究

在用烤箱烤制食物時，應將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離，烤箱頂部不能放置任何物品。另外，避免放在兒童容易觸碰到的地方，以免發生燙傷危險。

3、每次使用烤箱前要預熱

電烤箱隔一段時間不用，就會滋生異味和細菌，預熱可以祛味殺菌。此外，如果不經過預熱，直接把食物放進去烤焙，此時加熱管全力加熱，食物會面臨受熱不均、水分流失、表面容易烤焦等問題，影響品質，甚至會導致烘焙失敗。諸如老闆烤箱等，現在普遍採用了高效預熱技術，因此這個預熱過程並不長。

4、根據食物不同把握時間

使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長，烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。如今好一點的烤箱都比較智能，如我姐家正在用的老闆烤箱有智能菜單，選擇烤制模式特別方便，她天天換著法做好吃的曬朋友圈，簡直不要讓人太羨慕。

5、可以適當在烤盤中加點水

一般在利用烤箱烤制食物時，高溫會帶走食物中的一部分水分，這時最好在烤盤中加一點水，為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養成分。如果是烘烤帶有水分的食物，爐門上會出現水汽凝結，如果是燒烤肉類的話會有油煙冒出，這都是正常的現象，不必擔心。

6、使用完畢後要及時清潔

每次利用完電烤箱之後，一定要及時的做好清潔工作。清潔烤箱前，先拔掉插頭，並等待烤箱完全冷卻後再進行。在清潔時，不要使用尖銳的清潔工具，以免損傷烤盤的不沾塗層。電烤箱加熱管也需要定期的清洗，可以使用柔軟的濕布將上面的油污擦洗干凈。

⑼ 烤箱的正確使用方法

1、新買的電烤箱第一次使用時，需要使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部，等待完全乾燥後將烤箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱最高溫度空烤幾分鍾，之後便可正常使用，這樣可以去除烤箱內的異味。

2、在用烤箱烤制食物時，應將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少250px的距離，烤箱頂部不能放置任何物品。

3、使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長，烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。

4、一般在利用烤箱烤制食物時，高溫會帶走食物中的一部分水分，這時最好在烤盤中加一點水，為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養成分。

5、每次利用完電烤箱之後，一定要及時的做好清潔工作，清潔烤箱前，先拔掉插頭，並等待烤箱完全冷卻後再進行，在清潔時，不要使用尖銳的清潔工具，以免損傷烤盤的不沾塗層。

(9)森星電烤箱的使用方法擴展閱讀：

1、 烤肉，烤雞翅，烤魚塊，烤魷魚絲，烤羊肉串等。

2、常規的烘焙家庭製作，烤蛋糕，烤麵包，烤曲奇，烤泡芙，麵包、蛋糕、曲奇餅乾和泡芙之類的烤制甜點。

3、發酵，選購發酵功能時，最好選擇大容量的烤箱，因為烤箱越大，溫度越低，而且在使用時盡可能在烤盤多加水來降低箱體溫度，有些烤箱已經特設了醒發功能的話，就更簡單了。

4、做巧克力，做巧克力作品時，用最低溫度檔或「解凍」檔，可以很輕松當作巧克力熔爐用，方便快捷。

5、去潮，家裡的堅果類食品受潮不脆了，用烤箱翻熱除濕，冷卻後即可恢復口感。

⑽ 電烤箱怎麼正確使用 電烤箱正確使用方法介紹

說到烤箱大家應該很熟悉吧，它的主要作用是用來加熱或烘烤食物，平時吃到的烤麵包，烤雞翅，烤玉米，烤鴨脖等等美味的食，是所有吃貨必備的神器，想要烤出美味的食物，還得需要專業的烤箱來弄，不能使用微波爐代替，市場上的烤箱琳琅滿目，大家可能對烤箱不太了解，剛買回的烤箱不知道怎麼用，這么好的產品大家應該關心的是它的價格吧，接下來小編給大家詳細介紹一下。

怎樣使用烤箱

怎樣使用烤箱—電烤箱怎麼用

1.電烤箱的擺放：這個其實毋庸多講，我們都知道電器的擺放，電烤箱也一樣，要放在平整穩固的地方，還要保證它能固定好，注意電源的使用，插座應該對應而且保持清潔。

2.控制溫度：使用時要根據食物的品種和重量去適當的調整烹飪的時間，冰凍食物和瘦肉燒烤的時間會略長，烘烤食品時要記得翻面讓它受熱均勻，不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。

3.注意正常現象和隔熱：如果是烘烤帶有水分的食物，爐門上會出現水汽凝結;而如果是燒烤肉類的話會有油煙冒出，這都是正常的現象。不過注意的是工作後的電烤箱會很熱，取出食品時要停好電，避免燙傷手指。

4.如何清潔：平時應該保持好電烤箱內部的清潔，烘烤好食品之後，如果烤箱內有調料和油漬殘留，可以用毛巾潤濕肥皂水然後輕輕的擦拭烤箱內壁，直到殘留物被完全擦掉，並且要注意不能用清水沖洗烤箱內部，防止電氣元件受潮，也不要嘗試清潔發熱管，在擦拭好油漬之後還要打開爐門，讓濕氣排出。進行清潔前應該把電源插頭拔出，避免漏電傷害到自己。

怎樣使用烤箱—電烤箱的用途

家用的電烤箱可以分為台式和嵌入式的烤箱，電烤箱的款式又分為了立式和卧式兩種。電烤箱不論它們的款式還是適用的范圍不同，但是它們都具有最為基本的三個鍵——功能鍵、溫度按鈕、定時按鈕，使用電烤箱的時候就要根據你自己的電烤箱進行實際的操作了。

怎樣使用烤箱—電烤箱使用注意事項

在使用電烤箱之前一定要先把電烤箱預熱5分鍾，這樣有助於延長電烤箱的使用壽命，電烤箱每次在使用完畢後，等到冷卻後要注意擦抹乾凈，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用干布擦抹.爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗凈時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。

那麼小編已經給大家介紹有關烤箱該怎麼使用就介紹到這里了，相信大家看了以後知道該怎麼做了吧，大家用過烤箱烤食物，掌握不了火候，不是烤焦了，就是烤糊了，所以這就讓大家很煩惱，大家還是烤箱並不是很了解，它不像微波爐能定時控制溫度，而烤箱沒有這個功能，就得自個把握，一般都會有說明書，如果還是不明白的話，那沒有關系，相信大家看了以後應該對烤箱了解差不多了吧，